স্নিফটার অবসর নেওয়ার কি সময়?
কোন চিত্র কোনও মার্জিত স্ফটিক স্নিফটারে পরিবেশন করা কোনও বয়স্ক আত্মার চেয়ে বেশি পুরানো-স্কুল ক্লাস এবং বিলাসিতা বোঝায়?
একটি স্নিফটারের দৃষ্টি অর্থকে বোঝায়। তবে ডি ফ্যাক্টো ব্র্যান্ডি গ্লাসটি পানীয় সংস্কৃতির আইকন হিসাবে রয়ে গেছে, ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তিগত কাঁচের জিনিসপত্রের একটি নতুন নির্বাচন ঝরঝরে পানীয়ের জন্য স্থানান্তরিত হয়েছে। আধুনিক বিকল্পগুলির বিস্তৃত বিস্তৃত পছন্দগুলির মধ্যে থেকে, আমাদের জিজ্ঞাসা করা দরকার: স্নিফারের সময় শেষ?
'যখনই আমরা একটি নতুন গ্লাস বিকাশ করি স্নিফটার স্পষ্টতই একটি রেফারেন্সের পয়েন্ট হয় ... এটি কখনই স্নিফটারের মতো খারাপভাবে কাজ করবে না।' -ম্যাক্সিমিলিয়ান রিডেল
আসুন নকশাটি দেখুন। স্নিফটারগুলির একটি বিস্তৃত বেস এবং সংকীর্ণ খোলার রয়েছে, যা অনেকে নাকের উপর অত্যধিক পরিমাণে অ্যালকোহল বাড়ায় বিশ্বাস করে। এমনকি বিষয়বস্তুগুলির একটি দ্রুত স্নিগ্ধ তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার সংবেদনগুলি অবনতির কারণ হতে পারে — কেবল পেশাদার স্বাদগ্রহী নয়, যাদের কাজ সুগন্ধযুক্ত বিবরণ লক্ষ্য করা, তবে নৈমিত্তিক মদ্যপানকারীদের জন্যও সাধারণ উদ্বেগ।
'একটি স্নিফটার অবশ্যই কোনাকের জন্য নয়, অন্যান্য সমস্ত পানীয়ের জন্য সবচেয়ে খারাপ পাত্র,' অস্ট্রিয়ান কাঁচের সরঞ্জাম প্রস্তুতকারকের প্রেসিডেন্ট / সিইও ম্যাক্সিমিলিয়ান রিডেল বলেছেন রিডেল ক্রিস্টাল ।
যদিও রিডেলের কাঁচের পাত্রের বেশিরভাগ ব্যবসায় ওয়াইনকে উত্সর্গীকৃত, ম্যাক্সিমিলিয়ান ব্যারেল-বয়সের টকিলা এবং অন্যান্য প্রফুল্লতার একটি বড় অনুরাগী। স্টাইল-নির্দিষ্ট ওয়াইন চশমার মতোই নির্দিষ্ট চেতনা বাড়ানোর জন্য বেছে নেওয়া চশমা অন্তর্ভুক্ত করার জন্যই রিডেলের পরিসর প্রসারিত হয়েছে।
রিডেল বলেছেন, 'যখনই আমরা একটি নতুন গ্লাস বিকাশ করি তখন স্নিফটার স্পষ্টতই একটি রেফারেন্সের পয়েন্ট হয় it এটি কখনই স্নিফটারের মতো খারাপভাবে কাজ করবে না।'
হুইস্কি / ফোটো সৌজন্যে রিডেলের সুগন্ধ থেকে তীব্র ধোঁয়া আলাদা করার জন্য ডিজাইন করা রিডেল থেকে একক মাল্ট হুইস্কি নির্দিষ্ট গ্লাস
রিডেলের সমাধান হ'ল চশমা ডিজাইন করা যা সংস্থাটি বলেছে যে অ্যালকোহলকে আরও দ্রুত অপচয় করতে দেয়। ব্র্যান্ডির জন্য, তারা আত্মার ফলশ্রুতি বাড়ানোর প্রয়াসে একটি বাঁশি ঠোঁট এবং কিছুটা বাঁকা কাঁচ নিয়ে গিয়েছিল। এই বিবরণটি আরও নলাকার সিঙ্গল-মাল্ট গ্লাসে পুনরাবৃত্তি করা হয়, এতে একটি ছোট স্টেম এবং ম্লান পদযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত, ধোঁয়াগুলি আত্মা থেকে দূরে সরে যায় এবং পিট আইলে হুইস্কির সূক্ষ্ম সুগন্ধ প্রকাশ করে sha
মনে রাখবেন পেশাদার টেস্টাররা সর্বদা বিশ্লেষণের জন্য পান করেন না। বাড়িতে, মাস্টার ডিস্টিলার জন লিটল যখন কোনও গুরুতর কিছু আবিষ্কার করতে চান তখন একটি পোর্ট গ্লাসে পৌঁছান।
