Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ব্রুনেলো,

২০০৯ ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো: শীঘ্রই উপভোগ করুন

২০১৪ সালের জানুয়ারীর প্রথম দিকে, আমি উদ্বিগ্ন পাহাড়ের শহরটির কেন্দ্রে তাদের সদর দফতরে কনসোরজিও দেল ভিনো ব্রুনেলো দি মন্টালসিনো দ্বারা প্রায় ২০০ শিগগিরই মুক্তি পাবে ২০০৯ ব্রুনেলো দি মন্টালসিনো ওয়াইন এবং ২০০৮ ব্রুনেলো রিসার্ভাসের একচেটিয়া স্বাদ গ্রহণের জন্য আমাকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল ।



আমার ২০০৯ সালের ভিনটেজ স্বাদে প্রকাশিত হয়েছিল যে এটি মন্টালসিনোয় আরও একটি চ্যালেঞ্জিং বছর ছিল এবং মূল সমস্যাটি ছিল আবহাওয়া। গ্রীষ্মের তাপমাত্রা ও ঝাপটায় বৃষ্টিপাতের অভাব বর্ধমান মরসুমের গুরুত্বপূর্ণ ধাপগুলি। ফলস্বরূপ, বেশিরভাগ ওয়াইন অসময়ে বিকশিত হয় এবং এটি এখন সেরা ওয়াইনগুলিকে উপভোগযোগ্য করে তোলে, অনেকগুলি '9s রান্না করা ফল, স্পষ্ট অ্যালকোহল, স্বল্প অ্যাসিডিটি এবং ক্ষুধার্ত ট্যানিনের সংবেদন দেয়। অন্যের মধ্যে আরও অম্লতা রয়েছে তবে শুকনো ফল এবং আক্রমণাত্মক, অ্যাস্ট্রিজেন্ট ট্যানিন রয়েছে। এবং এর মধ্যে অনেকগুলি শৈলী রয়েছে যা নরম এবং সেক্সি থেকে পাতলা এবং গড় পর্যন্ত। একটি বৈশিষ্ট্য যা প্রায় ২০০৯ এর দশকে আলাদা করে তোলে তা হ'ল বয়স্ক কাঠামোর অভাব w এমন ওয়াইনগুলির জন্য অস্বাভাবিক যা বর্ণবাদী অম্লতা এবং ব্র্যাকিং ট্যানিনগুলির জন্য বিখ্যাত যেগুলি বছরের জন্য নিয়ন্ত্রিত হতে পারে।

সেরা ’৯০ এর দশকগুলি জরিমানা এবং ভারসাম্য সম্পর্কে এবং পরবর্তী কয়েক বছরে চমত্কার হবে। তাদের সূক্ষ্ম অ্যাক্সেসযোগ্যতা তাদের রেস্তোঁরা তালিকায় আদর্শ করে তোলে। যাইহোক, যে সমস্ত '09s জোরপূর্বক ট্যানিকযুক্ত তবে ইতিমধ্যে ফলের সমৃদ্ধির অভাব রয়েছে তাদের আর কোনও উন্নতি হতে যাচ্ছে না। ২০০৯-এর সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অবস্থানটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ছিল এবং মন্টালসিনোকে আনুষ্ঠানিকভাবে উপ-বিভাজন নিয়ে বিতর্কিত বিতর্ককে জ্বালিয়েছে।

আল্টেসিনোর এস্টেট ম্যানেজার গুইডো ওড়জালেসি বলেছেন, 'উত্তরের আমাদের পুরানো আঙ্গুর বাগানগুলি যেখানে শীতল, এটি ২০০৯ সালে আরও ভাল পরিবেশিত হয়েছিল, যখন উষ্ণতর দক্ষিণাঞ্চলের আমাদের ছোট আঙ্গিনাগুলি আরও বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল says' 'আমাদের ২০০৯ অত্যন্ত মার্জিত এবং উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত” '



বেশিরভাগ ‘9 টি হ'ল হালকা গারনেট রঙের এবং কিছুগুলি ইটের প্রান্ত দেখায়, আরও প্রমাণ যে তারা দ্রুত বিকশিত হচ্ছে। ২০০৮ এর দ্রাক্ষার মিশ্রণ কেলেঙ্কারিতে কেঁপে ওঠার আগে সাধারণত দেখা যায় এমন অনেক কালিযুক্ত ব্রুনিলোসের কাছ থেকে এটি একটি চিত্কার, এবং কেবল তখনই ভাবতে পারে যে কিছু উত্পাদক সানজিওভেসের সাথে একচেটিয়াভাবে কাজ করার বিষয়ে পদক্ষেপ নিতে লড়াই করে (ব্রুনোলোতে একমাত্র আঙ্গুর অনুমোদিতভাবে) বিশেষত ২০০৯ এর চ্যালেঞ্জিং অবস্থায় during

সামগ্রিকভাবে, ২০০৮ এর রিসার্ভগুলি ভিনটেজের পরিবর্তনশীল মানের কারণে দুর্দান্তভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। প্রচুর বৃষ্টিপাতের আগে বা পরে অতিবাহিত বৃষ্টিপাতের পরে উত্পাদকরা বাছাই করে কিনা তার উপর নির্ভর করে অনেকগুলিই নিম্নরূপ বা ওভাররিপ হয়।

এই সমস্ত বিষয় বিবেচনা করে নেওয়া, এখানে আমার শীর্ষগুলি ’09 ব্রুনেলো এবং ’08 রিসার্ভের বাছাই করা আছে। মে ২০১৪ এর ইস্যুতে সমস্ত 150+ রেটিং এবং পর্যালোচনাগুলি নিশ্চিত করে দেখুন ওয়াইন উত্সাহী , বা 8 এপ্রিল কেনা গাইড দেখুন।


শীর্ষ দশ 2009 ব্রুনেলোস

94 ইল মেরোনেটো গ্রেড সিলেকশন অফ লেডি। মন্টকালাম আমদানি। সেলার নির্বাচন।
92 মার্চেসি আন্তিনোরি পিয়ান দেলে ভিগনে। স্টি। মিশেল ওয়াইন এস্টেটস
92 Altesino। ওয়াইনবো
92 বেলপোগজিও। ওয়াইন ওয়ার্ল্ডওয়াইড, ভিনো ডাইরেক্ট
92 বাড়ি। গ্রাজিয়া ইম্পোর্টস দ্বারা
92 সেন্ট পলিনো হেলিক্রিজাম টি। এডওয়ার্ড ওয়াইনস
92 সেন্টোলনি পোগিওতোন্ডো। সোলায়ার নির্বাচন
92 ম্যাকিওচে ভিন্টনার নির্বাচন করুন
91 সিটিল ডি সোপ্রা। সুপিরিয়র ওয়াইনস
91 ক্যাপ্রিলি। একাধিক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আমদানিকারক সম্পাদকের পছন্দ


শীর্ষ পাঁচটি 2008 রিসরভাস

92 ফ্যাক্টি। ত্রিকানা আমদানি
92 ক্যাপরিলি। একাধিক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আমদানিকারক
91 অ্যাভিয়ারি গ্রাজিয়া আমদানি দ্বারা
91 শক্তি। ভায়াস ইম্পোর্টস
91 বনফি ক্যাসেল। বনফি ভিন্টনার্স