হোয়াইট পোর্ট ভক্তদের মধ্যে সংক্ষিপ্ত কুচুরী পায়, তবে আরও জনপ্রিয়, জটিল লাল সংস্করণের তুলনায় এটি একটি পুরোপুরি সুস্বাদু গ্রীষ্মের সিপার। দেশীয় সাদা আঙ্গুর থেকে পর্তুগালে তৈরি, সাদা বন্দর হ'ল প্রায় 18 থেকে 20 শতাংশ অ্যালকোহল, একটি মিষ্টিতে (একটি মজাদার) ল্যাগ্রিমা ) শৈলীগুলি — গর্বিত মধু এবং হ্যাজনেল্ট স্বাদগুলি — বা শুকনো, দীর্ঘতর বয়সী সংস্করণগুলি, যা মিষ্টি এবং বাদাম চরিত্রের স্পর্শ দেখায়। আপনি অস্ট্রেলিয়া এবং ক্যালিফোর্নিয়া থেকে সাদা পোর্ট হিলিংয়ের সংস্করণগুলি খুঁজে পেতে পারেন তবে আনুষ্ঠানিকভাবে পোর্ট নামটি আনতে অফিসিয়ালি এটি অবশ্যই ডুরো ভ্যালিতে তৈরি করতে হবে।

হোয়াইট ওয়াইন সাঙ্গরিয়ার দুর্দান্ত বিকল্প, সাদা পোর্ট বিগ ব্যাচের প্রিয়তে কিছুটা উপকার যোগ করে। আপনি আপনার স্ট্যান্ডার্ড ওয়াইন গ্লাসে শীতল সাদা পোর্টটি চুমুক দিতে পারেন, বা একটি সাধারণ বহিরঙ্গন পানীয়ের জন্য সাদা পোর্ট-অ্যান্ড টোনিক (চুন বা লেবু দিয়ে সজ্জিত) মিশ্রিত করতে পারেন।

হোয়াইট পোর্ট ককটেল

রেসিপি সৌজন্যে সোমালিয়ার জেন লোপস

2 আউন্স ব্যারোস হোয়াইট পোর্তো
টনিক জলের স্প্ল্যাশ
গার্নিশের জন্য 1 টি লেবু কিল,

চূর্ণ বরফ এবং বন্দর দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন। টনিকের জল দিয়ে শীর্ষে এবং একটি লেবুর কিল দিয়ে সাজিয়ে নিন।