রাশিয়ান নদী উপত্যকায় ডিলোচ ভিনেয়ার্ডগুলি পুনরায় ফ্যাশন করার পরে, ২০০৯ সালে ইনোভেটর অফ দ্য বর্ষসের ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী জিন-চার্লস বোয়েসেট একটি দীর্ঘকালীন ন্যাপা ভ্যালি প্রতিষ্ঠানের পুনর্নির্মাণের দিকে নজর রেখেছিলেন better , নাপা কেবারনেট স্যাভিগননের গুরুতর প্রযোজক।

সেন্ট হেলেনার রেমন্ড ভাইনইয়ার্ডসে, বোইসেট বায়োডায়ামিকিক কৃষিকাজ সম্পর্কে দ্বি-একরের শিক্ষামূলক প্রদর্শনী প্রকৃতির থিয়েটার অফ ন্যাচার যুক্ত করেছেন। তিনি দ্য রেড রুম নামে পরিচিত, একটি দোল, মখমল-স্বাদযুক্ত পাগল কিন্তু -পুলে টেবিল এবং পিনবল মেশিনের সাথে ক্রিস্টাল সেলার লাউঞ্জটি টেস্টিং, একটি ব্যাকাক্যারাক স্ফটিক ঝাড়বাতি সহ একটি পৃথক লাক্স বিনোদনমূলক স্থান এবং ফরাসী , কুকুরের জন্য একটি স্বাদগ্রহণ ঘর।

বোয়েসেট বলেছেন, 'প্রকৃতি থিয়েটারের মাধ্যমে আমাদের অতিথিদের নাপা উপত্যকার প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে নিয়ে আসার সুযোগ রয়েছে,' তাদের বোঝাতে সহায়তা করে যে আমরা সবাই একে অপরের সাথে এক মর্যাদাপূর্ণ মঞ্চে অভিনেতা। '

ক্যারিশম্যাটিক ফ্রেঞ্চম্যানের ওয়াইন বিশ্বকে এক নতুন উপায়ে জয় করার মাস্টার পরিকল্পনার অংশ, wineতিহাসিক সম্পত্তি থেকে ওয়াইন তৈরি করা যখন ওয়াইন পর্যটনের স্থির অবস্থানকে বহন করে।

বোয়েসেট বার্গুন্ডিতে কোট দে ন্যুটসের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে বেড়ে ওঠেন এবং কিশোর বয়সে পারিবারিক ওয়াইনের ব্যবসায় কাজ শুরু করেন। তিনি এখন উত্তর আমেরিকাতে তার পরিবারের মুষ্টিমেয় আঙ্গুর বাগান এবং ওয়াইনিয়ার স্বার্থের নেতৃত্ব দিয়েছেন এবং বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম ওয়াইন সংস্থা বোয়সেট ফ্যামিলি এস্টেটের উত্থানের পিছনে তিনি অন্যতম সহায়ক শক্তি হিসাবে কাজ করেছেন।

বাল্যকালে বোয়সেট নাপা উপত্যকা এবং রাইমন্ডের নিজস্ব বহুমাত্রিক পারিবারিক গল্পের প্রেমে পড়েছিলেন, ১৯ Roy৩ সালে বেরিঞ্জারে তার ওয়াইন ক্যারিয়ার শুরু করেছিলেন রায় রেমন্ডের সাথে, প্রহিবিশন বাতিল হওয়ার পরে প্রথম ক্রাশের কাজ করেছিলেন। ১৯ 1970০ সালে বেরিঞ্জার থেকে অবসর নেওয়ার পরে সেন্ট হেলেনার দক্ষিণে ৯০ একর দক্ষিণে কিনে একটি ওয়াইনারি তৈরি করার পরে রেমন্ড ভিনইয়ার্ডসের সন্ধান পান।

১৯ 197৪ সালে প্রথম ফসল কাটানোর পরে, রেমন্ড এক বছরে ৩৫,০০০ কেস তৈরি করছিল যখন জাপানে ক্যারিন ব্রুওয়ারি 1989 সালে একটি নিয়ন্ত্রণকারী আগ্রহ কিনেছিল that সেই যুগে রায়ের পুত্র — রায় জুনিয়র এবং ওয়াল্টার — চলমান জিনিসগুলির সাথে, ওয়াইনারিটির আবাদ 90 থেকে বাড়ানো হয়েছিল 310 একর, বার্ষিক 200,000 কেস উত্পাদন সহ।

রুক্ষ মধ্যে একটি হীরা অনুভব করে, বোয়সেট ২০০৯ সালে কিরিনকে কিনেছিলেন, তিনি ফার নিনেতে স্টেফানি পুতনামকে ওয়াইন মেকিংয়ের পরিচালক হিসাবে নিয়োগ করেছিলেন এবং ফিলিপ মেলকাকে পরামর্শক হিসাবে নিয়ে আসেন।

এই মুহুর্তে, রেমন্ড সেন্ট হেলেনা, রাদারফোর্ড এবং জেমসন ক্যানিয়নের এস্টেট আঙ্গুর ক্ষেত থেকে ফল সংগ্রহ করছিলেন, যা জৈব ও জৈব রাসায়নিক পদ্ধতিতে পুনর্গঠিত বা পুনর্বিন্যাস ও রূপান্তরিত হয়েছে।

পুস্তকটিতে পুতনম ছোট্ট প্রচুর ওয়াইন মেকিংয়ের দিকে মনোনিবেশ করেন এবং মিডপ্লেট থেকে ওয়াইন এবং মাংস লম্বা করার জন্য ক্যাবারনেট এবং মেরলোটের সাথে বর্ধিত গণবিজ্ঞান করেন। ফলাফলগুলি অসাধারণ হয়েছে, ওয়াইনারি এই গ্রীষ্মে তার দুটি ক্যাবারনেটসের জন্য দুটি 94 রেটিং এবং এর অন্যান্য অনেক ওয়াইনগুলির জন্য 90-পয়েন্ট রেটিং অর্জন করেছে with

এই সমস্ত কারণে, ওয়াইন উত্সাহী আমাদের হিসাবে রেমন্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্র নির্বাচন করে আমেরিকান ওয়াইনারি অফ দ্য ইয়ার ।