একটি রান্নাঘর প্রতিটি বাড়ির একটি অপরিহার্য অঙ্গ। যাইহোক, অ্যাপার্টমেন্ট তালিকা ব্রাউজ করার সময় বা ভাড়া এবং হোটেল রুম খুঁজছেন, আপনি সম্ভবত 'রান্নাঘর' এর পরিবর্তে 'কিচেনেট' শব্দটি দেখতে পাবেন। তাহলে পার্থক্য কি?

প্রত্যয় 'ette' মানে 'ছোট।' একটি রান্নাঘর একটি ঐতিহ্যগত রান্নাঘরের একটি ছোট, আরও কমপ্যাক্ট সংস্করণ। এটি একটি স্বতন্ত্র রুম হওয়ার সম্ভাবনা নয়, বরং এটি একটি বেডরুম বা শেয়ার্ড লিভিং স্পেসে এম্বেড করা হয়েছে৷ একটি বাড়িতে, রান্নাঘর একটি বেসমেন্ট শেষ করার জন্য এবং একটি শ্বশুরবাড়ি স্যুট বা স্বল্পমেয়াদী ভাড়া তৈরি করার জন্য আদর্শ। কিন্তু একটি বড় পরিবারের জন্য, একটি রান্নাঘরের সীমাবদ্ধতা আছে। দুটিকে আলাদা করতে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

একটি রান্নাঘর কি?

কমপ্যাক্ট অ্যাপার্টমেন্ট, স্টুডিও, ছাত্রদের বাসস্থান, অফিস, অবসর সুবিধা এবং হোটেল সহ বিভিন্ন সম্পত্তিতে রান্নাঘর পাওয়া যায়। যাইহোক, তারা ছোট জায়গা সীমাবদ্ধ নয়. আপনি এগুলি বাড়ির উঠোনে, বিশেষ করে বাইরের রান্নাঘর সহ বাড়িতে যুক্ত করতে পারেন। এগুলি প্রায়শই একটি গেস্ট রুম, পুল হাউস, হোম অফিস, সমাপ্ত বেসমেন্ট বা অন্য কোনও জমায়েতের জায়গায় ইনস্টল করা হয় যেখানে খাবার এবং পানীয়ের সহজ অ্যাক্সেস প্রয়োজন।

যদিও তাদের আকার এবং চেহারা পরিবর্তিত হয়, রান্নাঘরে সাধারণত বৈশিষ্ট্য থাকে কম্প্যাক্ট যন্ত্রপাতি , একটি সিঙ্ক, মাইক্রোওয়েভ, মিনি বা পূর্ণ আকারের ফ্রিজ এবং একটি স্টোভটপ সহ। তারা ঐতিহ্যগত বাড়ির পরিবর্তে অ্যাপার্টমেন্টে প্রায়শই পাওয়া যায়।

তাদের আকার সত্ত্বেও, বৈদ্যুতিক কেটল, তাত্ক্ষণিক পাত্র এবং ধীর কুকারের মতো গ্যাজেটগুলি দক্ষ খাবার প্রস্তুত এবং রান্নার জন্য তৈরি করে। অনেক রান্নাঘরে পূর্ণ আকারের ওভেন থাকে না, তবে কিছু থাকে। রান্নাঘরের সীমিত স্টোরেজও থাকে, সাধারণত ওভারহেড ক্যাবিনেটের অভাব থাকে।

যেহেতু সেগুলি ছোট, রান্নাঘরে প্রায়ই কাউন্টার স্পেস এবং বৈদ্যুতিক আউটলেটগুলির সংখ্যার অভাব হয় যা আপনি একটি ঐতিহ্যগত রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন। রান্নাঘরের মানক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

কমপ্যাক্ট লেআউট:একটি ছোট ঘরে কার্যকারিতা এবং মেঝেতে স্থান সর্বাধিক করার জন্য একটি রান্নাঘর সাধারণত একটি প্রাচীর বা কোণ বরাবর বসে থাকে।অন্তহীন কনফিগারেশন:রান্নাঘর অগণিত বিন্যাস এবং ডিজাইনে তৈরি বা একত্রিত করা যেতে পারে; কিছু বেশ উচ্চ-সম্পন্ন হতে পারে যখন অন্যগুলি একটি সাধারণ রেট্রোফিট বলে মনে হয়।ছোট বা বহুমুখী যন্ত্রপাতি:বেশিরভাগ রান্নাঘরে পূর্ণ আকারের যন্ত্রপাতির কমপ্যাক্ট সংস্করণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজার সহ একটি পূর্ণ আকারের রেফ্রিজারেটরের পরিবর্তে, রান্নাঘরে একটি মিনি-ফ্রিজ বা ফ্রিজার ছাড়াই একটি পূর্ণ আকারের ফ্রিজ থাকতে পারে।

এলি লিলস্ট্রম

রান্নাঘর বনাম রান্নাঘর: পার্থক্য কি?

একটি রান্নাঘর এবং একটি রান্নাঘর উভয়ই খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি জায়গা প্রদান করে, প্রধান পার্থক্য আকার . একটি সম্পূর্ণ রান্নাঘরে খাবারের প্রস্তুতি, রান্না এবং খাবার সঞ্চয়ের জন্য যথেষ্ট জায়গা রয়েছে। একটি রান্নাঘর অনেক ছোট; আসলে, 2013 নিউ ইয়র্ক বিল্ডিং কোড এটিকে 80 বর্গফুটের কম একটি রান্নার এলাকা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে।

একটি পূর্ণ রান্নাঘর বড় পরিবার এবং পরিবারের জন্য দীর্ঘমেয়াদী রান্না এবং বিনোদনের জন্য একটি ভাল পছন্দ। কিন্তু অবিবাহিত বা দম্পতিরা যারা রান্না বা হোস্টিংয়ে বেশি সময় ব্যয় করার পরিকল্পনা করেন না তাদের জন্য একটি রান্নাঘর হতে পারে।

আরেকটি পার্থক্য হল একটি রান্নাঘর সাধারণত তার নিজস্ব ঘর , এমনকি একটি উন্মুক্ত ধারণার ফ্লোর প্ল্যানেও। অন্যদিকে, একটি রান্নাঘর একটি খোলা ঘরে একটি প্রাচীর বা কোণ বরাবর বসে থাকে - সাধারণত অন্য রুমের ভিতরে, যেমন একটি স্টুডিও বেডরুম বা শেয়ার করা ডাইনিং/লিভিং রুমে।

যদিও একটি পূর্ণ রান্নাঘরে বিভিন্ন রান্না এবং খাবারের প্রয়োজনের জন্য যন্ত্রপাতি থাকতে পারে, রান্নাঘরের সীমিত যন্ত্রপাতি আছে . সাধারণত, একটি রান্নাঘরে শুধুমাত্র একটি সিঙ্ক, মাইক্রোওয়েভ, মিনি ফ্রিজ এবং ছোট পরিসর বা হট প্লেট থাকে।

শেষ, রান্নাঘরের স্টোরেজ স্পেস কম . যদিও স্ট্যান্ডার্ড রান্নাঘরে ক্যাবিনেট, তাক এবং এমনকি শুকনো খাবার রাখার জন্য একটি প্যান্ট্রি থাকে, বেশিরভাগ রান্নাঘরে খুব কমই কয়েকটি ক্যাবিনেটের বেশি থাকে। কাউন্টারটপ পৃষ্ঠ এছাড়াও সীমিত, এবং তারা সাধারণত একটি পৃথক ডাইনিং এলাকা নেই. সুতরাং আপনি একই কাউন্টারটপে নিজেকে রান্না এবং খাওয়া দেখতে পাবেন।

মার্টি বাল্ডউইন

একটি রান্নাঘরের সুবিধা এবং অসুবিধা

পেশাদার

নান্দনিকভাবে আবেদনময়: বেশিরভাগ রান্নাঘর আড়ম্বরপূর্ণভাবে যে কোনো স্থানের নান্দনিকতা বাড়াতে ডিজাইন করা হয়েছে। এগুলি মূলত স্টেইনলেস স্টিলের মতো উপকরণ ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা একটি মসৃণ, সমসাময়িক চেহারা দেয়। খরচ কার্যকর:সম্পূর্ণ রান্নাঘরের তুলনায় এগুলি ইনস্টল করা সস্তা। সহজ এবং পরিষ্কার বজায় রাখা:ছোট যন্ত্রপাতি এবং কম কাউন্টার স্পেস সহ, আপনি সহজ খাবার তৈরির জন্য মানিয়ে নিতে পারেন। তাদের কম পৃষ্ঠ আছে, তাই আপনি পরিষ্কার করার জন্য অনেক সময় ব্যয় করবেন না। বহুমুখী:রান্নাঘর ব্যবসা এবং সব আকারের আবাসিক স্থান পাওয়া যাবে. বিশৃঙ্খলা হ্রাস:যেহেতু তারা শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি ধারণ করে এবং সীমিত কাউন্টার স্পেস রয়েছে, তাই তারা লোকেদের একটি ন্যূনতম পদ্ধতির জন্য উত্সাহিত করে, যা বিশৃঙ্খলা এড়াতে সহায়তা করে। দক্ষ:রান্নাঘরের তুলনায় রান্নাঘর অনেক ছোট। ছোট বাড়িতে, তারা আসবাবপত্র এবং অন্যান্য সুবিধার জন্য মূল্যবান স্থান ছেড়ে যায়।

