পশ্চিম সোনোমা কোস্ট শীতল-জলবায়ুর একটি বিস্ময়কর দেশ পিনোট নয়ার , চার্ডনে এবং ছোট পকেট সিরাহ -এখনও মহান তীব্রতা এবং ঘনত্ব ওয়াইন তাজা এবং অ্যালকোহলে সুষম; বৃদ্ধি করা কঠিন কিন্তু পান করা সূক্ষ্ম। আর চলতি বছরের মে মাসে এটি নিজস্ব হিসেবে স্বীকৃতি পায় আমেরিকান ভিটিকালচারাল এরিয়া (AVA) .

একটি অঞ্চলকে এত আলাদাভাবে সংজ্ঞায়িত করতে কেন এত সময় লাগলো যে যে কেউ মদ পান করে তার স্বতন্ত্রতা অস্বীকার করতে পারে না তা কারও অনুমান: রাজনীতি? প্রচেষ্টা? দৃষ্টির অভাব? হয়তো আমলাতন্ত্র, কারণ অন্য প্রতিটি অংশ—মানুষ, জায়গার অনুভূতি এবং অধ্যবসায়—দীর্ঘদিন ধরেই বিদ্যমান।

সান লুইস ওবিস্পো কোস্ট, ক্যালিফোর্নিয়ার নতুন AVA, অনুমোদিত

এগুলির উপর প্রশান্ত মহাসাগরের ধাক্কা এবং টান কখনই প্রশ্নবিদ্ধ ছিল না উপকূলীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র পশ্চিম সোনোমা উপকূলের চরিত্র এবং গুণমানের প্রতিটি দিক 76 মাইল খাড়া, জ্যাগড উপকূলরেখায় খুঁজে পাওয়া যেতে পারে যা সোনোমা কাউন্টির পশ্চিম দিকের সীমানা। আপনি সমুদ্রের যত কাছে যাবেন, চাষ করা তত বেশি চ্যালেঞ্জিং। যারা এটি গ্রহণ করতে ইচ্ছুক তাদের জন্য, কৃতিত্বের মধ্যে রয়েছে পিনোট নয়ারস, চার্ডোনেস এবং সিরাহের কমনীয়তা এবং তীব্রতার সাথে দুর্দান্ত ভারসাম্য। একটি নির্দিষ্ট জাতের আঙ্গুর চাষি এবং ওয়াইনমেকারদের জন্য, এই জাতীয় ল্যান্ডস্কেপ প্রতিরোধ করা যায় না।

সেই জাতটির সবচেয়ে অবিচল এবং মনোযোগী ব্যক্তিরা এক দশকেরও বেশি আগে তাদের উদ্দেশ্যের জন্য লড়াই করার জন্য এবং উপকূলীয় ওয়াইনগুলি অন্যান্য ওয়াইনের মতো নয় এমন মামলা করার জন্য একত্রিত হয়েছিল।

'আমরা একটি সুস্পষ্ট পরিচয় সহ ওয়াইনের পক্ষে সমর্থন করি যা আমাদের অঞ্চলের জটিলতা এবং আমাদের সম্প্রদায়ের সত্যতা, ভারসাম্য, সততা, চরিত্র এবং সূক্ষ্মতা সহ ওয়াইনগুলিকে উস্কে দেয়,' লিট্টোরাই winemaker টেড লেমন নবগঠিত পশ্চিম Sonoma কোস্ট Vintners প্রথম দিন বলেন. এই শীতল-জলবায়ু প্রান্তে ভিটিকালচার, যেখানে আঙ্গুরগুলি কার্যক্ষমতার প্রান্তে পাকাতে লড়াই করে। 'এগুলি একটি জায়গার ওয়াইন,' জেমি কচ নোট করে কচ্ছ ওয়াইন , যারা পশ্চিম সোনোমা উপকূলের মধ্যে বিভিন্ন সাইটের সাথে কাজ করে। 'অঞ্চলটি এখনও তরুণ-এটি ভবিষ্যত।'

আপনি কিভাবে 'উপকূল' সংজ্ঞায়িত করেন তার উপর নির্ভর করে

বৃহত্তর সোনোমা উপকূলকে 1987 সালে একটি সরকারী AVA হিসাবে মনোনীত করা হয়েছিল, কিন্তু প্রায়শই এটি একটি বিশাল, অযৌক্তিক 750 বর্গ মাইল বিস্তৃত বলে উপহাস করা হয়। মেষ এর অংশগুলির মাধ্যমে বেনেট এবং সোনোমা উপত্যকা এবং পর্যন্ত মেন্ডোকিনো সীমান্ত

এটি শুধুমাত্র সোনোমার বৃহত্তম AVAই নয়, এটি বেশিরভাগকেও অন্তর্ভুক্ত করে রাশিয়ান নদী উপত্যকা AVA. এটি প্রাথমিকভাবে নির্দিষ্ট ওয়াইনারিগুলিকে তাদের সমস্ত প্রধান দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে একটি সীমানার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়ার জন্য এবং ' এস্টেট বোতলজাত 'তাদের ওয়াইন লেবেলে অনেকের সাথে ভাল বসেনি।

প্রতিক্রিয়াটি অবশেষে ওয়েস্ট সোনোমা কোস্ট ভিন্টনার গঠনের দিকে পরিচালিত করে এবং 'সত্য' সোনোমা কোস্ট শব্দটির ক্রমবর্ধমান ব্যবহার উপকূলের নাগালের মধ্যে থাকা ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলির উপর জোর দেওয়া এবং আলাদা করার জন্য, উইন্ডসরের সাইটগুলি থেকে একটি স্বতন্ত্রভাবে অনন্য মহাবিশ্ব। পেটলুমা . এই জোটটি সাগর থেকে 5 থেকে 8 মাইল দূরে অবস্থিত উত্তর-অ্যানাপোলিস থেকে দক্ষিণে ফ্রিস্টোন এবং অক্সিডেন্টাল পর্যন্ত উপকূলীয় রিজটপগুলির একটি সংকলনের সাথে একত্রিত হয়েছে। এখানে, ঠাণ্ডা সামুদ্রিক বাতাস এবং ঘন কুয়াশা চ্যালেঞ্জিং পরিস্থিতি তৈরি করে এবং মাঝারি তাপমাত্রায় সাহায্য করে, দিনের উচ্চতা সাধারণত শীতল এবং রাতের তাপমাত্রা এমনকি কয়েক মাইল অভ্যন্তরীণ থেকেও বেশি উষ্ণ থাকে।

এ সর্বোচ্চ উচ্চতা মাঝখানে হয় ফোর্ট রস-সিভিউ , যেখানে অনেক এখন-প্রতিষ্ঠিত নাম প্রথমে ওয়াইন আঙ্গুর রোপণ করেছিল। ডেভিড হির্শ সহ এই অগ্রগামীদের মধ্যে কয়েকজন 2012 সালে ফোর্ট রস-সিভিউ এভিএ-তে বৃহত্তর সোনোমা উপকূল থেকে 27,500 একর (তাদের মধ্যে 600টিরও কম লাগানো) খোদাই করেছিলেন।

এটি অ্যানাপোলিস, অক্সিডেন্টাল এবং ফ্রিস্টোনকে ঝুলিয়ে রেখেছিল। প্রথম একটি অফিসিয়াল ওয়েস্ট সোনোমা কোস্ট এভিএ তৈরি করার আবেদন 2015 সালে এই সমস্ত এলাকাকে একটিতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য জমা দেওয়া হয়েছিল।

2022 সালে এটি অবশেষে বাস্তব হয়ে ওঠে - প্রতিষ্ঠিত সোনোমা উপকূলের মধ্যে 141,846 একর যা ফোর্ট রস-সিভিউ-এর সম্পূর্ণ অংশ ধারণ করে। এর মধ্যে মাত্র 1,028 একর 47টি বাণিজ্যিক আঙ্গুর বাগানে রোপণ করা হয়েছে।

উঁচু মাঠ

পশ্চিম সোনোমা উপকূলের সবচেয়ে উত্তরে, আনাপোলিস সবচেয়ে কম ভ্রমণ এবং উন্নত। অ্যান্ডি এবং নিক পে এবং ভেনেসা ওং তাদের মধ্যে ছিলেন যারা প্রথম পদক্ষেপ নিয়েছিলেন, 1990-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে রোপণের জন্য একটি জায়গা খুঁজে পেয়েছিলেন এবং প্রথমটি প্রকাশ করেছিলেন পেয় ওয়াইন 2001 সালে। ক্যাম্পবেল রাঞ্চ হল আরেকটি আনাপোলিসের নাম জানার জন্য। কচ্ছ, ঠান্ডা আত্মা , আলডেনআলি , এন্থিল খামার এবং ডেভিস পরিবার এলাকা থেকে আঙ্গুর উৎস যারা তাদের মধ্যে আছে.

