আলেকজান্ডার উপত্যকায় ক্যালিফোর্নিয়ার হিল্ডসবার্গের উত্তরে একটি সামনের রাস্তাটি সরিয়ে নেওয়া পূর্ববর্তী যুগের অলংকৃত সরলতা।

ক্লোভারডেল-বংশোদ্ভূত ক্রিস বিলব্রো এটিই প্রতিষ্ঠা করেছিলেন মেরিটা সেলারস 1978 সালে। তাঁর ভিত্তিটি সুবিধার মতোই সহজ ছিল: সোনোমা এবং মেন্ডোসিনো কাউন্টি জুড়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সাইটগুলির একটি হজপোড থেকে সাশ্রয়ী মূল্যের লাল মিশ্রণগুলি, অনেকগুলি নন-ভিনটেজ তৈরি করা।

ব্যবহৃত ফলগুলি প্রায়শই ভাল উদ্যানের বিল্ব্রো স্থানীয় কৃষকদের সাথে যে পারস্পরিক শ্রদ্ধার ফলস্বরূপ হয়েছিল। প্রায়শই, তিনি যে চুক্তি করেছেন সেগুলি সিল করতে হ্যান্ডশেকের চেয়ে কিছুটা বেশি প্রয়োজন।

'আমার বাবা এই ব্যবসায় কখনও শত্রু করেননি,' ক্রিসের ছেলে স্কট বিলব্রো বলেছেন says 'এটি সর্বদা সম্পর্ক-চালিত।'

মেরিয়েটার কলিং কার্ডটি মূলত এর ওলাইন ভাইন রেড বোতলজাতকরণ। ভিনটেজগুলির পরিবর্তে প্রচুর সংখ্যায় প্রকাশিত, এটি জিনফ্যান্ডেল, সিরাহ, পেটাইট সিরাহ এবং অন্যান্য আঙ্গুর মিশ্রণ।

ওল্ড ভাইন রেড বেশিরভাগ লোকের ব্র্যান্ড এবং পরিবারের পরিচয় হিসাবে কাজ করে। তবে মেরিয়েটা একটি রূপান্তর গ্রহণ করেছে।

প্রথম পরিবর্তনটি ছিল ওয়াইনারিগুলির একটি জেনারাল হ্যান্ড অফ। ক্রিস বিল্ব্রো সর্বদা তাঁর তিন ছেলেকে পারিবারিক ব্যবসায়ের সাথে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন: জ্যাকের ছোট ভাই স্কট এবং স্যাম সহ তাঁর বড় ছেলে জ্যাক, সমস্তই তাদের 30 বা 40 এর দশকের শুরুর দিকে।

স্কট এবং জ্যাক ২০১২ সালে তাদের বাবার কাছ থেকে মেরিয়েটা কিনেছিল Sc স্কট এখন একমাত্র মালিক, এবং সে ওয়াইন তৈরি করে।

এক সময়ের জন্য, দেখে মনে হচ্ছিল জ্যাক এবং স্কট মেরিয়েটাকে একসাথে ভবিষ্যতে নিয়ে যাবে। জ্যাক এবং তার স্ত্রী আলেক্সিস রাশিয়ান রিভার ভ্যালি ওয়াইনারিও কিনেছিলেন লিমেরিক লেন ২০১১ সালে, ভাইরা এক বছর পরে মেরিটিটা সেলারগুলিতে ভাঁজ হয়েছিল যখন তাদের বাবা তাঁর অবসর গ্রহণ শুরু করেছিলেন। সমস্ত সত্তা জুড়ে সমান মালিকানাকে সেরা ধারণা বলে মনে হয়েছিল।

ওরেগন দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে এটি বাড়ার মতো কী

অনেক আত্ম-অনুসন্ধানের পরে, সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে স্কটকে তার নিজের ম্যারিটাকে সুদৃ support় করা উচিত, তার বাবা এবং ভাইরা পরিবারের সমর্থন দিয়ে offering জ্যাক লিমেরিক লেনে ফোকাস করবে।

লিমেরিক লেন সম্পর্কে জ্যাক বলেছেন, “আমার পুরনো লতাগুলি আমার শিরা দিয়ে প্রবাহিত হয়েছে এবং 15 বছর বাবার জন্য এবং আমার বাবার সাথে কাজ করার পরে, মেরিয়েটা সেলারগুলি ছেড়ে যাওয়া খুব কঠিন ছিল। তবে লিমেরিক লেনের সাথে আমার সংযোগ এবং আমরা এখানে যে ওয়াইনগুলি তৈরি করছি তা হ'ল আমাকে অনুসরণ করতে হয়েছিল ”'

'আমাদের সহযোগিতা মেরিয়েটা বা লিমেরিক লেন উভয়ের মধ্যেই স্পষ্টতার দিকে পরিচালিত করে না,' স্কট বলে। '[জ্যাক এবং আমি] দৃ determined়সংকল্পবদ্ধ যে আমরা স্বতন্ত্রভাবে আরও বেশি সফল হতে পারি এবং সম্ভবত দুটি সফলভাবে একসাথে দু'জনকে পরিচালনা করার পরিবর্তে আমরা দুটি ব্যবসায়কে আলাদা করে দিলে সম্ভবত আরও সফল স্বাধীন ব্যবসা-বাণিজ্য করতে পারব।'

এটি কেবল তাদের পেশাদার সম্পর্কের চাপ ছিল না যা তাদের আলাদা হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল।

'আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে আমাদের ব্যবসায়ের অংশীদারিত্ব আমাদের বন্ধুত্বকে ছাপিয়ে গেছে।' “আমরা প্রতিটি ছুটিতে, সামাজিক অনুষ্ঠান বা স্কুল ইভেন্টে ব্যবসায় আলোচনা করে দেখতে পেলাম। আমরা সর্বদা দুর্দান্ত বন্ধু এবং ভাই ছিলাম এবং সফল ব্যবসায়িক অংশীদার হওয়ার প্রয়াসে তা হারাতে চাইনি। জ্যাকের সাথে আর ব্যবসায় না থাকায় আমি মাঝে মাঝে দুঃখ পাই, তবে আমার ভাইয়ের সাথে এইরকম সুসম্পর্ক করতে পেরে আমি আনন্দিত। '

অতিরিক্ত হিসাবে, স্কট বলেছেন যে তিনি মারিয়েটার স্কেল পছন্দ করেন। “এটি এমন একটি অসঙ্গতি, 75,000 কেস, সমস্ত পাইকারি, যা উত্তেজনাপূর্ণ। আমরা দুর্দান্ত ওয়াইন তৈরি করছি এবং এটি সারা দেশে পাচ্ছি। এটি কোনও একচেটিয়া, ক্ষুদ্র জিনিস নয়। এটি সীমাবদ্ধ নয় ”

এবং তবুও, এটি অনেক বড় সত্তা সহ একটি উত্পাদন পর্যায়ে প্রতিযোগিতা করে।

স্কট বলে, 'আমি [মেরিটার আকারের জলাশয়] হারাতে বিলাপ করেছি।' “এখন, এটি অনেক ছোট এবং বিশাল। আমি চেয়েছিলাম যে কেউ এই কুলুঙ্গিতেই থাকুক, মূল্যের দিক থেকে [মানের দিক দিয়ে] কাঁধে হয়ে উঠুক। '

গিয়ারসিলিতে মেরিয়েটা ভাইনইয়ার্ড

তা অর্জনের জন্য, মেরিয়েটা 310 একর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক। সুপরিচিত নাপা-ভিত্তিক পরামর্শদাতা স্টিভ ম্যাথিয়াসন আট বছর ধরে মেরিয়েটার ভ্যাটিকালচারালিস্ট।

'আমরা একটি বিলাসবহুল আইটেম তৈরি করার চেষ্টা করি যা লোকেরা তার মূল্য খুঁজে পেতে পারে,' স্কট বলে।

তিনটি নতুন ওয়াইন মেরিয়েটার নতুন পারিবারিক সিরিজ তৈরি করেছে, যার প্রতিটি দাম 15 থেকে 20 ডলার মধ্যে: ক্রিস্টো 2014, মেরিটেটার প্রতিষ্ঠাতা আর্মি 2014 ক্যাবারনেট স্যাভিগন এবং রোমেন 2015 জিনফ্যান্ডেল, যিনি কাজ করেছেন তার সম্মানিত এক এস্টেট-বর্ধিত রাইনের মিশ্রণ মেরিয়েটা 30 বছর ধরে।

