বোর্দক্সে প্রতি দুই বছর অন্তর বিশ্বে সর্বাধিক মর্যাদাপূর্ণ ওয়াইন এবং প্রফুল্ল মেলা ভিনেক্সপো সাধারণত সম্পদ এবং বিলাসিতা প্রদর্শন করে। এই বছর আটকে থাকা বাক্যাংশটি যদিও 'কম বেশি'।

২০০৯ এর ইভেন্টে, যা ২৫-২৯ জুন অনুষ্ঠিত হয়েছিল, স্ট্যান্ডগুলি কম গারিশ ছিল, হেলিকপ্টার দিয়ে রাশিয়ানরা আগত, ব্লিংয়ে ফেলা ছিল, অনুপস্থিত ছিল, এবং প্রায়শই ওয়াইন জগতের কাছ থেকে আসা সৈন্যদল নিয়ে আসা হ্যাঙ্গাররা জ্যাম করছিল না। আইসিলস

এমনকি অস্তিত্বের চারপাশে দুর্দান্ত সন্ধ্যা বিশৃঙ্খলা ইভেন্টগুলি আরও সংযত ছিল, কীভাবে গ্র্যান্ড ক্রু সংকটের সাথে যুক্ত।

তবে, কোনও ভুল না হওয়া, দুর্দান্ত মদযুক্ত ওয়াইনগুলি wereেলে দেওয়া হয়েছিল এবং ডিল করা হয়েছিল।

নাটকীয় বাণিজ্য মেলা শরতের খুচরা তাকগুলিতে আমরা কী দেখব তার জন্য দৃশ্যধারণ করে। এর অর্থ এমন নতুন ওয়াইন যা আমাদের এখন বিভাগে ফিট করে সেইগুলি বলতে আমরা ভালোবাসি: আন্ডার $ 10 বোতল। এর অর্থ এই নয় যে শ্রেণিবদ্ধ বৃদ্ধি স্টারবাক্সের দুটি ল্যাটসের সমান দামে বিক্রি শুরু করবে তবে আপনি ফ্রান্স, স্পেন, ইতালি এবং অন্যান্য বড় ওয়াইন অঞ্চলগুলির সেরা কয়েকটি চ্যাটউ থেকে নতুন মদ ব্র্যান্ডগুলি দেখা শুরু করবেন।

সুযোগ, সংকট নয়
বাণিজ্য মেলায় উপস্থিতি ছয় শতাংশ কমেছিল এবং ক্যালিফোর্নিয়ার গ্যালো, স্পেনের টরেস এবং বারগুন্ডির বোইসেট সহ কয়েকটি বড় খেলোয়াড় অনুপস্থিত ছিল। পুরো মেলা জুড়েই কয়েকজন ভাবছিলেন যে নির্মাতারা বোতলটির তলদেশ দেখেছেন কিনা নিয়ে কিছুটা অবাক করে দিয়েছিল সঙ্কটের বচসা। অনেকেই বলেছিলেন যে নভেম্বরে গ্রাহকরা ক্রয় বন্ধ করে দিয়েছেন কিন্তু যখন তারা শক থেকে ফিরে এসেছিল, তারা ফিটগুলিতে কিনছিল এবং দামের পয়েন্টগুলিতে শুরু করেছিল যা ওয়াইন বিশ্বকে স্তম্ভিত করেছিল।

পূর্ববর্তী শোগুলির বিপরীতে যেখানে অধ্যক্ষরা দ্বিতীয় দিন সূর্য অস্ত যাওয়ার আগে চলে গিয়েছিলেন, অনেকে পুরো শোতে এসেছিলেন stayed চিটো পেপ-ক্লিমেন্টের মালিক এবং আরও কয়েক ডজন অন্যান্য বোর্দো কিংপিন বার্নার্ড ম্যাগ্রেজ-এর জন্য বৃহস্পতিবারের চূড়ান্ত বেল অবধি বাণিজ্য বন্ধ হয়নি।

নাপা উপত্যকার মেরিওয়ালের সুইস প্রোপ্রেটার জ্যাক শ্ল্যাটার বলেছিলেন, 'সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীরা এখানে আছেন।'

বার্টন এবং গেস্টিয়ারের ব্যবস্থাপনা পরিচালক নিকোলাস গেইলি একটি বাক্যটি নিয়ে এসেছিলেন যা দেখে মনে হয়েছিল যে অনুষ্ঠানের স্পিরিট ধরা পড়ে। “পাশ্চাত্য ভাষাগুলির দিকে তাকাবেন না, আমরা সবাই বলি‘ সঙ্কট ’। বরং গ্রীকের দিকে তাকাও যেখানে সংকটটি ‘পছন্দ’ এবং চীনা যেখানে সঙ্কট ‘সুযোগ’, তিনি বলেছিলেন।

ওয়াইন টু ওয়াচ
সুতরাং, ২০০৯ সালের দিকে পরিণত হওয়ার পরে আপনি তাকগুলিতে কী আশা করতে পারেন? 10 ডলার বা তারও কম সময়ে, লেবেলটি এবং কে মদ তৈরি করছে তা পরীক্ষা করুন। এবং, মনে রাখবেন, 10 ডলারের নিচে দামের তৃতীয়াংশে 30 ডলার ওয়াইন হবে না।

দাম / মানের ব্র্যাকেটে, where 10 থেকে 20 ডলার পরিসীমাটি দেখতে ভাল জায়গা, এটি যেখানেই আসুক না কেন। বার্টন এবং গুস্টিয়ারের (ডায়াজিও) অরিজিনেল এবং প্রাকৃতিক বণিকদের কাছ থেকে একাধিক জৈব ওয়াইন সহ নতুন জৈব ওয়াইনগুলি প্রবেশ করা অবিরত করে।

আরও লক্ষণীয় বিষয়, শো-তে এটি ছিল জিনফান্ডেল অ্যাডভোকেটস এবং প্রযোজক ’(জ্যাপ) first জ্যাপের কোষাধ্যক্ষ রিচার্ড ফ্লোরস বলেছিলেন, 'আমাদের কোনও ধারণা ছিল না যে ফরাসি বিশ্ব কীভাবে আমাদের মদ খায়।' 'তবে সমালোচকরা আমাদের‘ আপনার মুখের ’গন্ধের প্রোফাইল, আমাদের টেরোয়ার এবং জিনফ্যান্ডেলটি অনন্য বলে পছন্দ করেছে'

ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা বিশ্বে নতুন কি What
জ্যান-মিশেল কাজেস এবং কাজিস পরিবার বোর্দোর কেন্দ্রস্থলে পরিবারের দুর্দান্ত চ্যাপন ফিন রেস্তোঁরাায় নতুন ওয়াইনটির একটি অন্তরঙ্গ 'ব্যাপটিজম' চলাকালীন ইকো ডি লিঞ্চ বেজেস চালু করেছিল। Historicতিহাসিক পোর্ট হাউস রামোস পিন্টো অবিশ্বাস্য আর্ট ডেকো সময়কালে শিল্পের বৈশিষ্ট্যযুক্ত এমন অনেক পর্তুগিজ ওয়াইন প্রবর্তন করেছিল যা বন্দর ঘরের বিখ্যাত (স্পষ্টভাবে সংগ্রাহকদের বোতল) করে তুলেছিল। ডউরো থেকেও, টেলরের অ্যাড্রিয়ান ব্রিজ খোলার পরিকল্পনা নিয়ে একটি গুঞ্জন তৈরি করেছিল, এই বছরের শেষের দিকে, ইয়াটম্যান হাউস, ওপোর্তোর মুখোমুখি বন্দর ঘরের মধ্যে একটি বিলাসবহুল অবলম্বন এবং ওয়াইন স্কুল school

ক্রিস্টোফার বেক, র‌্যাপার এবং অভিনেতা অন্যথায় লুডাক্রিস নামে পরিচিত, তিনি কনজেক নামে একটি কনগ্যাক চালু করেছিলেন এবং চীনের সো-ইয়াং বিশ্বকে কনগ্যাক চায়ের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন।

ভিনেক্সপো এবং বোর্দো চাম্ব্রে ডি কমার্স একটি ওয়াইন-ইন-বন্ড প্রোগ্রাম চালু করেছে যা প্রমিয়াম বোর্ডো ক্রেতাকে যুক্তরাষ্ট্রে বা লন্ডনে পাঠানোর পরিবর্তে বোর্দে (কর ছাড়াই) বন্ডে সেলারিংয়ের বিকল্প দেয়। সুবিধাটি হ'ল যখন বিনিয়োগের ওয়াইন তখন বিক্রয়ের জন্য যায়, তখন বংশের পীড়াটি আরও খাটো এবং সন্ধানযোগ্য হবে। এবং ওয়াইন এনটিউসিওস্ট একটি নতুন ভোক্তা পণ্যও ঘোষণা করেছে, জিনিও ডট কম এ উপলব্ধ মুদ্রণ ম্যাগাজিনের একটি ডিজিটাল সংস্করণ।

তবে এটি সমস্ত চুক্তি এবং নতুন পণ্য সম্পর্কে ছিল না। হেনরি প্রিস, যার সান দিয়েগো ভিত্তিক প্রিস আমদানি, আমেরিকান উপকূলে আগত কিছু আকর্ষণীয় ফরাসী প্রফুল্লতার জন্য দায়ী, আমেরিকান গ্রাহকদের কাছে প্রিমিয়াম এবং একক ব্যাচের প্রফুল্লতা আনার 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে ফরাসি সরকার তাকে সম্মানিত করেছিল। বুধবারের একটি অনুষ্ঠানে গ্রিপ রেনাড-কেন্টিরিউয়ের সভাপতি জিন-পিয়েরে কেন্টিরিউ প্রিসকে historicতিহাসিক শেভালিয়র ডি'অর্ড্রে ডু মুরাইট অ্যাগ্রিকোল মেডেল উপহার দিয়েছিলেন। মেরিট অ্যাগ্রিকোল হ'ল ফ্রান্সের প্রাচীনতম নাগরিক পুরষ্কার, এটি বিখ্যাত লেজিয়ান ডি’হনুরের পরে দ্বিতীয়।

মেলা যখন সমাপ্ত হতে চলেল, ভিনেক্সপোর প্রধান রবার্ট বেনাট এই অনুষ্ঠানটি 100-পয়েন্ট স্কেলে রেখেছিলেন। 'অর্থনীতি বিবেচনা করে, এটি ছিল 90 পয়েন্ট। একটি ভাল অনুষ্ঠান। '