থেকে মান মদের জন্য অবিচ্ছিন্ন অনুসন্ধানে বারগুন্ডি , মনোযোগ গ্র্যান্ডের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দক্ষিণে স্থানান্তরিত হয়েছে আইভেল ডি , কোট চ্যালোনাইজে।

কোট দে বিউইন এর দক্ষিণ প্রান্তে বাতাস নেওয়ার সাথে সাথে এর মহিম দক্ষিণে এবং পূর্ব-মুখী opeালুতে কিছুটা বিরতি রয়েছে। এরপরে পাশের উপত্যকাগুলি এবং অভ্যন্তরীণ গোপনীয় মিষ্টি দাগগুলি নিয়ে এটি আরও ভাঙা ফ্যাশনে পুনরায় শুরু হয়।

কম্যুনের একটি উত্তরাধিকার সূচনা হয়, এবং উত্তর থেকে দক্ষিণে চলে যায়: রুলি, মারকুরি, গিভ্রি এবং মন্টাগনি, প্রত্যেকটির নিজস্ব আবেদন, চরিত্র এবং আনন্দ রয়েছে।

এটিই কোট চলোনায়েস, এটি পূর্বের সমভূমিতে ক্লোন-সুর-সাউন শহরের নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে।

এই অপ্রস্তুত অঞ্চল থেকে ওয়াইন পছন্দ করা কঠিন। অনেকের দাম ২০-৩৩ ডলারের মধ্যে রয়েছে এবং climb 50 এর উপরে যে কোনও चढনা দেখা বিরল। অ্যাক্সেসযোগ্য এবং উপভোগযোগ্য, লালগুলি সুস্বাদু, সরস, লাল-চেরিতে পূর্ণ পিনোট নয়ার ফলদায়কতা, বিশেষত মার্চেরি এবং জিভরি থেকে। সাদারা, ইতিমধ্যে, মন্টাগনীতে খাঁটি খনিজতা এবং রুলে অপ্রতিরোধ্যভাবে নরম জমিন গায়।

তবে কোট চ্যালোনাইজ কেবল সুপরিচিত বুগুন্ডিয়ান বোতলজাতীয়দের সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্পের উত্স নয়। এটি নিজের স্বাদের নিজস্ব পরিসীমা এবং আরও বেশি মনোযোগ দেওয়ার যোগ্য উত্পাদক এবং প্রযোজকদের কাস্ট সহ, নিজের মধ্যে প্রশংসা করার অঞ্চল। এর সন্ধানের জন্য এর পৃথক অ্যাপ্লিকেশন এবং ওয়াইনগুলি আবিষ্কার করুন।

বাম থেকে ডানে ডোমেইন ডি সুরমিন ২০১ S সালে স্যাজনে প্রিমিয়ার ক্রু (মারকুরি) জোসেফ দ্রোহিন ২০১ ((রুলি) ডোমাইন নিনট ২০১ La লা চ্যাপনিয়ার (রুলি) ডোমাইন ফাইভেলি 2016 ক্লস ডি মাইগ্র্যান্ডস প্রিমিয়ার ক্রু (মার্কেরি) ডোমাইন জ্যানিন-নাল্টে 2016 লেস নাগ্রেইস মার্চেরি) এবং ডোমেন মিশেল ব্রাইডা 2017 গ্রেসিগনি প্রিমিয়ার ক্রু (রুলি) / ছবি মেগ ব্যাগগট দ্বারা

রুলি

ইতিহাস এবং শক্তি

এটিতে মনোরম নাটক নাও থাকতে পারে তবে রুলির শান্ত মনোমুগ্ধর বিতরণ। অ্যাপেলের 880 একর জুড়ে উত্পাদিত ওয়াইনগুলি সহজেই এক দশক পর্যন্ত বয়স হতে পারে।

এর পূর্ব-দক্ষিণ-পূর্বমুখী দ্রাক্ষাক্ষেত্রের তিন মাইল opeালটি সান নদীর সমভূমিতে আলতো করে নেমে আসে। এখানে ২৩ জন প্রিমিয়ার ক্রুস রয়েছে, যা উত্তরে ক্লস সেন্ট-জ্যাক দিয়ে শুরু হয় এবং দক্ষিণে মার্গোটে দিয়ে শেষ হয়। একটি ছোট্ট গ্রাম, মধ্যযুগীয় গির্জা এবং চাটু সহ, আপিলের কেন্দ্রস্থলে, দ্রাক্ষালতার মধ্যে একটি ফাঁকে lies

