উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ার দাবানলের সূত্রপাতের এক সপ্তাহের পরে এই প্রতিবেদনটি মঙ্গলবার, অক্টোবর 17, 2017 দায়ের করা হয়েছিল।

উত্তর ক্যালিফোর্নিয়াতে আগুন এখনও জ্বলছে, যদিও তারা ক্রমবর্ধমান নিয়ন্ত্রণে চলেছে। যেটি এখনও সান্তা রোজার প্রায় 25 মাইল পূর্বে ওকমন্টকে হুমকি দিচ্ছে তা এখনও নেই।

তবে অনেক অঞ্চলে, অনেক বাসিন্দা তাদের বাড়িগুলি কৃষ্ণস্ত ধ্বংসস্তূপে হ্রাস পেয়ে বা ধূমপানের উল্লেখযোগ্য ক্ষতির শিকার হয়ে ফিরে এসেছেন। এবং ভিন্টনাররা অবশেষে তাদের ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি টিকে আছে কিনা তা জানতে ফায়ার জোন পেরিয়ে চলেছে।

ব্যালে ওয়াইনস টুইট করেছেন প্রতি ওয়াইন উত্সাহী যে তাদের সমস্ত কর্মচারী নিরাপদ ছিল, যদিও বেশিরভাগই সমস্ত কিছু হারিয়েছিল এবং তাদের সরিয়ে নিতে হয়েছিল। 'ওয়াইনারি অনেক দূরে আমাদের কোনও সরিয়ে নেওয়া হয়নি। প্যারাডাইজ রিজ ওয়াইনারি থেকে প্রায় 5 মাইল দক্ষিণ-পশ্চিমে। সমস্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্র নিরাপদ। এমন ধ্বংসাত্মক আগুন। ”

ওভার এ মেরিয়ামিয়াম আঙ্গিনা হেল্ডসবার্গে, মদ প্রস্তুতকারী জোনাথন বমবার্গ বুধবার বলেছেন, “আমরা উন্মুক্ত। আসলে, আমাদের টেস্টিং রুমটি 100 শতাংশ খোলা আছে।

“আমরা টিউবসের আগুন থেকে দূরে ছিলাম [যেটি সান্তা রোসাকে ধ্বংস করে দিয়েছিল], এবং আমরা পকেট ফায়ার থেকে খুব দূরে ছিলাম [যা 12,430 একর পরিমাণে গ্রাস করেছিল]। আমরা সমস্ত ধোঁয়া এবং আগুন দেখেছি, কিন্তু আমরা কোনও দিন হারাতে পারি নি, 'তিনি বলেছিলেন ওয়াইন উত্সাহী ।

25 টি বিভিন্ন ভিন্টারের জন্য ওয়াইন তৈরি করা কাস্টম-ক্রাশ সুবিধাটি ভিনিফাই ব্যাক আপ হয়ে কাজ করছে বলে মাতাল ডাফি, ওয়াইন মেকার এবং প্রোডাকশন ম্যানেজার জানিয়েছেন। ডান্ফি, যিনি সান্তা রোসেও থাকেন, তিনি এক সপ্তাহ আগে স্ত্রী এবং সন্তানদের সরিয়ে নিয়েছিলেন। ওয়াইনারি আগুনের আগে 'প্রায় 90 শতাংশ আঙুর পেয়েছিল। তবুও, 10-15 শতাংশ আনার আশা করি, 'তিনি বলেছিলেন।

'ধোঁয়াটে কলঙ্কিত হওয়া একটি উদ্বেগ,' তিনি বলেছিলেন। 'সান্তা রোসা আশেপাশের গ্রাসে আগত টবস আগুনের শিখাগুলি কফি পার্ক 'আমাদের একটি বিল্ডিং থেকে প্রায় 200 গজ দূরে' কাছাকাছি এসেছিল। ধোঁয়ার দুর্গন্ধ বাতাসকে ছাপিয়ে যায়, তবে ডফি তার সম্পর্কে তেমন উদ্বিগ্ন নন যেমন তিনি 'পাশের ধরণের বিপজ্জনক বর্জ্য' সম্পর্কে বলেছিলেন।

ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইল্ডফায়ারগুলির একটি অন-দ্য গ্রাউন্ড অ্যাকাউন্ট

মৃতের সংখ্যা ৪১-এ পৌঁছেছে, যার মধ্যে সোনোমা, নাপা, ইউবা, মেন্ডোসিনো এবং বাট্টি কাউন্টির বাসিন্দা এবং কমপক্ষে একজন প্রথম প্রতিক্রিয়াশীল যিনি সোমবার ট্রাকটি রাস্তায় নামার সময় সামনের লাইনে জল সরবরাহ করছিলেন।

সিলিকন ভ্যালি ব্যাংক ভাইস প্রেসিডেন্ট রব ম্যাকমিলান, যার বাড়ি আগুনের এক মাইলের তিন-চতুর্থাংশের মধ্যে ছিল, একটি ইমেলটিতে বলেছেন ওয়াইন উত্সাহী , 'মানুষ এবং ব্যবসায়ে ট্র্যাক ফিরে পেতে এখন অনেক কিছু করার আছে!'

মর্ডি হার্জোগ, এর জেনারেল ম্যানেজার রয়েল ওয়াইন কর্পস। যার মালিকানা রয়েছে হার্জগ ওয়াইন সেলারস অক্সনার্ড, ক্যালিফোর্নিয়ায় ওয়াইন উত্সাহী একটি ইমেইলে: 'অলৌকিকভাবে, সোনোমা এবং নাপা কাউন্টারে যে দ্রাক্ষাক্ষেতাগুলি থেকে আমরা আমাদের আরও ভাল ওয়াইনগুলির জন্য আঙ্গুর উত্স দিয়েছি তা আগুনে রক্ষা পেয়েছিল।'

জেফ মরগান, এর সহ-মালিক চুক্তি ওয়াইনারি সোনোমের অন্যতম কোশার ওয়াইন উত্পাদনকারী সোমবার স্থানীয় একটি গবেষণাপত্রকে বলেছিলেন যে চলমান দাবানল এবং উদ্ধার প্রচেষ্টা তাদের আপাতত দুর্গম করে রেখেছিল বলে তিনি এখনও তার ক্ষেতের ভাগ্য শিখতে পারেননি।

হার্জগ ওয়াইন সেলার্সের অপারেশনের সহ-সভাপতি জোসেফ হার্জোগ বলেছিলেন, “আমরা আমাদের কৃষকদের কাছে পৌঁছেছি, যাদের আমরা পরিবারের মতো বিবেচনা করি এবং কীভাবে বা কীভাবে তাদের সহায়তা করা উচিত তাদের জিজ্ঞাসা করেছি। এবং আমরা হাগাফেন এবং চুক্তিতে পৌঁছেছি যাতে তারা তাদের জানাতে পারে যে আমরা তাদের জন্য রয়েছি এবং যেভাবে সম্ভব আমরা সহায়তা করতে পারি। '

নক্ষত্র ব্র্যান্ড অন্যদিকে, ইস্তানসিয়া, ক্লস ডু বোইস, ফ্রান্সিসকান এস্টেট, মাউন্ট ভিডার বা মার্ক ওয়েস্টের মতো মদ প্রস্তুতকারী অন্যের চেয়ে কম প্রভাবিত হতে পারে। কোভেন অ্যান্ড কোং এর বিশ্লেষক ভিভিয়ান আজার, যিনি এই সংস্থাটি অনুসরণ করেন, তিনি তার ক্লায়েন্টদের বলেছিলেন যে নক্ষত্রমণ্ডলের ওয়াইন উত্পাদনের প্রায় 75৫ শতাংশ আগুনের কাছাকাছি নয় এমন তিনটি সুবিধা থেকে আসে এবং ৮০ শতাংশ আঙ্গুর সংগ্রহ করা হয়েছিল।