চিনাবাদাম বাড়ানো এবং সংগ্রহ করা (Arachis hypogaea) আপনার নিজের গুপ্তধন অনুসন্ধান হোস্টিং মত একটু. এই উষ্ণ-ঋতু গাছগুলি দীর্ঘ, গরম গ্রীষ্ম এবং আর্দ্র, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি সহ এলাকায় জন্মানো সহজ। তারা তাদের বাদাম মাটির নিচে গঠন করে, তাই যখন চিনাবাদামের পাতা হলুদ হয়ে যায়, তখন আপনার ধন খনন করার সময়। ভূগর্ভস্থ বাদামগুলি খনন এবং শুকানোর কয়েক সপ্তাহ পরে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। সবজি বাগানে চিনাবাদাম চাষ করুন যেখানে মাটি আলগা এবং আর্দ্র।

চিনাবাদাম ওভারভিউ

বংশের নাম	Arachis hypogaea
সাধারণ নাম	চিনাবাদাম
অতিরিক্ত সাধারণ নাম	চিনাবাদাম, আর্থবাদাম, গুবর
উদ্ভিদের ধরন	বার্ষিক, সবজি
আলো	সূর্য
উচ্চতা	12 থেকে 18 ইঞ্চি
প্রস্থ	24 থেকে 36 ইঞ্চি
ফুলের রঙ	হলুদ
পাতার রঙ	নীল সবুজ
বিশেষ বৈশিষ্ট্য	কম রক্ষণাবেক্ষণ
জোন	10, 11, 6, 7, 8, 9
প্রচার	বীজ
সমস্যা সমাধানকারী	খরা সহনশীল

যেখানে চিনাবাদাম রোপণ করবেন

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বেশিরভাগ চিনাবাদাম দক্ষিণে জন্মায়, যা এই গাছগুলিকে তাপ, আর্দ্রতা এবং দীর্ঘ দিন সরবরাহ করে। ইউএসডিএ হার্ডিনেস জোন 8-11-এ এগুলি সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়, তবে এই গ্রীষ্মের বার্ষিক জোন 6 এবং 7-এর বাড়ির বাগানগুলিতেও বৃদ্ধি পেতে পারে যদি এই অঞ্চলে প্রচুর উষ্ণ, হিম-মুক্ত দিন থাকে।

মার্টি বাল্ডউইন

কিভাবে এবং কখন চিনাবাদাম রোপণ করবেন

বসন্তে তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে চিনাবাদাম লাগান, এবং মাটি কমপক্ষে 65 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় উষ্ণ হয়। বীজ বপন করুন 1 থেকে 2 ইঞ্চি গভীর এবং 6 থেকে 8 ইঞ্চি ব্যবধানে ভাল নিষ্কাশন করা মাটিতে যা সামান্য অম্লীয়। গুচ্ছ প্রকারের জন্য আদর্শ সারি ব্যবধান প্রায় 24 ইঞ্চি ব্যবধান, এবং 36 ইঞ্চি ব্যবধান রানার প্রকারের জন্য সর্বোত্তম।

চিনাবাদাম অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এবং বাড়তে শুরু করে, তারা হলুদ ফুল দেয়। ফুলগুলি নিষিক্ত হওয়ার পরে, তারা নীচে বাঁকিয়ে মাটিতে প্রবেশ করে, যেখানে তারা চিনাবাদাম বহন করে এমন 'খোঁটা' তৈরি করে। এই মুহুর্তে, উদ্যানপালকরা গাছের গোড়ার চারপাশে মাটি উঁচু করে।

চিনাবাদাম যত্ন টিপস

আগাছা অপসারণের জন্য গাছের চারপাশে চাষ করে একটি শক্তিশালী চিনাবাদাম ফসলের প্রচার করুন। সাবধানে এবং অগভীরভাবে কাজ করুন, সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে চিনাবাদামের শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

আলো

চিনাবাদাম এমন জায়গায় সবচেয়ে ভালো জন্মায় যেখানে প্রচুর সূর্য থাকে—প্রতিদিন অন্তত আট ঘণ্টা।

মাটি এবং জল

চিনাবাদাম আলগাভাবে বেড়ে ওঠে, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি যেটি 6.0 থেকে 6.5 এর pH সহ সামান্য অম্লীয়। এই মূল ফসল কাদামাটিতে স্তব্ধ যে ভিজে থাকে। যেহেতু বেশিরভাগ চিনাবাদাম দক্ষিণের রাজ্যগুলিতে উত্থিত হয় যেখানে এটি গরম থাকে, স্থানীয় আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে গাছগুলিকে সপ্তাহে দুই থেকে চার বার জল দেওয়া প্রয়োজন হতে পারে। মাটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যেতে দেবেন না-এটি সামান্য আর্দ্র রাখুন-কিন্তু অতিরিক্ত জল দেবেন না।

আপনার বাগানকে সবুজ রাখতে 2024 সালের 6টি সেরা ওয়াটারিং ওয়ান্ড

তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

চিনাবাদাম উচ্চ তাপ এবং উচ্চ আর্দ্রতায় ভাল জন্মে। অঙ্কুরোদগমের জন্য মাটি অবশ্যই 65°F-70°F এ পৌঁছাতে হবে। এর পরে, গাছগুলি 85°F-95°F এর রেঞ্জে সবচেয়ে ভালো বৃদ্ধি পায়। যখন রাতের তাপমাত্রা বেশ কয়েক দিন ধরে কমে যায়, তখন মাটির তাপমাত্রা 65°F বা তার নিচে নেমে যেতে পারে, এই সময়ে চিনাবাদাম পরিপক্ক হওয়া বন্ধ করে দেয়।

সার

কিছু উদ্যানপালক মনে করেন যে চিনাবাদাম গাছের কোন সারের প্রয়োজন হয় না কারণ তারা মাটিতে নাইট্রোজেন ঠিক করে, কিন্তু এই গাছগুলি উপকৃত হতে পারে হাড়ের খাবারের প্রয়োগ বা একটি দানাদার একটি NPK অনুপাত সহ সার প্যাকেজিংয়ে প্রস্তাবিত পরিমাণে 0-10-20। বীজ বপনের আগে মাটিতে সার যোগ করুন। চিনাবাদাম গাছগুলি সার পোড়ার জন্য সংবেদনশীল, তাই অতিরিক্ত সার দেবেন না।

যখন চিনাবাদাম গাছে ফুল তৈরি হতে শুরু করে, তখন প্রতি 10 ফুট গাছে 1/2 কাপ হারে মাটিতে জিপসাম যোগ করুন। এটি গাছপালা পোড়ায় না এবং চিনাবাদাম উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ছাঁটাই

যদিও একটি চিনাবাদাম গাছ ছাঁটাই করার প্রয়োজন নেই, এটি ফলন বাড়াতে পারে। গাছের ফুল ও ফুল গাছের গোড়ায় মাটিতে প্রবেশ করার পর, কোন রোগাক্রান্ত শাখা বা ফুলবিহীন শাখা কেটে ফেলুন।

পোটিং এবং রিপোটিং

আপনি যদি কৌতূহলী হন এবং কেবলমাত্র কয়েকটি চিনাবাদাম গাছগুলি কীভাবে কাজ করে তা দেখতে চান তবে একটি পাত্রে অন্তত 18-20 ইঞ্চি জুড়ে এবং 18 ইঞ্চি গভীর আলগা, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি দিয়ে পূরণ করুন। একটি একক কাঁচা চিনাবাদামের খোসা খুলুন এবং দুই বা তিনটি বীজ মাটিতে প্রায় 2 ইঞ্চি চাপুন, সমানভাবে দূরে রাখুন। মাটিতে জল দিন এবং পাত্রটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে 8 ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক পাওয়া যায়। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এবং গাছগুলি একটি হলুদ ফুল তৈরি করে যা মাটির স্তরে নেমে যায়, গাছের গোড়ার চারপাশে একটি ঢিপিতে মাটি টানুন। পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার জন্য দুই থেকে তিন মাস অপেক্ষা করুন। এটি গাছপালা টানতে এবং চিনাবাদাম পরীক্ষা করার চিহ্ন। রিপোটিং প্রয়োজন হবে না কারণ এই গরম-আবহাওয়া বার্ষিক শুধুমাত্র একটি সিজনে বেঁচে থাকে।

কীটপতঙ্গ এবং সমস্যা

চিনাবাদাম গাছগুলি থ্রিপস সহ বেশ কয়েকটি সাধারণ বাগানের কীটপতঙ্গের শিকার হতে পারে leafhoppers , যা উভয় হতে পারে নিম তেল দিয়ে চিকিত্সা করা হয় বা কীটনাশক সাবান।