সমৃদ্ধ, খনিজচালিত সাদাগুলি লাসাস মশলা এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল টোনগুলির সাথে উত্পাদনকে প্রাধান্য দেয়। কিছু ক্ষেত্রগুলিতে, যেখানে মাটিতে আরও কাদামাটি রয়েছে, আশ্চর্যরূপে ফলের চেরি- এবং বেরি প্রতিবিম্বিত লালগুলি আদর্শ। দ্য ট্যানিনস প্রায়শই নরম থাকে, যার অর্থ এই ওয়াইনগুলিকে সর্বোচ্চ পরিপক্কতায় পৌঁছতে প্রায় পাঁচ বছর সময় লাগে।

উন্মাদনার ক্ষেত্র রুলির পুনর্জাগরণের কেন্দ্রস্থলে ইতিহাস এবং আধুনিক শক্তির মিশ্রণ প্রদর্শন করে। আপিলের উত্তর প্রান্তে 32 একর জায়গায় অবস্থিত, এস্টেটের ওয়াইনগুলি শীতল চরিত্রটি প্রদর্শন করে।

ক্লিমেন্স ডাবরুল, যিনি চালিয়ে গেছেন সম্পত্তি ২০১০ সাল থেকে তার স্বামী ব্যাপটিস্টের সাথে ওয়াইনগুলি প্রদর্শন করেছে, 'শক্তিশালী খনিজতা এবং তাজাতা' এবং এখনও প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ রুলি চরিত্র সরবরাহ করে।

তিন প্রজন্ম আঠারো শতকের চাটুতে বাস করে। তিনতলা কাঠামোর উপরের তলায় ক্লিমেন্সের দাদী রয়েছে, তার বাবা-মা নীচে থাকেন। ক্লোমেন্স, ব্যাপটিস্ট এবং তাদের বাচ্চারা নিচতলায় আবাস নেয়।

অন্যান্য এস্টেটগুলি গতিশীলতা এবং তারুণ্যের শক্তির বোধ প্রকাশ করে। নিনট এস্টেট তরুণ ভাইবোন ইরেল এবং ফ্লাভিয়েন নিনোট চালিত এটি নিয়মিত তার লা ব্যারে সাদা এবং লা চ্যাপনিয়ার লাল জন্য 90-প্লাস পয়েন্ট করে।

হ্যালেন জায়েজার-ডাইফেক্স, যার পরিবার থেকে এসেছেন চাবলিস , তৈরি ডোমেইন জায়েজার-ডিফাইক্স ২০০২ সালে। তার রাবারস এবং ক্লাক্স প্রিমিয়ার ক্রুস চারডননেসগুলি ঘনীভূত ক্রান্তীয়-ফলের বৈশিষ্ট্যে পূর্ণ of

যদিও অনেক সূক্ষ্ম Rullys মধ্যে nggiants দ্বারা উত্পাদিত হয় বিউন , প্রায় 30 মিনিট দূরে, আপিলের ডোমেনগুলি হ'ল লালগুলিতে উদার ফলের সম্ভাবনা এবং শ্বেতগুলিতে pশ্বর্য ও খাসক্তির সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে আনে।

পুরানো লতাগুলি এখনও দুর্দান্ত ওয়াইন তৈরি করে

ডোমেন মিশেল ব্রাইডে 2017 গ্রেসিগনি প্রিমিয়ার ক্রু (রুলি) $ 43, 92 পয়েন্ট । এটি একটি চিত্তাকর্ষক ওয়াইন, ফল এবং একটি টেক্সচারযুক্ত চরিত্রের সাথে ভরাট যা দীর্ঘায়ুতার প্রতিশ্রুতি দেয়। সাদা ফলের স্বাদগুলি অম্লতা দ্বারা ভারসাম্যযুক্ত এবং মশলাদার অ্যাকসেন্টগুলির দ্বারা আরও জটিলতা দেওয়া হয়। 2021 থেকে পান করুন V দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্র্যান্ড।

ডোমেন ডি সুরমিন 2016 এন সাজনে প্রিমিয়ার ক্রু (মারকুরি) $ 51, 92 পয়েন্ট । এটি দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্যের জন্য একটি ওয়াইন, সমৃদ্ধ ট্যানিনস এবং চিত্তাকর্ষক লাল ফল যা একটি সুন্দর ভবিষ্যতের প্রতিশ্রুতি দেয়। এটি গ্রামের পশ্চিম প্রান্তে একটি সুস্পষ্ট উন্মুক্ত দ্রাক্ষাক্ষেত থেকে আসে যা পাহাড়ের .াল শুরু করে। 2023 থেকে পান করুন ines ভাইনস ইনক এর ফল

ডোমেন জ্যানিন-নালটেট 2016 লেস নাগিউস প্রিমিয়ার ক্রু (মার্চুরে) $ 60, 92 পয়েন্ট । পাকা এবং ঘন, এই ফল- এবং কাঠ-স্বাদযুক্ত ওয়াইন সাহসী এবং সমৃদ্ধ। কালো ফল এবং ট্যানিনগুলি ওয়াইনকে বয়সের অনুমতি দেয়। একটি ঘনীভূত, সীমিত-উত্পাদন ওয়াইন, এটি পরিণত হতে কিছুটা সময় নেবে। 2023 অবধি অপেক্ষা করুন T টি। এলেনটেনি আমদানি।

ডোমেন নিনট 2016 লা চ্যাপনিয়ার (রুলি) $ 27.90 পয়েন্ট । এখনও অল্প বয়স্ক, এই ওয়াইনটি সমৃদ্ধ, যদিও এটি এখনও এর আসল পাকা রঙ প্রকাশ করে নি। বিশিষ্ট ট্যানিনস এবং কালো চেরির স্বাদের সাথে এটির বয়স ওজন এবং ঘনত্ব ভাল। 2022 থেকে পান করুন Cy সিন্থিয়া হার্লি ফাইন ওয়াইন।

জোসেফ দ্রোহিন 2017 (রুলি) $ 27, 90 পয়েন্ট । এখনও বন্ধ এবং তরুণ, এই ওয়াইন মহান বিকাশের সম্ভাবনা আছে। ওজন একটি সূক্ষ্ম ওয়াইনের প্রতিশ্রুতি দেয় যা ভবিষ্যতে এর nessশ্বর্য দেখায়। 2020 বা 2021 এর শেষভাগ থেকে পান করুন D ড্রাইফাস, অ্যাশবি এন্ড কো।

ডোমেন ফ্যাভেলি 2016 ক্লস ডি মাইগ্র্যান্ডস প্রিমিয়ার ক্রু (মারকুরি) $ 51, 90 পয়েন্ট । বারগুন্ডিতে মনোপোল নামে পরিচিত একটি সম্পূর্ণ মালিকানাধীন আঙ্গিনাগার, এই 14 একর পার্সেল লাল ফলের এবং কিছু দৃ firm় ট্যানিন দিয়ে পূর্ণ রসালো ওয়াইন তৈরি করেছে। এর উজ্জ্বল স্বাদ, অম্লতা এবং গঠন এখনও তরুণ এবং ওয়াইন আরও বয়সী হওয়া উচিত age 2021 থেকে পান করুন F ফ্রেডরিক ওয়াইল্ডম্যান অ্যান্ড সন্স লিমিটেড

মার্চেরে

রেডস বিধি

মার্কেটি হলেন কোট চ্যালোনাইজের লাল-ওয়াইন রাজধানী, এটি একটি পার্থক্য যা বুরগুন্ডির সবচেয়ে আকর্ষণীয়, কুশনযুক্ত এবং প্রাণবন্ত পিনোট নয়ার্সের সাথে বেঁচে আছে। আপিলের উত্তরের অংশটি সরস চেরি চরিত্রের পাঁচ থেকে সাত বছরের বৃদ্ধির মসৃণ রেড সরবরাহ করে। আরও কাঠামোগত লালগুলি দক্ষিণ থেকে বেরিয়ে আসে এবং কালো ফলের সমৃদ্ধি এবং উদার ট্যানিনগুলি বহন করে।

এই দুটি বৈশিষ্ট্যের ঘনত্ব এবং শক্তির উপর নির্ভর করে তারা 10 বছর ভাল বয়স করতে পারে।

মার্চেরীর দীর্ঘ গ্রামের রাস্তাটি একটি উপত্যকার গোড়ায় চলেছে, চারদিকে প্রচুর পরিমাণে দ্রাক্ষালতা দ্বারা ঘিরে রয়েছে। প্রায় 1,355 একর পিনোট নয়ারের সাথে এবং কেবল 210 একরের নিচে চারডননে , এটি কোট চ্যালোনাইজের বৃহত্তম আপিল এবং চাবলিসের পরে বারগুন্ডিতে দ্বিতীয় বৃহত্তম আপিল lation

এটি কয়েকটি চিত্তাকর্ষক ওয়াইনও রয়েছে। স্থানীয় ডোমেনগুলি পছন্দ করে সুরেন ডোমেন এবং ডোমাইন জ্যানিন-নালতেট তাদের খেলা আপ করেছে। এবং বৃহত্তর সংস্থাগুলি পছন্দ করে ক্লস রোডেট অ্যান্টোনিন এবং ডোমেইন ফাইভেলি , যথাক্রমে অল্প বয়স্ক মদ প্রস্তুতকারী অ্যান-লরে হার্নেট এবং জুলিয়েন বর্ডেট কর্তৃক উত্তেজিত হ'ল নাগোসিয়েন্টস থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিকদের মধ্যে স্থানান্তর।

ডিভিলার্ড ডোমেনস বুধবারের অন্যতম সম্মানিত নাম। ডিভিলার্ড পরিবার 95 একর হয়েছে চামেরি ক্যাসল বুধবার পাঁচটি প্রজন্মের উপরের পাহাড়গুলিতে।

'মার্চুরে তার স্মরণে রাখার সহজ নামের কারণে সুপরিচিত ছিল,' এই পঞ্চম প্রজন্মের অংশ অ্যামাওরি ডিভিলার্ড বলেছেন। “তারপরে, এটি ভুলে গেছে, একটি গোপন ধন, তবে দেহাতি ওয়াইন তৈরিরূপে দেখা যায়। আজ, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং নতুন প্রজন্মের যথেষ্ট পরিমাণে পুনর্বিবেচনার সাথে লালগুলি তাদের সতেজতা, ভারসাম্য এবং চেরি ফলগুলির জন্য সুস্বাদু ”'

ডোমাইন ফ্যাভিলির সদ্য পুনর্গঠিত ওয়াইনারিগুলির ক্যাথেড্রাল-জাতীয় পরিবেশে, বর্ডেট সম্মত। 'তারা তাদের মশলাদার কালো ফলের সাথে কিছুটা বুনো হতে পারে,' তিনি বলে। “তবে তাদের মনোযোগও থাকতে পারে। তারা নিবিড় ছিল, এখন তারা বন্ধুত্বপূর্ণ। '

ফাইভেলি মার্কুয়েরেসের মধ্যে দুটি ওয়াইন দাঁড়িয়ে আছে: লা ফ্রেম্বোইসিয়েরের উদার ফল, একটি প্রাক্তন স্ট্রবেরি জমিতে রোপণ করা হয়েছিল এবং ক্লোস ডেস মাইগল্যান্ডস মনোপোল প্রিমিয়ার ক্রুর দৃ the় ট্যানিন রয়েছে।

বাম থেকে ডানে ভিগেরনস ডি বাক্সি 2016 ডোমেন লেবারবে জুলিলোট ক্লস মার্সোক্স প্রিমিয়ার ক্রু (জিভরি) চ্যানসন পেরে এট ফিলস ২০১ ((জিভরি) মিশেল সররাজিন এট ফিলস ২০১ C ক্লস ডি লা পুতিন (জিভরি) চিটো ডি চ্যামিলি ২০১ Les লেস বার্নিন্স প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগিনি) কনগার্ড 2016 লেস বাসেটস প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগনি) স্টাফেন আলাদাম 2016 প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগনি) এর পিছনে দ্রাক্ষালতা / ছবি মেগ ব্যাগগোটের

জিভরি

সুগন্ধযুক্ত এবং ফলদায়ক

জিভরির পিনোট নয়ার, প্রায় 700০০ একর জমিতে আপিল করা হয়েছে, কোথাও কোমল রুলি এবং ঘন মার্চুরির মধ্যে একটি স্টাইল রয়েছে, প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধযুক্ত, পাম্প বেরি সংবেদন এবং পাকা ট্যানিন রয়েছে। এছাড়াও কিছু সমৃদ্ধ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল-স্বাদযুক্ত সাদা রয়েছে।

জিভরি গ্রামে সেন্ট পিটার এবং সেন্ট পলের গম্বুজযুক্ত গির্জার আধিপত্য রয়েছে, যা বারোক একজাতীয়তার শক দেয়, এই লাল বাজারের ছাদযুক্ত শান্ত বাজারে শহরে to শহরের ঠিক পশ্চিমে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পাহাড়ের চূড়ায় উঠে যায়, একটি বগুন্ডিয়ান ক্লাসিক উপায়ে, কাঠের চূড়ায়।

ডোমেন ফ্রেঞ্চোইস লম্প্প অত্যন্ত উত্তেজনাপূর্ণ জিভরি উত্পাদকগুলির মধ্যে একটি হিসাবে এক দুর্দান্ত খ্যাতি রয়েছে। 1991 সালে প্রতিষ্ঠিত, লম্প্প ফ্যামিলি এস্টেট 25 একর এবং সাতটি রেড প্রিমিয়ার ক্রুসকে ঘিরে রয়েছে। লাম্প্প তার ছোট পরিসরের শ্বেতের জন্য গর্বিত, যার মধ্যে ছোট-প্রযোজনীয় প্রিমিয়ার ক্রু বোতলগুলি শক্তভাবে জড়িত ছোট্ট মেরোল এবং আরও সমৃদ্ধ ক্রুসোট ।

যাইহোক, এটি ক্লোস জাস প্রিমিয়ার ক্রুর মতো লাল মদ, এর সুদৃ interior় অভ্যন্তর সুদৃ red় লাল ফল দ্বারা বেষ্টিত এবং কাঠামোগত এবং শক্তিশালী ক্লস ডু ক্রস লং প্রিমিয়ার ক্রু যা ওয়াইনারি খ্যাতি প্রতিষ্ঠা করেছে।

জিভ্রির প্রাচীনতম ওয়াইনারি, সেলিয়ার অক্স মাইনস ডোমেন এর মধ্যে কিছু নতুন প্রপ্রেটারও রয়েছে। ফিলিপ পাসকাল, তাজা থেকে শ্যাম্পেন , 2004 সালে এই প্রাচীন সিস্টারিয়ান সন্ন্যাসীর এস্টেট কিনেছিলেন এবং এটিকে বায়োডায়ামিক ভিটিকালচারে রূপান্তরিত করতে শুরু করেছিলেন। এটি এখন এস্টেটের নিজস্ব প্রাচীরযুক্ত আঙ্গুর ক্ষেত, ক্লোস ডু সেলিয়ার অক্স মোইনস থেকে একটি শক্তিশালী, পাকা এবং সুগন্ধযুক্ত লাল ওয়াইন তৈরি করে।

অন্যান্য Givry উত্পাদক অনুসরণ করা হয় ডোমেন মিশেল সররাজিন এবং ফিলস এবং সমবায়, বাক্সি ওয়াইনগ্রোয়ার্স , যার বেলেপাথর মাটি থেকে ক্লস জাস প্রিমিয়ার ক্রু খনিজতা এবং লাল ফল দিয়ে ভরপুর।

দুর্ভাগ্যক্রমে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এখনও অপেক্ষাকৃত কম কয়েকটি জিভরি উপলব্ধ রয়েছে

