মারিকা ভিদা-আর্নল্ড , জন্য ওয়াইন পরিচালক পরামর্শ 50 সেন্ট্রাল পার্ক দক্ষিণে রিটজ-কার্লটন ওয়াইন মহিলাদের জন্য উত্সর্গীকৃত একটি বিশেষ জুটি-ডিনার সিরিজ ধারণ করে, যথাযথভাবে ফেনোমেনাল ফেেমস নামে। এই ইভেন্টটি হোটেলের অডেন বিস্ট্রো এবং বারে বছরে সাতবার পর্যন্ত হয় এবং উপার্জনের একটি অংশ সেখানে মহিলাদের আশ্রয় উপকারে যায় সম্প্রসারণ সম্প্রদায় পরিষেবা নিউ ইয়র্ক.

ওয়াইন উত্সাহী ভিনি-আর্নল্ডের সাথে ফেনোমেনাল ফেমেস, আজ মদ জগতের মহিলাদের অবস্থান এবং তিনি যেটিকে 'মম-সোমম' বলে ডাকে সে সম্পর্কে কথা বলেছেন।

ফেনোমোনাল ফেমেস ওয়াইন ডিনার সিরিজ এবং এটি কীভাবে গৃহীত হয়েছে সে সম্পর্কে আমাকে বলুন।

এটি আমাদের ডিনার সিরিজের চতুর্থ বছর, এবং এটি 'আপনার ব্রা বার্ন করুন' বিবৃতি নয়। এটি প্রকৃতির উদযাপন। অডেনে ওয়াইন তালিকার মতো আমরাও ভারসাম্য চাইছি। আমার বাই-গ্লাসের তালিকায় রয়েছে নারী-চালিত, [তবে] এটি কোনওভাবেই মানুষ ঘৃণা করে না বা মানুষকে বাদ দেয় না… মজার বিষয় হল, সিরিজের আমাদের নিয়মিত বেশিরভাগই পুরুষ হয়ে থাকে।

ফেনোমেনাল ফেমেসে ingালছে মারিকা ভিদা-আর্নল্ড

সিরিজ থেকে প্রাপ্ত অর্থের একটি অংশ কোনও মহিলাদের আশ্রয়ে কীভাবে দেওয়া হল?

এই সমস্যাটি আমার হৃদয়ের কাছাকাছি, এবং আমি মহিলাদের থিমের সাথে একটি টাই-ইন চাই। আমি ক্রসরোডে স্বেচ্ছাসেবক, কখনও কখনও আমি মহিলাদের সাথে ডিনার করি বা তাদের রাতে স্থির করে তুলি। এটি ব্যান্ড-এইড নয়। মহিলারা প্রকৃত সহায়তা এবং কাউন্সেলিং পান এবং ক্রসরোড তাদের চাকরি খুঁজে পেতে এবং এগিয়ে যাওয়ার জন্য সহায়তা করে।

আপনি আজ মদ শিল্পে মহিলাদের অবস্থা কীভাবে দেখছেন? আপনি বছরের পর বছর পিছনে তাকানোর সাথে সাথে কী নজরে আসতে পারে?

দেখে মনে হচ্ছে গত দশ বছরে মহিলা সোমালিয়ার এবং মদ পরিচালকের সংখ্যা চারগুণ বেড়েছে। বিশেষত ক্যালিফোর্নিয়ায় এখন প্রচুর মহিলা ওয়াইনমেকার রয়েছে। মেরি এডওয়ার্ডস একজন অগ্রগামী ছিলেন। 70'র দশকের শেষদিকে মদ তৈরিতে মহিলাদের কোনও চাকরি ছিল না। আপনি যদি ভিতরে যেতে চান, আপনাকে ল্যাবটিতে শুরু করতে হবে। তখনকার অনেক শিল্প পুরুষ-আধিপত্য ছিল ... আমি গত 10 বছরে যা দেখেছি তাতে অবাক হয়েছি, এবং মদের ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে নারীদের জন্য এই পথটি চালিয়ে যেতে দেখে আমি উত্সাহিত।

মাতারা যারা ওয়াইন-টু-ফাইভ কাজ করেন

আপনি কি মনে করেন যে মদতে কাজ করতে চান এমন মহিলাদের জন্য এখনও প্রবেশের পথে অন্তরায় রয়েছে?

এটি নির্ভর করে আপনি কীভাবে 'বাধা' অর্জন করতে পারবেন তার উপর। আমার সংক্ষিপ্ত উত্তরটি হ'ল না। ওয়াইনে ক্যারিয়ার গড়ার পক্ষে এটি স্পষ্টতই যোগ্য এবং মহিলারা যা খুশি তাই করতে সক্ষম। তবে হ্যাঁ, আমাদের এখনও কিছু উপলব্ধি সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে। আমি পুরুষদের কাছ থেকে শুনতাম, 'আপনি এই দেরীতে কী করছেন?' যখন আমি মেঝেতে একজন স্বাদযুক্ত হিসাবে কাজ করি। এই দেশে, যদিও, প্রমাণ পুডিং হয়। সেখানে অনেক মহিলা ওয়াইনে কাজ করছেন, অন্য দেশগুলিতে এখনও অনেক দীর্ঘ পথ যেতে হবে।

ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রিতে আপনার ক্যারিয়ারের পথে ব্যক্তিগতভাবে আপনি কেটে গেছেন এমন কোনও চ্যালেঞ্জ রয়েছে কি?

