জ্যাকি সামার্স ক্যান্সারের ভয়ে বেঁচে যাওয়ার পরে তিনি তাত্ক্ষণিকভাবে কর্পোরেট জীবন থেকে পদত্যাগ করলেন এবং তার ক্যারিবিয়ান heritageতিহ্যের চেতনাটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আনার জন্য সন্ধান শুরু করলেন।

এই বসন্তে, সোরেল (so-REL) তাক এবং চশমাতে উপস্থিত হবে। প্রাণবন্ত বেগুনি, লবঙ্গ-সুগন্ধযুক্ত লিকারটি রৌদ্রজ্জ্বল পানীয় এবং ইফেরভেসেন্ট জিন ফিজির জন্য একটি নিখুঁত ম্যাচ বলে মনে হচ্ছে। সাধারণত, প্রতিটি ক্যারিবীয় দ্বীপটির এই অমৃত গ্রহণ করা হয়, তবে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গ্রাহকদের কাছে সাধারণত বিক্রি হয় না।
গ্রীষ্মকালীন গ্রাহকরা বলেন, 'সোরেল কেবল আপনার নানীর রান্নাঘরে বা নৃতাত্ত্বিক রেস্তোঁরাগুলিতেই ছিল। 'এর সীমিত প্রাপ্যতা এবং হতাশাজনক মানের কারণে হতাশ হয়ে আমি আমার নিজস্ব অনন্য রেসিপি তৈরির লক্ষ্যে যাত্রা শুরু করি।'

গ্যালন প্রতি মজাদার এক পাউন্ড মেশিনযুক্ত এবং হিবিস্কাস ফুলের সাথে মিশ্রিত, চূড়ান্ত পণ্যটি mulled ওয়াইনের মতো চুমুক দিতে যথেষ্ট যথেষ্ট, তবুও সমৃদ্ধ এবং মশলাদার খাবারগুলিতে দাঁড়াতে যথেষ্ট দেহযুক্ত। সোরেলের প্রথম গ্রাহকের জন্য এটি সুসংবাদ: হারলেমের রেড মুরগি, যেখানে এর পানীয় পরিচালক ক্রিশ্চিয়ান পোস্ট ইতিমধ্যে সরেলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি স্বাক্ষর ককটেল তৈরি করছে।

সোরেল ডার্ক অ্যান্ড স্টর্মি

গোসলিংয়ের ব্ল্যাক সিলের মতো 1½ আউন্স অন্ধকার রম
3 আউন্স আদা বিয়ার
1 আউন্স সোরেল লিকার
আউন্স চুনের রস (alচ্ছিক)
গার্নিশের জন্য 1 চুনের চাকা বা হিবিস্কাস পুষ্প

লম্বা গ্লাসে, রম, আদা বিয়ার, সরেল এবং বরফের সাথে চুনের রস এক সাথে নাড়ুন। ইচ্ছে থাকলে চুনের চাকা বা হিবিস্কাসের ফুল দিয়ে সাজিয়ে নিন।