টেক্সাসে সবকিছু বড় হতে পারে তবে রাষ্ট্রের ওয়াইনগুলি আশ্চর্যজনকভাবে তাদের পায়ে হালকা হতে পারে। উষ্ণ এবং শুষ্ক অনেক অঞ্চল সহ, রাজ্য দক্ষিণ ফ্রান্স এবং স্পেনের মতো অঞ্চলে সাধারণ ওল্ড ওয়ার্ল্ডের জাতগুলির মধ্যে একটি সখ্যতা দেখায়।

টেক্সাসে ওয়াইন নতুন নয়। প্রথম আঙ্গুর লতাগুলি 1600 এর মধ্যে সনাক্ত করা যায়। এর আধুনিক ওয়াইন তৈরির যুগটি পশ্চিম টেক্সাসে ১৯ wine০-এর দশকে রোপণের মাধ্যমে শুরু হয়েছিল, তবে রাজ্যের বেশিরভাগ আঙ্গুর ফলন এখন টেক্সাসের উচ্চ সমতল আমেরিকান ভিটিকালচারাল এরিয়ায় (এভিএ) জন্মে। রাজ্যের উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে অবস্থিত, এর নিখুঁত আকার প্রচুর সুযোগ সরবরাহ করে।

'এটি সত্যই মদ প্রস্তুতকারকের স্বর্গ,' জ্যান রিভেনবার্গ বলেছেন, মদ প্রস্তুতকারী 1851 দ্রাক্ষাক্ষেত্র । 'কয়েকশত ভেরিয়েটাল, ছয় বা মাইক্রোক্লিমেটস মদ প্রস্তুতকারকের জন্য তাদের নৈপুণ্য পরীক্ষা ও উপভোগ করার জন্য নেভরেন্ডিং বিকল্পগুলি তৈরি করে। কিছু প্রাথমিক প্রশিক্ষণ সহ যে কোনও ব্যক্তি একটি প্রোগ্রাম চালাতে পারেন যা প্রতি বছর একই অবস্থায় একই ফল রয়েছে has '

বোতলগুলি সন্ধান করতে হবে: 1851 দ্রাক্ষাক্ষেত্র এলওসি রেড লুইস ওয়াইন চেনিন ব্লাঙ্ক ম্যাকফারসন সেলারস আলবারিও পেদার্নেলস সেলারস টেমরানিলো রিজার্ভ

টেক্সাস টেরোয়ার

রাজ্যে দুটি প্রধান আঙ্গুর উত্পাদক এভিএ হ'ল টেক্সাস হাই সমতল এবং টেক্সাস পার্বত্য দেশ । ভাগ্যক্রমে, উভয়ই ট্রপিকাল স্টর্ম হার্ভে দ্বারা প্রভাবিত হয়নি। তা ছাড়া এগুলি আরও আলাদা হতে পারে না। রাজ্যের দক্ষিণ-মধ্য অংশে পার্বত্য দেশটি বিস্তৃত, ঘূর্ণায়মান পাহাড় এবং পাথুরে ভূখণ্ড রয়েছে। এটি অঞ্চলের প্রচুর চুনাপাথর থেকে নির্মিত বিল্ডিং সহ আরাধ্য শহরগুলি দ্বারা আঁকা এবং এতে প্রচুর স্বাদগ্রহণ কক্ষ রয়েছে। চুনাপাথরটি দুর্দান্ত মাটির জন্যও তৈরি করে, যা এই আর্দ্র অঞ্চলে লতা এবং জাল থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

মজার ঘটনা

9 মিলিয়ন একরও বেশি,
টেক্সাস পার্বত্য দেশটি দেশের বৃহত্তম এভিএগুলির মধ্যে একটি

শীর্ষ আঙ্গুর
আলবারিয়ো, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মুরভাদ্রে
টেমরানিলো, ভার্মেন্টিনো এবং ভিজোনিয়ার

টেক্সাস হাই সমতল
এভিএ ৮০% এরও বেশি বৃদ্ধি পায়
রাষ্ট্রের ওয়াইন আঙ্গুর

মোট

8 এভিএ

টেক্সাস হাই প্লেইনগুলি এর মাটির প্রকারের চেয়ে অনেক বেশি বৈচিত্রপূর্ণ তবে মূলত বেলে মাটি রয়েছে। এই অঞ্চলটিকে প্রকৃতপক্ষে যা আলাদা করা হয়েছে তা হ'ল এর উচ্চতা, যা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 3,000 থেকে 4,000 ফিটের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

উভয় অঞ্চল থেকে কিছুটা ওয়াইন রাজ্য ছেড়ে চলে যাওয়ার পরে, এর বিকাশ টেক্সাস ওয়াইন ট্রেইল দর্শকদের সত্য লোন স্টার ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের জন্য এটি আগের চেয়ে সহজ করে তুলেছে।