মেরিয়েটাও এক প্রকার ছোট উত্পাদন, একক দ্রাক্ষা ক্ষেতের ওয়াইনগুলি মুক্তি দিচ্ছে যার দাম $ 30 থেকে 40:: এঞ্জেলি 2015 আলেকজান্ডার ভ্যালি জিনফ্যান্ডেল গিবসন ব্লক 2014 ম্যাকডোভেল ভ্যালি সিরাহ ফিল্ড মিশ্রণ এবং গেম ট্রেইল 2014, ইয়র্কভিল হাইল্যান্ডস থেকে একটি ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, 1,400 রোপণ করা হয়েছে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ফুট।

ক্রিস এখনও মিশ্রণ অধিবেশন এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ উপর বসে, জিনিস তৈরি করার প্রক্রিয়া দ্বারা আবদ্ধ। তিনি প্রাথমিক ফল পরীক্ষক হিসাবেও কাজ করেন।

তাঁর বাবার বাধা না দেখার দক্ষতা সর্বদা স্কটকে মুগ্ধ করেছে, যিনি তাদের উভয়কেই আপত্তিহীন প্রযোজক হিসাবে বর্ণনা করেছেন যারা লাইমলাইট এড়ান।

“আমার বাবা এই ব্যবসায় কখনও শত্রু করেনি। এটি সর্বদা সম্পর্ক-চালিত। Cস্কট বিলব্রো

'আমরা দুজনেই পর্দার অন্তর্ভুক্ত [কর্ম] এর জন্য একটি অগ্রাধিকার ভাগ করি,' স্কট বলে says 'আমরা সম্পত্তি বিকাশে এবং মানসম্পন্ন মদ তৈরিতে সবচেয়ে বেশি আনন্দ পাই এবং পারিবারিক heritageতিহ্যের এই ধারণাটিকে আমি চ্যালেঞ্জ জানাতে চাই।'

পারিবারিক heritageতিহ্য মেরিটা ছাড়িয়ে গেছে, অন্য বিল্ব্রোর ছেলেরা যেমন তাদের নিজস্ব মদ প্রকল্পের চাষ করছেন। জেক রাশিয়ান নদী উপত্যকার লিমেরিক লেনের মালিক / ওয়াইন মেকার, এটি অন্যান্য জাতের মধ্যে আশ্চর্যজনক পুরাতন লতা জিনফ্যান্ডেল, সিরাহ এবং গ্রেনাচ সহ historicতিহাসিক সম্পত্তি।

সর্বকনিষ্ঠ ভাই স্যাম - যে স্কট-এর সাথে একটি সম্পত্তি ভাগ করে নিয়েছে যে উভয় ভাই তাদের পরিবারের সাথেই রয়েছে - এর পিছনে রয়েছে আইডলুইल्ड ওয়াইনস , আলেকজান্ডার ভ্যালি ভিত্তিক একটি ছোট-উত্পাদনের ওয়াইনারি যা আর্নিয়াস এবং কর্টিজের মতো পাইডম্পোনীয় জাতগুলিতে উত্সর্গীকৃত।

আনুষ্ঠানিকভাবে আইডলওয়াইল্ড ওয়াইনগুলি পর্যালোচনা না করে আমি সেগুলি স্যামের সাথে স্বাদ পেয়েছি এবং আমি লাইনআপটিকে চিত্তাকর্ষক বলে মনে করেছি। ওয়াইনগুলি উজ্জ্বল অম্লতার একটি থ্রেড এবং পাকা গন্ধের ক্ষেত্রে হালকা স্পর্শ সহ মনোযোগযুক্ত এবং তাজা হয়ে থাকে।

তাঁর তিন পুত্র সোনোমা কাউন্টিতে ওয়াইন তৈরি করতে অনুপ্রাণিত হয়েছিল যে ক্রিস বিল্ব্রোর পক্ষে সন্তুষ্ট হওয়া উচিত। তবে আমরা ভাগ্যবানরা, যারা তাদের পান করতে পারা যায়।