সারি কভার পতঙ্গকে নিরুৎসাহিত করতে পারে যেগুলি ডিম পাড়ে যার ফলে পাতা খাওয়া কৃমি এবং শুঁয়োপোকা হয়। শুঁয়োপোকাগুলিকে বিটিযুক্ত জৈবিক কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে (ব্যাসিলাস থুরিংয়েনসিস) যা মানুষের জন্য ক্ষতিকর নয়।

চিনাবাদাম কিভাবে প্রচার করা যায়

আপনি তাজা প্রয়োজন কাঁচা, না রান্না করা চিনাবাদাম চিনাবাদাম প্রচার করার জন্য এখনও তাদের খোসায়। এগুলি আপনার নিজের গাছ থেকে সংগ্রহ করুন, সেগুলি অনলাইনে অর্ডার করুন বা স্থানীয় বাজারে কয়েকটি বাছাই করুন৷ খোসা খুলুন এবং একটি প্রস্তুত বাগানের বিছানায় চিনাবাদাম বপন করুন যখন আবহাওয়া কমপক্ষে 65°F হয়। এগুলিকে 1-2 ইঞ্চি মাটি এবং জল দিয়ে ভালভাবে ঢেকে দিন।

চিনাবাদাম ফসল কাটার টিপস

চিনাবাদাম গাছগুলি অঙ্কুরিত হওয়ার প্রায় 40 দিন পরে ফুল ফোটে। পরাগায়নের পরে, চিনাবাদাম নয় থেকে 10 সপ্তাহের মধ্যে বিকাশ লাভ করে। চিনাবাদাম গাছে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ফুল ফোটে, যার অর্থ সমস্ত শুঁটি একই সময়ে পরিপক্ক হয় না। চিনাবাদাম কাটা যখন পাতা হলুদ হতে শুরু করে। চিনাবাদাম গাছগুলিকে মাটি থেকে আলতো করে তুলতে একটি স্পেডিং ফর্ক ব্যবহার করুন। যে কোনো আলগা মাটি ঝেড়ে ফেলুন।

প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য শেড বা গ্যারেজের মতো উষ্ণ, শুষ্ক, ছায়াযুক্ত জায়গায় ঝুলিয়ে গাছগুলিকে নিরাময় বা শুকিয়ে দিন। তারপরে, অবশিষ্ট মাটি ঝেড়ে ফেলুন এবং গাছ থেকে চিনাবাদামের শুঁটি টেনে নিন। অতিরিক্ত এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য চিনাবাদামকে বাতাসে শুকানো চালিয়ে যান।

কিভাবে এবং কখন চিনাবাদাম সংগ্রহ করা যায়

চিনাবাদামের প্রকারভেদ

চিনাবাদাম তাদের বাদামের প্রকার অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাধারণত চার ধরনের চিনাবাদাম জন্মানো হয়। বেশিরভাগ বাড়ির উদ্যানপালকরা সাধারণত গুচ্ছ গুচ্ছ ধরনের চিনাবাদামের গাছ লাগান, যখন বাণিজ্যিক কৃষকরা চলমান প্রকার পছন্দ করেন কারণ তারা প্রতি গাছে বেশি চিনাবাদাম উৎপাদন করে।

ভার্জিনিয়া

ভার্জিনিয়ার প্রকারগুলি বড়-শুঁটিযুক্ত এবং প্রতি শুঁটিতে এক বা দুটি বড় চিনাবাদাম থাকে। এই গুচ্ছ ধরনের গাছগুলি সবচেয়ে বড় চিনাবাদাম উত্পাদন করে এবং খোসা রোস্ট করার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।

স্পেনীয়

স্প্যানিশ প্রকারগুলি ছোট-শুঁটিযুক্ত এবং প্রতি শুঁটিতে দুই বা তিনটি ছোট চিনাবাদাম থাকে। এই গুচ্ছ ধরনের চিনাবাদামগুলি ভাজার জন্য উপযুক্ত কারণ তাদের চিনাবাদামে অন্যান্য চিনাবাদামের চেয়ে বেশি তেল থাকে, যা বাদামের স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তোলে।

ভ্যালেন্সিয়া

ভ্যালেন্সিয়া চিনাবাদাম হল গুচ্ছ ধরনের গাছ যাদের শুঁটিতে তিনটি (এবং কখনও কখনও আরও) চিনাবাদাম থাকে। তাদের শাঁস অন্যান্য চিনাবাদামের তুলনায় পাতলা, যা তাদের ফুটানোর জন্য একটি ভাল পছন্দ করে কারণ লবণ সহজেই খোসায় প্রবেশ করতে পারে। যাইহোক, তারা প্রায়শই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মায় না

