আপনি যদি ইতালীয় উপদ্বীপের দক্ষিণাঞ্চল আবিষ্কারের জন্য প্রথম আধুনিক ভ্রমণ লেখকদের সাহিত্যকর্মগুলি পড়েন তবে আপনি ক্যালব্রিয়ার রবিন হুড ব্রিগেডের গল্পগুলিতে মনোমুগ্ধ হয়ে যাবেন যাঁরা পাগলিয়ার টরেন্টেলা নৃত্য করেন এবং ক্যাম্পানিয়ায় জেলেরা যারা তাদের মধ্যে তরোয়াল ফিশের লোভে পড়ে their নেট গানের সাথে নেট। আপনি যদি আজ সেখানে ভ্রমণ করেন, আপনি দেখতে পাবেন যে খুব বেশি কিছুই পরিবর্তিত হয়নি।

টাস্কানি এবং ভেনেটোর মতো উত্তর অঞ্চলগুলির তুলনায় যেখানে সংস্কৃতি, ভাষা এবং ভূগোল আপাত বিরামহীনতার সাথে মিশে গেছে, দক্ষিণ ইতালি হ'ল মারাত্মকভাবে স্বাধীন আত্মা এবং জাগ্রত বৈপরীত্যগুলির একটি মজাদার প্যাচওয়ার্ক।

তাঁর দক্ষিণী ইতালি (১৯69৯) বইটিতে ভ্রমণ লেখক এইচ.ভি. মর্টন ইটালিয়ান বুটের পায়ের গোড়ালি এবং পায়ের গোড়ালির মধ্যে রহস্যময় জমিটিকে 'পণ্ডিতদের দেশ' হিসাবে বর্ণনা করেছেন। তিনি ম্যাগনা গ্র্যাসিয়া (বৃহত্তর গ্রীস) হিসাবে এর প্রাচীন ভূমিকা এবং ভূমধ্যসাগরের দারোয়ান হিসাবে এটি পরবর্তীকালের অনেক ভূমিকার কথা উল্লেখ করেছিলেন।

মর্টনের নিশ্চয়তা আঙ্গুরের পণ্ডিতদের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। এখানে, ভিন্টাররা কেবল ফল ধরে না এবং ওয়াইন তৈরি করে না। তারা অংশ গবেষক, জিনতত্ত্ববিদ এবং প্রত্নতত্ববিদ। তারা হ'ল জীববৈচিত্রের অভিভাবক এবং এখন মদ তৈরির জন্য জেনেটিক উপাদানগুলির বিশ্বের বৃহত্তম এবং সর্বাধিক বৈচিত্রময় দেশপ্রেম হিসাবে স্বীকৃত। দক্ষিণ ইতালি শত শত traditionalতিহ্যবাহী আঙ্গুর এবং নতুন ক্লোন এবং বিভিন্ন ধরণের আবাসস্থল ক্রমাগত আবিষ্কার করা হচ্ছে। ২০০৮ সালের ক্যালাব্রিয়ার লাইব্রেন্ডি উপস্থাপিত একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে যে বিগত দশক বা তারও বেশি সময় ধরে, জেনেটিক বিশেষজ্ঞরা ১ wine৫ টি ওয়াইনগ্রপের জাত আবিষ্কার করেছেন, এর মধ্যে 76 unique টি সম্পূর্ণ অনন্য ডিএনএ বলে প্রমাণিত হয়েছে।

দক্ষিণ ইতালি কেবল traditionalতিহ্যবাহী আঙ্গুরের ধনক্ষেত্র নয়, এটি প্রাচীন কৃষিকাজের পদ্ধতি এবং অনুশীলনের একটি উন্মুক্ত বায়ু সংগ্রহশালাও রয়েছে, যার অনেকগুলিই প্রাচীন বিশ্বের নার্সারিগুলিতে উদ্ভূত হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, পুগলিয়া এবং বেসিলিকাটার দ্রাক্ষালতাগুলিতে আলবারেলো (ছোট গাছ) নামক একটি নিম্ন মাথা ছাঁটাই প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয় যা ফলন স্বাভাবিকভাবে কম রাখে। এটি প্রাচীন গ্রিস থেকে সরাসরি আমদানি করা হয়েছিল। ক্যাম্পানিয়ায়, আপনি এখনও চমত্কার দ্রাক্ষাক্ষেত্র দেখতে পারেন যেখানে সহায়তার জন্য গাছের কাণ্ডে দ্রাক্ষালতা জন্মায়। এই অনুশীলনটি প্রথম প্রাচীন রোমানরা ব্যবহার করেছিল। এবং দক্ষিণ ইতালির অংশগুলি ভৌগলিক বিচ্ছিন্নতার জন্য ধন্যবাদ, এটি এমন কয়েকটি জায়গাগুলির মধ্যে একটি যেখানে আপনি আগে লাগানো দ্রাক্ষালতার প্রশংসা করতে পারেন, এবং তাই বেঁচে গেছেন, ফাইলোক্সের ধ্বংসযজ্ঞ। লাউস এবং বাইরের সমস্ত প্রভাব কখনই তাদের স্পর্শ করেনি।

দক্ষিণের ইতালির ওয়াইনগুলি স্বাদ সরবরাহ করে যা চারডোনাই, মেরলোট এবং ক্যাবারনেটের পরিচিত স্বাদ থেকে একেবারে পৃথক — যেহেতু এই অঞ্চলের বিশাল অংশটি বেশিরভাগ পর্যটকদের কাছে অপরিচিত। দক্ষিণ জুড়ে দেওয়া ওয়াইনগুলি প্রাকৃতিকভাবে আমাদের কিছু ভূমধ্যসাগরীয় উপাদানগুলির সাথে শেলফিশ, ছাগলের পনির, ওরেগানো, সূর্য-শুকনো টমেটো, রসুন এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে প্রাকৃতিক জুড়ি দেয়।

বুট ভ্রমণ

নেপলস উপসাগর, পম্পেই এবং টেকনিকালার আমাল্ফি কোস্ট ইতিমধ্যে আদর্শ ইতালীয় ভ্রমণ ও পুগলিয়ার মূর্ত প্রতীক হিসাবে সুপরিচিত - এর চুনাপাথর ব্যারোক শহর লেস এবং এর হোবিট-জাতীয় ট্রুইলি বাড়িগুলি - বিদেশের জন্য দ্রুত 'ইন' গন্তব্য হয়ে উঠছে দর্শনার্থী

যদি ইচ্ছা হয় দক্ষিণ ইতালিতে মারধর করা ট্র্যাকটি বন্ধ করে দেওয়া, মাতেরা (বাসিলিকাতায়) একটি ভ্রমণ অবশ্যই আবশ্যক। মানব দারিদ্র্য এবং প্রকৃতির নাটক দ্বারা সমান পরিমাপের আকারে, এই প্রাচীন শহরটি পৃথিবীর গভীরে বিভক্ত একটি আঁটসাঁক খালের খাড়া দেয়ালের মাঝখানে নির্মিত হয়েছিল। বাড়ির পরিবর্তে, বাসিন্দা এবং তাদের মূল্যবান পশুপাল সাসিতে বা গুহাগুলিতে নূতন তুফা পাথর দ্বারা খোদাই করা। কয়েক শতাব্দী ধরে রোমানেস্ক এবং বারোকের বিবরণ উদার স্তরগুলিতে তৈরি করা হয়েছিল এবং সামগ্রিক প্রভাবটি তুরস্কের ক্যাপাডোশিয়া এবং প্যারিসের নটরডেমের মধ্যে একটি ক্রস।

আজ, মাতেরা একটি ইউনেস্কোর বিশ্ব itতিহ্যবাহী সাইট এবং এটি মেল গিবসন দ্য প্যাশন অফ দ্য ক্রাইস্টের চিত্রগ্রহণের একটি মূল নীতি ছিল। কয়েকটি হোটেল আপনাকে সাসি সহ ঘুমাতে দেয় হোটেল সসি এবং সন্ত'এঞ্জেলো হোটেল ।

দক্ষিণ ইতালি >>> এর ভিতরে

চেক আউট ওয়াইন উত্সাহী দক্ষিণ ইতালি হিট তালিকা এবং পাঁচ জন অবশ্যই ওয়াইন গন্তব্য দেখতে পাবে >>>

আমালফি কোস্ট >>> ভ্রমণ করুন

দক্ষিণ ইতালি >>> এর খাবারটি আবিষ্কার করুন

কেনা গাইড >>> এ দক্ষিণ ইতালি ওয়াইন পর্যালোচনাগুলি দেখুন

ইতালির অন্যান্য বিভিন্ন অঞ্চল এবং ওয়াইন >>> আবিষ্কার করুন