পেশাদারদের মতে নতুনদের জন্য 7টি সেরা ওয়াইন বই
কখনো ভুল হয়েছে সাদা জিনফান্ডেল একটি সাদা ওয়াইন জন্য? অথবা একটি নেভিগেট করার চেষ্টা করার সময় হারিয়ে গেছে চতুর ওয়াইন তালিকা ? কিভাবে উচ্চারণ করতে হয় তার কোনো ধারণা নেই পাসো রোবলস '?
আমরা সবাই সেখানে ছিলাম. সর্বোপরি, এমনকি সবচেয়ে পাকা ওয়াইন পেশাদাররাও একবার নাদাকে জানত। ভিনোর জটিল জগৎ আয়ত্ত করতে কয়েক বছর সময় লাগতে পারে, এবং হ্যাঁ, এমনকি বিশেষজ্ঞদের কাছেও শক্তিশালী লাইব্রেরি রয়েছে যা পছন্দের ওয়াইন রেফারেন্স বইয়ের ডোগিয়ারড কপিতে ভরা।
এজন্য আমরা আমাদের দলকে জিজ্ঞাসা করেছি ওয়াইন উত্সাহী তাদের প্রিয় ট্রাই-এন্ড-ট্রু ওয়াইন বই শেয়ার করতে। এই তথ্যপূর্ণ টোমগুলি পড়া প্রায়শই আপনার ওয়াইন সম্পর্কে জানার সর্বোত্তম উপায়, আপনি আপনার ওয়াইন-ড্রিংকিং যাত্রার শুরুতে আছেন বা ইতিমধ্যেই এটিতে ভাল।
কীভাবে ওয়াইনে প্রবেশ করবেন: আপনার তালু, অভিজ্ঞতা এবং উপভোগের জন্য ব্যবহারিক টিপসওয়াইন বাইবেল কারেন ম্যাকনিল দ্বারা
প্রিন্ট ম্যানেজিং এডিটর শেয়ার করেছেন, 'সম্ভবত সেখানে ওয়াইনের সবচেয়ে অপরিহার্য ভূমিকা এবং আগামী বছরের জন্য একটি বিশ্বস্ত সম্পদ' জন ক্যাপোন . 'এটি ফাইল-টু-ফাইল, তবে ওয়াইন জ্ঞানের বিস্তীর্ণ পরিসরের সরল ওভারভিউ কখনই নয়।'
বইটিতে, ম্যাকনিল তার পাঠকদের একটি ব্যাপক, কিন্তু বিনোদনমূলক কোর্সের মাধ্যমে নিয়ে যায় ওয়াইন মৌলিক . আপনার কাছ থেকে যা জানা দরকার তা শিখুন জলবায়ু এবং terroir কিভাবে আয়ত্ত করতে খাদ্য এবং ওয়াইন জোড়া .
$36 আমাজনওয়াইন সহজ Aldo Sohm দ্বারা
এই এক শিরোনাম এটা সব বলে. ওয়াইন নতুনদের জন্য এটি হজম করা সহজ। পৃষ্ঠাগুলি মজাদার, তথ্যপূর্ণ গ্রাফিক্সে ভরা যা বিশদ বিবরণে বাদ না দিয়ে জটিল বিষয়গুলিকে ভেঙে দেয়। আপনার তালু বিকাশে সহায়তা করার জন্য প্রাথমিক, দৈনন্দিন টিপস এবং কৌশলগুলি শিখুন।
$17 আমাজনওয়াইনের ওয়ার্ল্ড অ্যাটলাস , Hugh Johnson & Jancis Robinson দ্বারা 8ম সংস্করণ
'এটা ভালোবাসি. এর শপথ করুন। এখনও সময়ে সময়ে এটি উল্লেখ করুন,” বলেন টেস্টিং ডিরেক্টর আনা ক্রিস্টিনা ক্যাবরেলেস .
