Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ভ্রমণ

Rhône প্রাইভেট কটেজ থেকে সেলিব্রিটি শেফ লাঞ্চে বিশ্বের 11 জন মাতাল ওয়াইন ট্রিপস

প্রায়শই, একটি ওয়াইনারি এর স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতাটি অভিজ্ঞতার চেয়ে বেশি হতাশার হতে পারে।



তবে, আপনি যদি কিছুটা বেশি ব্যয় করতে ইচ্ছুক হন তবে আপনি ওয়াইনারি অভিজ্ঞতাকে সুরক্ষিত করতে পারেন যা আরও অনেক প্রস্তাব দেয়। এখানে বিশ্বজুড়ে 11 টি ওয়াইনারি গন্তব্য রয়েছে।

চিয়ান্তি ক্লাসিকোতে অ্যান্টিনোরি

ফ্লোরেন্স, ইতালি

একটি পারিবারিক ওয়াইনারি যা 26 প্রজন্ম ধরে ছড়িয়ে পড়েছে, অ্যান্টিনোরি ১৩৮৫ সাল থেকে টুস্কানকে ওয়াইন বানিয়েছে It এটি এখন প্রথমবারের মতো মহিলা, বোন আলবিয়েরা, অ্যালেগ্রা এবং আলেসিয়া দ্বারা চালিত। কয়েক শতাব্দী ধরে, চিয়েন্টিস এবং সুপার তাসকানদের জন্য পরিচিত এই ওয়াইনারিটি ডাউনটাউন ফ্লোরেন্সে নিজস্ব দুর্গ ছিল। ২০১৩ সালে, এটি সিয়ানা যাওয়ার রাস্তায় চিয়ান্টি ক্লাসিকো এস্টেটে স্থানান্তরিত হয়েছিল।

সেখানে, ওয়াইনারিগুলির 'বোটাইয়া সিআরইউ ট্যুর' আর্কিটেকচার এবং মদ তৈরির অন্তর্দৃষ্টি দিয়ে ঝলমলে। স্বাদগ্রহণের মধ্যে শীর্ষ অ্যান্টিনোরি এস্টেটের পাঁচটি ওয়াইন রয়েছে যার মধ্যে বিখ্যাত টিগনেলেলো রয়েছে। মধ্যাহ্নভোজনে, আরও তিনটি ওয়াইন রয়েছে, যার মধ্যে কম পরিচিত খেজুরের ওয়াইন, আম্বরিয়ার মুফাতাতো দেলা সালা অন্তর্ভুক্ত। (প্রতি ব্যক্তি প্রায় 180 ডলার, মধ্যাহ্নভোজন অন্তর্ভুক্ত)



কাঠের স্লেট ছাদযুক্ত একটি কাঠের ওয়াকওয়েটি খুঁজছেন, পাথরের দ্বীপগুলির একটি পুকুরের উপর দিয়ে একটি বড় ভবনে

বোদেগা গার্জন / ফটো সৌজন্যে বোদেগা গার্জনের প্রবেশদ্বার

গার্জন ওয়াইনারি

পান্তা দেল এস্তে, উরুগুয়ে

আর্জেন্টিনার নিকটবর্তী, উরুগুয়ে একটি উদীয়মান ওয়াইন অঞ্চল যেখানে প্রধান দ্রাক্ষাক্ষেত্র আটলান্টিক মহাসাগরের মুখোমুখি। ব্যবসায়ী ও ভিন্টনার আলেজান্দ্রো বুলঘেরনি বিলাসবহুল স্তরের এই নিদ্রাঞ্চলকে প্রাণবন্ত করে তোলে, তার কাছ থেকে বর্ডো-স্টাইলের ওয়াইন গার্জন ওয়াইনারি এস্টেট, যা ওয়াইনারি ঘিরে একটি গল্ফ রিসর্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

আর্জেন্টিনার সেলিব্রিটি শেফ ফ্রান্সিস ম্যালম্যান হলেন রেস্তোঁরাটির রন্ধনসম্পর্কিত পরিচালক, এল গারজন, যে রান্নার পাঠ্যক্রমটি প্রদর্শন করে তিনি কিভাবে নির্বাচিত খাবার প্রস্তুত করেন । ফলাফলটি চার কোর্সের মধ্যাহ্নভোজ, বুধবার থেকে শনিবার থেকে গারজান ওয়াইন সহ পাওয়া যায়। অতিথিরা বোডেগা গারজন অ্যাপ্রোন এবং অসীম দাম্ভিক অধিকার নিয়ে চলে যান। (প্রতি ব্যক্তি প্রায় 220 ডলার)

