ক্যালিফোর্নিয়ার প্রচুর পরিমাণে রৌদ্র এবং উষ্ণ আবহাওয়া এটিকে অনেক আঙ্গুর জন্য একটি আদর্শ বাড়ীতে পরিণত করে। এবং গোল্ডেন স্টেটে ব্যতিক্রমী ওয়াইনগুলির বিস্তৃত বিন্যাস রয়েছে, চারডননে এর অন্যতম সুপারস্টার হিসাবে আত্মপ্রকাশ করেছে।

এই সাদা আঙ্গুর রাজ্যে দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। ১৯ Paris6 সালের প্যারিসের জাজমেন্টে, ক্যালিফোর্নিয়ার চার্ডোনয় যখন মদ জগতে হতবাক হয়েছিল ছাটো মন্টেলেনা ওয়াইনারি অন্ধ স্বাদে প্রতিযোগিতাটি পরাজিত করে এবং এর ফরাসি প্রতিযোগীদের বেষ্টন করে।

চারডোনয় কোন তাপমাত্রা হওয়া উচিত?

চারডোন্নে পরিবেশনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রার পরিসীমা হ'ল 50-55 ° ফা

আজ, 'অ্যাথিং বিট চারডননে' (এবিসি) জনতার ভোকাল সংখ্যালঘু হওয়া সত্ত্বেও, এই আঙ্গুরটি এখনও রাজ্যের সবচেয়ে বেশি রোপণ করা সাদা জাত এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সর্বাধিক বিক্রিত ওয়াইনগুলির মধ্যে থেকে যায়। ক্যালিফোর্নিয়ার চারডোননেসের জন্য আমাদের শীর্ষস্থানীয় কয়েকটি বেছে নিন যা পান করা সহজ এবং আপনার জন্য $ 25 ডলার ব্যয় করতে হবে না।

ক্যালিফোর্নিয়া চারডননে

ডায়োরা 2017 লা স্প্লেন্ডের ডু সোলেইল চারডননে (মন্টেরি) $ 22, 93 পয়েন্ট । লেবু ক্যান্ডি, সমুদ্রের স্প্রে এবং চুনের বালামের উজ্জ্বল সুগন্ধ নাকের সাথে পেস্ট্রিের স্পর্শের সাথে মিলিত হয়। সাদা পীচ এবং সমুদ্রের নুনের ধনী স্বাদগুলি তালুতে একটি হালকা এবং উজ্জ্বল জমিন চালায়, যা সমাপ্তির দিকে আরও ওকি বাড়ায়। সম্পাদকের পছন্দ । - ম্যাট কেটম্যান

ম্যাচবুক 2017 দ্য আর্সনিস্ট চারডননে (ডুনিগান পাহাড়) $ 22, 93 পয়েন্ট । এই মজাদার, পূর্ণ দেহযুক্ত ওয়াইন ধনীতার বাইরে চলে যায়। বিকৃত দুধ, ভ্যানিলা এবং ক্রিমের অ্যারোমাগুলি স্তরযুক্ত হ্যাজনেলট, ক্রিম ব্রোলি এবং পোচার পিয়ারের স্বাদে সজ্জিত করে, যখন সান্দ্র টেক্সচারটি একটি দীর্ঘস্থায়ী সমাপ্তির জন্য বহন করে। সম্পাদকের পছন্দ । - জিম গর্ডন

ব্ল্যাক স্ট্যালিয়ন 2017 চারডননে (নাপা ভ্যালি) $ 19, 92 পয়েন্ট । এটি একটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত এবং সমৃদ্ধ স্তরযুক্ত সাদা যা আপেল ফুল এবং ম্যাচস্টিকের সুগন্ধে ঝলমলে। মিডপ্লেটটি অনুভূতিতে ক্রিমযুক্ত এবং এর মধ্যে নাশপাতি এবং ডুমুরের শক্ত স্বাদ রয়েছে। সম্পাদকের পছন্দ । - ভার্জিনি বুুন

কাস্টোরো সেলারস 2017 এস্টেট গ্রোড চারডননে (পাসো রোবেলস) $ 20, 91 পয়েন্ট । গার্ডিয়া এবং প্লুমেরিয়ার উজ্জ্বল এবং বিলোভিত সুগন্ধি এই ওয়াইনটির কৌশলগতভাবে নির্ভুল নাকের উপরে পীচের স্পর্শের সাথে মিলিত হয়। তালু অ্যাসিডিক শক্তির সাথে সিজল করে যা আপেল পুষ্প, সাদা পীচ এবং কী চুন পাইয়ের পাকা স্বাদগুলি কাটায়। - এম.কে.

ডি লোচ 2016 চারডননে (রাশিয়ান রিভার ভ্যালি) $ 23, 91 পয়েন্ট । এটি আপেল, আদা এবং এশীয় নাশপাতিগুলির খাস্তা স্বাদযুক্ত, আপিলের একটি সু-তৈরি, সু-সমন্বিত শোকেস। অঙ্গবিন্যাস এবং শৈলীতে আন্তরিক, এটি পূর্ণ দেহ সমাপ্তি উপর anise একটি দীর্ঘস্থায়ী কামড় আছে। - ভি.বি.

রডনি স্ট্রং 2017 চারডননে (সোনোমা কাউন্টি) $ 17, 91 পয়েন্ট । পীচ এবং ভ্যানিলা এর সুগন্ধে জ্বলন্ত, এই ওয়াইনটি জটিল এবং স্তরযুক্ত। উজ্জ্বল অম্লতা তালুতে ফল এবং ওকের সমৃদ্ধ উপাদানগুলিকে উত্সাহ দেয়। সম্পাদকের পছন্দ । - ভি.বি.

টিম্বব্রে 2016 খোলার আইন চারডননে (সান্তা মারিয়া ভ্যালি) $ 24, 91 পয়েন্ট । নোনতা পীচ এবং তাজা জাস্ট লেবু বিয়েন ন্যাসিডো দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে এই বোতলজাতীয় নাকের উপর একটি মুষ্টি ভুনা বাদামের সাথে মিলিত হয়। তালু শক্তভাবে জখম হয় এবং ঝাঁকুনিপূর্ণভাবে পরিষ্কার এমনকি হানিস্কল এবং গার্ডেনিয়ায় সাদা-ফুলের স্বাদের সাথে অভিব্যক্তিপূর্ণ। - এম.কে.

কারসন রিজ 2017 চারডননে (সেন্ট্রাল কোস্ট) $ 10, 90 পয়েন্ট । স্বল্প দামের এই বোতলজাতীয় বোতলের একটি চিত্তাকর্ষক জটিলতা রয়েছে, হালকা লেবু গ্লাস, নেকেরারিন, এশিয়ান পিয়ার এবং নাকে ভিজা পাথরের সুগন্ধ দিয়ে শুরু করে। তালু টাট, উজ্জ্বল এবং সতেজ হানিস্কল, মায়ার লেবু পিথ এবং ভেজা চক এর স্বাদযুক্ত। ভাল কেনাকাটা । - এম.কে.

কুণ্ডে 2016 এস্টেট গ্রোড চারডননে (সোনোমা ভ্যালি) $ 18, 90 পয়েন্ট । ওকি এবং একটি স্পর্শ হ্রাস, এই ওয়াইন টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ, বৃত্তাকার ঘনত্বের একটি গ্রিপ সরবরাহ করে। বেকড আপেল এবং নাশপাতি স্বাদ টোন ভ্যানিলা এবং বাটারস্কোচ মধ্যে পাকা হয়। - ভি.বি.

লাইফভাইন 2017 চারডননে (ক্যালিফোর্নিয়া) $ 15, 90 পয়েন্ট । এটি একটি সুন্দর, মাঝারি দেহযুক্ত এবং সুষম সুষম ওয়াইন যা খাস্তা ফলের স্বাদগুলি, হালকা মশলা এবং মাখনের স্পর্শকে মিশ্রিত করে, এটি সমস্ত সুসংগতভাবে। এটিতে স্বচ্ছ সবুজ-আপেল, লেবু এবং ফুলের অ্যারোমা রয়েছে যার পরে আনজু পিয়ার এবং তালুতে চুন রয়েছে। ভাল কেনাকাটা । - জে.জি.