কনস

বিল্ডিং কোড বা প্রবিধান:আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, আপনাকে রান্নাঘর ইনস্টল করার অনুমতি দেওয়া হতে পারে না। আপনি প্রকল্পটি শুরু করার আগে, এটি বৈধ কিনা তা নিশ্চিত করুন।সীমিত কাউন্টার স্পেস:রান্নাঘরে একসাথে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। কফি মেকার, টোস্টার বা স্ট্যান্ড মিক্সারের মতো একা একা যন্ত্রপাতির জন্য কম জায়গা রয়েছে।সীমিত স্টোরেজ: আপনি যদি টিনজাত বা শুকনো জিনিসপত্র মজুত করতে চান, সেইসাথে অবশিষ্টাংশ ধরে রাখতে চান, রান্নাঘরটি আদর্শ নয়।গোপনীয়তার অভাব:যেহেতু তারা প্রধান বাসস্থানে রয়েছে, তাই বিনোদনের সময় রান্নাঘর লুকানো কঠিন। এছাড়াও, খাবারের গন্ধ পার্শ্ববর্তী কক্ষগুলিতে দীর্ঘস্থায়ী এবং আটকে থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

কিভাবে একটি রান্নাঘরের ছোট লেআউট অপ্টিমাইজ করবেন

যদিও তারা ছোট, রান্নাঘরগুলি এখনও ছোট জায়গাগুলির জন্য দুর্দান্ত কার্যকারিতা সরবরাহ করে। এগুলি এমন লোকেদের জন্য আদর্শ যারা সর্বদা চলাফেরা করেন এবং রান্না বা বিনোদনের জন্য একটি সম্পূর্ণ রান্নাঘরের প্রয়োজন হয় না এবং যে কক্ষগুলি প্রধান রান্নাঘর থেকে দীর্ঘ দূরত্ব বা বাইরের হাঁটার পথ দ্বারা পৃথক করা হয় তাদের জন্য আদর্শ।

অপ্টিমাইজড দক্ষতার জন্য সিঙ্ক, রেফ্রিজারেটর এবং স্টোভটপের মধ্যে একটি কার্যকরী কর্মপ্রবাহ তৈরি করুন। যদিও আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে স্থানটি কনফিগার করতে পারেন, আপনি নিশ্চিত করতে চাইবেন যে রান্না এবং পরিষ্কার করার জন্য অ্যাপ্লায়েন্স প্লেসমেন্ট আদর্শ। স্বজ্ঞাতভাবে সহজে খুঁজে পাওয়া যায় এমন জায়গায় আইটেমগুলি রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে একটি সাধারণ খাবার রান্না করার জন্য আপনাকে আপনার পদক্ষেপগুলি পিছিয়ে নিতে হবে না।

স্টোরেজ সমাধান সম্পর্কে সৃজনশীল হয়ে বিশৃঙ্খল কাউন্টারটপ এবং ওভারলোড আউটলেটগুলি এড়িয়ে চলুন। ছোট পাত্র এবং প্যানের জন্য অতিরিক্ত স্টোরেজ প্রদানের জন্য ওভারহেড হুক এবং র্যাক ইনস্টল করুন। স্থান সর্বাধিক করতে সাহায্য করার জন্য প্রাচীর-মাউন্ট করা মশলা র্যাক, চৌম্বকীয় ছুরি সঞ্চয়স্থান এবং ওভার-দ্য-সিঙ্ক শুকানোর র্যাক পান। বহুমুখী কাউন্টারটপ অ্যাপ্লায়েন্সগুলি বেছে নিন যা ব্যবহার না করার সময় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

শেষ, রঙের স্কিম এবং আলো উজ্জ্বল রাখুন। স্থান যত বেশি খোলা এবং বাতাসযুক্ত মনে হবে, তত বড় মনে হবে। স্টেটমেন্ট লাইটিং এবং ফাঙ্কি ব্যাকস্প্ল্যাশ সহ রান্নাঘরগুলি তাত্ক্ষণিক মুড বুস্টার হতে পারে।

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন