Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

বোর্দো,

এন প্রাইমুর: মার্গক্সের গুরুত্ব

মারগোক্স হ'ল বোর্দোর ঘনঘটিত আবেদন। যখন মার্গক্সের একটি ভাল মদ থাকে, বোর্দোয়াক্স অনুসরণ করে। এটি যখন না ঘটে, যেমন ২০১১-১৩ এর মতো, বোর্দোয়াস ভোগাচ্ছে।



তবে এই বছর, বোর্দো ভাগ্যবান। 2014 মার্গাক্স ওয়াইনগুলি বেশ ভাল এবং কিছু ক্ষেত্রে খুব ভাল।

'এটি খুব ভাল, প্রায় দুর্দান্ত,' 2014 ভিনটেজের চিটও মার্গক্সের পরিচালক পল পন্টালিয়র বলেছেন। 'ওয়াইনটিতে ঘনত্ব এবং তাজাতা রয়েছে যা বোর্দোর মধ্যে একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ।'

মার্গাক্স এবং তার প্রতিবেশী অ্যাপিলিটিস, মৌলিস-এন-মাদোক এবং লিস্টারাক-ম্যাডোকের ব্যারেল নমুনাগুলি স্বাদ নেওয়ার পরে, আমি সম্মত হই যে 2014 একটি ভাল মদ, শৈলী এবং ভারসাম্য দেখায়।



স্বাদ নেওয়ার সুযোগটি ইউনিয়ন ডেস গ্র্যান্ডস ক্রুস ডি বোর্দাক্স, ১৩৩ জন চিটওসের একটি দল দ্বারা সংগঠিত হয়েছিল।

'মার্গাক্সের একটি কমনীয়তা, আকর্ষণীয় এবং সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা তালুতে দীর্ঘায়িত থাকে,' জন কোলাসা বলেন, মার্গক্সের দ্বিতীয়-বর্ধিত চিটও রাউজান-সাগলার ব্যবস্থাপনা পরিচালক।

এই বছরের শস্যটি বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন তৈরি করেছে। চিটাউ প্রিয়ুরি-লিচিনের মতো কিছু শক্তিশালী, আবার কেউ কেউ চিটও সিরানের মতো নাজুক are তবে সামগ্রিকভাবে, 2014 মিশ্রণটিতে একটি চিত্তাকর্ষক 90% ক্যাবারনেট স্যাভিগননের সাথে কমনীয়তার চিত্র তুলে ধরে।

পোমরোলের ক্লোস রেনের জ্যান-মেরি গার্ডি বলেছিলেন, 'এটি আমাদের মুখে হাসি ফেলেছে।'

ক্যালিফোর্নিয়ার মেনলো পার্কের অ্যাথার্টন ওয়াইন ইমপোর্টার্সের সভাপতি ডঃ জর্জ ডার্বালিয়ান, যিনি ১৯৮০ এর দশক থেকে প্রাইমুয়ারে অংশ নিয়েছেন, তিনি স্বীকার করেছেন যে তিনি মনের মতো একটি ফ্রেমে রয়েছেন, তবে একটি সতর্কতার সাথে।

'আমি ওয়াইন পছন্দ করি, তবে এটি সমস্ত দামের উপর নির্ভর করবে,' তিনি বলেছিলেন। 'বোর্দেলাইরা পাগল হতে পারে না বা তারা আমাদের হারাবে। তারা ইতিমধ্যে অনুমানমূলক ভবিষ্যতের বাজার হারিয়েছে। আমি এখানে পান করার জন্য কিনতে এসেছি এবং আমার গ্রাহকরা এটি চান ”'

গ্রাহকরা যদি সমৃদ্ধ, গোলাকার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন চান, তবে তিনি ম্যাডোককে আঘাত করতে পারেন, যেখানে আঙ্গুর দেখায় এটি সত্য, শক্তিশালী রঙ।

এখানে দক্ষিন ম্যাডোক থেকে আমার শীর্ষ-স্কোরিং 2014 রেড ওয়াইন রয়েছে। পূর্ণ স্বাদ নোট, রেটিং এবং পর্যালোচনা লিঙ্ক জন্য ক্লিক করুন। মনে রাখবেন ব্যারেল টেস্টিংগুলি তিন-পয়েন্টের পরিসরে স্কোর করা হয়। ২০১ 2016 সালে প্রকাশিত হওয়ার পরে, ওয়াইনগুলি আবার স্বাদ নেওয়া হবে এবং একটি চূড়ান্ত স্কোরের জন্য দেওয়া হবে।

শীর্ষ 10 দক্ষিণী ম্যাডোক ওয়াইন

95-97 চিটউ মারগক্স ২০১৪ ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
95-97 চিটও পামার 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
94-96 চিটউ গিসকর্স 2014 ব্যারেল নমুনা (মার্গক্স)।
93–95 চিটও ডি'সান 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
93–95 চিটও ডু টের্তে 2014 ব্যারেল স্যাম্পল (মারগোক্স)।
93-95চিটও ডরফোর্ট-ভিভেনস 2014 ব্যারেল স্যাম্পল (মারগোক্স)।
93-95চিটো কিরওয়ান 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
93-95চিটো প্রিয়ুরি-লিচিন 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
93-95 চিটউ রাউজান-গ্যাসিস 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।
93-95 চিটউ রাউজান-সাগলা 2014 ব্যারেল নমুনা (মারগোক্স)।

আরও প্রাইমার রেটিং এবং পর্যালোচনা >>> দেখুন

ইউরোপীয় সম্পাদক রজার ভস অনুসরণ করুন @vossroger এবং # বোর্ডো ২০১৪ মিনিটে বাই মিনিটে এন প্রাইমার আপডেটগুলি পেতে।