দক্ষিণ রাইনের ওয়াইনস সম্পর্কিত একটি গাইড

স্টাফেন আলাদাম ২০১ 2016 প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগেনি) এর পিছনে লেস ভাইনস $ 42, 93 পয়েন্ট । আপিলের দক্ষিণে এই ছোট প্রিমিয়ার ক্রু এই ওয়াইনটিকে তার টট টেক্সচার এবং খনিজতা দেয়। এটি একটি টাইট কাঠামো যা সাইট্রাস ফলের স্বাদে খাস্তা। ওয়াইনটির সময় প্রয়োজন, এবং 2021 এর আগে খোলা উচিত নয় Bec বেকি ওয়াসারম্যান নির্বাচন। সেলার নির্বাচন ।

চিটো ডি চামিলি 2016 লেস বার্নিন্স প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগেনি) $ 45, 93 পয়েন্ট । মন্টাগনির শীর্ষ প্রিমিয়ার ক্রু দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি থেকে, এটি ঘন এবং জমিনযুক্ত পাশাপাশি প্রচুর ফলস্বরূপ। কাঠের বুড়ো হওয়ার পরে উত্তোলন ওয়াইনটির জটিলতা বাড়িয়ে তোলে, নাশপাতি স্বাদ, একটি টাইট টেক্সচার এবং একটি চটকদার প্রান্ত সরবরাহ করে। 2021 থেকে পান করুন T টি। এলেনটেনি আমদানি।

গানের পিতা এবং পুত্র 2016 জিভরি $ 24, 91 পয়েন্ট । এই ওয়াইনটির ট্যানিনস এবং ঘনত্ব গুরুতর, এই পর্যায়ে ফলের উপর প্রভাব বিস্তার করে। পরে, তারা পাকা বেরি স্বাদ এবং অম্লতা সমর্থন করার জন্য পরিবেশন করবে। এই ওয়াইনটি ভাল বিকাশ করা উচিত এবং 2022 থেকে পান করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে V ভিন্টাস এলএলসি।

মিশেল সররাজিন এট ফিলস 2016 ক্লস ডি লা পুতিন (জিভ্রি) $ 30, 91 পয়েন্ট । একটি সমৃদ্ধ, পূর্ণ ওয়াইন যা ট্যানিন এবং উদার কালো ফল উভয় দিয়েই ভরা, এটির দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে। এর ঘনত্ব যথেষ্ট অম্লতা এবং শেষে একটি খাস্তা টেক্সচারের মাধ্যমে ভারসাম্যপূর্ণ যা খনিজ জটিলতা যুক্ত করে। 2022 থেকে পান করুন North উত্তর বার্কলে আমদানি।

ভিগেরনস ডি বাক্সি 2016 ডোমেন লেবারবে জুলিলোট ক্লস মার্সেকস প্রিমিয়ার ক্রু (জিভরি) $ 40, 91 পয়েন্ট । এই চকচকে উজ্জ্বল ফল, লাল বেরি-স্বাদযুক্ত ওয়াইন fruits এটি ডোমেন লেবারবে জুইলোটের সম্পূর্ণ মালিকানার বন্ধ থেকে আসে from ট্যানিন এবং ধূমপায়ী স্বাদে জটিলতা যুক্ত করার সাথে, ওয়াইনটি সবেমাত্র বিকাশ করতে শুরু করেছে। 2023 থেকে এই সমৃদ্ধ ওয়াইন পান করুন Rub রুবি ওয়াইনস ইনক।

লরেন্ট কোগনার্ড 2016 লেস বাসেটস প্রিমিয়ার ক্রু (মন্টাগনি) $ 46, 91 পয়েন্ট । একটি পূর্ণ, পাকা ওয়াইন, এটি সাদা ফলের সাথে সমৃদ্ধ, তবে উজ্জ্বল অম্লতা দ্বারা ভারসাম্যপূর্ণ। বক্সির নিকটে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রে উত্পাদিত, এটি একটি ঝাঁকুনির কিনার, প্রচুর পরিমাণে মধু এবং লেবুর স্বাদ এবং টোস্টের স্পর্শ রয়েছে touch এটি ভালভাবে বিকাশ করছে এবং এটি ২০২০ সাল থেকে প্রস্তুত হওয়া উচিত C ক্র্যাফট + এস্টেট W ওয়াইনবো গ্রুপ। সেলার নির্বাচন ।