কিছু ওয়াইন বইকে সত্যই ক্লাসিক বলা যেতে পারে, তবে এটি অবশ্যই উপাধির যোগ্য। ভিতরে, আপনি মানচিত্র এবং ফটোগ্রাফগুলি খুঁজে পাবেন যা দেখায় যে কীভাবে ওয়াইন ল্যান্ডস্কেপ বিশ্বজুড়ে বিবর্তিত হচ্ছে। সাম্প্রতিকতম সংস্করণটি বিশ্বব্যাপী ওয়াইন দৃশ্যের সাম্প্রতিক পরিবর্তনগুলিকে জুম করে, আগে থেকে আসা ইতিহাসের তথ্যের ভান্ডার সহ।
$36 আমাজনওয়াইন সহজ করা Gianluca Rottura দ্বারা
নিউ ইয়র্ক সিটির একজন ওয়াইন শপের মালিকের দ্বারা লেখা, এই বইটি সাধারণ ওয়াইন পদের সাধারণ ইংরেজি বর্ণনার পক্ষে জটিল গ্রাফ এবং পঠন-পাঠন করা কঠিন মানচিত্রগুলি এবং পছন্দসই তালিকার একটি রাউডাউনের পক্ষে বিতরিত হয়েছে মার্কিন ভাড়া এবং তাদের সাথে সেরা ওয়াইন। এই টোম নতুনদের জন্য উপযুক্ত যারা তাদের জ্ঞানকে গভীর করার জন্য একটি স্কুলের ওয়ার্কবুকের মতো কিছু খুঁজছেন।
$15 আমাজনরোজ সারাদিন: আপনার নতুন প্রিয় ওয়াইনের জন্য প্রয়োজনীয় গাইড ক্যাথরিন কোল দ্বারা
শ্রদ্ধেয় ওয়াইন লেখক ক্যাথরিন কোল দেখান যে এই গোলাপ-কেন্দ্রিক বইটিতে গোলাপী কেবল একটি সুন্দর রঙের চেয়ে বেশি। 'সুন্দর-ও-গোলাপী চিত্র এবং ইনফোগ্রাফিকগুলি ছাড়াও, এই বইটি আমার ভ্রমণ জুড়ে একটি বিস্তৃত নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করেছে গোলাপ নবাগত,” শেয়ার করেছেন ডিজিটাল সম্পাদকীয় সহকারী জেমি ব্রাউন . কোল আঞ্চলিক বর্ণনা, খাদ্য-জোড়ার পরামর্শ এবং কীভাবে আপনার নিজের একটি সংগ্রহ শুরু করবেন সে সম্পর্কে বুদ্ধিমান পরামর্শের মাধ্যমে গোলাপের সমৃদ্ধ ইতিহাসের সন্ধান করেন।
$13 আমাজনসেলারে একজন হেডোনিস্ট জে ম্যাকনার্নি দ্বারা
একজন ঔপন্যাসিক থেকে ওয়াইন-কলামিস্টের এই সংগ্রহের প্রবন্ধগুলি একজন ওনোফাইল হিসাবে লেখকের প্রথম দিনগুলির বিবরণ দেয়। 'তিনি একজন ঔপন্যাসিকের স্বভাব এবং কল্পনা নিয়ে আসেন ওয়াইন এবং সেগুলি যারা তৈরি করেন তাদের সম্পর্কে গল্পে,' ক্যাপোন শেয়ার করেছেন৷ অ্যামাজন পর্যালোচকরা ম্যাক্লনার্নির অ্যাক্সেসযোগ্য রিপোর্টিং এবং বর্ণনামূলক দক্ষতার প্রশংসা করেন, যা ক্যাপোন বিশ্বাস করে যে কাউকে ওয়াইনের জগতে প্রলুব্ধ করতে পারে। 'এটি মোটেও একটি রেফারেন্স বই নয়, তবে ম্যাকইনার্নিকে অনুসরণ করছে ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার সংক্রামক।'
$16 আমাজনকর্ক ডর্ক Bianca Bosker দ্বারা
ওয়াইন সম্পর্কে বড় চুক্তি কি? Sommelier এবং ব্লগার বিয়াঙ্কা বোশার এর জটিলতায় মুগ্ধ হওয়ার আগে এই একই প্রশ্নটি উত্থাপন করেছিল। এই বাছাইটি একটি গল্পের মতো পড়ে এবং এটি তথ্যপূর্ণ হওয়ার মতোই নেশাজনক—এটি আপনার নিজের ওয়াইন যাত্রা শুরু করার একটি অনুপ্রেরণামূলক উপায় করে তোলে৷
$16 আমাজন আমরা সুপারিশ করুন: