আমিn জার্মানি, কানাডা এবং উপস্টেট নিউ ইয়র্কের কঠোর শীতকালে, মদ প্রস্তুতকারীরা বহু শতাব্দী ধরে এমন কাজ করে যা alমানবিদরা প্রাচীনতার জন্য যা করার চেষ্টা করেছিল gold স্বর্ণ তৈরি করে। জল, পৃথিবী এবং দ্রাক্ষালতাগুলির হেরফেরের মাধ্যমে, এই মাস্টারগুলি আঙ্গুরের পাতলা রসকে একটি স্নিগ্ধ অমৃততে রূপান্তরিত করে। পতনের ফসল কাটার কয়েক মাস পরে, রাইসলিং, ভিদাল এবং মাঝে মাঝে ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্কের নির্বাচিত ক্লাস্টারগুলি লতাতে থাকে, যা ছাঁচ এবং ক্ষুধার্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কীট থেকে হুমকির ঝুঁকি নিয়ে থাকে। তারা জানুয়ারির সেই এক তীব্র শীতের রাতে প্রত্যাশায় ঝুলে থাকে, যেখানে তারা শেষ পর্যন্ত শক্ত জমাট। পিপস থেকে ত্বকে। কেন একটি ভিন্টার হিমায়িত আঙ্গুর চায়? উদ্দেশ্য আছে, এবং ইচ্ছা আছে, এবং ভিন্টারের মনে তরল স্বর্ণ রয়েছে। হিমায়িত আঙ্গুর থেকে এই আধুনিক কালের istsকমিস্টরা ক্ষয়িষ্ণু আইস ওয়াইন তৈরি করে - এটি একটি সোনার অমৃতত্ব এত মধুর এবং প্রাণবন্ত, এটি হ'ল আনন্দ এবং যৌবনের এমনকি গ্রীষ্মের রোদ প্রতিটি ফোঁটার মধ্যে রয়েছে।