Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

অস্ট্রেলিয়া

কেন আপনার অস্ট্রেলিয়ার মর্নিংটন উপদ্বীপ অন্বেষণ করা উচিত

মর্নিংটন উপদ্বীপটি যেখানে অস্ট্রেলিয়ার দ্বিতীয় বৃহত্তম শহরটির বাসিন্দারা পালাতে যায়। এটি শীতল-জলবায়ু জাতীয় ধরণের মত জোর দিয়ে একটি বিখ্যাত ওয়াইন অঞ্চলও পিনোট নয়ার এবং চারডননে । এই ওয়াইনগুলি খুব কমই রফতানি করা হয়, তাই মর্নিংটনে একটি পরিদর্শন প্রায়শই বিস্তৃত পরিসরের নমুনার একমাত্র উপায়।

বেশিরভাগ ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি ছোট — অঞ্চলের ১৫০ আঙ্গুর ক্ষেতের দুই তৃতীয়াংশ দশ একরও কম — যা পরিদর্শনকালে মালিক বা ওয়াইনমেকারদের সাথে সংঘর্ষের সম্ভাবনা তৈরি করে। যে কোনও ব্যক্তি যিনি কখনও টেস্টিং-রুমের পোয়ারের প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছেন এবং খালি দেখার সাথে সাক্ষাত করেছেন তিনি জানেন, এটি একটি নির্দিষ্ট প্লাস।

আবেদনে যোগ করার জন্য, বেশিরভাগ উপদ্বীপের 40 ওয়াইনারিগুলির সাথে সেলার দরজা (স্বাদগ্রহণ কক্ষ) দিয়ে পনির বা চারকুটারি সরবরাহ করা হয়, আবার অনেকগুলি পরিপূর্ণ রেস্তোঁরা রাখে।

অস্ট্রেলিয়ার গ্যাস্ট্রোনমিক হাব মর্নিংটন থেকে মেলবোর্নের সান্নিধ্য, ওয়াইনগুলির গুণমান এবং ক্রিয়াকলাপের বৈচিত্র্য উপদ্বীপটিকে একটি পর্যটন কেন্দ্র করে তুলেছে। এখানে কিছু হাইলাইট দেওয়া আছে।



এল্ড্রিজ এস্টেটে গ্রেপভাইনস।

এল্ড্রিজ এস্টেট / ছবি সৌজন্যে ld



স্বাদগ্রহণ

মেলবোর্ন থেকে দক্ষিণে যাচ্ছেন, মুরুদুক এস্টেট আপনি যে মুখোমুখি হবেন তার মধ্যে অন্যতম win কোনও রেস্তোঁরা নেই, উপদ্বীপে সর্বাধিক ভাল ওয়াইন রয়েছে। মালিক / ওয়াইন মেকার রিচার্ড ম্যাকিন্টায়ার 1982 সালে ওয়াইনারি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং গাঁজানোতে তাঁর মুগ্ধতা রুটি বেকিংয়ের দিকে প্রসারিত হয়েছে। তাঁর কিংবদন্তি টক রুচি সীমিত সংখ্যক উইকএন্ডে বিক্রি হয়।

কাছাকাছি ইয়াব্বি লেক এই অঞ্চলের বৃহত্তম অপারেশনগুলির মধ্যে এখন টম কারসন পরিচালিত, যিনি তার ওয়াইন তৈরির স্ট্রাইপ অর্জন করেছিলেন earned ইয়ারিং স্টেশন ইয়ারা উপত্যকায় এই উপদ্বীপটি উপদ্বীপের সবচেয়ে উষ্ণতম অংশগুলির মধ্যে একটি, এবং মুরূডুক এবং ইয়াব্বি হ্রদ থেকে প্রাপ্ত ওয়াইনগুলি এমন এক মাত্রা প্রদর্শন করতে পারে যা অন্যান্য উত্পাদকের কাছ থেকে প্রায়শই দেখা যায় না। রেস্তোঁরাটিতে প্রতিদিন সীমাবদ্ধ মধ্যাহ্নভোজ মেনু পরিবেশন করা হয় যা স্থানীয় স্রোসিং হাইলাইট করে।



উপদ্বীপে আরও গভীরতর, এবং অঞ্চলটির পর্বতমালা উপরে উচ্চতর, ক্ষুদ্রটি মিস করবেন না এল্ড্রিজ এস্টেট । কোনও রেস্তোঁরা নেই, তবে ওয়াইনগুলি সর্বদা আকর্ষণীয় এবং আপনি দ্রাক্ষাক্ষেত্রকে উপেক্ষা করে এমন ডেকের উপর এগুলি স্বাদ নিতে পারেন। পিটিজি, মালিক ডেভিড লয়েডের বার্গুন্দির পাস-টাউট-গ্রেইনগুলি গ্রহণ করা, এটি পিনোট নয়ের এবং গামাইয়ের একটি সাবলীল মিশ্রণ।

পোর্ট ফিলিপ এস্টেট

পোর্ট ফিলিপ এস্টেট / রবিন লেয়ার ছবি

একই একই রেড হিল উপমহলে, আপনি খুঁজে পাবেন মন্টালটো , পারিঙ্গা এস্টেট , পলপেরো ওয়াইনস , পোর্ট ফিলিপ এস্টেট / কোয়ং এবং ট্র্যাক্টর দ্বারা দশ মিনিট । সকলেই সামুদ্রিক-জলবায়ু পিনট নয়ার এবং চারডোনাইয়ের দুর্দান্ত উদাহরণ তৈরি করে যা মর্নিংটনকে মানচিত্রে রাখে এবং সবারই দীর্ঘ মধ্যাহ্নভোজনের যোগ্য রেস্তোঁরা রয়েছে।

পূর্বে একটি 10 ​​মিনিটের ড্রাইভ আপনাকে এনে দেবে কোয়েলি ওয়াইনমেকার্স । সেখানে আপনি স্থানীয় অদ্ভুততার স্বাদ নিতে পারবেন অ্যাম্ফোরে ফ্রিউলানো ফেরেন্টেড, একটি পৈতৃক পদ্ধতিতে স্পার্ক্লার, সাঙ্গিওয়েস, শিরাজ এবং পিনোট নয়ারের একটি মিশ্রিত মিশ্রণ, বা ত্বকযুক্ত গন্ধযুক্ত মাস্কেট রোসের মতো é

পৌরাণিক জ্যাকালোপের অভ্যন্তরে।

পৌরাণিক জ্যাকালোপ / রবিন লেয়ার ছবি

পৌরাণিক জ্যাকালোপ

কোনওভাবে, শিংগুলির সাথে কাঁঠাল হিসাবে উত্তমরূপে বর্ণনা করা উত্তর আমেরিকার সমালোচক এই অঞ্চলের সর্বাধিক সর্বাধিক পশ লজিংয়ের আকারে মর্নিংটনে পাড়ি জমান। উইলো ক্রিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পাশে অবস্থিত, জ্যাকালোপ হোটেল অস্ট্রেলিয়া এর 46 টি দুর্যোগপূর্ণ 'ডেনস' এর জন্য ট্র্যাভেল অ্যাওয়ার্ড প্রদান করা হয়েছে, যেখানে সর্বনিম্ন মিনিবার, প্রাইভেট টেরেস এবং বিলাসবহুল আসবাবাদি রয়েছে। হারগুলি প্রতি রাতে প্রায় 500 ডলার শুরু হয় start

পোলপারো রেস্তোঁরায় একটি থালা।

পলপেরো / ছবি রবিন লি

খাওয়া

উপদ্বীপের অনেকগুলি ডাইনিং বিকল্পগুলি ওয়াইনারিগুলিতে রয়েছে তবে বালনারারিংয়ের ছোট্ট সম্প্রদায়টিতে পরীক্ষা করার মতো কিছু অতিরিক্ত স্পট রয়েছে। ক্যাপ যেমনটি আপনি আশা করতে পারেন, একটি ক্লাসিকাল ফরাসি বিস্ট্রো। এটির এসকরগট, বোয়ুফ বুরগিগনন এবং ক্রিম ব্র্যালি মৌলিকতার জন্য পুরস্কার জিতবে না, তবে তারা ভাল প্রস্তুত well যদি সংক্ষিপ্ত, প্রায় সমস্ত ফ্রেঞ্চ ওয়াইন তালিকার ধারণাটি আপনাকে শিহরিত করে না, মঙ্গলবার বা বুধবারে যান, যখন কর্কেজ ফিটি বোতল প্রতি যুক্তিযুক্ত 10 ডলার হয়।

1955 বেন্টলে মার্গারেট নদী ভ্রমণ

পার্কিং জুড়ে হয় ওরিটার 2 , একটি জাপানি ফিউশন রেস্তোঁরা যা সুশির এক অসামান্য অ্যারে, আরও ওয়াগিউ এবং এর কাটগুলি সরবরাহ করে গিপসল্যান্ড গরুর মাংস । (গিপসল্যান্ড কেবল উপসাগর জুড়ে অবস্থিত)) একটি ছোট ওয়াইনের তালিকা রয়েছে, অথবা আপনি সোমবার এবং মঙ্গলবার নামমাত্র কর্কেজের জন্য BYOB করতে পারেন।

ওয়াইনারিগুলিতে, বিশেষ উল্লেখটি যায় পারিঙ্গা এস্টেট , যেখানে নৈশভোজ শুক্রবার এবং শনিবার (পাশাপাশি অস্ট্রেলিয়ান গ্রীষ্মে বৃহস্পতিবার) পরিবেশন করা হয়। Either 80 এর জন্য পাঁচ-কোর্স টেস্টিং মেনু বা 110 ডলারে আট কোর্সের বিকল্পটি বেছে নিন। সম্পত্তি থেকে ওয়াইন পেয়ারিং অতিরিক্ত চার্জের জন্য উপলব্ধ।

পোর্ট ফিলিপ এস্টেট / রবিন লেয়ার ছবি

পোর্ট ফিলিপ এস্টেটে ডাইনিং রুম / রবিন লির ফটো

ট্র্যাক্টর দ্বারা দশ মিনিট 400 টি নির্বাচনের আরও বিস্তৃত ওয়াইন তালিকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি মূলত বিশ্বজুড়ে পিনট নয়ার এবং চারডননে ফোকাস করে, যা বার্গুন্ডি এবং বারগুন্ডিয়ান আঙ্গুর জাতগুলির জন্য মালিক মার্টিন স্পিডিংয়ের আবেগকে প্রতিফলিত করে। অস্ট্রেলিয়ান চারডোনাইস থেকে বিন্দি , গিয়াকোন্ডা এবং ওক্রিজ কোচে-ডুরি, কম্টে ল্যাফন এবং রোলোটের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জায়গাগুলির মধ্যে যে কোনও একটিতে স্কাল আইল্যান্ডের কিং চিংড়ি বা কুইন্সল্যান্ড ম্যাকেরেল তারতারের মতো খাবারের সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেবে।

দ্য রেঁস্তোরা পোর্ট ফিলিপ এস্টেটে আর্কিটেকচারাল মাস্টার ওয়ার্কের মধ্যে থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দৃশ্যের ঝলক রয়েছে। এর আধুনিক নকশা এবং বিস্তৃত আকার সত্ত্বেও, এটি কখনই খুব বড় বা নৈর্ব্যক্তিক বোধ করে না। শুক্রবার এবং শনিবার রাতে নৈশভোজ পরিবেশিত হয় তবে এতে ফ্ল্যান্ডার্স দ্বীপের ভেড়ার বাচ্চাদের সাথে ক্যান্ডিযুক্ত রসুন এবং সাদা মটরশুটি, এবং গ্রিলড রেডিকিও, বিট এবং বাদামের সাথে ওয়ালব্বি রাম্পের মতো রঙিন স্থানীয় বিকল্প রয়েছে।

মুনাহা লিংকস গল্ফ কমপ্লেক্স।

মুনাহা লিংকস গল্ফ কমপ্লেক্স / রবিন লেয়ার ছবি

খেলি

বেশিরভাগ অংশ সমুদ্রের জলে ঘেরা, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই অঞ্চলের সৈকতগুলি একটি প্রধান আকর্ষণ। মাউন্ট মার্থা বিস্তৃত, বেলে বিস্তৃত এবং পাথুরে ক্লিফ সরবরাহ করে। এসপ্ল্যানেড চালনা করুন, একটি ঘুরানো রাস্তা যা সমুদ্রের দৃশ্য এবং ব্যয়বহুল ঘরগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

পোর্টসিয়া উপদ্বীপের একেবারে গোড়ায় এটি সার্ফ for পোর্টসিয়া ব্যাক বিচ এবং তার বিনোদনমূলক ডাইভিংয়ের জন্য দেখুন। সমুদ্রের ড্রাগন এবং রশ্মিগুলি Portsea পাইয়ারের কাছাকাছি, কাছাকাছি পাওয়া যায়। সম্প্রদায়টি সেখানেও আপনি অস্ট্রেলিয়ার বেশ কয়েকটি ব্যয়বহুল বাড়ি খুঁজে পেতে পারেন।

মাউন্ট মার্থা বিচ / রবিন লির ছবি

মাউন্ট মার্থা বিচ / রবিন লির ছবি

অঞ্চলটির সমুদ্র সৈকতকে একই আকারের সমুদ্র স্রোত এবং বাতাসের আকার দিয়েছে যা উপদ্বীপের 20 টি গল্ফ কোর্সকে চিহ্নিত করেছে। বেশিরভাগ হ'ল লিঙ্কস-স্টাইল, প্রচুর পরিমাণে আনডুলেটিং ফেয়ারওয়ে এবং লম্বা-ঘাস রুক্ষ। বেশ কয়েকটি কোর্স অস্ট্রেলিয়ার সেরাদের মধ্যে রয়েছে। আরএসিভি কেপ শ্যাঙ্ক এবং মুনাহা লিংকস গল্ফ কমপ্লেক্স বিভিন্ন থাকার বিকল্প অন্তর্ভুক্ত।

বিনোদনমূলক গল্ফাররা যারা এটি অতিরিক্ত করে (বা যে লোকেরা কেবল সংক্ষেপণ করতে চায়) তারা এখানে সময় দিতে চাইবে উপদ্বীপ হট স্প্রিংস । পুল এবং ব্যক্তিগত স্নানগুলিতে প্রাকৃতিক তাপীয় জল ব্যবহৃত হয় এবং কর্মীরা বিভিন্ন ম্যাসেজ এবং স্পা-চিকিত্সার বিকল্প সরবরাহ করে।