কেটলস, গ্রাইন্ডার এবং আরও অনেক কিছু: পেশাদারদের মতে কফি প্রেমীদের জন্য সেরা উপহার
যদি তোমার কাছে থাকে একটা কফি প্রেমী আপনার জীবনে, আমরা আপনার জন্য নিখুঁত ছুটির উপহারের তালিকা পেয়েছি। গ্রাইন্ডিং মেশিন থেকে শুরু করে যন্ত্রের উপর ঢালা পর্যন্ত দুধের পাত্র এবং এর মধ্যে সবকিছু, এই উপহার নির্দেশিকাটিতে যেকোন কফি বিশেষজ্ঞের জন্য কিছু আছে।
তবে এর জন্য আমাদের কথাটি গ্রহণ করবেন না: সেরা উপহারের জন্য তাদের বাছাই করার জন্য আমরা সারা দেশে কফি পেশাদারদের সাথে কথা বলেছি।
নীচে তাদের সুপারিশ দেখুন.
আপনার স্বাদ, সময় এবং বাজেট অনুযায়ী বাড়িতে সেরা কফি কীভাবে তৈরি করবেন1. ব্রেভিল বারিস্তা এক্সপ্রেস ইমপ্রেস
আন্দ্রেয়া অ্যালেনের মতে, ইউএস বারিস্তা চ্যাম্পিয়ন (2020), বিশ্ব বারিস্তা চ্যাম্পিয়নশিপের রানার্সআপ (2021) এবং আরকানসাসের সহ-প্রতিষ্ঠাতা অনিক্স কফি ল্যাব , এটি একটি উদীয়মান কফি পানকারীর জন্য নিখুঁত টপ-অফ-দ্য-লাইন এসপ্রেসো মেশিন।
'এটি ব্রেভিলের নতুন এসপ্রেসো মেশিন রিলিজ, এবং এতে কিছু দুর্দান্ত নতুন কার্যকারিতা রয়েছে,' অ্যালেন বলেছেন। “এতে একটি স্মার্ট ট্যাম্পিং এবং ডোজিং প্রযুক্তি রয়েছে। লেপারসনের জন্য, এটি মূলত একটি এসপ্রেসো শটের জন্য আপনার কতটা কফি ব্যবহার করা উচিত তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করে এবং তারপরে এসপ্রেসো তৈরির মাধ্যমে চূড়ান্ত সাফল্যের জন্য সমানভাবে আপনাকে সাহায্য করে।'
$885.17 আমাজন2. বোনাভিটা 8 কাপ কফি মেকার
“সহজ কথায়, এই মদ্যপানটি আমার বাড়িতে গত সাত বছর ধরে প্রতিদিন ব্যবহার করা হচ্ছে, খুব একটা হেঁচকি ছাড়াই। এটা শুধু কাজ করে,' রস বিমিশ বলেছেন, অ্যাকাউন্টস এবং অংশীদারিত্বের প্রধান৷ অ্যাঙ্করহেড কফি কো. সিয়াটলে Beamish এছাড়াও নোট যে এই মডেল পুরোপুরি তাপমাত্রা এবং জল প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে. একটি ভাল কাপ কফি তৈরির জন্য উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ।
বোনাভিটার একটি 'সাধারণ নকশাও রয়েছে,' বলেছেন বেমিশ৷ আপনাকে যা করতে হবে তা হল অন সুইচটি আলতো চাপুন এবং আপনি 'ব্রু করতে প্রস্তুত'৷
$179.99 আমাজন3. AEVO মিল্ক ফ্রোথিং মেশিন
এটি সেখানকার সমস্ত ল্যাটে প্রেমীদের জন্য (যদিও এটি হট চকোলেটের জন্যও দুর্দান্ত)। একটি শক্ত এবং টেকসই দুধ উষ্ণ এবং ফ্রা করা আবশ্যক। এটিতে চারটি মোড রয়েছে এবং আপনার কাপ থেকে দুধ বের হওয়ার কোন সম্ভাবনা নেই, যা হ্যান্ডহেল্ড মডেলগুলির সাথে ঘটতে পারে।
'আমি পছন্দ করি যে এই মেশিনটি বাষ্পযুক্ত দুধ, ফেনা, গরম বা ঠান্ডা তৈরি করতে পারে - এটি সুপার বহুমুখী,' বলেছেন সাহরা নুগুয়েন, এর প্রতিষ্ঠাতা Nguyen কফি সরবরাহ , যা ব্রুকলিনে ভিয়েতনামী মটরশুটি এবং রোস্ট আমদানি করে। 'অন্যান্য বন্ধুদের থেকে ভিন্ন যেখানে তাদের এটিকে পুরো সময় ধরে রাখতে হয়, AEVO এর সাথে তারা এটি সেট করতে পারে তারপর ভুলে যেতে পারে।'
$64.99 আমাজন4. AeroPress যান
এই সুবিধাজনক ডিভাইসটি ব্যবহারকারীদের যেতে যেতে একটি দ্রুত কাপ তৈরি করতে দেয় এবং এটির জন্য একটি বাহু এবং একটি পা খরচ হয় না।
'সর্বনিম্ন অর্থের জন্য একটি সর্বোত্তম বিকল্প তরকারী পদ্ধতি হল একটি অ্যারোপ্রেস,' বলেছেন ল্যানিসা উইলিয়ামস, একজন বারিস্তা এবং এর নির্মাতা। #ব্ল্যাকইনব্রু , একটি সামাজিক নেটওয়ার্ক এবং প্ল্যাটফর্ম যা লস অ্যাঞ্জেলেসের কালো কফি মেকার এবং কোম্পানিগুলিকে স্পটলাইট করে৷ 'এর জন্য এটি দুর্দান্ত ভ্রমণ , ক্যাম্পিং বা বাড়িতে শুধু এক কাপ কফি। আপনি এসপ্রেসো তৈরির জন্য আনুষাঙ্গিকও কিনতে পারেন।”
$39.95 আমাজন5. কফিস্কুপ
হ্যাজেল দে লস রেয়েস, এর সহ-মালিক গাম্পশন কফি , একটি পুরস্কার বিজয়ী অস্ট্রেলিয়ান কফি কোম্পানি, এখন তিনটি NYC অবস্থান সহ, দাবি করে যে নিখুঁত কফি স্কুপ খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয়৷ এবং এটি যেকোনো কফি পানকারীর জন্য আদর্শ স্টকিং স্টাফার।
'এটি ব্যক্তি প্রতি একটি সত্যিকারের এক-হেপড-স্কুপ (এবং পাত্রের জন্য একটি) ধরণের স্কুপ,' সে বলে। 'কারণ কিছু সকালে আপনি দাঁড়িপাল্লা নিয়ে ঘুরতে বিরক্ত হতে পারবেন না।'
$8.99 আমাজন6. প্রিমুলা কোল্ড ব্রুয়ার
এই গ্যাজেটটি আপনাকে আগের রাতে ঠান্ডা চোলাই তৈরি করতে দেয়, যাতে এটি সকালের জন্য প্রস্তুত হয়।
'আমি সত্যিই এর সরলতা পছন্দ করি, নোকফি-জিকারির প্রয়োজন, এবং আপনি যখন ঘুমান তখন এটি তৈরি হয়,' ডে লস রেয়েস বলেছেন।
$13.67 আমাজন7. বাগান এনকোর কফি পেষকদন্ত
'এটি হল হোম গ্রাইন্ডারের সোনার মান,' বেমিশ বলেছেন, যিনি দাবি করেন যে এনকোর, বারাতজার এন্ট্রি লেভেল গ্রাইন্ডার কৌশলের চেয়ে বেশি কাজ করবে৷
'বারাতজার হাই এন্ড মডেল সম্পর্কে প্রয়োজনীয় সবকিছুই তাদের বেস মডেল ডিজাইনে সংরক্ষিত আছে। আপনি সারাজীবন নাকালের জন্য একটি শক্তিশালী মোটর এবং একটি উচ্চ-মানের বুর সেট পাবেন যা অদলবদল করার আগে এক টন গ্রাউন্ড কফি প্রক্রিয়া করতে পারে। এর উপরে বারাতজা পরবর্তী স্তরের গ্রাহক পরিষেবা রয়েছে। অবশ্যই, তাদের কাছে প্রায় $1,000 ডলারের গ্রাইন্ডার আছে, তবে আমি গত 10 বছর ধরে প্রায় প্রতিদিন এনকোর দিয়ে পিষে কাটিয়েছি এবং জিনিসটি ঠিক কাজ করে।'
