ফলের সেরা ফসলের জন্য কীভাবে ডুমুর গাছ ছাঁটাই করবেন
ঘরোয়া ডুমুরগুলি একটি সুস্বাদু খাবার এবং আপনি যদি এমন একটি জলবায়ুতে থাকেন যেখানে তারা ভালভাবে বেড়ে ওঠে, তবে আপনার উঠোনে একটি রোপণ করা ভাল। তাদের বড়, গ্রীষ্মমন্ডলীয় চেহারার পাতা, মসৃণ ধূসর ছাল এবং অবশ্যই তাদের আইকনিক ফল, ডুমুরগুলি আকর্ষণীয় সংযোজন করে শুধু গজ কোন শৈলী সম্পর্কে . খরা সহনশীলতা, সুগন্ধি পাতা, এবং রোগ প্রতিরোধের মধ্যে ফেলে দিন, এবং এই চমত্কার ছোট গাছগুলিতে আপনি একটি ফলের গাছে যা চান তা প্রায় সবই রয়েছে। এই সাধারণ ছাঁটাইয়ের টিপসগুলি আপনাকে আপনার ডুমুর গাছগুলিকে নিয়মিত রাখতে এবং প্রতি বছর ধারাবাহিকভাবে ফল ধরে রাখতে সহায়তা করবে।
ডুমুর কি?
সাধারণ ভোজ্য ডুমুর বংশের অন্তর্গত ফিকাস, যা সমগ্র বিশ্বে শত শত প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত, যার অধিকাংশের উৎপত্তি ক্রান্তীয় অঞ্চলে জনপ্রিয় বেহালা পাতা ডুমুর ঘরের উদ্ভিদ . সাধারণ ডুমুর, তবে, ভূমধ্যসাগরীয় এবং পশ্চিম এশিয়ার স্থানীয়, যেখানে তারা হাজার হাজার বছর ধরে তাদের মিষ্টি ফলের জন্য জন্মায়। আরও নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু থেকে আসা, পর্ণমোচী সাধারণ ডুমুরগুলি তাদের গ্রীষ্মমন্ডলীয় কাজিনদের তুলনায় উত্তরে অনেক বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে এবং USDA জোন 7-10-এ উন্নতি লাভ করতে পারে। কিছু কাল্টিভার যেমন 'শিকাগো হার্ডি' এমনকি জোন 5 এর নিচেও টিকে থাকতে পারে! মালচ বা পাতার একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর দিয়ে, সাধারণ ডুমুরগুলি বসন্ত না আসা পর্যন্ত মাটিতে সুপ্ত থাকতে পারে, এমনকি উত্তরের মধ্য মিনেসোটা পর্যন্ত।
ডুমুরের বেশির ভাগ প্রজাতির পরাগায়ন হয় বিভিন্ন ধরনের ভেপস দ্বারা যা তরুণ ফলের মধ্যে প্রবেশ করে এবং ফুলের মধ্যে পরাগায়ন করে। সৌভাগ্যবশত, সবচেয়ে সাধারণ ডুমুরের জাতগুলি ক্রস-পরাগায়নের প্রয়োজন ছাড়াই পরিপক্ক ফল উত্পাদন করতে সক্ষম হয়, তাই কোনও ওয়াপ প্রয়োজন হয় না।
কখন ডুমুর ছাঁটাই করবেন
সাধারণ ডুমুর সাধারণত বয়সের সাথে সাথে 30 ফুট লম্বা হয় এবং বড়, ঝাঁঝালো শাখা তৈরি করে যা বহুদূরে ছড়িয়ে পড়ে। এগুলি সুন্দর গাছ, তবে প্রাকৃতিকভাবে বাড়তে দেওয়া হলে তাদের বেশ কিছুটা জায়গার প্রয়োজন হয়। যাইহোক, ডুমুরগুলি প্রচুর পরিমাণে ছাঁটাইতে ভাল সাড়া দেয়। এই গাছগুলি নতুন বৃদ্ধিতে বার্ষিক ফল দেয়, যার অর্থ পরবর্তী বছরের ফলের ফসলকে বলিদান না করেই প্রতিটি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে এগুলিকে ভারী আকার দেওয়া এবং ছাঁটাই করা যেতে পারে।