পমমার্ড ক্যাসেল

পমমার্ড, ফ্রান্স

প্রাচীর মধ্যযুগীয় ফরাসি শহর বিউন এর ঠিক দক্ষিণে, পমমার্ড ক্যাসেল যারা পিনোট নোয়ারকে ভালবাসেন এবং টেরোয়ারের ধারণাটি আরও ভালভাবে বুঝতে চেষ্টা করেন তাদের কাছে আবেদন als বেশিরভাগ বারগুंडी দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি একাধিক ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের মধ্যে ভাগ করা হয় তবে কয়েকটি একটির মালিক রয়েছে যাদের ডাকা হয় একচেটিয়া

এই অঞ্চলের বৃহত্তম বৃহত্তম, ক্লোস মেরে-মঙ্গে, পমমার্ডকে ঘিরে। মারে-মঙ্গে সাতটি প্লট গঠিত, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব মাইক্রোক্লিমেট এবং মাটির ধরণ রয়েছে যা একত্রিত হওয়ার আগে একক ক্রুচি তৈরি করে। মিশ্রণের চূড়ান্ত অভিজ্ঞতার জন্য, অতিথিরা মদগুলির ছয়টি সম্পর্কে শিখেন এবং কেন প্রতিটি পৃথক হয়, তারপরে বাড়িতে নেওয়ার জন্য কোনও ক্রু মিশ্রিত করুন। (জনপ্রতি প্রায় $ 90)

ছাটাউ গাইরাউদ

স্যাটার্নেস, ফ্রান্স

ছাটাউ গাইরাউদ সুদূর গারন নদীর তীরে দূরে গার্নেন নদীর তীরে অবস্থিত, এটির বিখ্যাত সৌরনেসের প্রতিবেশী চাতাউ ডি ইকিমের রাস্তা থেকে নীচে বসে। এই অঞ্চলে অতিথি আপ্যায়নের বিষয়টি যখন সমৃদ্ধ, মিষ্টি মদের জন্য খ্যাতিমান হয় তখন গাইরাউদ কিছুতেই স্বীকার করেন না। প্রতিটি পতন, নদী থেকে কুয়াশা বার্ডোক্সের 30 মাইল দক্ষিণ-পূর্বে অবস্থিত দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে খাম দেয়। এই জলবায়ু উত্সাহ দেয় বোট্রিটিস সিনেরিয়া , একটি ছত্রাক যা জলে পাকা আঙ্গুর ফোড়ন করে যা একটি রসালো অমৃতের পিছনে ফেলে।

প্রতিদিন খুলুন, গাইরাউদে একটি গুরমেট রেস্তোঁরা এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাদ গ্রহণের বিকল্প অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তালিকার শীর্ষে গাইরাউদ ওয়াইনগুলির একটি উল্লম্ব স্বাদ গ্রহণের চারপাশে নির্মিত একটি বিশেষ মধ্যাহ্নভোজ। এটি ক্যাভিয়ার, ট্রাফলস, ফোই গ্রাস, ঝিনুক, হাঁস-মুরগি এবং রুটির মতো বোর্দো অঞ্চলের উদ্যানগুলির সাথে জুটিবদ্ধ। অতিথিরা বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেসিপিগুলির অনুলিপিগুলি পান। (প্রতি ব্যক্তি প্রায় 175 ডলার)

শীর্ষে একটি ছোট চ্যাপেলযুক্ত পাহাড়ের একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র

ক্রোজস-হার্মিটেজ / গেটিতে মাইসন এম চ্যাপিউটি আঙ্গুর ক্ষেত

চ্যাটউ মাউটন-রথচাইল্ড

পৈল্যাক, ফ্রান্স

সর্বাধিক শ্রেণিবদ্ধ-বৃদ্ধির বোর্ডো ওয়াইনারিগুলি ওয়াইন মদগুলির উল্লম্ব সাথে প্রভাবিত করে তবে কেবল only চ্যাটউ মাউটন-রথচাইল্ড এছাড়াও প্রতি বছর ওয়াইন লেবেলের জন্য এটির দুর্দান্ত শিল্পের মদগুলি বিস্মিত করতে পারে। ম্যাডোকের প্রাণকেন্দ্র পৈল্যাকে অবস্থিত, মাউটন ১৯৪ since সাল থেকে বার্ষিক শীর্ষ শিল্পীদের নিযুক্ত করেছেন Cha ছাগল, পিকাসো, ডালি, ওয়ারহল, হারিং, হকনি এবং জেফ কুনস রচনাগুলি দেখুন।

অতিথিরা ওয়াইনের ওয়াইন ওয়াইন ওয়াইন অফ আর্টে যেতে পারেন এবং মাটন, চাতাউ ক্লার্ক মিলন এবং চিটও ডি আর্মেলহ্যাকের স্বাদ গ্রহণের আগে ভ্যাট রুম এবং সেলেও দেখতে পারেন। ব্যাকগ্রাউন্ডে মার্জিত ছাটার সাথে জেন বাগানের সামনে সেলফি তুলতে ভুলবেন না। (জনপ্রতি প্রায় $ 72)

গসবার্ন

অ্যাশফোর্ড, ইংল্যান্ড

উষ্ণতম নতুন ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে অন্যতম শীতল: ইংল্যান্ড। কয়েক শতাব্দী ধরে, ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জের অদম্য মদ গ্রাহকদের আবাসস্থল রয়েছে, তারা রাইন থেকে হক, বোর্দোর ক্লারেট, ডুরো থেকে পোর্ট এবং জেরেজের শেরির মতো নৈবেদ্য উত্সর্গ করেছে। এখন, গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের প্রভাবের কারণে ইংল্যান্ড স্পারক্লিং ওয়াইন তৈরির একটি বিশ্বাসযোগ্য উত্পাদক, যদিও চ্যাম্পাগনে এখনও উদ্বিগ্ন হওয়ার দরকার নেই।

ডোভারের চক ক্লিফগুলি থেকে কেবল অভ্যন্তরীণ কেন্টে অবস্থিত, গসবার্ন প্রায় 15 বছর ধরে সুস্বাদু ঝকঝকে ওয়াইন তৈরি করেছে। এর 'এস্টেট ট্যুর' দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে শুরু হয়, ওয়াইনারিগুলিতে যায় এবং স্থানীয় উপাদানগুলির সাথে তিন কোর্সের মধ্যাহ্নভোজন সমাপ্ত হয়। এই চমকপ্রদ দর্শনটিতে লাইব্রেরি বাছাই সহ আটটি ওয়াইন স্বাদ নিন। (প্রতি ব্যক্তি প্রায় 125 ডলার)

বিশ্বের সেরা ওয়াইন হোটেল

জ্যাকসন-ট্রিগস

কানাডার নায়াগ্রা-অন-দি-লেক

গ্রীষ্মে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি দেখতে সাধারণ লাগতে পারে তবে শীতকালে কানাডার নায়াগ্রা উপদ্বীপে পরিদর্শন করুন দ্রবীভূত দ্রাক্ষাগুলি দ্রাক্ষালতার মধ্যে দেখতে পাওয়া অবধি তাপমাত্রা কমপক্ষে ১ 17 ডিগ্রি ফারেনহাইট কম থাকে। এগুলি যখন সেগুলিকে সুস্বাদু আইসওয়াইন তৈরি করা যায়। বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর মিষ্টি মিষ্টান্ন তৈরি করতে পারে তবে সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, ভিদাল এবং গেরুজারট্রাইনার।

ওয়াইনারিগুলি সারা বছর খোলা থাকে এবং টেবিল ওয়াইন উত্পাদন করে, তবে জ্যাকসন-ট্রিগস বিখ্যাত জলপ্রপাত হিমশীতল এবং আইসওয়াইন উত্পাদন চলছে যখন দর্শনার্থীদের জন্য একটি বিশেষ ট্রিট আছে। জানুয়ারী এবং ফেব্রুয়ারি মাসে আপনি ওয়াইনারিতে আইসউইন তৈরি হচ্ছে, চিজ, চকোলেট এবং অন্যান্য গুডির সাথে জুড়ি দেওয়ার পথে থামতে পারেন। (প্রতি ব্যক্তি সম্পর্কে প্রায় 19 ডলার)

এম চ্যাপ্টিয়ার হাউস

টেইন-এল'হার্মিটেজ, ফ্রান্স

হার্মিটেজে, পাহাড়ের তলা বিশিষ্ট দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি যা রেনিকে উপেক্ষা করে বিশ্বের সেরা সিরাহ তৈরি করে, দর্শনার্থীরা তিনটি জিনিস লক্ষ্য করতে পারে। মরসুমের উপর নির্ভর করে তারা দেখতে পাচ্ছিল যে একদিনের কাজের পরে বড় ঘোড়াগুলি খাড়া পথে নেমে যাচ্ছে। আরও রয়েছে লক্ষণগুলি - প্রায় বিখ্যাত হলিউডের চিহ্নের মতো - এতে বিশ্বখ্যাত নির্মাতাদের নাম রয়েছে। তৃতীয়টি হ'ল মুঠো ছোট ছোট বিল্ডিং যা একবার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রমিকদের আবাসন হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।

এম চ্যাপ্টিয়ার হাউস এই চিহ্নগুলির মধ্যে একটির পাশাপাশি দুটি কক্ষ সহ একটি ছোট সাদা কটেজ রয়েছে। নীচে একটি রান্নাঘর / ডাইনিং অঞ্চল এবং একটি বিছানা এবং স্নান সহ, এটি নিখুঁত সাপ্তাহিক ছুটির দিন থাকার ব্যবস্থা (কুটির) কোনও দম্পতির জন্য যারা ভাড়া, বাইক এবং রান্না করতে পছন্দ করে। রেস্তোঁরা, ওয়াইন বার এবং দোকান উপভোগ করতে কয়েক শ ফুট নীচে টেইন হার্মিটেজে যান। (দুই সপ্তাহে প্রতি সপ্তাহে প্রতি গেটে 310 ডলারে প্রায় 245 ডলার)

পটভূমিতে পাহাড় সহ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বায়বীয় দৃশ্য

ভিয়েনা মন্টেস দ্রাক্ষালতা / ছবি ম্যাট উইলসন

মন্টেস দ্রাক্ষাক্ষেত্র

সান্তা ক্রুজ, চিলি

পর্বতমালা , 30 বছর আগে লঞ্চ হওয়ার পরে থেকে একটি পেসিসেটার, সান্টিয়াগো থেকে কলচাগুয়া উপত্যকার অপাল্টা প্রায় দুই ঘন্টা দক্ষিণে। প্রকৃতিপ্রেমীরা প্রায় চার মাইল পথ ধরে হাইকিং ভ্রমণ করতে পারে যা দ্রাক্ষাক্ষেত্র দিয়ে এবং পাহাড়ের উপর দিয়ে বয়ে যায়। পথ ধরে, উপত্যকার সুন্দর দৃশ্য দেখতে 100 টিরও বেশি প্রজাতির দেশীয় গাছ, গুল্ম এবং অন্যান্য গাছপালা রয়েছে। শেষ হয়ে গেলে, অতিথিরা চারটি মন্টেস ওয়াইনের স্বাদ নিয়ে আরাম করতে পারেন। (প্রতি ব্যক্তি সম্পর্কে প্রায় 35 ডলার)

ভেনিসা

ভেনিস, ইতালি

১৯6666 সালের বন্যায় তারা ধ্বংস না হওয়া অবধি ইতালির ভেনিস দীঘির দ্বীপপুঞ্জগুলিতে অনেকগুলি ছোট দ্রাক্ষাক্ষেত্র ছিল। 2002 সালে, প্রসেকো উত্পাদক জিয়ানলুকা বিসোল আঙ্গুর জাত ডোরোনার একটি প্রাচীন লতা পেয়েছিলেন। গারগেনেগার এক আত্মীয় সোভের প্রযোজনায় ব্যবহৃত হয়েছিল, নির্মাতা মাজারবোরো দ্বীপে ডোরোনার একটি আঙ্গুর বাগান লাগানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। তিনি ছোট এস্টেটের নাম দিয়েছেন ভেনিসা , এবং শীঘ্রই একটি গুরমেট রেস্তোঁরা এবং ছোট হোটেল।

ভেনিসা এমন একটি প্যাকেজ অফার করে যাতে পিয়াজা সান মার্কো বা মূল ভূখণ্ড থেকে একটি জল ট্যাক্সি অন্তর্ভুক্ত থাকে, issতিহাসিক প্রাচীরযুক্ত আঙ্গিনাগুলিতে ভেনিসার সোনালী ওয়াইন পরিবেশন করা এবং একটি আট কোর্সের স্বাদ গ্রহণ মেনু এবং মূল শহরে ফিরে আসে return সংযোগকারী ব্রিজের ঠিক ওপারে বোন দ্বীপ বুুরানো রঙিন দোকানগুলি উপভোগ করতে অতিরিক্ত ঘন্টা বা দুই ঘন্টা সময় নিন। (প্রতি ব্যক্তি সম্পর্কে প্রায় 195 ডলার)

ভিভাঙ্কো

ব্রায়োনেস, স্পেন

সেখানে ওয়াইন যাদুঘর রয়েছে এবং তারপরেই ওয়াইন কালচারের অতুলনীয় ভিভাঙ্কো যাদুঘর রয়েছে। প্রতিবেশির কাছে ভিভাঙ্কো ওয়াইনারি , প্রাচীন থেকে আধুনিক সময় পর্যন্ত যাদুঘরে পাঁচটি স্থায়ী প্রদর্শনী হল এবং হাজার হাজার আইটেম রয়েছে। বিশ্বের বাইরে 220 আঙ্গুরের জাত সহ একটি বাইরের বাগানের দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে।

ভিভানকো টেম্প্রানিলো ভিত্তিক লাল ওয়াইনগুলির জন্য পরিচিত বিলবাওর দক্ষিণে উত্তর স্প্যানিশ ওয়াইন অঞ্চল রিওজাতে অবস্থিত। এটি একটি ভিভাঙ্কো অভিজ্ঞতা ট্যুর দেয় যা মরসুমে চার-কোর্সের মধ্যাহ্নভোজ এবং এর ওয়াইনগুলির সাথে জুটিযুক্ত যাদুঘরের গাইড গাইডের মধ্য দিয়ে যায়। (জনপ্রতি প্রায় $ 105)