কিভাবে স্ট্রবেরি রোপণ এবং বৃদ্ধি
রোদে পাকা স্ট্রবেরিতে কামড় দেওয়া, যা এখনও বাগান থেকে উষ্ণ, গ্রীষ্মকালীন ট্রিট। এই বহুবর্ষজীবী গাছের কয়েক সারি আপনার পূরণ হবে ফলের বাটি এবং ফ্রিজার . আপনার প্যাচ বা পাত্রে বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করে, আপনি বসন্ত থেকে শরতের প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত প্রচুর মিষ্টি ফল উপভোগ করতে পারেন। 5-8 অঞ্চলে বহুবর্ষজীবী হিসাবে বা 9-10 অঞ্চলে বার্ষিক হিসাবে স্ট্রবেরি বাড়ান।
ব্রি উইলিয়ামস
স্ট্রবেরি কোথায় লাগাবেন
আপনি যে ধরনের স্ট্রবেরি চাষ করেন না কেন, পুরো রোদে একটি স্থান নির্বাচন করুন (যেটি প্রতিদিন কমপক্ষে 6 ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক পায়)।
কিভাবে এবং কখন স্ট্রবেরি রোপণ করবেন
তিনটি প্রধান ধরনের স্ট্রবেরি হল জুন-বেয়ারিং, এভারবেয়ারিং এবং ডে-নিউট্রাল।
জুন-বহনকারী স্ট্রবেরি, যেমন 'শুকসান', 6-10 অঞ্চলে ভাল জন্মে, তবে কিছু জাত আপনার স্থানীয় অবস্থার জন্য অন্যদের তুলনায় ভাল। মনে রাখবেন যে জুন-ধারকরা উষ্ণ জলবায়ুতে আগে তাদের ফসল উৎপাদন করবে। বসন্তের শুরুতে জুন-বাহককে 4 ফুট দূরে সারি করে রোপণ করুন, গাছগুলিকে 2 ফুট দূরে স্থাপন করুন। মাতৃ উদ্ভিদগুলি লম্বা কান্ডের উপর প্ল্যান্টলেট তৈরি করে যাকে রানার বলা হয় যেখানে তারা মাটিতে স্পর্শ করে। এগুলি সারিগুলি পূরণ করবে এবং একটি মাদুর তৈরি করবে। তাদের অ্যাক্সেসের জন্য সারিগুলির মধ্যে জায়গা রেখে 2-ফুট-প্রশস্ত জায়গা পূরণ করতে দিন।
জোন 6-8-এ (গরম, আর্দ্র এলাকা ব্যতীত), এভারবেয়ারিং বা ডে-নিরপেক্ষ স্ট্রবেরি আপনার সেরা বাজি হতে পারে। 'কুইনল্ট'-এর মতো এভারবেয়ারিং ধরনের দুটি ফসল উৎপাদন করে (একটি জুনে এবং একটি সেপ্টেম্বরে)। দিন-নিরপেক্ষ ধরনের, যেমন 'ট্রিস্টার', জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ক্রমাগত কিন্তু ছোট ফসল উৎপাদন করবে। জুন-বহনকারী জাতগুলি প্রায়শই স্বল্প-ঋতু উত্তর বাগানের জন্য সুপারিশ করা হয়; এরা গ্রীষ্মের বরকত গ্রহনকারীদের চেয়ে বেশি দেয়, কিন্তু গাছপালা প্রথম ফসল কাটার পর ফল দেওয়া বন্ধ করে দেয়।
আরেকটি বিকল্প হল ফ্রাগারিয়া ভেসকা , আলপাইন স্ট্রবেরি , যা অন্যান্য স্ট্রবেরি গাছের তুলনায় ছোট ফল উৎপন্ন করে, তবে তাদের স্বাদ আরও তীব্র। এই গাছপালা জোন 3-9 এমনকি বৃদ্ধি করা সহজ আংশিক ছায়ায় . এই ধরনের স্ট্রবেরি বাড়ানোর সর্বোত্তম উপায় হল সেগুলিকে কমপক্ষে 2 ফুট দূরে এবং সারিগুলি 3-4 ফুট দূরে লাগানো। গাছপালা প্ল্যান্টলেট তৈরি করে না, তবে তারা পুনরায় তৈরি করে, প্রায়শই সময়ের সাথে সাথে একটি উচ্চ গ্রাউন্ডকভার তৈরি করে যা বসন্ত থেকে তুষারপাত পর্যন্ত ফল উত্পাদন করতে থাকবে।
স্ট্রবেরি যত্ন টিপস
আপনি গাছপালা না করে একটি নামকরা নার্সারি থেকে কেনা নতুন গাছের সাথে সবচেয়ে বেশি সাফল্য পাবেন এক বন্ধুর বাগান থেকে চলে গেল . কয়েক বছর পর স্ট্রবেরি গাছের শক্তি কমে যায় এবং তারা রোগের জন্য সংবেদনশীল, তাই নতুন করে শুরু করাই ভালো, হ্যান্ড-মি-ডাউন দিয়ে নয়। আসলে, প্রতি চার বা পাঁচ বছরে আপনার পুরো বিছানা প্রতিস্থাপন করা উচিত।