মাস্টার ডিস্টিলারের মতো স্বাদ নিতে চান? জন লিটল পশ্চিম ভার্জিনিয়ার শিরোনামটি ধারণ করেছেন স্মুথ এম্বিলার , প্রতিষ্ঠাতা এক ছাড়াও। ডিস্টিলি এবং টেস্টিং রুমে, আপনি একটি খুঁজে পাবেন গ্লেনকায়ারন , একটি গোলাকার বেস এবং টেপার্ড নলাকার মুখ দিয়ে গঠিত একটি স্বতন্ত্র শর্ট গ্লাস। বলা হয় এটি সুগন্ধ এবং অ্যালকোহল উভয়েরই উপলব্ধি করার অনুমতি দেয়, যার পরেরটি ডিস্টিলার হিসাবে মূল্যায়নের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
একক মাল্ট হুইস্কি / ছবির সৌজন্যে গ্লেনকেয়ার্নের জন্য অনুকূল হতে পারে বলে কেউ কেউ বলেছেন গ্লেনকেইন গ্লাসের স্বতন্ত্র আকার
লিটল বলেছেন যে এগুলি সহজেই ঘড়ির কাচ দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়, বিজ্ঞপ্তি কাচের একটি অবতল টুকরা যা সুগন্ধকে ঘনীভূত করার জন্য lাকনা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
গভীর বিশ্লেষণের জন্য, গ্লেনকায়ারন একটি কপিটাও তৈরি করে, যা একটি ছোট সাদা ওয়াইন গ্লাসের মতো এবং ল্যাবরেটরি-স্তর স্বাদ গ্রহণের জন্য এটি তৈরি করা হয়েছিল। স্টেমটি এটিকে স্ট্যান্ডার্ড গ্লেনকেয়ার্ন গ্লাসের চেয়ে আরও ভঙ্গুর করে তোলে এবং আপনি এটি অনেক বারে দেখতে পাচ্ছেন না। তবে, অনেক বিশেষজ্ঞ বজায় রাখে এটি রঙ নিরীক্ষণের সেরা বিকল্প, এবং এটির বর্ধিত বাটিটি আপনার আত্মাকে বায়ু প্রবর্তনের জন্য দুর্দান্ত।
শ্যাম্পেন বাঁশি দেওয়া কিছু ভাল-প্রাপ্য প্রেম এবং সমর্থনমনে রাখবেন পেশাদার টেস্টাররা সর্বদা বিশ্লেষণের জন্য পান করেন না। বাড়িতে যখন ছোট্ট কোনও গুরুতর কিছু আবিষ্কার করতে চায় তখন লিটল একটি বন্দরের কাঁচের কাছে পৌঁছায়। এটি একটি কপিটার অনুরূপ একটি আকার আছে।
এবং যখন তার একটি বার্গার থাকবে? 'এটি সাধারণত বার্বন ঝরঝরে বা একটি বার্বন এবং আদা সহ কেবল একটি পাথরের কাঁচ” 'লিটল বলেছেন।
সুগন্ধ / ছবির সৌজন্যে গ্লেনকায়ারেনকে ঘন কাচের কভার সহ কোপিটা ক্লাস
নৈমিত্তিক বা আপস্কেল, শিলা গ্লাস (বা গলিত) বার এবং রেস্তোঁরাগুলিতে প্রফুল্লতার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত গ্লাস। প্রশস্ত খোলার এবং শক্ত ভিত্তি এটি বরফ এবং ককটেলগুলিতে উত্সাহগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে। এর নকশাটি বিরল ড্রামের অন্তর্দৃষ্টি দেবে না, তবে তারা দৃ solid় এবং সেবার যোগ্য।
ঝরঝরে আত্মাদের জন্য স্নিফটারটি অবসর নেওয়ার সময় হতে পারে তবে তাদের ককটেলগুলির জন্য এখনও ব্যবহার রয়েছে। স্নিফটাররা নুড়ি বরফে প্রশস্ত পানীয়ের জন্য টিকি সেট দিয়ে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় এবং এগুলি স্প্যানিশ-শৈলীর জিন এবং টনিকের জন্য প্রচলিত পছন্দ হিসাবে থেকে যায়।
হুইস্কি, ব্র্যান্ডি এবং অন্যান্য বয়স্ক আত্মাদের জন্য, আপনার উদ্দেশ্য বিবেচনা করুন। এমন সময় রয়েছে যখন সুগন্ধ, রঙ এবং অ্যালকোহলের মূল্যায়ন সর্বজনীন হয়, তবে প্রতিদিনের মদ্যপানের জন্য? ব্যবহারের সহজতা, শৈলী এবং ব্যক্তিগত পছন্দ প্রথমে আসা উচিত।