মন্ট্যাগনি

গ্লোবসের রাজ্য

মন্টাগনি পুরোপুরি চারডোনয় এবং সাদা ওয়াইন উত্পাদনে নিবেদিত। এটি সেই স্টাইল যা পুরো অ্যাপ্লিকেশন জুড়ে পরিবর্তিত হয়, যদিও সূক্ষ্ম মন্টাগনির বৈশিষ্ট্য হ'ল ধনীতা এবং সতেজতার মধ্যে একটি আঁটসাঁটো ভারসাম্য, পাকা হলুদ ফলের সাথে খাসাপূর্ণতার বিপরীতে থাকে।

কোর্ট চ্যালোনাইজের দক্ষিণ প্রান্তে এই আপিলটি অবস্থিত, দীর্ঘ opeালু থেকে 50 মাইল উত্তরে শুরু হওয়া এবং ম্যাকোনাইয়াসে ভূগর্ভস্থ গণ্ডগোল। আপিলের প্রায় 800 একর লতাগুলির মধ্যে প্রায় 500 প্রিমিয়ার ক্রসে রোপণ করা হয়েছে।

আবেদনের প্রধান গ্রাম বক্সী। মন্টাগনি পশ্চিমে একটি জনপদ, আনুষ্ঠানিকভাবে মন্টগনি-লস-বাক্সি নামে পরিচিত।

দ্য বাক্সি ওয়াইনগ্রোয়ার্স সমবায় মন্টাগনির ওয়াইন উত্পাদনকে প্রাধান্য দেয়, বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন সরবরাহ করে।

কো-অপের মদ প্রস্তুতকারী অ্যালাইন পিয়ের বলেছেন যে চারডোনায় আপিলের ঘনত্ব 'historicalতিহাসিক, এবং theতিহ্য এখনও অবধি রয়ে গেছে।'

তিনি বলেন, “এ ছাড়া আর কোনও কারণ নেই। 'আপিলটি খুব কমই একীভূত হয়েছে এবং পিনোট নয়ার কিছু পার্সেলে ভাল বাড়তে পারে।'

সমবায়ীদের প্রিমিয়ার ক্রু ওয়াইনগুলি তরুণদের উপভোগ করা হয়, সাধারণত প্রকাশের 18 মাসের মধ্যে। এর মন্টাগনি প্রিমিয়ার ক্রু বোতলজাতকরণ প্রতিটি পার্কে পার্সেলের মিশ্রণ, তবে এটি সাধারণত দক্ষিণমুখী দ্রাক্ষালতার সমৃদ্ধ, ফলচালিত চরিত্রের সাথে উত্তর-মুখী দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে টানটান, খনিজ-বোঝা প্রোফাইলকে একত্রিত করে।

লেস চ্যানিওটস প্রিমিয়ার ক্রু সমবায় থেকে শীর্ষ মন্ট্যাগনি এবং নতুন কাঠের মধ্যে এটি আংশিকভাবে বয়স্ক। 2017 এর মজাদার রিলিজটি মন্টাগ্নিতে সাধারণ বলে মনে হচ্ছে শীতল, চকচকে অম্লতা দ্বারা কাটা পাকা, মশলাদার ফলের সাথে পূর্ণ।

আরও গুরুতর, বয়সের উদাহরণগুলি যেমন চাষীদের কাছ থেকে আসে লরেন্ট কগনার্ড এবং স্টিফেন আলাদাম , উভয়ের বাক্সিতে তাদের কক্ষ রয়েছে।

দুর্গের নীচে বিশাল প্রাচীরের একটি দরজা দিয়ে কোগনার্ড পৌঁছেছে, যা মধু, টোস্ট এবং সাইট্রাসযুক্ত লেস বাসেটস প্রিমিয়ার ক্রু বোতলজাতকরণের মতো সুন্দর ওয়াইনগুলির খাঁটি স্রোত তৈরি করে ব্যারেলগুলির বিশৃঙ্খলা গুচ্ছ প্রকাশ করে। আলাদামের ট্যুট এখনও হলুদ-ফল-ফরোয়ার্ড পুরানো ভাইন প্রিমিয়ার ক্রু নির্বাচন তার দ্রাক্ষাক্ষেত্র জুড়ে পুরানো দ্রাক্ষালতা এক মিশ্রণ।