আলো
স্ট্রবেরি গাছের প্রতিদিন কমপক্ষে আট ঘন্টা পূর্ণ সূর্য পাওয়া উচিত। তার চেয়ে কম এবং আপনার স্ট্রবেরি ফসল ছোট হবে।
মাটি এবং জল
আপনার স্ট্রবেরি বিছানা সমৃদ্ধ, দোআঁশযুক্ত, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি যে আর্দ্র. ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রতি সপ্তাহে 1 থেকে 2 ইঞ্চি জল। পচা রোধ করতে গাছের মুকুট উন্মুক্ত রাখুন। প্রচুর কম্পোস্ট বা ভাল পচা সার দিয়ে কাজ করুন। স্ট্র মাল্চ আগাছা কমিয়ে রাখতে সাহায্য করে, মাটির আর্দ্রতা মাঝারি করে এবং বেরিগুলিকে কাদায় বসতে না দেয়। শীতকালে, বসন্তে বাড়তে শুরু করার সময় না হওয়া পর্যন্ত গাছগুলিকে সুপ্ত রাখতে খড় একটি কম্বলের মতো কাজ করে।
তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা
পাউডারি মিলডিউর মতো ছত্রাকজনিত রোগ এড়াতে আপনি যখন স্ট্রবেরি রোপণ করেন তখন প্রচুর বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দিন। স্ট্রবেরিগুলি 60ºF থেকে 80ºF-এর মধ্যে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়, তবে যতক্ষণ তারা হিম থেকে সুরক্ষিত থাকে ততক্ষণ খুব ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
সার
স্ট্রবেরি সার দিন যখন ক্রমবর্ধমান ঋতু শুরু হয় এবং পুনরায় জন্মদানকারী বা দিন-নিরপেক্ষ জাতের দ্বিতীয় ফসলের পরে একটি ব্যবহার করে সুষম সার . সার দেওয়ার সময় সংযম ব্যবহার করুন কারণ অতিরিক্ত নিষেকের ফলে পাতার অত্যধিক বৃদ্ধি এবং কম বেরি হতে পারে।
ছাঁটাই
যেকোন দৌড়বিদকে ক্লিপ করুন এবং শুধুমাত্র ডে-নিউট্রাল এবং এভারবেয়ারের মূল উদ্ভিদ বজায় রাখুন। ফলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রথম বছর সমস্ত গাছ থেকে ফুল ছাঁটাই করুন।
স্ট্রবেরি পোটিং এবং রিপোটিং
জ্যাকব ফক্স
কারণ তাদের ছোট রুট সিস্টেম থাকে, পাত্রে স্ট্রবেরি বাড়ানো স্ট্রবেরি জন্মানোর সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি। মাটিতে রোপণের মতো, পূর্ণ সূর্যের সাথে একটি জায়গা বেছে নিন। পাত্রযুক্ত স্ট্রবেরি গাছগুলি প্যাচের চেয়ে দ্রুত শুকিয়ে যাবে, তাই মাটি ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র কিনা তা নিশ্চিত করতে প্রতিদিন তাদের পরীক্ষা করুন। একটি ব্যবহার বিবেচনা করুন পাত্রের জন্য ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা , এই কাজটি সহজ করতে একটি টাইমার সেট করুন। এছাড়াও, নীচে একটি ড্রেনেজ গর্ত সহ একটি ধারক ব্যবহার করুন, যাতে গাছগুলি জলে বসে না থাকে। দিন-নিরপেক্ষ জাতগুলি পাত্রে বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম কারণ তারা কম দৌড়বিদ উত্পাদন করে (যদিও চির জন্মানো গাছগুলিও কাজ করবে)।
শীতকালে, আপনার দুটি পছন্দ আছে: ডাম্প মাটির বাইরে এবং গাছপালা, পাত্রটি ধুয়ে ফেলুন এবং শীতকালে এটি সংরক্ষণ করুন, পরের বছর প্রতিস্থাপন করুন। অথবা দেরী পতন না হওয়া পর্যন্ত গাছগুলিতে জল দিতে থাকুন, পাত্রটিকে একটি গরম না করা গ্যারেজে বা শেডে রাখুন এবং গাছগুলিকে সুপ্ত হতে দিন (প্রতি সপ্তাহে তাদের সামান্য জল দেওয়া চালিয়ে যান)। তারপরে, শেষ বসন্তের তুষারপাতের পরে, পাত্রটিকে তার রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে ফিরিয়ে আনুন এবং গাছগুলি আবার বাড়তে শুরু করবে।
কিভাবে একটি আড়ম্বরপূর্ণ টায়ার্ড স্ট্রবেরি প্ল্যান্টার তৈরি করবেনকীটপতঙ্গ এবং সমস্যা
স্ট্রবেরিকে বাগ এবং ছত্রাক থেকে গাছপালা নষ্ট করার জন্য অনেক মনোযোগ দিতে হবে। এগুলি অন্যান্য সমস্যার মধ্যে শিকড় পচা, অ্যানথ্রাকনোজ (একটি ফল পচা), এবং রোদে ঝলসে যাওয়া দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। স্ট্রবেরি পুঁচকে পোকামাকড় ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং পাখিরা স্ট্রবেরি খেয়ে ফেলবে যদি না তারা গাছের জাল দিয়ে সুরক্ষিত থাকে। স্লাগ এবং শামুক আপনার গাছপালা রক্ষা করতে ব্যবহৃত মাল্চের নীচে লুকিয়ে থাকতে পারে। একটি ব্যবহার করুন জৈব স্লাগ নিয়ন্ত্রণ যদি তারা খুব বেশি সমস্যায় পড়ে।
স্টিফেন ক্রিডল্যান্ড
কিভাবে স্ট্রবেরি প্রচার করা যায়
স্ট্রবেরিকে প্রতি বছর পুনরুজ্জীবন প্রয়োজন, যা আপনি সহজেই আপনার লনমাওয়ার দিয়ে করতে পারেন। আপনি ফসল কাটার পরে, আপনার মাওয়ার ব্লেডের উচ্চতা মাটি থেকে প্রায় 4 ইঞ্চিতে সামঞ্জস্য করুন এবং আপনার প্যাচের উপর কয়েকবার কাঁটান। আপনি যদি শয্যা কাটতে না পারেন তবে প্রতিটি গাছকে প্রায় এক ইঞ্চি করে কেটে নিন। তারপরে, গাছের কাটা অংশগুলি, আগাছা বের করে দিন, বিছানা থেকে বেরিয়ে আসা শিশু গাছগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং হালকাভাবে একটি সর্ব-উদ্দেশ্য জৈব মিশ্রণ সঙ্গে সার .
স্ট্রবেরির প্রকারভেদ
আপনি যখন স্ট্রবেরি গাছের জন্য অনুসন্ধান করছেন, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য সবচেয়ে ভাল নির্বাচন করেছেন। এই জাতগুলির প্রতিটি তার সুস্বাদু গন্ধ এবং সহজ যত্নের জন্য পরিচিত।
'ব্যারন সোলেমাখার'
শেফরা এর তীব্র স্বাদের জন্য এই আল্পাইন জাতের স্বাদ গ্রহণ করে। কারণ বেরিগুলি ভঙ্গুর, সেগুলি প্যাচ থেকে তাজা খাওয়া ভাল।
'আর্লিগ্লো'
ফল সেট করার প্রথম জাতগুলির মধ্যে একটি। ভাল তাজা বা হিমায়িত, স্বাদযুক্ত বেরিগুলি চিনি যোগ না করেই মিষ্টি। শীত-হার্ডি গাছপালা রোগ প্রতিরোধ করে।
'দৈত্য রবিনসন'
ফলের পাত্রে এই বিশাল, মুখের জলের বেরিগুলি চিত্তাকর্ষক। সবল, ভারী-ফলনশীল উদ্ভিদ প্রতি গ্রীষ্মে একটি দীর্ঘস্থায়ী বাছাই ঋতু প্রদান করে।
'হানিয়োই'
এই দৃঢ় এবং সরস বেরিগুলি তাদের প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি স্বাদের জন্য মূল্যবান। শীতকালীন-হার্ডি গাছগুলি জোরালোভাবে বৃদ্ধি পায়, বছরে একটি বড় শঙ্কু ফল উৎপাদন করে।
'পিঙ্ক পান্ডা'
এটিকে রোদে বা আংশিক ছায়ায় চিরন্তন, ভোজ্য গ্রাউন্ডকভার হিসাবে বাড়ান।
'আনারস ক্রাশ'
এই আলপাইন, যার স্বতন্ত্র গন্ধের জন্য নামকরণ করা হয়েছে, প্রথম বছর যদি বীজ বপন করা হয় তবে প্রথম বছর ফ্যাকাশে হলুদ ফল দেয়।