এই বন্য, উচ্চ-উচ্চতার পকেটের ওয়াইনগুলি তীব্রতা এবং মশলা দিয়ে পূর্ণ, তবুও ফোর্ট রস-সিভিউতে তাদের সমকক্ষের মতোই হালকা এবং ভারসাম্যপূর্ণ।

ফোর্ট রস-সিভিউ এর মধ্যে, ফ্লাওয়ার্স সি ভিউ রিজ দ্রাক্ষাক্ষেত্র 1,875 ফুট পর্যন্ত উঠে। হির্শ সান আন্দ্রেয়াস ফল্ট বরাবর পাতলা মাটির বিস্তৃত মিলের সাথে 1,500 ফুট উঁচু। কার্লো মন্ডাভির RAEN (Research in Agriculture and Enology Naturally) Winery লোহা সমৃদ্ধ 1,025 থেকে 1,270 ফুট পর্যন্ত বিদ্যমান বেলেপাথর . ঢালগুলি খাড়া হতে পারে, ক্ষয়প্রাপ্ত মাটি যা সাধারণত পাতলা এবং বালির পরিমাণ বেশি, যা ভাল নিষ্কাশনের অনুমতি দেয়।

অ্যান্ডারসন ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়ার লুকানো হিলসাইড বিউটি অফ পিনোট নয়ারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হচ্ছে

'সমুদ্রের সান্নিধ্য অনেক কিছুর মধ্যে ফিড করে—এলাকাটি অত্যন্ত অনন্য, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির নিজস্ব পরিচয় রয়েছে,' উল্লেখ করেছেন চ্যান্টাল ফরথুন, ওয়াইন মেকার ফুল দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারি এবং দীর্ঘদিনের পশ্চিম সোনোমা কোস্ট ভিন্টনার্স বোর্ডের সদস্য। 'স্যান আন্দ্রেয়াস ফল্টের বিশৃঙ্খলার কারণে মাটি পশ্চিম সোনোমা উপকূলের সংজ্ঞায়িত কারণ নয় - উচ্চতাও নয়।'

বংশ পরম্পরায় এই শৈলশিরা এবং পাহাড়ের চূড়ার মধ্যে রঞ্চের পকেট টিকে আছে (মাঝে মাঝে অবৈধ গাঁজা দৃষ্টির আড়ালে সবচেয়ে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়), কিন্তু 1970 এর দশকে জর্জ বোহানের মতো কৌতূহলী আইকনোক্লাস্ট ( বোহান দ্রাক্ষাক্ষেত্র ), ড্যানিয়েল শোয়েনফেল্ড ( ওয়াইল্ড হগ দ্রাক্ষাক্ষেত্র ) এবং ডেভিড Hirsch (Hirsch Vineyard) এখানে ওয়াইন আঙ্গুর লাগানোর কথা ভেবেছিলেন।

অনেকে অনুসরণ করেছে, যার মধ্যে জোয়ান এবং ওয়াল্ট ফ্লাওয়ারস অফ ফ্লাওয়ারস ভাইন ইয়ার্ডস এবং ওয়াইনারি; হেলেন টার্লি এবং জন ওয়েটলাউফার দ্রাক্ষাক্ষেত্র ছাড়া ব্র্যান্ড ; লেস্টার এবং লিন্ডা শোয়ার্টজ এর ফোর্ট রস দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারি ; এবং Jayson Pahlmeyer এর Wayfarer Vineyard .

থ্রি সিস্টারস আঙ্গুর বাগান

চার্লস র‍্যাঞ্চের আরেকটি নাম, চার্লস পরিবারের একটি প্রাথমিক আউটপোস্ট, যা মূলত 1860 সালে বসতি স্থাপন করেছিল। জর্জ চার্লস 1982 সালে ওয়াইন আঙ্গুর রোপণ শুরু করেন। তার মেয়ে ক্যারোলিন আঙ্গুর চাষ এবং ওয়াইন তৈরির গভীর শিকড়ের সাথে অন্য একটি সোনোমা কাউন্টি পরিবারের লি মার্টিনেলি সিনিয়রকে বিয়ে করেন। .