$192 ওয়ালমার্ট8. Schott Zweisel মার্টিনি চশমা
এই এক সব জন্য এসপ্রেসো মার্টিনি সেখানে প্রেমীদের
'আড়ম্বরপূর্ণ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ডিশওয়াশার-নিরাপদ, এসপ্রেসো মার্টিনিস পরিবেশন করার জন্য এগুলি আমার কাছে যেতে পারে,' বলেছেন ভিন্স নগুয়েন, এর প্রতিষ্ঠাতা ন্যাম কফি , অরেঞ্জ কাউন্টি, ক্যালিফোর্নিয়ার একটি বিশেষ ভিয়েতনামী কফি রোস্টার। 'আকৃতিটি ক্লাসিক ভি-গ্লাসের প্রত্যাবর্তনের দিকে ঝাঁকুনি দেয়, যখন কোণযুক্ত ঠোঁটটি ব্যবহারিকতার জন্য কুপের দিকে অভিকর্ষিত ব্যক্তিদের জন্য কিছুটা অতিরিক্ত নিরাপত্তা প্রদান করে।'
$15 টেবিলের উপর9. ইয়েতি র্যাম্বলার 20oz ট্রাভেল মগ
একটি ভ্রমণ মগ কফি প্রেমীদের জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার দেয়, তবে সমস্ত টু-গো মগ সমান তৈরি হয় না।
'এই মগটি খুব ভেবেচিন্তে ডিজাইন করা হয়েছে,' বলেছেন সাহরা গুয়েন৷ 'বেসটি সংকীর্ণ, এবং হ্যান্ডেলটি উচ্চতর অবস্থানে রয়েছে যাতে এটি এখনও কাপহোল্ডারগুলিতে ফিট করতে পারে।'
এছাড়াও, এটিতে একটি ফুটো-প্রতিরোধী ঢাকনা, ডবল-ওয়ালড ভ্যাকুয়াম নিরোধক এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ।
$38 আমাজন10. Chemex ঢালা কফি মেকার
Chemex ঢালা কফি মেকার
অ্যালেন একটি ব্যর্থ উপহার হিসাবে ক্লাসিক Chemex প্রস্তাব. 'আমি Chemex পছন্দ করি একটি ধীরগতির, ইচ্ছাকৃতভাবে কফি তৈরির উপায়, সেইসাথে পরিবেশন করার জন্য একটি সুন্দর পাত্র হিসেবে,' সে বলে৷
'Chemex সবসময় পরিষ্কার, উজ্জ্বল কফি উত্পাদন করে। আমি যখন এটি তৈরি করতে ব্যবহার করি না তখন আমি এতে ফুল রাখতে পছন্দ করি।'
$46.98–$51.30 খাদ্য52এগারো সহকর্মী স্ট্যাগ ইলেকট্রিক কেটল
অ্যালেন এই সুন্দর বৈদ্যুতিক কেটলিরও সুপারিশ করেন, বিশেষ করে আপনার তালিকায় থাকা যেকোন ডিজাইনের উত্সাহীদের জন্য, যারা কফি পান করেন।
'ঢালা-ওভারের জন্য আপনাকে সর্বোত্তম নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি গুজনেক কেটলির প্রয়োজন হবে,' অ্যালেন বলেছেন। “এই কেটলিটি একটি পরিবর্তনশীল তাপমাত্রার কেটলি, তাই আপনি আপনার রেসিপির উপর ভিত্তি করে তাপমাত্রা সেট করতে পারেন। এটি দুর্দান্ত কারণ এটি বহুমুখী এবং আপনি এটি চায়ের জন্যও ব্যবহার করতে পারেন।'
$165–$195 খাদ্য52