সোম্মিলিয়ার বার্নআউট। আমি এখন পরামর্শদাতা, এবং আমি অনেকগুলি ভিন্ন জিনিস করি। এটি চ্যালেঞ্জিং, কারণ একটি ডিগ্রি পর্যন্ত, আমি হ'ল জ্যাক-অফ-অল-ট্রেডস এবং কোনওটিরই মাস্টার। এই দীর্ঘ রাতগুলিতে বাচ্চাদের সাথে 47 বছর বয়সী মা হিসাবে আমি সেই স্বল্প জীবনযাত্রাকে ধরে রাখতে পারি না। আমি একজন 'মা-স্বম' ... আমি ওয়াইনে কাজ করতে এবং আমার বাচ্চাদের দেখতে চাই।

ওয়াইন ওয়ার্ল্ড সাউন্ড অফ মহিলারা

থেরেসা হেরেদিয়া

থেরেসা হেরেদিয়া , ওয়াইন মেকার, গ্যারি ফারেল ওয়াইনারি : 'আমি কিছু তরুণ, আপ এবং আগত ওয়াইন মেকারদের সাথে কাজ করেছি যারা 'মহিলা ওয়াইনমেকারস' হিসাবে উল্লেখ না হওয়ার বিষয়ে ভীষণ দৃ feel়তা বোধ করে কারণ তারা তাদের পাছা সমান বলে বিবেচনা করার চেষ্টা করে, কেবল একটি হিসাবে উল্লেখ করা যেতে পারে দুর্দান্ত প্রতিভা সঙ্গে ওয়াইন মেকার। ব্যক্তিগতভাবে, আমি উভয় হিসাবে উল্লেখ করা সম্মানিত। আমি সর্বোপরি একজন মহিলা এবং এই বাস্তবতার কারণে ওয়াইন মেকার হিসাবে আমার কাছে কিছু অনন্য গুণ রয়েছে ”

ক্যাথলিন হিটজ মায়ার্স

ক্যাথলিন হিটজ মায়ার্স , রাষ্ট্রপতি / প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা, হিৎজ ওয়াইন সেলারস : 'আমি ওয়াইন শিল্পে আমার ক্যারিয়ারকে একদম পছন্দ করেছি এবং সারা বিশ্বের জন্য যে দরজা আমার জন্য খোলা হয়েছিল তার জন্য আমি কৃতজ্ঞ। এই বন্ধুত্বের বৈচিত্র্য, অবশ্যই এক গ্লাস ওয়াইনের উপর বাড়ানো, এটিই আমি সবচেয়ে বেশি মূল্যবান। এখন এমন এক নতুন প্রজন্মের তরুণ এবং আবেগময় ওয়াইন উত্সাহী রয়েছে যাদের তাদের নিজস্ব দৃষ্টি, সৃজনশীলতা এবং ওয়াইনটির দুর্দান্ত উত্তরাধিকারের দৃষ্টিভঙ্গি আনতে হবে। '

লরা ক্যাটেনা ড

লরা ক্যাটেনা ড , পরিচালন অধিকর্তা, ক্যাটেনা জাপাটা ওয়াইনারি : 'যেহেতু ওয়াইন ওয়ার্ল্ড প্রায়শই পারিবারিক ব্যবসায়ের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, তাই এখানে নারীদের জন্য একটি আসল সুযোগ রয়েছে এবং অনেক পারিবারিক ব্যবসা মহিলাদেরকে পরিচালক পদে রাখার জন্য বেছে নিচ্ছে, যা আমার দাদার সময়ে শোনা যায় নি এবং দাদা, তিনি 1902 সালে কেটেনা ওয়াইনারি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। '

কিনো কাজেস হ্যাচেমিয়ান

কিনো কাজেস হ্যাচেমিয়ান , সহ-মালিক / ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর, চাটু লঞ্চ-বেজেস : 'আমরা মহিলা হিসাবে, আমাদের গল্পগুলি বলি এবং আমাদের আবেগকে এমনভাবে ভাগ করি যে মদের জগতকে একটি বৃহত্তর দর্শকদের জন্য উন্মুক্ত করে। আমরা ক্রমাগতভাবে বিকশিত হয়ে ও কখনও কখনও মদ বাজারকে ভয় দেখিয়ে নতুন দরজা খোলার মাধ্যমে একটি পুরুষ-অধ্যুষিত শিল্পকে বিকৃতকরণে অবদান রেখেছি। ”