2225 হারলি ওয়ে
স্যাক্রামেন্টো, ক্যালিফোর্নিয়া
916.568.7171
thekocolaterestटका.com

আমরা সবাই বহুল-সন্ধানী 'রান্নাঘরের টেবিল' শুনেছি। রান্নাঘরে, প্রতিটি টেবিল হল একটি রান্নাঘর টেবিল, রান্নাঘরটি আক্ষরিকভাবে ডাইনিং রুমে থাকে। শেফ / মালিক র্যান্ডাল সেল্যান্ড তার বিক্ষোভ রান্নাঘর 'মঞ্চ' থেকে সন্ধ্যার একক-বসার মাল্টিস্কোর্স 'রন্ধন ইভেন্ট' জুড়ে তার অতিথিদের বিনোদন দেওয়ার জন্য ভৌডভিলিয়ান অ্যান্টিকদের নিযুক্ত করে তোলে বলে এখানে অবিশ্বাস্যভাবে একটি উত্সব বাতাস রয়েছে। চিফ ওয়াইন স্টুয়ার্ড ডগ নিচম্যান তার শেফের এই আদেশ অনুসরণ করে যে 'ওয়াইন লোক' হিসাবে তাঁর স্ব-শিরোনামের ভূমিকার জন্য 30 বছরের অভিজ্ঞতা এবং একটি মজাদার অনুভূতি নিয়ে এসেছেন যে এটি কোনও ওয়াইন যতই চমত্কার হোক না কেন, এটি যুক্তিসঙ্গত মূল্যবান হওয়া উচিত। রেস্তোঁরাার কাচ-প্রাচীরযুক্ত ওয়াইন রুমটি ডাইনিংয়ের জায়গার পাশে প্রদর্শন করা হয় এবং অতিথিদের ব্রাউজ করতে উত্সাহ দেওয়া হয়।

পরিসংখ্যান
নির্বাচনের সংখ্যা: 450
জায় মধ্যে বোতল: 2,727
গ্লাস দ্বারা ওয়াইন সংখ্যা: 7
বায়ো: হ্যাঁ কর্কেজ ফি: 20 ডলার প্রথম বোতল 30 ডলার, দ্বিতীয় $ 40, তৃতীয় এবং তার বেশি।
ওয়াইন তালিকা হাইলাইটস: ক্যালিফোর্নিয়া বুটিক ওয়াইন ফোকাস। দরিয়াস, শেফার, ডাকখর্ন, ডালা ভ্যালে, ফুটো, মরলেট পরিবার, পিটার মাইকেল, টারলি, মার্কাসিন, রামে, পাহলেমিয়ার এবং ব্রায়ান্ট পরিবারের মতো প্রযোজক। বিশেষ বোতল: কোস্টা ব্রাউন, স্কেরেক্রো, 2003 চিৎকারে agগল ওকভিল 3-লিটার 2003 রবার্ট ফোলি ক্লেরেট। প্লাস এবং অন্যান্য অঞ্চলগুলির বিস্ময়কর।