ম্যাকডুগাল এবং হেলেনথাল বিশিষ্ট দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা অন্যান্য উত্পাদকদের কাছে আঙ্গুর বিক্রি করে, সহ কচ্ছ , ডাটন-গোল্ডফিল্ড এবং ম্যাকরোস্টি . কার্লো এবং দান্তে মন্ডাভির RAEN ওয়াইনারি, 2013 সালে প্রতিষ্ঠিত, ফোর্ট রস-সিভিউতে একটি উচ্চ-উচ্চ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং চার্লস র‍্যাঞ্চের সূত্রগুলিও প্রতিষ্ঠা করেছে।

'ওয়াইনমেকারের হাত দ্বারা ঘনীভূত হওয়ার পরিবর্তে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ওয়াইনগুলি প্রাকৃতিকভাবে ঘনীভূত এবং আরও ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া আমার পছন্দ,' কচ বলে৷ 'তাদের বয়সও ভাল, সেই কালি ঘনত্বের কারণে।'

যেখানে মহাসাগর বনের সাথে মিলিত হয়

ফোর্ট রস-সিভিউ-এর দক্ষিণে এবং পেটালুমা গ্যাপের উত্তরে, অক্সিডেন্টাল এবং ফ্রিস্টোন রাশিয়ান নদী উপত্যকার উপকণ্ঠে, বোদেগা উপসাগরের পথে এবং রাজ্যের বিখ্যাত হাইওয়ে 1, যা প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলরেখাকে চিহ্নিত করে।

'এটি শীতল-জলবায়ু, উপকূলীয়,' বলেছেন ওয়াইন মেকার কার্ট বিটলার বোহেমিয়ান ওয়াইন . বিটলার ইংলিশ হিল থেকে পিনোট নয়ার, চার্ডোনে এবং সিরাহকে বিকাশে সহায়তা করেছিলেন, অক্সিডেন্টাল হিলস , চেয়ার এবং টেলর রিজ অক্সিডেন্টাল মধ্যে দ্রাক্ষাক্ষেত্র. তার প্রথম ভিনটেজ ছিল 2004। 'আপনি চরম পাকা ছাড়াই বেশি সময় পাকার সুবিধা পাবেন,' তিনি যোগ করেন। “এখনও পরিমিত অ্যালকোহলে সুন্দরের সাথে জটিলতার গভীরতা রয়েছে অম্লতা এবং সতেজতা।'

সুমা দ্রাক্ষাক্ষেত্র 1979 সালে টেলর লেনের একটি রিজটপে রোপণ করা হয়েছিল এবং শীঘ্রই উইলিয়ামস সেলিয়ামের বার্ট উইলিয়ামসের নজরে আসে। চার্লস হেইন্টজ তার পারিবারিক আপেল খামারের দায়িত্ব নেন এবং 1984 সালে আঙ্গুর রোপণ শুরু করেন।

লিট্টোরাই প্রথম ছিলেন যিনি হেইন্টজ চার্ডোনেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্র মনোনীত করেছিলেন এবং হির্শের সাথে দীর্ঘতম চলমান চুক্তিগুলির মধ্যে একটি, সেইসাথে অন্য একটি সাইটেও রয়েছে, হ্যাভেন , অক্সিডেন্টালের উপরে একটি রিজের উপর 1,200-ফুট উচ্চতায় রোপণ করা হয়েছে। স্টিভ কিসলার 1995 সালে অক্সিডেন্টালের বেশ কয়েকটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে প্রথম বিকাশ শুরু করেছিলেন।

1989 সালে, ওয়ারেন ডাটন প্রথম বিভাগ রোপণ করেন বি। এ. থিরিওট আঙ্গুর বাগান ঠিক রাস্তার নিচে, আরেক লিটোরাই প্রিয়, একই বছর কোব পরিবার রোপণ শুরু করে উপকূলভূমি . দ্বিতীয় প্রজন্মের থিরিওট, ম্যাক্স থিরিওট, যিনি অক্সিডেন্টালে বেড়ে উঠেছেন, 2011 সালে শৈশবের বন্ধু, ক্রিস্টোফার স্ট্রিয়েটার এবং মাইলস লরেন্স-ব্রিগস-এর সাথে সেন্সেস ওয়াইন প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং চমৎকার উপকূলীয় পিনোট নয়ার এবং চার্ডোনে তৈরি করছেন।

ক্যালিফোর্নিয়ার সেন্ট্রাল কোস্ট পিনোট নয়ার্সের অনেক শৈলী

জোসেফ ফেলপস 2000 সালে ফ্রিস্টোন পিনোট নয়ার এবং চার্ডোনায়ের জন্য রোপণ করা আঙ্গুর ক্ষেতের কাছাকাছি RAEN-এরও এখানে একটি আঙ্গুর বাগান রয়েছে। এটিকে বোদেগা ভিনিয়ার্ড বলে, RAEN এর সহযোগী ওয়াইনমেকার এবং মদ উৎপাদনকারী মেলানি ম্যাকইনটায়ার হাত দিয়ে 4×4-মিটার ব্যবধানের দ্রাক্ষাক্ষেত্র খামার করে, এই অঞ্চলটিকে বর্ণনা করে, 'যেখানে সমুদ্র বনের সাথে মিলিত হয়।'

ডানকান্স মিলস শহরের উপরে জেনার উপকূলে যাওয়ার পথে অক্সিডেন্টালের ঠিক উত্তরে, ওয়াইন মেকার শেঠ ক্রাইপ লোলা ওয়াইনস রোপণ করেছে রেডউড ক্লোস , 1,000-ফুট উচ্চতায় একটি মনোপোল পিনোট নয়রে রোপণ করা হয়েছে 10,000 একর প্রকৃতি সংরক্ষণ দ্বারা বেষ্টিত, আরেকটি সমুদ্র-মিট-ফরেস্ট সাইট।

'সামুদ্রিক জলবায়ু মানে আরও বৃষ্টি, বাতাসে এবং মাটিতে আরও সাধারণ আর্দ্রতা,' ফ্লাওয়ার্স ফরথুন ব্যাখ্যা করেন। 'আপনার উন্নতির জন্য এই ধরনের আর্দ্রতা প্রয়োজন এবং প্রশান্ত মহাসাগরের আবহাওয়ার ভিতরে এবং বাইরে, এটি সবকিছুকে ঠান্ডা রাখছে। যেহেতু জলবায়ু শুষ্কতা এবং খরার সাথে বিকশিত হচ্ছে এবং দ্রুত পরিবর্তন হচ্ছে, আঙ্গুরের লতাগুলি এর থেকে উপকৃত হচ্ছে।”

এই সমস্ত সাইট এবং ওয়াইনমেকারকে এক ছাদের নিচে নিয়ে আসা এখন একটি আইনত সংজ্ঞায়িত অঞ্চল যা প্রশান্ত মহাসাগরের নৈকট্যকে হাইলাইট করে৷ এই নৈকট্যটি কৃষক, মদ প্রস্তুতকারক এবং ভোক্তাদের জন্য ক্রমবর্ধমান তাৎপর্য গ্রহণ করতে প্রস্তুত—বিশেষ করে আমাদের চির-উষ্ণতাপূর্ণ বিশ্বে।

এই নিবন্ধটি মূলত অক্টোবর 2022 সংখ্যায় উপস্থিত হয়েছিল ওয়াইন উত্সাহী পত্রিকা ক্লিক এখানে আজ সাবস্ক্রাইব করতে!

চেষ্টা করার জন্য বোতল

ইমেরিটাস 2018 Pinot Hill West Estate Grown Pinot Noir (সোনোমা কোস্ট); $65, 95 পয়েন্ট। একটি শুষ্ক-চাষী এস্টেট সাইট থেকে, এটি সেবাস্টোপল পাহাড় অঞ্চলের সৌন্দর্য এবং বিস্ময়কে প্রদর্শন করে—আঙ্গুরের একটি মশলাদার, মাটির এবং তীব্রভাবে সুগন্ধি অভিব্যক্তি। তালুতে রসালো এবং নমনীয়, এটি গভীর লাল ফল, ব্লুবেরি, জায়ফল এবং সাইট্রাসের ইঙ্গিত দেয় যা সমৃদ্ধি উজ্জ্বল করে। - ভি.বি. (ওয়াইন-সার্চারে কিনুন)

