অবশ্যই, আপনি পছন্দ করেন না এমন মদের ভরা ভান্ডার রাখার কোনও অর্থ হয় না। ওয়াইন ক্রয় গাইড আপনি যে স্বাদ পাননি এমন ওয়াইনগুলির জন্য ভাল রেফারেন্স পয়েন্ট সরবরাহ করে। তবে, আপনি অনেকের পরিবর্তে কেবলমাত্র একটি বোতল ওয়াইন কিনে খেতে বিবেচনা করতে পারেন, এমনকি নির্মাতার ভাল খ্যাতি থাকলেও বা কোনও পরিচিত পর্যালোচক এটিকে উচ্চতর স্কোর প্রদান করে। খ্যাতি এবং ওয়াইন স্কোরগুলি শুরু করার পয়েন্ট হওয়া উচিত, যেহেতু মানুষের রুচি ব্যাপকভাবে পৃথক হয়। ভাগ্যক্রমে, আপনার ক্রয়কে গাইড করার জন্য অনেকগুলি উপায় রয়েছে।

আপনার প্রতিকূলতাকে উন্নত করার একটি উপায় হ'ল কোন পর্যালোচকদের স্বাদটি আপনার আয়নায় রয়েছে তা শিখতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি ক্যাবারনেটসকে পছন্দ করেন তবে আপনি খুব তাড়াতাড়ি খুঁজে পাবেন যে কোন সমালোচক তাদের উপর ছড়িয়ে পড়ে, তবে আপনি আরও শিখতে পারবেন যেগুলি আরও বেশি সংযত ওয়াইন পছন্দ করে যা খাবারের সাথে উপভোগ করার জন্য আরও উপযুক্ত।

এটি বলেছে, আপনার পছন্দগুলি শেখার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ওয়াইন খেয়ে। ওয়াইন স্টোর বা স্থানীয় কলেজ এবং অ্যাডাল্ট স্কুলগুলিতে ওয়াইন টেস্টিং ক্লাস নিন। ওয়াইন ইভেন্টগুলিতে যোগ দিন যেখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন খেতে পারেন। রেস্তোঁরা ও বারগুলিতে যখন কাঁচের সাহায্যে ওয়াইন ব্যবহার করে দেখুন ওয়াইন ক্লাব এবং বন্ধুদের সাথে স্বাদ গ্রহণের পার্টিগুলিও দুর্দান্ত মজাদার এবং খুব তথ্যপূর্ণ হতে পারে। বন্ধুদের কাছ থেকে সুপারিশ নিন, তবে তাদের স্বাদগুলি আপনার মতো কিনা তা বিবেচনা করতে ভুলবেন না। আপনি যাই করুন না কেন, মনোযোগ দিন এবং নোট নিন। এবং থুতু দিতে ভুলবেন না অন্যথায়, সমস্ত ওয়াইন দুর্দান্ত স্বাদ আসবে!

আপনি প্রায় সর্বদা কিছু বিস্ময় পাবেন, বিশেষত কিছু সস্তা ব্যয়যুক্ত ওয়াইন। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, আপনার নিজের স্বাদ গ্রহণ করুন। ওয়াইন পান করা কোনও প্রতিযোগিতা নয়, সেই সময় আপনি নিজেরাই উপযুক্ত নন এমন মদ পছন্দ করতে শিখতে বাধ্য করছেন। মনে রাখবেন, পরিভাষা এবং প্রযুক্তিগততার সর্বোপরি ওয়াইন সম্পর্কে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল প্রতিটি গ্লাস থেকে সর্বাধিক উপার্জন করার দক্ষতা হওয়া উচিত, তাই আপনি যা পান করছেন তা আসলে আপনি উপভোগ করবেন। পান করুন buy এবং কিনুন - আপনি যা পছন্দ করেন এবং ক্ষমা চান না বা অন্যকে প্রভাবিত করার চেষ্টা করেন না।