কিভাবে Marshmallow উদ্ভিদ রোপণ এবং বৃদ্ধি
মার্শম্যালো গাছের মখমল পাতা এবং ছোট হিবিস্কাস জাতীয় ফুল (আলথিয়া অফিসিয়ালিস) কোন অনানুষ্ঠানিক বাগান একটি কমনীয় সংযোজন. সোজা অভ্যাসের সাথে 4 থেকে 6 ফুট লম্বা হওয়া, মার্শম্যালো কুটির বাগান, ভেষজ বাগান, মিশ্র বহুবর্ষজীবী বিছানা বা রেইন গার্ডেনগুলির জন্য একটি সুদর্শন পটভূমির উদ্ভিদ হিসাবে কাজ করে। এর সাদা থেকে ফ্যাকাশে গোলাপী ফুলগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরতের শুরু পর্যন্ত ডালপালা বরাবর প্রদর্শিত হয়।
প্রাচীন মিশরীয় এবং রোমানরা একটি মিষ্টান্ন তৈরি করতে মার্শম্যালো গাছের শিকড় ব্যবহার করেছিল যা আজকের মার্শম্যালোগুলির অগ্রদূত ছিল। যাইহোক, আপনি s’mores এবং marshmallow ট্রিট তৈরির জন্য যে মিষ্টি সাদা জিনিসপত্র কিনছেন তাতে আর গাছের কোনো অংশ থাকে না; এটি এখন প্রধানত একটি শোভাময় হিসাবে জন্মানো হয়, যদিও গাছের সমস্ত অংশ ভোজ্য এবং এতে একটি আঠালো মিউকিলেজ থাকে যা কিছু রাঁধুনি ঘন করার জন্য স্যুপ এবং স্টুতে যোগ করে।
Marshmallow ওভারভিউ
বংশের নাম | আলথিয়া অফিসিয়ালিস |
সাধারণ নাম | মার্শম্যালো |
অতিরিক্ত সাধারণ নাম | মার্শ ম্যালো |
উদ্ভিদের ধরন | বহুবর্ষজীবী |
আলো | সূর্য |
উচ্চতা | 3 থেকে 6 ফুট |
প্রস্থ | 2 থেকে 4 ফুট |
ফুলের রঙ | গোলাপী, সাদা |
পাতার রঙ | নীল সবুজ |
ঋতু বৈশিষ্ট্য | সামার ব্লুম |
বিশেষ বৈশিষ্ট্য | পাখি আকর্ষণ করে, কম রক্ষণাবেক্ষণ |
জোন | 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
প্রচার | বিভাগ, বীজ |
যেখানে মার্শম্যালো লাগানো যায়
যে কোনো রোদেলা বাগানে মার্শম্যালো বাড়ান যেখানে মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখা যায়। ছয় ঘণ্টার কম সরাসরি সূর্যের ফলে কম ফুল হয়। পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সহ একটি এলাকা চয়ন করুন, বিশেষ করে যখন উদ্ভিদ নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করে। এটি ঠান্ডা সহ্য করে এবং ইউএসডিএ জোন 3 থেকে 9 এ জন্মানো যেতে পারে।
গাছের আকার এবং সোজা অভ্যাসের কারণে, মিশ্র বিছানার পিছনে বা একটি বৃত্তাকার বিছানার কেন্দ্রের দিকে মার্শমেলো রাখুন। এর পাতাগুলির উপরের এবং নীচের উভয় পৃষ্ঠে সূক্ষ্ম লোম রয়েছে, তাদের একটি মখমল গঠন দেয়; তারা অন্যান্য রঙিন ফুলের গাছগুলির জন্য একটি ফয়েল হিসাবে পরিবেশন করে। মার্শম্যালোর নরম সাদা বা ফ্যাকাশে গোলাপী ফুলগুলি বিভিন্ন ধরণের বহুবর্ষজীবীর সাথে সহজেই একত্রিত হয়। এটি একটি বৃষ্টির বাগানের জন্য একটি ভাল পছন্দ যেখানে মাটি মাঝে মাঝে প্রচুর আর্দ্রতা অনুভব করে। যাইহোক, ক্রমাগত দাঁড়িয়ে থাকা জলে মার্শম্যালো ভাল জন্মায় না।
কিভাবে এবং কখন মার্শম্যালো রোপণ করবেন
শরৎ বা বসন্তে বাইরে মার্শমেলো বীজ বপন করুন। বসন্ত বপন বীজ একটি সময়কাল প্রয়োজন ঠান্ডা স্তরবিন্যাস (কয়েক সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেশন) এর সুপ্ততা ভাঙ্গার জন্য। পতিত বীজের হিমায়নের প্রয়োজন হয় না কারণ এটি বাইরে ঠান্ডা তাপমাত্রা অনুভব করে। চার থেকে পাঁচটি বীজ একসাথে রোপণ করুন, প্রতিটি গ্রুপে 24 থেকে 30 ইঞ্চি দূরত্ব রাখুন। চারাগুলি কয়েক ইঞ্চি লম্বা হওয়ার পরে, প্রতিটি দল থেকে শক্তিশালী ছাড়া বাকিগুলি সরিয়ে ফেলুন। ঘরের ভিতরে শুরু হওয়া বীজের জন্য, তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে তাদের প্রতিস্থাপন করুন, তাদের মধ্যে 24 থেকে 30 ইঞ্চি ব্যবধান রাখুন। প্রথম ক্রমবর্ধমান ঋতু জন্য ধারাবাহিকভাবে জল চারা.