ফুল 2019 সি ভিউ রিজ পিনোট নয়ার (সোনোমা কোস্ট); $95, 95 পয়েন্ট। 1,875-ফুট উচ্চতায় একটি চরম উপকূলীয় সাইট থেকে, এই ওয়াইনটি কমনীয়তা এবং পরিমার্জনার প্রসঙ্গে যথেষ্ট অন্তর্নিহিত শক্তি সরবরাহ করে। উত্তেজনা এবং দৃঢ়তা তার যৌবনে টিকে থাকে, যা সময়ের সাথে সাথে ছাই, পর্বত বেরি এবং মাটির বনের সুরের সূক্ষ্ম স্তর তৈরি করতে দেয়। - ভি.বি. (ভিভিনোতে কিনুন)

Hirsch 2019 Block 8 Pinot Noir (সোনোমা কোস্ট); $105, 97 পয়েন্ট। আয়রন সমৃদ্ধ মাটিতে 1993 সালে রোপণ করা এস্টেটের একটি অংশ থেকে, এই ওয়াইনটি শক্তিশালী, সূক্ষ্ম এবং জটিল। সাদা মরিচ, স্টেম এবং শক্তিশালী ট্যানিন গঠন একটি সুস্বাদু গাম্ভীর্য প্রদান করে যা নিবিড়ভাবে ফোকাস করা অম্লতা এবং পাথর এবং সমুদ্রের খনিজ-সদৃশ উইস্প দ্বারা উত্তোলন এবং লম্বা করা হয়। - ভি.বি. (ওয়াইন-সার্চারে কিনুন)

কচ্ছ 2017 ম্যাকডুগাল দ্রাক্ষাক্ষেত্র পিনোট নয়ার (সোনোমা কোস্ট); $60, 93 পয়েন্ট। গোলাপ এবং ল্যাভেন্ডারে সুগন্ধিযুক্ত, এটি একটি মাটির, ভারসাম্যপূর্ণ এবং উজ্জ্বলভাবে হালকা দ্রাক্ষাক্ষেত্র- মনোনীত যা সুস্বাদু মাটি এবং উত্তোলিত অম্লতা দেখায়। বন্য স্ট্রবেরি এবং rhubarb এটি ফলের একটি স্পর্শ দিতে. - ভি.বি. (ওয়াইন-সার্চারে কিনুন)

সেন্স 2019 ডে ওয়ান হিলক্রেস্ট পিনোট নয়ার (সোনোমা কোস্ট); $135, 95 পয়েন্ট। এই ওয়াইনটি প্রযোজকের হিলক্রেস্ট ভিনইয়ার্ড থেকে তৈরি করা হয়েছে, যা 2013 সালে প্রথম ভিনটেজে গিয়েছিল। সূক্ষ্মভাবে স্তরযুক্ত, এটি নাকের উপর ফুলের এবং লম্বা তালুতে লাল ফলের মতো খাস্তা এবং প্রচুর পরিমাণে গঠন, ভারসাম্য এবং অনুগ্রহ প্রদান করে। - ভি.বি. (ভিভিনোতে কিনুন)

পশ্চিম মেরু 2018 পিনোট নয়ার (সোনোমা কোস্ট); $30, 94 পয়েন্ট। একটি এস্টেট-উত্পাদিত ওয়াইন যা 30% পুরো-ক্লাস্টার গাঁজন দেওয়া হয়, এটি একটি মাংসল এবং প্রাণবন্ত লাল ওয়াইন, আবেদনে বিস্তৃত এবং মজাদার মাটি। বন, কালো চা এবং মশলাদার সাদা মরিচ সিল্কি টেক্সচার এবং কমনীয়তার একটি হালকা তালুতে প্রাধান্য দেয়। - ভি.বি. (ওয়াইন-অনুসন্ধানকারী)

আপনি যখন আমাদের গল্পে খুচরা লিঙ্ক ব্যবহার করে কিছু কিনবেন, আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন, বিয়ার, স্পিরিট বা অন্যান্য পণ্যের পর্যালোচনার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না। আমাদের অন্ধ স্বাদ এবং পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে পড়ুন এখানে . খুচরা বিক্রেতার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।