রান্না করার সময় উপভোগ করার জন্য বোতল খোলা পপিং রান্নাঘরে থাকার সবচেয়ে ভাল অংশ। এটিকে আরও উন্নত করার একমাত্র উপায় রয়েছে: আপনার পছন্দের ভিনোকে রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত করা। সেরা খাবারের সঙ্গী হওয়ার সাথে সাথে, ওয়াইন বেশ সুস্বাদু গন্ধ বর্ধকও বটে এবং বেশিরভাগ খাবারকে সামঞ্জস্য করে।

এই সপ্তাহান্তে, আপনার প্রিয় বোতলটি চুমুক দিতে এবং আলোড়ন দেবে। পেঁয়াজ জ্যাম তৈরির থেকে মাডেইরা-ভিজে শুয়োরের মাংসের কড়া পর্যন্ত, আমরা আপনার বোতল থেকে সর্বাধিক উপার্জনের জন্য সেরা টিপস সংগ্রহ করেছি। এবং যদি কোনও বাকী ওয়াইন থাকে (যেন আমি ঠিক আছি?), আমরা আপনাকে কীভাবে আপনার খোলা বোতলগুলি সঞ্চয় করতে হবে তা বলব।

ওয়াইন দিয়ে রান্নার বুনিয়াদিকে মাস্টার করুন

সিডার-মাডেইরা সসের সাথে শুয়োরের মাংসের লাইন

টমেটো এবং ধূমপান হ্যাডক দিয়ে স্টিমযুক্ত ঝিনুক

রিসলিং-স্পাইকযুক্ত চার্ড বেগুনের বিস্কেক

নতুন রেসিপিগুলির জন্য লেফটোভার ওয়াইন ব্যবহার করা

বাকী ওয়াইন সংরক্ষণের জন্য 5 টিপস