শক-আপনার নিজের ঝিনুক: খবরের কাগজের সাথে একটি টেবিলটি Coverেকে রাখুন এবং একটি বড় ট্রেতে পিষ্ট বরফ, ঝিনুকের ছুরি এবং সম্ভবত একটি প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস দিয়ে এক বা একাধিক ধরণের ঝিনুক সরবরাহ করুন। কয়েকটি ঝিনুকের অভিষিক্তকারী যেমনঃ লেবুর কিল, হর্সরাডিশ, হট সস এবং প্রসেসকো তৈরি করা কাঁচা কাঁচা কাটা এবং কাটা মৌরির ফ্রন্ডগুলি তৈরি করুন।

ভাজা জলপাই: জলপাই তেল, রসুন, মৌরি বীজ এবং কমলা জেস্টের সাথে সেরিগনোলা, গায়েতা এবং আলফোনসোর মতো বৃহত, মাংসযুক্ত জলপাইগুলিকে একত্রিত করুন। একটি 400 ° F চুলায় প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজুন।

ক্রাস্টিনি বার: টপস দিয়ে হালকা টোস্টেড ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলি সেট করুন, যেমন তাজা মোজ্জারেলা, ভুনা মরিচ, বাচ্চা আরগুলা, সালুমি (সপ্রেসাতা, মর্টাদেলা, সালামি, কোপপা, প্রোসিউটো ডি পারমা, ইত্যাদি) এবং একটি ভাল জলপাই তেল। অতিথিকে তাদের নিজস্ব ক্রোস্টিনি একত্রিত করতে আমন্ত্রণ জানান।

গভীর ভাজা উদ্ভিজ্জ খোসা: বাটারনেট স্কোয়াশ, গাজর এবং পার্সনেপসের মতো মূলের ভেজিগুলির শেষ এবং স্কিনগুলি সরিয়ে দেওয়ার পরে আপনার পিলারের সাথে স্ট্রিপগুলি বজায় রাখুন। চকচকে না হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজ চিনি, নুন, জিরা এবং গোলমরিচ মিশ্রণ দিয়ে ড্রেন এবং মরসুমে।

শিশুর বিস্কুট এবং হ্যাম: বেকিং শিটের উপরে বাটার মিল্ক বিস্কুট বাটারের পেটাইট গ্লোবগুলি ফেলে দিন। বেকিংয়ের পরে গরম বিস্কুট বিভক্ত করুন এবং বেকড হ্যাম এবং ক্রেওল সরিষার স্পর্শটি পূরণ করুন। পিকলড ভেজিগুলি যেমন ওকরা, মরিচ এবং পেঁয়াজগুলি দুর্দান্ত।