ককটেল রেসিপি,

ম্যানহাটনের ককটেল ক্লাসিকের চারপাশে, পাঁচটি পানীয়তে

দ্য ম্যানহাটন ককটেল ক্লাসিক , নিউ ইয়র্কে 14 ই মে 18 ই মে অনুষ্ঠিত একাধিক দিনের ককটেল ফেট অবশেষে জড়িয়ে গেছে, কেবল স্মৃতিময় স্মৃতি, ঝাপসা ছবি এবং স্টিকি ব্যবসায়িক কার্ডের পিছনে। আপনি যদি উপস্থিত থাকেন তবে আপনার শীর্ষ পানীয়ের বাছাইয়ের সাথে নিচে নির্ণয় করতে পারেন এবং যদি আপনি এটি তৈরি করতে না পারেন তবে এখানে শীর্ষস্থানীয় ককটেলগুলি মিস করেছেন:

ফ্লোরাডোরা ora
এই ক্লাসিক ককটেলটি ওয়াইন উত্সাহীকরণের 2010 ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ডস গালাতে পরিবেশন করা হয়েছিল (নিউ ইয়র্ক পাবলিক লাইব্রেরির ভিতরেও রয়েছে) এবং ক্লাসিকটির জন্য আরও একটি উপস্থিতি তৈরি করেছিল: হেন্ড্রিকের জিন, রাস্পবেরি সিরাপ, চুনের রস এবং আদা বিয়ার, বরফের উপরে লম্বা কাঁচে পরিবেশন করা হয়েছিল , তাজা রাস্পবেরি দিয়ে সজ্জিত। সত্যই, তৃষ্ণার্ত, ঘামযুক্ত প্রকাশকদের ভিড়ের মধ্যে দিয়ে আমরা রাত্রে দূরে নাচতে থাকায় চুমুক দেওয়ার জন্য আমাদের শীতল এবং সতেজকর কিছু দরকার ছিল।

মন্টি ক্যাসিনো
নিউইয়র্কের ক্লোভার ক্লাবের বারটেন্ডার ড্যামন ডায়ার তৈরি করেছিলেন এবং এস্টার সেন্টারের এমসিসি বারে পরিবেশন করেছেন, যা পুরো ইভেন্ট জুড়ে বার্টেন্ডার এবং পানীয়ের ঘূর্ণন কাস্টের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। আমরা দেখি যে কেন এই পানীয়টি তাদের 500 তম বার্ষিকী উদযাপনে বেনিডিক্টাইন দ্বারা স্পনসর করা একটি প্রতিযোগিতায় শীর্ষ সম্মান নিয়েছিল। এই জিংজি পানীয়টি বেনিডিকটাইন এবং হলুদ চার্টরিজ লিকার, প্লাস রাইটেনহাউস রাই এবং প্রচুর তাজা লেবুর রসকে একত্রিত করে।

দ্য ব্ল্যাক চেরি স্লিং
ব্রেইন ভ্যান ফ্ল্যান্ডারন থেকে, বুলেট বর্বন, চুন এবং বয়ল্যান্স ব্ল্যাক চেরি সোডার একটি আকর্ষণীয় মিশ্রণ। 'হোটেল বার এবং তাদের পিছনে পুরুষ এবং মহিলা' শীর্ষক একটি সেমিনারের অংশ হিসাবে পরিবেশিত, ভাগ্যবান নিউ ইয়র্ক এবং পর্যটকরা কার্লাইল হোটেলের অভ্যন্তরে বেলম্যানস বারে এই টিপলটি দেখতে পারেন try

ছোট বাজার
ট্যাড কার্ডুচির 'স্পাইস: ফেনেল ফ্রন্টিয়ার' সেমিনার থেকে। আজুনিয়া রেপোস্যাডো দিয়ে তৈরি এই টকিলা পানীয়টি গঞ্জিলো চিলির সিরাপের এক শক্তিশালী মিশ্রণ, হাবানিরো সসের একটি ড্যাশ, এবং কাচের রিমের উপর একটি পিকো পাইকুইন (চিলি লবণ) মিশ্রণের জন্য একটি পাঞ্চ তৈরি করে। হ্যাংওভার চলে গেল! আমরা এখন জাগ্রত!

বিট এটি
সমস্ত পদক্ষেপটি এমসিসির অফিসিয়াল সেমিনারে ছিল না - রাই হাউসে ক্লাসিক ও ভিনটেজ দ্বারা আয়োজিত একটি ককটেল প্রতিযোগিতা সহ নগর জুড়ে প্রচুর উন্মাদ, আকর্ষণীয় ইভেন্টগুলি অনুষ্ঠিত হয়েছিল। পাঁচ বারটেন্ডারকে একটি উপহার-মোড়ানো “রহস্য বাক্স” দেওয়া হয়েছিল, যার প্রত্যেককেই অনুপ্রেরণামূলক (তাজা মৌরি! ম্যাপেল সিরাপ! বাটার পপকর্ন!) এবং খোলামেলাভাবে, কেবল অদ্ভুত (আচারের রস! মার্শমালোস! প্রুনস) দেওয়া হয়। এবং প্রত্যেককে একটি রেসিপি বের করার জন্য এবং কার্যকর করার জন্য 12 মিনিট সময় দেওয়া হয়েছিল।

ধুলা পরিষ্কার হয়ে গেলে, বিট ইট! নামে একটি সুন্দর গোলাপী পানীয়টি বিজয়ী হয়েছিল এবং এর স্রষ্টা, লভ অ্যাঞ্জেলেসের রিভেরা অ্যান্ড আর 26 (জুলাইয়ের উদ্বোধন) এর জুলিয়ান কক্স জিতেছিলেন কনগ্যাক ভ্রমণে।