'দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল ... আপনি সবচেয়ে নম্র জায়গাগুলিতে পান করার জন্য আকর্ষণীয় ওয়াইন পাবেন,' মার্ক ডেভিডসন বলেছেন, ওয়াইন অস্ট্রেলিয়া উত্তর আমেরিকা জন্য শিক্ষা ব্যবস্থাপক। প্রকৃতপক্ষে, দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার রাজধানীটিতে একটি বিস্ফোরক রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্য রয়েছে যা এক ঘণ্টার ব্যবধানের মধ্যে প্রথম-হারের ওয়াইন অঞ্চলগুলির দ্বারা কিছু অংশে বাড়তে থাকে। শহর এবং এর ওয়াইনগ্রোং পাহাড় সৃজনশীলতা এবং ন্যূনতমতা দ্বারা চালিত একটি মজাদার পাল্টা সংস্কৃতির গর্ব করে। ত্বকের যোগাযোগের বোতল থেকে শুরু করে ক্লাসিক রিসলিং, কার্বনিক গ্রেনাচি এবং এর বাইরেও অ্যাডিলেড এগুলি করে।

সোই .৩৮ / ছবি আন্দ্রে জ্যাকব

ওয়াইন আপনি ডাইনে যখন

দ্য অ্যাডিলেড কেন্দ্রীয় বাজার , 1869 সাল থেকে শক্তিশালী চলমান, 70 টিরও বেশি স্টল রয়েছে যা ব্রেকি (প্রাতরাশ) বিক্রেতারা থেকে শুরু করে ওয়াইন মিউরিয়ার এবং আরও কিছু স্টল রয়েছে like জামফেস সেন্ট্রাল , যে উভয় বিক্রয়। একটি উন্নত পাব মেনুতে ক্রাফার্স হোটেল প্রান এবং বারামুন্ডির তরকারী জাতীয় ক্লাসিকগুলিতে মোচড়ানো ফ্রেঞ্চ খাবারগুলি কভার করে তবে স্টারলার ওয়াইন তালিকা স্পটলাইটকে নির্দেশ দেয়।

হার্ডির বারান্দাহ / মাউন্ট লফটি হাউজের ছবি by

অ্যাডিলেড পাহাড়গুলিতে, আপনি দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া ওয়াইন নির্বাচনের সাথে সাবলীল ভিউগুলিতে স্বাদ নিতে পারেন হার্ডির বারান্দাহ মাউন্ট লফটি হাউসে রেস্তোঁরা। একটি দুর্দান্ত ককটেল বার, জিন লং ক্যান্টিনের নুন-মরিচ বেগুন স্থানীয় খ্যাতি অর্জন করেছে। এ রেস্তোঁরা ওড়ান , 20 বা ততোধিক আধুনিক অস্ট্রেলিয়ান ভাড়ার পাঠ্যক্রম pace বিবেচিত তালিকাগুলি সহ নৈমিত্তিক স্পটগুলির মধ্যে রয়েছে হাওয়া শিল্প পিল স্ট্রিট এবং আঞ্চলিক থাই-কেন্দ্রিক স্ব 38 .বাইও টি-চৌ-চাইনিজ রেস্তোঁরা ওয়াইন ব্যবসায়ের সদস্যদের জন্য স্ট্যান্ডবাই is

গ্রীষ্মকালীন অ্যারিস্টোলজিস্ট / ছবি টায়রন অর্মসবি

পাহাড় প্রাকৃতিক ওয়াইন সঙ্গে জীবিত

এর ক্ষুদ্র আকারের পরেও শীতল-জলবায়ু অ্যাডিলেড হিলস অঞ্চলটি কমপক্ষে প্রাকৃতিক ওয়াইন জনতার মধ্যে ন্যূনতম-হস্তক্ষেপের ওয়াইন তৈরির জন্য বিশ্বব্যাপী খ্যাতি অর্জন করেছে। ওচোটা ব্যারেলস বছরের পর বছর ধরে স্মরণীয়দের প্রিয়। এলোমেলো সব আবিষ্কার করুন একটি বন হারিয়েছি , কাঠের চালিত পিজ্জা সরবরাহ করে এমন একটি ঘরের দরজা / লাউঞ্জ একটি প্রাক্তন চার্চে রাখা। অ্যাঙ্কোভি ভিত্তিক জেসুস ফিশ পাই চেষ্টা করুন একটি গ্লাস অফ দ্য ব্ল্যাক হোল রিসলিংয়ের সাথে Fish স্ব-অবজ্ঞাপূর্ণ, স্ব-ঘোষিত 'অলস' ওয়াইন মেকিং পিছনে পিছনে অন্যান্য অধিকার এছাড়াও LiaF এ .ালাও।

উইস্টার ফার্ম শপ / চিত্র সান ম্যাকগওয়ান

সবেমাত্র, সামারটাউন অ্যারিস্টোলজিস্ট এর মালিকদের অ্যান্টন ভ্যান ক্লোপারের মতো কয়েকটি কম-হস্তক্ষেপ বোতল প্রদর্শন করে c লুসি মার্গাক্স ওয়াইনস এবং জ্যাস্পার বাটন থেকে বাটন অফ কমুন । বি কে ওয়াইনস 'সৃজনশীলতা অনুসারে নয়' এর দর্শন ক্যাপচার করার জন্য 'আমার উপর ট্র্যাড অন মাই' নীতিটি অবলম্বন করেছিলেন। স্কিন এন বোনেস হোয়াইট এবং তাদের জিন-এন-বোনেস ভার্মাথের মতো ওয়াইনগুলির মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বাজারে আনতে খুব কষ্ট হয়, তাই আপনি এখানে থাকাকালীন চেষ্টা করে দেখাই বুদ্ধিমানের কাজ। শার্লট ডাল্টন ওয়াইনস সিমিলনের উপর একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি রাখে, যখন জৌমা এর সংরক্ষণাগারহীন গ্রেনাচের বাইরে একটি ফ্ল্যাশে বিক্রি করে (প্রো টিপ: আপনি যদি মিস না করেন তবে সান্ত্বনা হিসাবে জৈব চেরিগুলি পরীক্ষা করুন)।

ডডলি ওয়াইনসের সৌজন্যে

ক্যাঙ্গারু দ্বীপের রুট

ক্যাঙ্গারু দ্বীপে গাড়ি এবং ফেরি যাত্রায় 35 মিনিটের একটি ফ্লাইট বা 3½ ঘন্টা যাত্রায় ভ্রমণ, বিভিন্ন প্রাকৃতিক দৃশ্য, বন্যজীবন এবং ওয়াইনারি রয়েছে। ভিতরে অদ্ভুত শিলা এবং বন্য সৈকত দেখুন ফ্লিন্ডার্স চেজ জাতীয় উদ্যান , এবং এ খেলোয়াড় পুতুলগুলির ছবি তোলা p সিল বে কনজারভেশন পার্ক ।

দ্য আইল্যান্ডার এস্টেট ভাইনাইয়ার্ডের চিত্র সৌজন্যে

ক্যাঙ্গারু দ্বীপের ফার্ম গেট এবং সেলার ডোর ট্রেইলটি অসংখ্য ওয়াইন-ও-ফুড স্যাম্পলিং ভ্রমণপথের জন্য হিট করুন। অ্যাঙ্গাসি ঝিনুকের ফসল কাটা এবং কমে যাওয়ার সাথে সাথে দেখুন এবং শিখুন ওয়েস্টার ফার্ম শপ তারপরে ডেকের উপর ক্যাবারনেট স্যাভিগননকে চুমুক দিন ডুডলি ওয়াইনস । ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের জন্য অন্যান্য দাগগুলি অন্তর্ভুক্ত শোলস উপসাগর এবং দ্বীপপুঞ্জের এস্টেট দ্রাক্ষাক্ষেত্র যখন, টু হুইলার ক্রিক ওয়াইন অসাধারণ ক্রাইফিশটি সাইটে থাকা মেররন ক্যাফেতে স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের সাথে জুটিবদ্ধ é একটি স্টে বুক করুন দক্ষিণ মহাসাগর লজ , অঞ্চলের সেরা কিছু খাবার এবং পানীয়ের সাথে একটি অত্যাশ্চর্য ক্লিফসাইড পশ্চাদপসরণ।