এই গত ডিসেম্বরে, রিওজার সেরা ওয়াইনারি সম্পর্কিত ভবিষ্যতের নিবন্ধের জন্য জুয়ান কার্লোস ল্যাপেজ ডি লাকালির সাক্ষাত্কার দেওয়ার সময়, রিওজা আলাভাসার আর্টাদির আইকন ক্লাস্টিকের মালিক আমাকে জানিয়েছিলেন যে তাঁর অত্যন্ত সম্মানিত ওয়াইনারিটি শীঘ্রই রিওজা ওয়াইন অঞ্চলের কনসেজো রেগুলেডারের বাইরে মাথা নত করবে। 4 জানুয়ারি, আর্টাদি ঠিক তাই করেছিল।

সরেজমিনে এ জাতীয় পদক্ষেপ বড় মনে হতে পারে। রিওজার সেরা কিছু ওয়াইন তৈরি করার জন্য পরিচিত একটি ওয়াইনারি অবাধে এবং এই অঞ্চলের নিয়মের বাইরে পরিচালিত করার জন্য রিওজা নামটি ব্যবহার করে ফোরোগো করতে বেছে নিয়েছে।

স্পষ্টভাবে এই কথা না বলেই, সেই সাক্ষাত্কারে ল্যাপেজ ডি ল্যাকাল জোর দিয়ে জানিয়েছিলেন যে লা মঞ্চের পরে স্পেনের দ্বিতীয় বৃহত্তম ওয়াইন অঞ্চলকে তদারকি করে এমন রিওজা বোর্ড কর্তৃক নির্ধারিত বেশিরভাগ নিয়মই কোনও উপকারে আসে না বা ছোট আকারের, মানের চালিত ক্ষেত্রে প্রয়োগ হয় না যেমন আরতাদি হিসাবে ওয়াইনারি। ল্যাপেজ ডি ল্যাকালির মতে, আঞ্চলিক বিধিগুলি পরিবর্তে সর্বনিম্ন সাধারণ ডিনোমিনেটরের দিকে এগিয়ে যায়: বিপুল পরিমাণে শ্রেণিবদ্ধ রিওজা ওয়াইন বা বেসিক ক্রিয়ানাজার উত্পাদনকারী।

“রিওজা প্রতি বছর [৪০০ মিলিয়নেরও বেশি] বোতল ওয়াইন তৈরি করে there এখানে সব ধরণের ও আকারের win০০ ওয়াইনারি রয়েছে। বার্ধক্য [ক্রিয়ানাজা, জলাশয় এবং গ্রান রিজার্ভা] পরিচালিত Theতিহ্যবাহী বিধিগুলি আমাদের জন্য প্রযোজ্য না এবং 20 বছর আগে ছয় গুণ বেশি উত্পাদন এবং প্রতিবছর বৃদ্ধি পাওয়ায় আমাদের বিশ্বাস যে রিওজা তার টেরোয়ারটি হারিয়ে ফেলছে। নিয়মগুলি নির্ভুলতার বিষয়ে নয়, যা আমাদের দর্শনের বিপরীত, 'তিনি বলেছিলেন।

জুয়ান কার্লোস ল্যাপেজ ডি লাকালির মতে, আঞ্চলিক বিধিবিধানগুলি সর্বনিম্ন সাধারণ ডিনোমিনেটরের দিকে তত্পর হয়: বিপুল পরিমাণে শ্রেণিবদ্ধ রিওজা ওয়াইন বা বেসিক ক্রিয়ানাজার উত্পাদনকারী।

কাবুম! রিওজার নিয়মাবলী এবং রেগগুলির কাটা মূল্যায়ন লোগ্রোয়োর আঞ্চলিক নিয়ন্ত্রণ বোর্ডের সদর দফতরে ক্রুজ ক্ষেপণাস্ত্রের মতো আঘাত হানে। আর্টাদির সিদ্ধান্তটি নিঃশব্দে স্বীকার করার পরিবর্তে, সমিতিটি অঞ্চল পরিচালনা করে এবং স্পেনের সর্বাধিক নামী হিসাবে প্রচার করে উত্স আপীল পাল্টা গুলি চালানো, এবং জোর দিয়ে।

আর্টাদির দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে জুয়ান কার্লোস ল্যাপেজ ডি লাকালের সাথে লেখক / ছবি মেগ ব্যাগগোটের

“[আরতাদি] যা উপস্থাপন করতে চায় তা বাদ দিয়ে আশ্চর্যজনক যে, নিজের প্রচেষ্টা এবং নিঃসন্দেহে রিওজার মালিকানাধীন উভয়ের জন্যই একটি নাম গড়ে তোলার পরে [অঞ্চল] হঠাৎ করে তার স্বার্থ পরিপূর্ণ করা বন্ধ করে দিতে হবে, ”কনসেজো এক বিবৃতিতে বলেছে। 'এটাও দুঃখজনক যে একমাত্র যুক্তিই দেওয়া হয়েছে যে একটি ওয়াইন অঞ্চল সম্পর্কে পর্দা করা সমালোচনা যার সাফল্য অনস্বীকার্য।'

সুতরাং এখন আরতাাদি, যা ১৯ó৫ সালে লেপেয়ার্ডিয়া গ্রামে লেপেজ ডি লাকাল প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং যার ওয়াইনগুলি নিয়মিত 90 পয়েন্টের উপরে স্কোর করে ওয়াইন উত্সাহী এটা একা যাবে। স্পষ্টভাবে এবং বিশ্বব্যাপী উভয়ই আর্তাদি যা করছে তা নিয়ে রিওজা একটি প্রতিমাসংক্রান্ত ওয়াইন অঞ্চল হ'ল অবশ্যই ঝুঁকি রয়েছে। কারও ওয়াইনগুলির লেবেলে 'রিওজা' রাখতে সক্ষম হওয়া সুবিধাজনক বলে মনে হবে। তবে এগিয়ে যাওয়ার জন্য, লা পোজা দে বাল্লেস্টেরোস, এল ক্যারটিল এবং ভিয়া এল পিসনের মতো এক বোতল $ 100 থেকে 300 ডলারের মধ্যে যে ওয়াইনগুলি রয়েছে তা কেবল ভিনো দে মেসা এস্পাওল বা 'স্প্যানিশ টেবিল ওয়াইন' নামে পরিচিত।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি মনে করি না এই পদক্ষেপটি আর্টাদির বিক্রয়কে একরকম বা অন্যভাবে প্রভাব ফেলবে। আরতাদি কোনও ওয়াইনারি নয় যা লাভজনক হওয়ার জন্য ভলিউমের উপর নির্ভর করে। যারা আর্তাদির ওয়াইনগুলি জানেন এবং তাদের দামগুলি দেখে ভীত হন না তারা ল্যাপেজ ডি লাকালির সিল্কি, টেম্প্রানিলোর সুস্বাদু ব্যাখ্যাগুলি উপভোগ করতে থাকবেন তারা কোন অঞ্চলে প্রতিনিধিত্ব করেন না। এছাড়াও, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমরা বুটিগা মুস্টিগিলো এবং রাভেন্টেস আই ব্ল্যাঙ্ককে দেখেছি, যথাক্রমে, ইউটিয়েল-রোকেনা এবং প্যাচওয়ার্ক কাভা ডিও.র শীর্ষস্থানীয় ওয়াইনারিগুলি আর্টাদির মতো একই কাজ করেছে যা আপাতদৃষ্টিতে কোনও খারাপ প্রভাব ফেলেনি।

তবে আমি এটি কিছুটা দুঃখজনক মনে করি যে স্পেনের আমার প্রিয় এক ওয়াইনারি আর প্রযুক্তিগতভাবে রিওজা হয়ে উঠবে না, এমনকি যদি সেখানে আঙ্গুর চাষ হয় এবং ওয়াইনগুলি তৈরি হয়। নামে কি? শীঘ্রই আমরা এটি খুঁজে পেতে হবে।