প্রতিটি ধরণের মদ্যপানের জন্য সেরা আইরিশ হুইস্কি
যদিও 1970 এর দশকে আইরিশ হুইস্কির অস্তিত্ব প্রায় মুছে ফেলা হয়েছিল, যখন মাত্র তিনটি ডিস্টিলারি অবশিষ্ট ছিল, আয়ারল্যান্ডের স্বাক্ষর হুইস্কি সম্প্রতি আপসিং হয়েছে.
অনেক নতুন ডিস্টিলারী সাম্প্রতিক বছরগুলিতে পপ আপ হয়েছে, এবং প্রচুর চমৎকার বোতল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের পথ তৈরি করছে যদিও আমাদের কাছে এখনও একটি নরম জায়গা রয়েছে জেমসন , যা বিশ্বজুড়ে আইরিশ হুইস্কিকে জনপ্রিয় করেছে, এটি বারে একমাত্র দুর্দান্ত আইরিশ বোতল থেকে অনেক দূরে।
আইরিশ হুইস্কি কি?
ঠিক যেমন স্কচ থেকে স্কটল্যান্ড এবং বোরবন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি হয়, আইরিশ হুইস্কি আয়ারল্যান্ডে তৈরি যে কোনও হুইস্কি। (এবং হ্যাঁ, আয়ারল্যান্ডে, হুইস্কির বানান একটি 'e' দিয়ে করা হয়) এটি বলেছিল, আয়ারল্যান্ডের নামের স্পিরিটটি বিভিন্ন ধরণের শৈলীতে তৈরি করা হয়। কিছু হাল্কা-দেহের হয়, অন্যরা আরও শক্তিশালী হয়; অন্যরা পিট-ধূমপানের মাধ্যমে স্বাদ যোগ করে বা পিপাতে ফিনিশিং করে যা আগে অন্যান্য প্রফুল্লতা, ওয়াইন বা বিয়ার . কিন্তু যতক্ষণ পর্যন্ত এটি দেশে পাতিত এবং বয়স্ক হয়, এটি আইরিশ হুইস্কি হিসাবে লেবেল করা যেতে পারে।
7 নিউ ইয়র্ক হুইস্কি অবশ্যই চেষ্টা করুন
আইরিশ হুইস্কির আবেদন কি?
সাধারণভাবে, আইরিশ হুইস্কি বিশেষভাবে বহুমুখী এবং মিশ্রিত বলে মনে করা হয়।
যদিও স্বাদের প্রোফাইলগুলি বেশ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, আয়ারল্যান্ডের অনেক সেরা হুইস্কিগুলি তাজা, ফলযুক্ত বা ঘাসযুক্ত নোট সহ হালকা এবং সহজলভ্য। (আবার: এটি সর্বজনীন নয়। আজকাল, প্রচুর বোতল রয়েছে যা পিট, গাঢ় ফল বা শেরি প্রদর্শন করে, বা ট্যানিক , ওকি নোটগুলিও।)
অনেক আইরিশ হুইস্কি তিনবার পাতিত হয় (তুলনা অনুসারে, স্কচকে দুইবার পাতিত করা হয়), যা একটি লাইটার-বডিড স্পিরিটকে উৎসাহিত করে-তবে, সমস্ত আইরিশ হুইস্কি তিনবার পাতিত হয় না।
অতিরিক্তভাবে, আইরিশ হুইস্কির স্কচ বা আমেরিকান হুইস্কির প্রতিপক্ষের তুলনায় প্রতিযোগিতামূলকভাবে মূল্য দেওয়া হয়।
কিছু আইরিশ হুইস্কির শর্তাবলী কি আমার জানা উচিত?
শস্য হুইস্কি। এর মানে হল যে হুইস্কিতে বিভিন্ন শস্যের একটি ম্যাশবিল অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, প্রায়শই গম কিন্তু কখনও কখনও ভুট্টা এবং বার্লি। শস্য হুইস্কি একটি বড় কলামে তৈরি করা হয়, যা একটি হালকা চরিত্র দেয়।
মাল্ট হুইস্কি। ঠিক যেমন স্কচ হুইস্কিতে, আইরিশ মল্ট হুইস্কি 100% মল্টেড বার্লি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং একটি পাত্রে রান্না করা হয়, যা আরও শক্তিশালী চরিত্র প্রদান করতে পারে। দ্রষ্টব্য: এটি একটি থেকে ভিন্ন আইরিশ একক মাল্ট , যার মানে এটি একটি একক ডিস্টিলারিতে তৈরি। 'একক মল্ট' শব্দটি স্কচের কাছে বেশি সাধারণ (এবং সম্প্রতি, আমেরিকান হুইস্কিও ); আইরিশ হুইস্কিতে এটি একটি বিপণন পরিভাষা যা স্কচ পানকারীদের আঁকতে বোঝানো হয়।
4 উপায় রাই হুইস্কি শস্যের বিরুদ্ধে যাচ্ছে
পাত্র এখনও হুইস্কি. এটি মল্টেড বার্লি, আনমল্টেড 'কাঁচা' বার্লি এবং অন্যান্য শস্যের সংমিশ্রণ (কিন্তু অন্যান্য শস্যের 5% এর বেশি নয়)। এটি '' হিসাবেও উল্লেখ করা হয় একক পাত্র এখনও 'হুইস্কি।
মিশ্রিত হুইস্কি। এটি শস্য হুইস্কির মিশ্রণ এবং হয় মল্ট হুইস্কি বা পাত্র স্টিল হুইস্কি—বা উভয়ই। (দ্রষ্টব্য: এটি স্কচ থেকে আলাদা, যেখানে একটি মিশ্রিত হুইস্কির অর্থ হল একাধিক চোলাই বা আমেরিকান হুইস্কি থেকে তরল পাওয়া যায়, যেখানে শব্দটি বিভিন্ন ব্যারেল বা হুইস্কির শৈলীর মিশ্রণের সংকেত দিতে পারে।)
আমি তুলে নিলাম। মূলত, আইরিশ মুনশাইন। ঐতিহাসিকভাবে, এটি একটি অবৈধ, সাধারণত বার্লি থেকে তৈরি না হওয়া হুইস্কি ছিল। এটি প্রায়শই আলু থেকে চিনির বিট পর্যন্ত অন্যান্য উপাদানগুলিকেও অন্তর্ভুক্ত করে। কিছু বাণিজ্যিক সংস্করণ এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হয় poitin সম্পর্কে আরও পড়ুন এখানে .
আমি কিভাবে আইরিশ হুইস্কি পান করব?
আইরিশ হুইস্কির একটি ভাল বোতল ঝরঝরে বা বরফের উপরে চুমুক দেওয়া আনন্দদায়ক। যাইহোক, এটি একটি আত্মা যা বিশেষভাবে গ্রহণ করা হয় ককটেল মধ্যে মিশ্রিত আইকনিক সহ আইরিশ কফি এবং ক্লাসিক মত টিপারারি . এটি পিকলব্যাকের জন্যও আনন্দদায়ক: আইরিশ হুইস্কির একটি শট আচারের রসের সাথে তাড়া করে, আমেরিকান ডাইভ বারগুলিতে প্রিয়৷ (তবে, এর সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই আচার শট .)
যদিও আইরিশ কফি এবং অন্যান্য মিশ্র পানীয়ের জন্য কোনও নির্দিষ্ট 'সেরা' আইরিশ হুইস্কি নেই, সাধারণভাবে, বারটেন্ডাররা পিটেড বা অতিরিক্ত বয়সী সংস্করণের পরিবর্তে একটি ঐতিহ্যবাহী স্বাদের প্রোফাইল (পড়ুন: তাজা এবং অ্যাক্সেসযোগ্য) বোতল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
একটি হুইস্কির ঘাটতি দিগন্তে রয়েছে। অথবা এটা?
আইরিশ হুইস্কির জন্য সেরা গ্লাস কি?
আইরিশ হুইস্কি উপভোগ করার জন্য কোন নির্দিষ্ট গ্লাস নেই, তবে একটি রক গ্লাস বা অন্য একটি টাম্বলার-স্টাইলের গ্লাস (যেমন ওয়াইন এনথুসিয়াস্টের ফ্রস্টেড এচড বটম সহ ব্যক্তিগতকৃত রক চশমা ) হুইস্কিতে চুমুক দেওয়া (আইরিশ বা অন্যথায়) ঝরঝরে বা পাথরে সবসময় কাজ করে।
কিছু বিশেষজ্ঞ অ্যালকোহলের ধোঁয়া কমানোর সময় সুগন্ধ সর্বাধিক করতে সাহায্য করার জন্য একটি বাঁকা গ্লেনকার্ন গ্লাস পছন্দ করেন (বা বিকল্পভাবে, এখানে একটি বাঁকা হুইস্কি গ্লাস আমি ওয়াইন উত্সাহীদের ক্যাটালগ দলের সাথে বিকাশে সহায়তা করেছি)। কিন্তু একমাত্র কাচের পাত্র যা আইরিশ হুইস্কি ককটেলগুলির জন্য নির্দিষ্ট? অবশ্যই পায়ের আইরিশ কফি মগ।
শীর্ষ-রেটেড আইরিশ হুইস্কি
নতুনদের জন্য সেরা আইরিশ হুইস্কি
বুশমিলস অরিজিনাল
90 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
হালকা এবং সহজে চুমুক দেওয়া, এই হালকা সোনার হুইস্কিতে গ্র্যানি স্মিথ আপেলের ইঙ্গিত সহ একটি ঘাসযুক্ত, সামান্য উদ্ভিজ্জ সুবাস রয়েছে। ভ্যানিলা এবং মধুর স্বাদগুলি সন্ধান করুন, ফিনিসটিতে কিছুটা দারুচিনি সিজল সহ। - কারা নিউম্যান
$23.06 হুইস্কি এক্সচেঞ্জজেমসন আইরিশ হুইস্কি
88 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই সোনালি হুইস্কিতে একটি শুকনো এপ্রিকট সুগন্ধ এবং ভ্যানিলা-ফরোয়ার্ড তালু রয়েছে যার সাথে শ্বাস ছাড়ার সময় ধোঁয়া এবং লবঙ্গের ইঙ্গিত রয়েছে, এছাড়াও স্পষ্ট অ্যালকোহল তাপ। মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। — কে.এন.
$25.99 গুঁড়িগুঁড়িTullamore D.E.W.
87 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
উজ্জ্বল হলুদ-সোনালি, একটি হালকা ভ্যানিলা সুবাস এবং গন্ধ এবং নরম, হালকা অনুভূতি সহ। এই মিশ্রিত হুইস্কিটি নমনীয় এবং বহুমুখী, এবং কিছু তরল এবং মিষ্টতা যুক্ত করার সাথে সেরা, যেমন ভার্মাউথের স্প্ল্যাশযুক্ত ককটেল বা আদা আলের সাথে তৈরি লম্বা। — কে.এন.
$24.52 হুইস্কি এক্সচেঞ্জসেরা সাশ্রয়ী মূল্যের আইরিশ হুইস্কি ($50 এর নিচে)
বুশমিলস ব্ল্যাক বুশ
96 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই মার্জিত, অতি-নরম সিপার হল গ্রেইন হুইস্কি এবং মল্ট হুইস্কির মিশ্রণ যা ওলোরোসো শেরি ক্যাস্ক-এ শেষ করা হয়েছিল - পরেরটির উপর জোর দেওয়া হয়েছে। বেকড আপেল এবং শুকনো এপ্রিকট ফ্লেভারে শেরি প্রভাব দেখায় যা ফিনিশিংয়ে ক্যারামেল এবং বাটারস্কচ টোনে পরিণত হয়। — কে.এন.