'রেডচিফ'
বড়, উজ্জ্বল-লাল বেরি হিমাঙ্কের জন্য দৃঢ় থাকুন এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার বিস্তৃত পরিসরের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায়। এছাড়াও তারা অত্যন্ত রোগ প্রতিরোধী।
'চকচকে'
এই শক্ত জাতটি, উত্তরের বাগানের জন্য সুপারিশ করা হয়, বসন্তের শেষের দিকে তুষারপাত সহ্য করে। নামটি বেরির উজ্জ্বল চকচকে বর্ণনা করে এবং এগুলি চমৎকার তাজা বা হিমায়িত।
'শ্রদ্ধাঞ্জলি'
একটি দিন-নিরপেক্ষ জাত যা বসন্ত থেকে শরতের হিম পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করে। ঋতুর পরে ফল বড় হয়, এবং গাছগুলি ঠান্ডা এবং অনেক রোগ প্রতিরোধী।
'ত্রিস্টার'
বেরি উৎপাদন কখনই ছুটির দিনে যায় না, এই পরিশ্রমী দিন-নিরপেক্ষ বৈচিত্র্যের জন্য ধন্যবাদ যা বসন্ত থেকে হিম পর্যন্ত ফল দেয়।
স্ট্রবেরি সহচর গাছপালা
অ্যাসপারাগাস
মার্টি বাল্ডউইন
অ্যাসপারাগাস এবং স্ট্রবেরি একসাথে ভাল জন্মায় কারণ তাদের শিকড় মাটির বিভিন্ন অংশে বৃদ্ধি পায়। তারা সাধারণত একই সময়ে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত থাকে।
চিভস
মার্টি বাল্ডউইন
সহজ-যত্ন chives স্ট্রবেরি গাছের আক্রমণ থেকে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
ঋষি
মার্টি বাল্ডউইন
এর শক্তিশালী ঘ্রাণ ঋষি স্ট্রবেরির মিষ্টি ঘ্রাণ ঢেকে রাখতে পারে যা ক্ষুধার্ত প্রাণী ও পাখিদের পাকা ফল খাওয়া থেকে বিরত রাখতে সাহায্য করতে পারে।
স্ট্রবেরি বাগান পরিকল্পনা
শিশুদের সবজি বাগান
গ্যারি পামার দ্বারা চিত্রিত
এই পরিকল্পনাটি বাচ্চাদের বাগান করার সাথে পরিচিত করে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসকে উৎসাহিত করে।
এই বাগান পরিকল্পনা ডাউনলোড করুনসচরাচর জিজ্ঞাস্য
- আপনি কিভাবে স্ট্রবেরি ফসল না?
কখন স্ট্রবেরি কাটতে হবে তা নির্ভর করে আপনি যে ধরণের চাষ করছেন তার উপর। জুন-বহনকারী স্ট্রবেরিগুলি একবারে পাকতে শুরু করবে, সাধারণত প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে। Everbearing স্ট্রবেরি কয়েকটি ভিন্ন ফসল উৎপাদন করবে; সাধারণত, বসন্তে একটি বড় ফসল, গ্রীষ্মে আরও কয়েকটি বেরি এবং গ্রীষ্মের পরে বা শরতের শুরুতে আরেকটি বড় ফসল। দিন-নিরপেক্ষ গাছপালা প্রথম পতনের তুষারপাত পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে বেরি উত্পাদন করবে।
সাধারণত, গাছের ফুল ফোটার প্রায় 4-6 সপ্তাহ পরে বেরিগুলি কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। শুধুমাত্র সেইসব বেরি কাটুন যেগুলো সম্পূর্ণ লাল হয়ে গেছে এবং কাঁচি ব্যবহার করে ডালপালা ছেঁটে ফেলুন (গাছ থেকে স্ট্রবেরি টেনে আনবেন না, অথবা আপনি তাদের ক্ষতি করতে পারেন)। গাছপালা যখন ফল দেয়, প্রতিদিন সেগুলি পরীক্ষা করে দেখুন যাতে স্ট্রবেরি বাছাই করার আগে কোনোটিই বেশি পাকা না হয়।
- কোথায় সবচেয়ে বেশি স্ট্রবেরি জন্মে?
বিশ্বের 25 থেকে 25 শতাংশ স্ট্রবেরি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে। ছয় থেকে সাত শতাংশ সহ স্পেন দ্বিতীয় বৃহত্তম চাষী।
