সৌজন্যে

দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্স হ'ল মদ আবিষ্কারের ধন হ'ল আপনি অন্য কোথাও পাবেন না।

ফরাসী প্যারাডক্স বোল্ড লাল টান্নাত আঙ্গুরের বাড়ি মাদিরান। কাহার্স বিশ্বের আসল লাল মালবেককে লালন করে। মনবাজিলাকের দেরী-ফসল কাটার বোট্রিটিস সিমিলন, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং মুসকাদেলির মিশ্রণকে একটি প্রেমময় মিষ্টি সাদা করে তোলে। এবং সেগুলি স্বাদের কয়েকটি মাত্র।

ফ্রান্সের নেটিভ আঙ্গুরের এই অঞ্চলে 130 টি আশ্চর্যজনক ভাণ্ডার রয়েছে। অ্যাম্পেলোগ্রাফাররা এখানে আঙ্গুর অধ্যয়ন করতে আসে।

এই প্রাচীন আঙ্গুরগুলি খাড়া পাহাড়ে এবং নদী এবং খালের নিকটবর্তী পাদদেশের পাদদেশগুলিতে বৃদ্ধি পায় যা পাইরিনিস পর্বতমালা এবং ম্যাসিফ সেন্ট্রাল থেকে আটলান্টিক মহাসাগর এবং ভূমধ্যসাগরে প্রবাহিত হয়।

ঝলসানো পাহাড় # এসডাব্লুফ্রান্স এমন অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য যা আমাদের ওয়াইনগুলিকে তাদের স্বাদ এবং খনিজতা দেয়। # ট্র্যাভেল মঙ্গলবার # পোস্টপোস্ট pic.twitter.com/BUIqqn24XG

- এসডাব্লু ফ্রান্সের ওয়াইনস (@ ওয়াইনসফ এসডাব্লুফ্রান্স) মার্চ 13, 2018

দয়া করে মানচিত্রটি পরীক্ষা করুন ( এখানে ডাউনলোড করুন )। দক্ষিণ-পশ্চিমকে বোঝার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রতিটি মানচিত্রের রঙকে তার নিজের টেরোয়ার্স, দেশীয় আঙ্গুর এবং অনন্য স্বাদযুক্ত একটি অ্যাপিলেশন দ্বীপ হিসাবে দেখানো। আবেদনের মধ্যে রয়েছে মধ্যযুগীয় বাসটিড শহরগুলি এবং traditionalতিহ্যবাহী রেস্তোঁরাগুলি যা এই অঞ্চলের দুর্দান্ত গ্যাস্ট্রোনমি প্রদর্শন করে।

দক্ষিণ-পশ্চিমের পুরুষ ও মহিলাদের কাছে প্রচুর গল্প বলার আছে। এখানে ওয়াইন মেকাররা বেশিরভাগ ওয়াইন মেকারদের বাচ্চারা যারা ওয়াইন মেকারদের বাচ্চারা যারা ওয়াইন মেকারদের বাচ্চা। এবং, তাদের পূর্বপুরুষদের মতো তারা ট্রেলব্লাজার।

পরিবেশের প্রতি শ্রদ্ধাশীল এবং টেকসই হতে পারে এমন ভ্যাটিকালচারাল কৌশল ব্যবহার করে তারা আধুনিক ওয়াইন মেকিংয়ের শীর্ষে রয়েছে। কেউ কেউ রোগ প্রতিরোধী এবং জলবায়ু পরিবর্তনের মুখোমুখি হতে সক্ষম এমন নতুন ওয়াইন তৈরি করতে পুরানো দেশীয় আঙ্গুর জাতের জেনেটিক মেকআপের সন্ধান করছেন। বেশিরভাগ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং তাদের ঘরের মধ্যে ন্যূনতম হস্তক্ষেপ অনুশীলন করে।

আপনি দেখতে পারেন, এবং আপনার উচিত, কিন্তু, সত্যই, কেবল একটি বোতল খোলা উচিত। প্রতিটি চুমুক আপনি সর্বদা ওয়াইন থেকে কী চেয়েছিলেন তা প্রকাশ করে: গতিশীল স্বাদ, আশ্চর্যজনক বিভিন্নতা এবং গুরুতর মান। আর কোথাও দেখার দরকার নেই।

দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের ওয়াইনগুলি সম্পর্কে আরও জানুন >>