রানার্স

রানার-টাইপ চিনাবাদাম গাছগুলি প্রায়শই বাণিজ্যিক চাষীরা রোপণ করে। এগুলি প্রাথমিকভাবে চিনাবাদাম মাখন উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। রানার এবং গুচ্ছ প্রকারের মধ্যে পার্থক্য হল যে দৌড়বিদরা তাদের কান্ড বরাবর চিনাবাদাম উৎপাদন করে, কান্ডের শেষ প্রান্তে একক চিনাবাদামের পরিবর্তে গুচ্ছ ধরনের গাছপালা দ্বারা উত্পাদিত হয়। তারা বেড়ে উঠতে আরও জায়গা নেয় কিন্তু প্রতি গাছে আরও বেশি চিনাবাদাম দেয়।

চিনাবাদাম সঙ্গী গাছপালা

চিনাবাদামের জন্য সর্বোত্তম সহচর গাছগুলি হল সবজি যা একই রকম ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, যেমন গাজর, স্কোয়াশ, টমেটো, শসা এবং আলু। এছাড়াও, অনেক সুগন্ধযুক্ত ভেষজ যা কীটপতঙ্গকে তাড়ায় এবং পরাগায়নকারীদের আকর্ষণ করে চিনাবাদামের জন্য ভাল সহচর গাছ।

রোজমেরি

ডেনি শ্রক

এর গন্ধ এবং গন্ধের জন্য পরিচিত, রোজমেরি জোন 8-10-এ একটি বহুবর্ষজীবী চিরহরিৎ ঝোপ। রোজমেরি গাছগুলি গরম আবহাওয়ায় উন্নতি লাভ করে এবং এর পোকামাকড় তাড়ানোর সুগন্ধ বাগানে যেমন স্বাগত জানাই রান্নাঘরে।

গ্রীষ্ম সুস্বাদু

জেসন ডনেলি

গ্রীষ্মের সুস্বাদু একটি সূক্ষ্ম, পালক জমিন এবং একটি আনন্দদায়ক ঘ্রাণ আছে। এই সহজে বাড়তে পারে এমন বার্ষিক মধু মৌমাছিকে আকর্ষণ করার সময় বাঁধাকপি মথ, বিটল এবং এফিডগুলিকে তাড়ানোর জন্য পরিচিত। গ্রীষ্মের সুস্বাদু তাপকে সামলাতে পারে যতক্ষণ না এটি আর্দ্র, সুনিষ্কাশিত মাটিতে বৃদ্ধি পায়। জোন 5-11

সমাজ রসুন

ডেনি শ্রক

সমাজ রসুন সূক্ষ্ম ফুল এবং একটি শক্তিশালী সুবাস সঙ্গে একটি বহুবর্ষজীবী হয়. এটি রক গার্ডেন, রৌদ্রোজ্জ্বল সীমানা, ভেষজ বাগান এবং পাত্রে কাজ করে। জোন 7-10-এ হার্ডি, সোসাইটিতে রসুন গ্রীষ্মে ফোটে এবং শরত্কাল পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। এই কম রক্ষণাবেক্ষণ, তাপ- এবং খরা-সহনশীল উদ্ভিদ যে কোনো বাগানে আগ্রহ বাড়ায়। বাগানের এমন একটি জায়গায় রসুন রোপণ করুন যেখানে পূর্ণ রোদ থাকে এবং সমৃদ্ধ, ভাল নিষ্কাশনকারী মাটি রয়েছে।

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

• চিনাবাদাম গাছ এবং বহুবর্ষজীবী চিনাবাদাম গাছ কি একই?

  না, যদিও তারা ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। বহুবর্ষজীবী চিনাবাদাম ( আরাচিস গ্লাব্রটা) সম্পাদনাযোগ্য বীজ উৎপাদন করবেন না। পরিবর্তে, তারা শোভাময় যা প্রায়শই গ্রাউন্ড কভার গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

• চিনাবাদাম কাটার পর কতক্ষণ স্থায়ী হয়?

  চিনাবাদামের খোসা ছাড়ানোর পরে, তারা ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় চার মাস এবং ফ্রিজে এক বছর স্থায়ী হয়। যদি তারা এখনও শেলে থাকে তবে তারা আরও বেশি সময় ধরে থাকে: ঘরের তাপমাত্রায় ছয় মাস পর্যন্ত এবং ফ্রিজে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে।

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন