Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন ট্রেন্ডস + খবর

ইতালীয় কিংবদন্তি গিয়াকোমো তাচিস মারা যায়

ওয়াইনের বিশ্বটি ইতালির অন্যতম খ্যাতিমান এনজিওলজিস্ট গিয়াকোমো তাচিসের ক্ষয়ে শোক করছে, যিনি Saturday২ বছর বয়সে February ফেব্রুয়ারি শনিবার মারা গেছেন।



পাইডমন্টে জন্মগ্রহণকারী তাচিস - আলবার এনলোলজিকাল স্কুলের স্নাতক T সর্বাধিক তুস্কানী এবং সার্ডিনিয়ার সাথে যুক্ত। তার অগ্রণী দৃষ্টিভঙ্গির জন্য ধন্যবাদ, টেগনেলো, তুরিগা এবং সোলাইয়া সহ দেশের বেশ কয়েকটি প্রশংসিত ওয়াইনগুলির পিছনে সেই মানুষ হলেন তাচিস। সাসাইসিয়াকে নিখুঁত করার ক্ষেত্রেও তাঁর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা ছিল।

মারচেজ মারিও ইনসিসা ডেলা রোকাট্টা, মারিও ব্রেইনচাইল্ড তাচিসকে (যারা তার ভাগ্নে, পিয়েরো আন্তিনোরির জন্য কাজ করছিলেন) উন্নত মানের বজায় রাখার সময় ধীরে ধীরে উত্পাদন বাড়ানোর জন্য এবং বিশ্বব্যাপী এই মদ রফতানি করার জন্য দাঁড়াবে তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়ে এসেছিল। টাচিসের সহযোগিতার জন্য, 1968 স্যাসিকাইয়া 1971 সালে আত্মপ্রকাশ করেছিল এবং এটি মূল সুপার টাস্কান হিসাবে জমা হয়।

১৯ach১ থেকে ১৯৯৯ সাল পর্যন্ত তিনি এন্টিনোরির ব্যবস্থাপনা পরিচালক হিসাবে তাঁর পদে সবচেয়ে বেশি পরিচিত ছিলেন। তাঁর উদ্ভাবনী চেতনাটি ইতালিতে তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত গাঁজন, ম্যালোলেকটিক ফ্রেন্টেশন এবং কাটিয়া প্রান্তের কৌশলগুলি প্রবর্তনের মাধ্যমে কীভাবে ওয়াইন তৈরি করা হয়েছিল তা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করেছিল Italy বারিকের মধ্যে বার্ধক্য। তিনি কীভাবে দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালনা করা হয়েছিল, বিশেষত টসকানিতেও পরিবর্তন করেছিলেন এবং চাষীদের উত্সাহিত কর্ডন প্রশিক্ষণ পদ্ধতি ব্যবহার এবং দক্ষিণমুখী দ্রাক্ষালতা রোপণে উত্সাহিত করেছিলেন।



1992 সালে তার পদ থেকে অবসর নেওয়ার পরে, তাচিস একটি পূর্ণকালীন পরামর্শদাতা এনোলজিস্ট হয়ে ওঠেন এবং তার কেরিয়ারের সময় তিনি ইতালির সেরা কিছু ওয়াইন পান। তিনি স্যানসাইসিয়া খ্যাতির টেনুটা সান গুইডো সহ অ্যান্টিনোরি এবং অন্যান্য টাস্কান ক্লায়েন্টদের জন্য পরামর্শ অবিরত রেখেছিলেন। তিনি মানচিত্রে সার্ডিনিয়ান ওয়াইনও রেখেছিলেন, সানতাদি এবং আরজিওলাসের সাথে কাজ করে।

অতিরিক্তভাবে, তাচিস সিসিলির ইস্টিটুটো ডেলা ভিট ই ভিনোতে ডিয়েগো প্ল্যানেটার সাথে সহযোগিতা করেছিলেন এবং ডোনাফুগাটার সাথে কাজ করেছিলেন, যেখানে তাঁর গবেষণা ও মানের প্রতিশ্রুতি সিসিলিয়ান ওয়াইনের পুনর্জন্মের জন্য মৌলিক ছিল।

তাচিস ২০১০ সালে টাসকানির সান ক্যাসিয়ানো ভাল দি পেসাতে নিজের অবসর নিয়েছিলেন।