Marshmallow উদ্ভিদ যত্ন টিপস
মার্শম্যালো তার স্থানীয় অঞ্চলে (মধ্য এশিয়া এবং পশ্চিম ইউরোপ) জলাভূমি, খাদ এবং স্রোতধারায় বন্য বৃদ্ধি পাওয়া যায়, যা এর বাগানের পছন্দগুলির একটি সূত্র দেয়।
আলো
মার্শম্যালো বৃদ্ধি পায় প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা পূর্ণ সূর্য . কম সূর্যের ফলে ফুল কম হয়।
মাটি এবং জল
যদিও এটি মাটির ধরন এবং pH এর সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, মার্শম্যালো জলাবদ্ধ মাটিতে সবচেয়ে ভালো কাজ করে। ভাল নিষ্কাশন সহ উর্বর, আর্দ্রতা-ধারণকারী মাটি আদর্শ। প্রচুর কম্পোস্ট যোগ করুন আর্দ্রতা ধারণ এবং নিষ্কাশন উন্নত করার জন্য রোপণের আগে বাগানের মাটিতে ছেঁড়া পাতা বা অন্যান্য ধরনের জৈব পদার্থ। গাছের চারপাশে মালচিং এছাড়াও মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। যদিও উদ্ভিদের শিকড়ের সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা প্রয়োজন, তবে শিকড়গুলি ক্রমাগত নিমজ্জিত হলে এটি ভাল করে না। ভাল নিষ্কাশন অপরিহার্য . সুপ্রতিষ্ঠিত গাছপালা শুষ্ক মাটির অল্প সময়ের জন্য সহ্য করে।
তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা
মার্শম্যালো গাছগুলি বিস্তৃত জলবায়ু পরিসরে বৃদ্ধি পায় (জোন 3-9) এবং ঠান্ডা-সহনশীল। অত্যধিক তাপ, বিশেষ করে যখন কম আর্দ্রতার সাথে মিলিত হয়, গাছপালা শুকিয়ে যেতে পারে।
সার
আপনি যদি রোপণের আগে মাটিতে জৈব পদার্থ যোগ করেন তবে সাধারণত অতিরিক্ত সার প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি মনে করেন যে আপনার গাছের বৃদ্ধির প্রয়োজন, বসন্ত বা গ্রীষ্মের শুরুতে অল্প পরিমাণে কম নাইট্রোজেন জৈব সার প্রয়োগ করুন। একটি পাতলা দ্রবণ a তরল সার ভাল কাজ করে.
ছাঁটাই
ছাঁটাই সাধারণত marshmallows সঙ্গে প্রয়োজন হয় না। ব্যয়িত ফুল অপসারণ করা গাছগুলিকে তাদের সেরা দেখায়। শরতের শেষের দিকে বা শীতকালে গাছপালা মাটিতে ফিরে যায়; বসন্তে নতুন বৃদ্ধির আগে মৃত ডালপালা সরিয়ে ফেলুন।
কীটপতঙ্গ এবং সমস্যা
কিছু কীটপতঙ্গ বা রোগ মার্শম্যালো গাছকে বিরক্ত করে, যদিও ফ্লি বিটল মাঝে মাঝে গাছে আক্রমণ করে, যার ফলে ছোট গর্ত হয় কিন্তু ন্যূনতম ক্ষতি হয়। আপনার যদি গুরুতর সংক্রমণ থাকে তবে ব্যবহার করুন নিম তেল .
মার্শম্যালো হলিহকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত এবং হলিহকের মতো, মাঝে মাঝে মরিচা নামে পরিচিত ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা বিরক্ত হয়। রোগের প্রথম লক্ষণ হল নিচের পাতার নিচের দিকে হালকা রঙের দাগ। স্পোর গঠনের ফলে দাগগুলো লালচে-কমলা হয়ে যায়। অবশেষে, দাগ কালো হয়ে যায়। মরিচা গাছপালাকে দুর্বল করে এবং তাদের চেহারা থেকে বিঘ্নিত করে। মরিচা থেকে ক্ষয়ক্ষতি কমানোর জন্য, সংক্রমণের লক্ষণ দেখায় এবং মাটিতে পড়ে যাওয়া যে কোনও পাতা সরিয়ে ফেলুন। ওভারহেড জল এড়িয়ে চলুন. কপার ছত্রাকনাশকও আক্রান্ত গাছের চিকিৎসার জন্য কার্যকর।
কিভাবে Marshmallow উদ্ভিদ প্রচার
Marshmallow উদ্ভিদ বীজ বা বিভাগ দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে।
বীজ
Marshmallow স্ব-বীজ যদি না ফুল মৃত-মাথা হয়। স্বেচ্ছাসেবী চারা মাতৃ উদ্ভিদের কাছাকাছি উপস্থিত হয়; এগুলিকে আপনি যেখানেই চান সেখানে খনন এবং প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে বা বাগানের বন্ধুর সাথে ভাগ করে নেওয়া যেতে পারে।
নতুন মার্শম্যালো গাছ পাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি হল বীজ প্রচার। বীজ খুব কমই বাগান কেন্দ্রে বহন করা হয় তবে অনলাইনে পাওয়া যায়। মার্শম্যালো বীজের সুপ্ততা ভাঙতে এবং অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য একটি ঠান্ডা স্তরবিন্যাস সময় প্রয়োজন। শরত্কালে বপন করা বীজ প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা গ্রহণ করে। বীজগুলি সরাসরি বাগানে বপন করুন যেখানে আপনি সেগুলি বাড়তে চান বা বসন্তে বাগানে প্রতিস্থাপনের জন্য একটি প্রস্তুত বীজতলায় বপন করুন।
আপনি যদি বসন্তে বীজ রোপণের পরিকল্পনা করেন, তাহলে প্রথমে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে কিছু হালকা ভেজা পিট মস বা বালি দিয়ে বীজ রাখুন এবং ব্যাগটি 40 থেকে 60 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন। ঠান্ডা স্তরীকরণের সময়কাল সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, আপনার এলাকায় শেষ তুষারপাতের তারিখের তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে বাইরে বীজ বপন করুন।
আপনি বীজ থেকে শুরু করার মিশ্রণে ভরা পাত্রে বীজ বপন করতে পারেন। এগুলিকে মিশ্রণ দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দিন, জল দিন এবং গ্রো লাইটের নিচে রাখুন, যেখানে প্রায় দুই সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে। গাছপালা কয়েক সেট পাতা গজানোর পরে এবং তুষারপাতের সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরে, ধীরে ধীরে চারাগুলিকে শক্ত করুন এবং তারপরে বাগানে রোপণ করুন।
2024 সালের 11টি সেরা বীজ-শুরু করা মাটির মিশ্রণবিভাগ
মার্শম্যালো উদ্ভিদকে ভাগ করা যায়। নতুন বৃদ্ধির আগে শরতের শেষ দিকে বা বসন্তের শুরুতে গাছগুলি খনন করুন। যেহেতু আপনি আগে মৃত ডালপালা অপসারণ করতে পারেন, তাই শরতের শেষের দিকে বিভাজনের জন্য গাছগুলি খনন করা ভাল যখন আপনি এখনও দেখতে পাচ্ছেন যে তারা কোথায় আছে।
গাছের পুরো রুট সিস্টেমটি উত্তোলন করুন। একটি ধারালো কোদাল ব্যবহার করে, এটি বিভাগগুলিতে কাটা। প্রতিটি অংশ পুনরায় রোপণ করুন, ভালভাবে জল দিন এবং গাছের চারপাশে 2 থেকে 4 ইঞ্চি মাল্চের স্তর প্রয়োগ করুন।
Marshmallow সহচর গাছপালা
মার্শম্যালো গাছগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল বাগানের জায়গা পছন্দ করে যেখানে মাটি ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র থাকে, তাই তাদের বহুবর্ষজীবী গাছের সাথে একত্রিত করা যা এই বৃদ্ধির অভ্যাসকে পরিপূরক করে এবং অনুরূপ পরিস্থিতিতে উন্নতি করে।
রানুনকুলাস
পিটার ক্রুমহার্ট
বিভিন্ন প্রজাতি এবং বৈচিত্র্য রানুনকুলাস (রানুনকুলাস spp.) সুন্দর ফুল, সাধারণত ক্রেপ-কাগজের মতো পাপড়ি দিয়ে গর্বিত। কেউ কেউ মাটিতে আলিঙ্গন করছে, আবার কেউ খাড়া। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে খাড়া ধরনের ফুল ফোটে। এগুলি প্রায়শই গোলাপী, সাদা, ম্যাজেন্টা এবং সোনার ফুলের মিশ্রণে বিক্রি হয় যা মার্শম্যালোর মখমলের সবুজ পাতার বিপরীতে কাটার জন্য দুর্দান্ত এবং ভাল দেখায়। তারা জোন 8-11 এ কঠোর; ঠাণ্ডা এলাকায় কোম খনন করুন এবং বসন্তে পুনরায় রোপণ করুন।
টার্টলহেড
ডিন শোয়েপনার
টার্টলহেড (চেলোন লিওনিয়া) একটি ক্লাম্প-ফর্মিং বহুবর্ষজীবী যা 2 থেকে 4 ফুট লম্বা হয় এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরত্কালে দুই-ঠোঁটযুক্ত স্ন্যাপড্রাগনের মতো ফুল দেয়। এর ফুলের সিজনিং এবং রঙ মার্শম্যালোর সাথে ভাল কাজ করে। টার্টলহেড দক্ষিণ-পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের স্থানীয় এবং জোন 3-9-এ হার্ডি।
সোয়াম্প মিল্কউইড
লিন কার্লিন
সোয়াম্প মিল্কউইড (অ্যাসক্লেপিয়াস অবতার) অন্য উত্তর আমেরিকার স্থানীয়। এটি 3 থেকে 4 ফুট লম্বা হয় এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শেষ পর্যন্ত টার্মিনাল ক্লাস্টারে সুগন্ধি গোলাপী, মাউভ বা সাদা ফুল বহন করে। এর ফুল প্রজাপতি এবং হামিংবার্ডকে আকর্ষণ করে এবং এর পাতাগুলি রাজা প্রজাপতির লার্ভার খাদ্য হিসাবে কাজ করে। জোন 3-9 এ এটি শক্ত।
সচরাচর জিজ্ঞাস্য
- কেন আমার marshmallow গাছপালা অল্প ফুল উত্পাদন করে?
গাছগুলি সম্ভবত খুব কম বা কোনও ফুল দেয় কারণ তারা পর্যাপ্ত সূর্য পায় না। যদি তারা প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক না পায় তবে তাদের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় নিয়ে যান বা আশেপাশের গাছপালা ছাঁটাই করুন যাতে আরও আলো মার্শম্যালোতে পৌঁছায়। অত্যধিক নাইট্রোজেন দিয়ে সার দেওয়াও ফুলের অভাবের একটি সম্ভাব্য কারণ।
- marshmallow উদ্ভিদ আক্রমণাত্মক?
যদিও কিছু স্বেচ্ছাসেবক চারা আপনার মার্শম্যালো গাছের কাছে উপস্থিত হতে পারে, তবে সেগুলিকে আক্রমণাত্মক বলে মনে করা হয় না। এই চারাগুলি অবাঞ্ছিত হলে সহজেই অপসারণ করা যেতে পারে, অথবা এগুলি খুঁড়ে অন্যত্র রোপণ করা যেতে পারে।
- রোপণের কত তাড়াতাড়ি আপনি রান্নায় ব্যবহারের জন্য মার্শম্যালো শিকড় সংগ্রহ করতে পারেন?
আপনি যদি রেসিপিগুলিতে মার্শম্যালো রুট ব্যবহার করতে চান তবে গাছের শিকড় খনন করার আগে গাছটি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার জন্য কমপক্ষে দুই বছর অপেক্ষা করুন। শিকড় কাটার সেরা সময় হল শরৎ। পুরো গাছটি খনন করুন এবং অবশিষ্ট গোছা প্রতিস্থাপন করার আগে কিছু মাংসল শিকড় সরিয়ে ফেলুন। স্যুপ এবং স্ট্যুতে সবজি হিসাবে ব্যবহারের জন্য তাজা শিকড় ধুয়ে এবং খোসা ছাড়ানো যেতে পারে।