আপনার বন্ধুবান্ধবদের আকাঙ্ক্ষা করছেন তবে রান্নার মতো মনে হচ্ছে না? কোন চিন্তা করো না. আমাদের পরামর্শ নিন: কিছুটা টেকআউটে অর্ডার করুন, আপনার পালকে টেক্সট দিন এবং আপনার বেশিরভাগ সময় নিখুঁত বোতলগুলির বাছাইয়ের জন্য ওয়াইন শপে কাটান। কোনও গণ্ডগোল নেই, ঝামেলা নেই এবং এটি ওয়াইন — এবং কথোপকথনকে কেন্দ্রের পর্যায়ে নিয়ে যেতে দেয়। টেকআউটের সাথে ওয়াইন জুড়ানোর জন্য আমাদের টিপস, বা, আপনার 'খাটানো বিষয়' hem

চাইনিজ

তালিকা: জেনারেল তসোর মুরগী, শুয়োরের মাংস ভাজা চাল, অতিরিক্ত পাঁজর, পিকিং হাঁস এবং ঠান্ডা তিল নুডলস

ওয়াইন: চাইনিজ-আমেরিকান রান্নায় ব্যবহৃত স্বাদগুলি - পাঁচ মশলা গুঁড়ো, শেচুয়ান মরিচ, হাঁসের সস, আদা — সিরাসের সাথে প্রাকৃতিকভাবে যায় যা মিষ্টি এবং মশালাকে ধরে রাখে, আপনি রোয়ান ভ্যালি থেকে বাধা সংস্করণগুলি বেছে নিন বা ফল-ফরোয়ার্ড ক্যালিফোর্নিয়া শৈলী।

সুপার হোস্ট সিক্রেট: মিষ্টান্নের জন্য, মোসাকাতো এবং ভাগ্য কুকিগুলি ছড়িয়ে দিন। মিষ্টি ওয়াইন অন্যথায় এক মাত্রিক ক্রিপসগুলির সাথে আশ্চর্যজনকভাবে ভাল যায়।

সুশী

তালিকা: প্রিকুট মাকি রোলস, যেমন মশলাদার টুনা, স্যালমন স্কিন এবং হলুদ রঙের টেল, কিছু নিগিরি, কিছু সাশিমি এবং কয়েকটি কেবলমাত্র উদ্ভিজ্জ-রোলস

ওয়াইন: আলবারিও, পিনোট গ্রিস, রিসলিং এবং ভাইগনিয়ারের মতো সুগন্ধযুক্ত সাদা রঙের উজ্জ্বল গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদ এবং হালকা ফুলের এবং মশালার নোটগুলি সামুদ্রিক খাবারের সাথে ভালভাবে কাজ করে এবং ওয়াসাবি, আদা, ভাতের ভিনেগার এবং নুনযুক্ত সয়া সসের উত্তাপ এবং অম্লতা ধরে রাখবে।

সুপার হোস্ট সিক্রেট: আপনার সুশির জায়গায় একটি বড় প্ল্যাটারটি ফেলে দিন এবং এটিতে আপনার অর্ডার সাজানোর জন্য তাদের বলুন। প্লাস্টিক থেকে কাট রোলগুলি টুকরো টুকরো করে চীনামাটির বাসন থেকে স্থানান্তরিত করার চেয়ে অনেক সহজ।

ক্লাসিকের বাইরে যে পিজা এবং ওয়াইন পেয়ারিং

মেক্সিকান

তালিকা: গুয়াকামোল, সালসা, ক্যাসাডিলাস এবং নরম টাকোসের অ্যারে

ওয়াইন: গুয়াক এবং সালসার জন্য, স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক পরিবেশন করুন। লুসিয়াস জিনফ্যান্ডেলস বা ম্যালব্যাকস হ'ল ট্যাকোসের সাথে নিশ্চিত বেট, কারণ মরিচের ধূমপায়ী নোট ফলস্বরূপ প্রকাশ করবে।

সুপার হোস্ট সিক্রেট: আপনার ভোজের পরে, মেক্সিকোয়ের কাজেটের সাথে শীর্ষে ভ্যানিলা আইসক্রিমের স্কুপ অফার করুন, এটি একটি ঘন দুধের সিরাপ যা বেশিরভাগ গ্রোসারে পাওয়া যায়। ট্যান্তিওর সুস্বাদু চকোলেট টকিলার সাথে জুড়ি। মোটামুটি শোনাচ্ছে, তবে এটি আপনার অতিথিদের বাহবা দেবে।

বোতলটি আপনার চয়ন করুন ... পিজ্জা

কোন পাই স্টাইলটি অর্ডার করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আপনার ওয়াইন রাকটিতে যা রয়েছে তা দিয়ে শুরু করুন।

যদি আপনার কাছে পিনোট নয়ের থাকে ... মার্গেরিতা স্টাইলের পিজ্জা পিপোরোনির সাথে অর্ডার করুন। পিনোটের সমৃদ্ধ ফল এবং যথেষ্ট অম্লতা জুড়ে টমেটো সস, ক্রিমি মোজারেলা এবং নিরাময় গরুর মাংস মশালিতে তেড়ে যায় তেঁতুল, পাপ্রিকা এবং মৌরি দিয়ে।

আপনার যদি ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক থাকে ... Veggie কম্বো অর্ডার করুন। লাল বেরি গন্ধ, স্বর্গীয় নোট এবং সবুজ মরিচের ইঙ্গিতগুলি এটি 'স্বাস্থ্যকর' পিজ্জা বিকল্পের সাথে একটি পরিষ্কার বিজয়ী করে তোলে।

আপনার যদি ভার্মেন্টিনো থাকে ... অ্যাঙ্কোভিগুলি অর্ডার করুন। ভারমেন্টিনোর রিফ্রেশ অম্লতা এবং পরিষ্কার, খনিজ নোটগুলি সমুদ্র থেকে এই উজ্জ্বল আনন্দগুলির সাথে পুরোপুরি মেলে।