ডুমুর গাছ ছাঁটাই করার সর্বোত্তম সময় শীতকালে, যখন গাছগুলি সুপ্ত থাকে। নতুন রোপণ করা ডুমুরগুলি গাছের প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমের পরে, বসন্তের নতুন বৃদ্ধির আগে ছাঁটাই করা উচিত। প্রথম বছরের বৃদ্ধির 50% এর উপরে একটি শক্ত, মজবুত ট্রাঙ্ক তৈরি করতে ছাঁটাই করা যেতে পারে। প্রথম কয়েক বছরে, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় নেতা, সুস্থ রুট সিস্টেম এবং কয়েকটি স্বাস্থ্যকর প্রধান শাখা তৈরি করাই মূল লক্ষ্য হওয়া উচিত। এই প্রধান শাখাগুলি প্রতি বছর নতুন বৃদ্ধি তৈরি করবে যা ফলের ওজন বহন করতে সক্ষম।
ডুমুর গাছ ছাঁটাই জন্য টিপস
অন্যান্য ফলের গাছের মতোই, ছাঁটাই করা উচিত যে কোনও মরা বা ভাঙা শাখাগুলি পরিষ্কার করা, তারপরে কোনও আঁকাবাঁকা বা ক্রস করা শাখাগুলিকে নির্মূল করা যা শেষ পর্যন্ত ভবিষ্যত বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যায়। গাছটিকে কিছুটা কমপ্যাক্ট রেখে ভাল বায়ু প্রবাহের অনুমতি দেওয়ার জন্য ছাউনি খুলে দেওয়া নতুন বৃদ্ধির পাশাপাশি গাছের দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা এবং স্বাস্থ্য উভয়ের জন্যই সর্বোত্তম।
অনেক ফলের গাছ যেমন আপেল এবং পীচ একটি পৃথক রুটস্টকের উপর কলম করা হয়, তবে ডুমুর গাছ সাধারণত তাদের নিজস্ব শিকড়ে জন্মায়। যাইহোক, কয়েক বছর পরে, ডুমুর গাছের কাণ্ডের চারপাশ থেকে চুষতে শুরু করতে পারে। মাটির স্তরের উপরে এবং নীচে উভয় দিক থেকে যে কোনও পাশের অঙ্কুরগুলিকে ছাঁটাই করুন। এটি প্রধান শাখাগুলির মধ্যে বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করবে যেখানে ফল উৎপন্ন হয়, দুর্বল পার্শ্ব অঙ্কুর পরিবর্তে।
ডুমুরের একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হল এর ঘন, সাদা, আঠালো রস। ফল বাছাই সহ যেকোন বৃদ্ধির ছাঁটাই করার ফলে রস নিঃসৃত হবে এবং এটি দ্রুত ছাঁটাই এবং অন্যান্য সরঞ্জামের আঠা তৈরি করতে পারে। ব্যবহারের পরে সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার করতে এবং পরিষ্কার কাটার জন্য ধারালো ব্লেডগুলি বজায় রাখার জন্য একটি কাপড়ের ন্যাকড়া এবং দ্রাবক হাতে রাখুন।
গাছ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে আকৃতি এবং গঠন বজায় রাখতে প্রতি বসন্তে ছাঁটাই চালিয়ে যান। প্রধান শাখাগুলি প্রায় এক তৃতীয়াংশ ছাঁটাই করুন এবং ছোট শাখাগুলিকে দূর করুন যা ফলের ওজন বহন করতে পারে না। একটি ভালভাবে ছাঁটাই করা ডুমুর গাছ শত শত বছর বাঁচতে পারে।