$27.63 হুইস্কি এক্সচেঞ্জকিলবেগগান একক পাত্র এখনও
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
তাজা কাটা আপেল এবং ধোঁয়া একটি ইঙ্গিত নাক নেতৃত্ব. মজবুত, সুস্বাদু তালু একটি আশ্চর্যজনক প্লামি নোট অফার করে, যা দীর্ঘ শেষ করে এবং লালচে এবং লবঙ্গ তাপ দিয়ে শুকিয়ে যায়। সব মিলিয়ে, আনন্দদায়ক প্রভাবটি হুইস্কিতে ঢেলে দেওয়া মশলা কেকের মতো। — কে.এন.
$41.99 ফ্ল্যাভিয়েট2 আদা
94 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
বাজারে একজন নবাগত, এই মখমল, মিশ্রিত আইরিশ হুইস্কি মিষ্টি, মাল্টি স্বাদের অফার করে যা বেকড আপেল, মধু এবং উষ্ণ বাটারস্কচকে অন্তর্ভুক্ত করে। — কে.এন.
$20.99 গুঁড়িগুঁড়িশান্ত মানুষ 8 বছর বয়সী একক মাল্ট আইরিশ হুইস্কি
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
কাঁচে সোনালি, ঘ্রাণ তাজা কাটা আপেল এবং নাশপাতি উদ্রেক করে। নরম তালু একটি অ্যালকোহল কিক দিয়ে বাড়ে, তারপরে দারুচিনি মিশ্রিত তাজা ফল এবং ধোঁয়ার হালকা পাফ দেয়। প্রথম-পূর্ণ বোরবন ব্যারেলে সমাপ্ত। — কে.এন.
$৩৯.৯৯ কাকারThe Busker
94 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
ট্রিপল কাস্ক হুইস্কি হিসাবে বিল করা হয়েছে, তরলটি ব্যারেলে শেষ করা হয়েছিল যা আগে শেরি, বোরবন এবং মার্সালা ছিল। ফলাফল হল একটি দারুচিনি এবং ক্ষীণ ফুলের সুগন্ধ, এবং একটি তালু যা বেকিং মশলা দিয়ে ঝলমল করে। এটি শেষ পর্যন্ত ভ্যানিলা ওয়েফার, কোকো এবং শুকনো ডুমুরের স্বাদে মিশে যায়, আদার জিং দিয়ে শেষ করে। — কে.এন.
$28.99 মোট ওয়াইন এবং আরোসেরা আইরিশ হুইস্কি $100 এর নিচে
ড্রামশানবো একক পাত্র এখনও:
95 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
প্রচুর মসলাযুক্ত সুগন্ধ একটি মসৃণ, বিলাসবহুল তালুতে নিয়ে যায় যা ভ্যানিলা, শুকনো এপ্রিকট এবং শুকনো খেজুরের স্বাদে ডুবে যায়। জল যোগ করা আরও ভ্যানিলা এবং মিষ্টি মশলা যেমন লবঙ্গ, দারুচিনি এবং জায়ফল আনলক করে। এটি একটি বড়, মাউথফিলিং হুইস্কি যা বরফের কিউব দিয়ে চুমুক দেয় বা একটি ডেজার্ট পেয়ারিং হিসাবে বিবেচনা করে। — কে.এন.
$64.99 কাকারটিলিং ব্ল্যাকপিটস পিটেড একক মাল্ট:
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এটি একটি পিটেড সিঙ্গেল-মল্ট আইরিশ হুইস্কি, বোরবন এবং সাউটারনেস কাস্কে পরিপক্ক। মৃদু পিট এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি নাক এবং তালুতে মিশে থাকে, যা আনারসের ধোঁয়ায় লুকোচুরি খেলার ছাপ দেয়। টর্চড রোজমেরি, স্মোকড সেজ, লেবু ভারবেনা এবং সাদা মরিচের বাতাস শেষ। — কে.এন.
$48.50 হুইস্কি এক্সচেঞ্জসবুজ স্পট একক পাত্র এখনও :
95 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
সাহসী, ফলের সুগন্ধ তাজা কাটা আপেল এবং হানিসাকলের পরামর্শ দেয়, যখন সিল্কি তালু গভীর, সাহসী স্বাদ দেয়। চা, ওক এবং কোকো মিডপ্যালেটে গাঢ় মধু এবং লবঙ্গ সন্ধান করুন। আপেলের সতেজতা শুষ্ক ফিনিস উজ্জ্বল করে। এই সুগঠিত, সুস্বাদু সিপারের জন্য একটি আইস কিউবই একমাত্র শোভা। — কে.এন.
$55.99 গুঁড়িগুঁড়িক্ষমতা তিন সোয়ালো
95 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
একটি পোড়া সোনার রঙ এবং হালকা ঘ্রাণ সন্ধান করুন যা ভ্যানিলার দিকে ইঙ্গিত করে। দারুচিনি ছিটিয়ে তাজা ফল দিয়ে সিল্কি তালু খুলে যায়, এটি একটি অত্যন্ত দীর্ঘ, সমৃদ্ধ ভ্যানিলা ফিনিশের মধ্যে বিবর্ণ হয়ে যায়। -প্রাক্তন বোরবন কাস্কে সমাপ্ত। — কে.এন.
$50.99 কাকারসেরা আইরিশ একক Malts
টিপারারি ওয়াটারশেড একক মাল্ট আইরিশ হুইস্কি
94 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
উজ্জ্বল এবং ব্রেসিং, এই স্ট্র-টিন্টেড হুইস্কি এর পায়ে হালকা। সবুজ আপেলের টুকরো এবং হানিসাকল নাকে সুগন্ধি দেয়, যখন তালুতে সবুজ আপেলের তেঁতুলতা, দ্রুত লেবুর অম্লতা, সাদা ফুল এবং আদা প্রতিফলিত হয়। ধোঁয়া একটি wisp মার্জিত বিবর্ণ চিহ্নিত. — কে.এন.
$53.99 কাকারল্যাম্বে হুইস্কি একক মাল্ট আইরিশ হুইস্কি
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই আইরিশ হুইস্কিটি কগনাক কাস্কে শেষ করা হয়, যা ডাবলিনের উপকূলে ল্যাম্বে দ্বীপে স্থাপন করা হয়। যদিও ফলাফলটি ঠিক নোনা সমুদ্রের গান গায় না, তবুও এটি একটি আনন্দদায়ক সিপার, গাঢ় মধুর আভা, সাহসী, ফলের গন্ধ এবং শুকনো তালু মিশ্রিত সিডারের সাথে বড়, লাল আপেলের কামড় এবং একটি দীর্ঘ, শক্তিশালী ভ্যানিলা-এবং-লবঙ্গ। প্রস্থান — কে.এন.
$52.99 গুঁড়িগুঁড়িকেন আপনি আমাদের বিশ্বাস করা উচিত
এখানে বৈশিষ্ট্যযুক্ত সমস্ত পণ্য স্বাধীনভাবে আমাদের দল দ্বারা নির্বাচিত হয়েছে, যা অভিজ্ঞ লেখক এবং ওয়াইন টেস্টারদের সমন্বয়ে গঠিত এবং সম্পাদকীয় পেশাদারদের দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয় ওয়াইন উত্সাহী সদর দপ্তর সমস্ত রেটিং এবং পর্যালোচনা হয় একটি নিয়ন্ত্রিত সেটিং অন্ধ সঞ্চালিত এবং আমাদের 100-পয়েন্ট স্কেলের পরামিতিগুলি প্রতিফলিত করে। ওয়াইন উত্সাহী কোনো পণ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করে না, যদিও আমরা এই সাইটে লিঙ্কের মাধ্যমে করা কেনাকাটার উপর কমিশন উপার্জন করতে পারি। প্রকাশনার সময় মূল্য সঠিক ছিল।
আমরা সুপারিশ করুন:
