বাইরে

কিভাবে মিষ্টি কর্ন বাড়ান

মিষ্টি কর্ন বিশ্বের অন্যতম প্রধান সবজি - এবং বাড়ন্ত কর্ন বিশেষভাবে বাড়ির উদ্যানপালদের কাছে জনপ্রিয়।

ব্যয়

দক্ষতা স্তর

শেষ করতে শুরু করুন

ঘদিন

সরঞ্জাম

কিভাবে
রাক
কাকতাড়ুয়া
হালকা বৃদ্ধি
টিলার
বাগান পায়ের পাতার মোজাবিশেষ
জাল
বাগানের কোদাল

সব দেখাও

উপকরণ

সোড স্ট্যাপলস
3 'পিট হাঁড়ি
ফিশ ইমালশন
ভুট্টা বীজ
সার
বিটি কীটনাশক
আইডি চিহ্নিতকারী

সব দেখাও

এটার মত? আরও এখানে:

উদ্ভিজ্জ উদ্যান উদ্যান উদ্ভিদ উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ

ধাপ 1

বীজ বপনের আগে মাটি সংশোধন করা ভাল it গাছ লাগানোর জায়গাটি ভাঙ্গতে বাগানের টিলার ব্যবহার করে শুরু করুন। মাটি যদি শক্ত হয় তবে এটি যথেষ্টভাবে আলগা না হওয়া অবধি এর উপর দিয়ে বেশ কয়েকটি পাস করুন

বীজ বপনের আগে মাটি সংশোধন করা ভাল। গাছ লাগানোর জায়গাটি ভাঙ্গতে বাগানের টিলার ব্যবহার করে শুরু করুন। যদি মাটি শক্ত হয় তবে পর্যাপ্ত আলগা না হওয়া পর্যন্ত এটির উপর দিয়ে কয়েকটি পাস করুন

একটি সানি স্পট চয়ন করুন এবং মাটি ব্রেক আপ করুন

কর্নের একটি খুব গভীর মূল সিস্টেম নেই, তাই এমন কোনও জায়গায় রোপণ করা নিশ্চিত করুন যা পুরো সূর্যের মধ্যে এখনও বায়ু থেকে আশ্রিত। বাতাসের একটি ভাল বিস্ফোরণ একটি কর্ন উদ্ভিদকে সমতল করতে পারে।

বীজ বপনের আগে মাটি সংশোধন করা ভাল। গাছ লাগানোর জায়গাটি ভাঙ্গতে বাগানের টিলার ব্যবহার করে শুরু করুন। মাটি যদি শক্ত হয় তবে পর্যাপ্ত আলগা না হওয়া পর্যন্ত তার উপর দিয়ে বেশ কয়েকটি পাস করুন (চিত্র 1)। এরপরে, কম্পোসটেড টপসয়েল এবং সারের প্রথম রাউন্ডটি জুড়ুন, তারপরে এটি একটি সমানভাবে বিতরণ না হওয়া অবধি এটিকে ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিন (চিত্র 2)।

ধাপ ২

কর্নে প্রচুর নাইট্রোজেন প্রয়োজন, তাই রোপণের আগে এই প্রয়োজনটি সারের সাথে দেখা উচিত। একটি 10-10-10 সূত্র সহ একটি মিশ্র সার নির্বাচন করুন - যা, 10 শতাংশ নাইট্রোজেন, 10 শতাংশ ফসফরাস এবং 10 শতাংশ পটাসিয়াম; এবং রোপণের সারি 100 ফুট প্রতি 4 কাপ হারে যোগ করুন।

প্রায় 3 থেকে 4 ইঞ্চি গভীর মাটিতে সার প্রয়োগ করতে হালকা বাগানের টিলার বা একটি বাগানের কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।

সার যোগ করুন

কর্নে প্রচুর নাইট্রোজেন প্রয়োজন, তাই রোপণের আগে এই প্রয়োজনটি সারের সাথে দেখা উচিত। প্রথমে মাটির তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন, তারপরে আদর্শ ভূট্টা জন্মানোর পরিস্থিতিতে নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার যুক্ত করুন। একটি 10-10-10 সূত্র সহ একটি মিশ্র সার নির্বাচন করুন - যা, 10 শতাংশ নাইট্রোজেন, 10 শতাংশ ফসফরাস এবং 10 শতাংশ পটাসিয়াম; এবং রোপণের সারি 100 ফুট প্রতি 4 কাপ হারে যোগ করুন। (চিত্র 1) প্রায় 3 থেকে 4 ইঞ্চি গভীর মাটিতে সার ব্যবহার করার জন্য হালকা বাগানের টিলার (বা একটি বাগান কাঁটাচামচ) ব্যবহার করুন (চিত্র 2)।

ধাপ 3

যে কোনও বীজ রোপনের জন্য আপনি সেট সেট করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার তিন সপ্তাহ আগে পিট পটগুলিতে শুরু করা উচিত। বাড়ির ভিতরে চারা শুরু করতে, 3 টি পিটের হাঁড়িতে - প্রায় এক ইঞ্চি গভীর - 2 টি বীজ বপন করুন।

মিষ্টি কর্ন বীজ সঙ্কুচিত এবং shriveled প্রদর্শিত হতে পারে; তারা অঙ্কুরোদগম হওয়ার আগে তাদের অবশ্যই ধীরে ধীরে জল দিয়ে পাম্প করতে হবে। তাদের পাশাপাশি রাখতে, শুকনো বীজ রোপণের আগে রাত্রে ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভিজিয়ে রাখুন।

যে কোনও বীজ রোপনের জন্য আপনি সেট সেট করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার তিন সপ্তাহ আগে পিট পটগুলিতে শুরু করা উচিত। বাড়ির ভিতরে চারা শুরু করতে, 3 'পিটের হাঁড়িতে - প্রায় এক ইঞ্চি গভীর - 2 টি বীজ বপন করুন।

প্রথমে বীজ ভিজিয়ে রাখুন

মাটিতে উষ্ণতা 60 এবং 95 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে পূর্ণ রোদে মিষ্টি কর্ন বীজ বপন করুন। মিষ্টি ভুট্টা ঠান্ডা মাটিতে ভাল অঙ্কুরোদগম হয় না এবং কম তাপমাত্রায় মারা যায়। মিষ্টি কর্ন বীজ সঙ্কুচিত এবং shriveled প্রদর্শিত হতে পারে; তারা অঙ্কুরোদগম হওয়ার আগে তাদের অবশ্যই ধীরে ধীরে জল দিয়ে পাম্প করতে হবে। তাদের পাশাপাশি রাখতে, শুকনো বীজ রোপণের আগে রাত্রে ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভিজিয়ে রাখুন (চিত্র 1)।

আরো রোপণের টিপস: উষ্ণ জলবায়ুতে, মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে সরাসরি বপন করা বীজ: আগস্টের শেষের দিকে বা সেপ্টেম্বরে বাছুরগুলি বাছাইয়ের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। শীতল জলবায়ুতে, এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে মে মাসের শুরুতে কাচের নীচে বীজ বপন করুন, তারপরে মে মাসের শেষের দিকে এবং জুনের শুরুতে রোপণ করুন।

যে কোনও বীজ রোপনের জন্য আপনি সেট সেট করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার তিন সপ্তাহ আগে পিট পটগুলিতে শুরু করা উচিত (চিত্র 2)। বাড়ির ভিতরে চারা শুরু করতে, 3 'পিটের হাঁড়িতে - প্রায় এক ইঞ্চি গভীর - 2 টি বীজ বপন করুন। তাদের অঙ্কুরোদগম করতে সহায়তা করতে, রুমের তাপমাত্রা 55 থেকে 59 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মৃদু উত্তাপে রাখুন। একবার তারা অঙ্কুরিত হয়ে গেলে, তাদের বৃদ্ধিতে সহায়তার জন্য একটি শীতল-সাদা ফ্লোরোসেন্ট বর্ধিত আলো ব্যবহার করুন: গাছপালার উপরে আলো প্রায় 2 'রাখুন। দিনে 12-14 ঘন্টা হালকা রেখে দিন এবং গাছগুলি বাড়ার সাথে সাথে এটি বাড়ানোর বিষয়ে নিশ্চিত হন।

ঘরের বাইরে চারা স্থানান্তর করার আগে ধীরে ধীরে বাইরের অবস্থার সাথে স্বীকৃতি দিয়ে তাদের শক্ত করুন। এটি করার জন্য, তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি হলে দিনের বেলা চারা বাইরে রাখুন; সরাসরি রোদ বা উচ্চ বাতাসে গাছপালা স্থাপন করবেন না। ছায়াছবি যেখানেই সেগুলি সেট করুন। রোদে আরও বেশি এক্সপোজার হওয়ার জন্য এগুলিকে প্রতিদিন আরও কিছুটা সরান। প্রতি রাতে, গাছপালা ঘরে আনুন। যদি তারা কমপক্ষে 2 'লম্বা হয় তবে তারা কঠোর হয়ে যাওয়ার তিন থেকে পাঁচ দিন পরে, তারা বাইরে প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত থাকবে।

পদক্ষেপ 4

সারিগুলি তৈরি করতে বিছানাটি স্ট্যাক করে সারিগুলি চিহ্নিত করুন। প্রথমে, বিছানার দৈর্ঘ্য রাখুন এবং তারপরে রোপণের রেখাটি চিহ্নিত করতে স্থলটির সাথে স্ট্রিং প্রসারিত করুন।

সারি চিহ্নিত করুন

সারিগুলি তৈরি করতে বিছানাটি স্ট্যাক করে সারিগুলি চিহ্নিত করুন। প্রথমে, বিছানার দৈর্ঘ্য রাখুন এবং তারপরে রোপণের রেখাটি চিহ্নিত করতে স্থলটির সাথে স্ট্রিং প্রসারিত করুন। 20-25 ইঞ্চি অবধি কৃষিক্ষেত্রের জন্য এবং সর্বাধিক পরাগায়নের জন্য কমপক্ষে চারটি সারি লাগানোর জন্য সারিগুলির মধ্যে রেখে দিন। অনেকগুলি সংক্ষিপ্ত সারি কয়েকটি দীর্ঘের চেয়ে ভাল পরাগায়ন সরবরাহ করবে।

পদক্ষেপ 5

ফুরো প্রান্ত থেকে মাটি ব্যবহার করে তাদের উপর মাটির 1-1 / 2 'রেকিং করে কর্ন বীজটি Coverেকে দিন।

মাটিতে একটি ফুরো গঠন করুন

স্ট্রিংয়ের একপাশে 1 'থেকে 2' গভীর, অগভীর ফুরো আঁকার জন্য একটি পায়ের নিড়ানি ব্যবহার করুন। তারপরে আপনি দড়ি এবং স্ট্রিং সরিয়ে ফুরোসের শেষে আইডি মার্কার রাখুন। রোপণ ফুরোয়গুলিতে কর্ন বীজ ফেলে দিন, বীজ ফাঁক করে 4 'থেকে 5' আলাদা করে ফেলা হয়। ভাল অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করতে দুই বা তিনটি বীজ লাগান। ফুরো প্রান্ত থেকে মাটি ব্যবহার করে তাদের উপর মাটির 1-1 / 2 'রেকিং করে কর্ন বীজটি Coverেকে দিন।

পদক্ষেপ 6

বীজ লাগানোর পরে ব্লকের সারিগুলিতে ভাল করে পানি দিন। অতিরিক্ত মিষ্টি কর্নার অঙ্কুরোদগমের জন্য ভাল জমির আর্দ্রতা বিশেষত গুরুতর, কারণ অঙ্কুর হওয়ার জন্য এটি অন্য যে কোনও ধরণের তুলনায় বেশি পরিমাণে জল গ্রহণ করতে হবে।

জল এবং সুরক্ষা

এই ফসলের স্বাভাবিক বর্ধনের জন্য প্রতি সপ্তাহে বৃষ্টিপাত বা সেচ থেকে কমপক্ষে এক ইঞ্চি জল প্রয়োজন। এখন গাছগুলি বাড়ার সাথে সাথে কিছু বিশেষ যত্ন রয়েছে যা চারার জন্য দেওয়া দরকার। ডালপালা অঞ্চলে বাতাসের বিরুদ্ধে সমর্থনের জন্য কান্ডের চারপাশের মাটিটি oundিবি করুন।

যখন গাছগুলি প্রায় 6 'লম্বা হয়, চারাগুলি পাতলা করে। ভরা ভুট্টা কম, ছোট এবং খারাপভাবে ভরা কান বহন করবে। কাঁচি ব্যবহার করে গাছের পাতাগুলি 8 'থেকে 10' পর্যন্ত আলাদা করে রাখুন যদি কোনও স্পটের সমস্ত বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং বেড়ে ওঠে। দরিদ্র চারাগুলি কেটে ফেলা নিশ্চিত করুন, প্রতিটি স্থান থেকে সেরা উদ্ভিদ সংরক্ষণ করুন। এটি 10-10-10 সারের সাথে গাছপালা সাইড করার জন্য একটি ভাল সময়, যা তরুণ চারাগুলি বৃদ্ধিতে উত্সাহিত করতে সহায়তা করবে। পাশের ড্রেসিং শেষ করার পরে আপনি সারে হালকা জল water

টিপ: উদ্ভিদ বৃদ্ধি এবং আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে ওঠার সাথে সাথে জল বৃদ্ধি increase কান্ডের গোড়ায় যখন শিকড়গুলি উপস্থিত হয়, তখন এগুলি মাটি দিয়ে coverেকে রাখুন বা পুরাতন কম্পোস্টের সাথে মাল্চ করে।

পদক্ষেপ 7

ফসল কাটা

জাতের উপর নির্ভর করে রোপণের প্রায় 80 থেকে 95 দিন পরে মিষ্টি কর্ন ফসলের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। প্রতিটি কর্নস্টালকে কমপক্ষে একটি বড় কানের উত্পাদন করা উচিত। ভাল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে অনেক ধরণের একটি ছোট দ্বিতীয় কানের উত্পাদন করবে। আপনার প্রথম ভুট্টা কান কানের ডগা থেকে সিল্কগুলি প্রায় 1 থেকে 2 ইঞ্চি লম্বা হওয়ার পরে 20 থেকে 24 দিন বাছাই করতে প্রস্তুত। কান ভরা এবং ডগায় ভোঁতা হয়ে গেলে মিষ্টি কাটা ফসল সংগ্রহ করুন। ভুষিগুলি শক্তভাবে ভাঁজ এবং সবুজ হওয়া উচিত। যখন ট্যাসেলগুলি মারা যায় এবং বাচ্চাটি 30 ডিগ্রি থেকে কান্ড থেকে বেরিয়ে আসে, এটি ফসলের সময়।

আপনার কান পরীক্ষা করতে, আপনি একটি শেষ কার্নেল পোঁকে দিতে আপনার থাম্ব পেরেকটি ব্যবহার করেন। এটি দুধের সাদা সাদা চাদর দেওয়া উচিত। যদি তরলটি পরিষ্কার এবং জলযুক্ত হয় তবে ডাঁটির ডাঁটির উপরে এখনও আরও কয়েক দিন প্রয়োজন।

পদক্ষেপ 8

কীভাবে আপনার নিজের কর্ন বাড়ান এবং চয়ন করুন

ভুট্টার একটি কান সংগ্রহ করার জন্য, এটি দৃly়ভাবে আঁকড়ে ধরুন, নীচে এটি নীচে বাঁকুন এবং একটি মোচড়ানো গতি দিয়ে মাটির দিকে টানুন। মূল ডাঁটা না ভেঙে বা ডাঁটা থেকে পুরো শাঁখ ছিঁড়ে না দিয়ে কানের শাঁখ ভাঙার চেষ্টা করুন।

কর্ন বাছাই এবং প্রস্তুত করা হচ্ছে

একটি কান সংগ্রহের জন্য, এটি দৃ firm়ভাবে আঁকড়ে ধরুন, এটি নীচে নীচে বাঁকুন এবং একটি মোচড়ানো গতি দিয়ে মাটির দিকে টানুন। মূল ডাঁটা না ভেঙে বা ডাঁটা থেকে পুরো শাঁখ ছিঁড়ে না দিয়ে কানের শাঁখ ভাঙার চেষ্টা করুন।

ভুট্টার মিষ্টিতা এবং তাজাতা বজায় রাখতে বাছুরগুলি বাছাইয়ের পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বরফ ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে এবং খাওয়া পর্যন্ত পানিতে রেখে দেওয়া উচিত। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কান খাওয়া, প্রক্রিয়াজাতকরণ বা রেফ্রিজারেট করা উচিত।

ভুট্টা বাছাই করার সেরা সময়টি খাওয়ার ঠিক আগে before তবে যদি আপনার এটি সংরক্ষণ করতে হয় তবে এটি ফ্রিজে নিয়ে যান, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব স্যাঁতসেঁতে এবং স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে জড়িয়ে দিন। 1 থেকে 2 দিনের মধ্যে ভুট্টা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন এবং রান্না করার ঠিক আগে পর্যন্ত কুঁচি না খাওয়া।

কর্ন শক দেওয়ার সর্বোত্তম উপায় হ'ল কানের নীচে কুঁচকে টানতে এবং গোড়ায় কান্ডটি ছিনিয়ে নেওয়া। ঠান্ডা প্রবাহমান জলের নিচে, রেশমটি সরাতে বা একটি শক্ত উদ্ভিজ্জ ব্রাশ ব্যবহার করতে একটি বৃত্তাকার গতিতে কানটি ঘষুন। ছত্রাক ছড়িয়ে ছিটিয়ে ফেলা যায়, তারপরে কম্পোস্ট করে আবার বাগানের মাটিতে ফেলা যায়।

মিষ্টি কর্নের গুণমান সংরক্ষণের জন্য হিমাংশই সর্বোত্তম পদ্ধতি। এটি প্রায় 5 দিনের জন্য শীতল অবস্থায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে মনে রাখবেন: সেরা কর্নটি কেবল সর্বশেষতম কর্ন is