কিভাবে গ্রিল গ্রেটস পরিষ্কার করবেন
প্রত্যেকেই একটি রান্না পছন্দ করে, কিন্তু পরে পরিষ্কার করা একটি ব্যথা হতে পারে। খাবার শেষ হয়ে গেলে এবং কাঠকয়লা ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, গ্রিল গ্রেটগুলি কীভাবে পরিষ্কার করতে হয় তা জানা এই কষ্টকর কাজটিকে করে তুলবে যা প্রায়শই করণীয় তালিকা থেকে পড়ে যায় সম্পূর্ণ করা এবং মনে রাখা অনেক সহজ। গ্রাইম-মুক্ত গ্রিল গ্রেটগুলি সুস্বাদু বারবিকিউ এবং সারা বছর কীট-মুক্ত উঠান রাখার জন্য অপরিহার্য।
গ্রিল গ্রেটগুলি ঢালাই লোহা, স্টেইনলেস স্টীল বা একটি চীনামাটির বাসন আবরণ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি যখন সঠিক পণ্য এবং সরঞ্জাম পান তখন প্রতিটি পৃষ্ঠে চর্বি এবং চর্বিযুক্ত জমাট কাটা সবচেয়ে সহজ। আপনি একটি কিনতে পারেন পেশাদার গ্রিল পরিষ্কারের কিট অথবা আপনি ইতিমধ্যে বাড়ির চারপাশে সরবরাহ আছে ব্যবহার করুন. যাইহোক, প্রতিটি পৃষ্ঠের জন্য বিভিন্ন সরঞ্জাম এবং কৌশল প্রয়োজন।
টেস্টিং অনুসারে 2024 সালের 6টি সেরা প্রোপেন গ্রিলআপনি কি প্রয়োজন হবে
সরঞ্জাম / সরঞ্জাম
স্টেইনলেস স্টীল গ্রিল grates
- রাবার গ্লাভস
- স্যাঁতসেঁতে কাপড়
- নাইলন পরিষ্কারের ব্রাশ (ঐচ্ছিক)
- তোয়ালে
- ওভেন র্যাক বা গ্রিল পরিষ্কারের কিট (ঐচ্ছিক)
কাস্ট আয়রন গ্রিল গ্রেটস
- রাবার গ্লাভস
- স্যাঁতসেঁতে কাপড়
- নাইলন পরিষ্কারের ব্রাশ (ঐচ্ছিক)
- তোয়ালে
চীনামাটির বাসন গ্রিল গেটস
- ভিজানোর টব এবং উষ্ণ জল (ঐচ্ছিক)
- দ্রুত শুকনো কাপড় বা তোয়ালে
উপকরণ
স্টেইনলেস স্টীল গ্রিল grates
- থালা বাসন ধোয়ার সাবান
- বিশুদ্ধ ভিনেগার
- বেকিং সোডা
- গরম পানি
কাস্ট আয়রন গ্রিল গ্রেটস
- সব্জির তেল
চীনামাটির বাসন-কোটেড গ্রিল গ্রেটস
- ভিনেগার বা ডিশ সোপ
নির্দেশনা
মুখিনা1/গেটি ইমেজেস
স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি গ্রিল গ্রেটগুলি কীভাবে পরিষ্কার করবেন
স্টেইনলেস-স্টীল গ্রিল গ্রেটগুলি তাদের মরিচা প্রতিরোধের জন্য পরিচিত। তারা তীব্র তাপ সহ্য করতে পারে, যা মাংস, মাখন, বা ক্যারামেলাইজড সবজি থেকে রয়ে যাওয়া শক্ত চর্বি আমানত আলগা করতে সাহায্য করতে পারে। কাজটি সম্পন্ন করার জন্য আপনাকে যা জানতে হবে তা এখানে।
-
গ্রেটস গরম করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন
যদি আপনার গ্রেটসে কেক-অন খাবার থাকে, তবে যতটা সম্ভব জমাট বাঁধা দূর করতে প্রায় 10 মিনিটের জন্য কম তাপে গ্রিলটি চালু করুন।
-
Grates ধোয়া
গ্রিল ঠান্ডা হওয়ার পরে, গ্রিল থেকে গ্রেটগুলি সরান। আপনার হাতে বা আপনার নখের নিচে বন্দুক না পেতে গ্লাভস পরুন। থালা সাবান এবং একটি নাইলন ব্রাশ ব্যবহার করে সিঙ্কে গ্রিল গ্রেটগুলি ধুয়ে ফেলুন যাতে কোনও অবশিষ্ট কণাগুলি স্ক্রাব করা যায়।
-
বেকিং সোডা এবং ভিনেগার লাগান
যদি একগুঁয়ে খাবারের কণা থেকে যায়, তাহলে প্রচুর পরিমাণে বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন। বেকিং সোডার উপরে পাতিত সাদা ভিনেগার স্প্রে করুন। ফোম গঠনের জন্য কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন। আলতো করে grates মাজা।
-
ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন
গরম জল এবং তোয়ালে শুকিয়ে ধুয়ে ফেলুন। গ্রেটগুলি সম্পূর্ণ শুকনো না হওয়া পর্যন্ত বন্ধ গ্রিলের মধ্যে রাখবেন না।
এক বছরের কম বয়সী স্টেইনলেস-স্টীল গ্রিলের জন্য, একটি বিবেচনা করুন ওভেন র্যাক বা গ্রিল ক্লিনার কিট ($16, কার্বোনা ), যাতে অনেক স্ক্রাবিং ছাড়াই দুটি গ্রিল গ্রেট পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু রয়েছে।
টেস্টিং অনুসারে 2024 সালের 9টি সেরা গ্রিল
কাস্ট আয়রন দিয়ে তৈরি গ্রিল গ্রেটগুলি কীভাবে পরিষ্কার করবেন
আপনি কতটা ভালোভাবে ঢালাই লোহা পরিষ্কার করেন তা সরাসরি আপনি কতক্ষণ উপভোগ করতে পারবেন তার সাথে সম্পর্কিত। অ্যালেক্স ভারেলার ডালাস মেইডস বলে যে ঢালাই লোহার গ্রিল গ্রেটগুলি টেকসই কিন্তু, সমস্ত ঢালাই লোহার রান্নার পাত্রের মতো, মরিচা পড়ার প্রবণতা। মরিচা এবং চিপিং এড়াতে, খাদ্য কণা অপসারণের জন্য উপরে নির্দেশিত হিসাবে গ্রিল গরম করে শুরু করুন। তারপরে, ভিজানো এড়িয়ে যান এবং কাস্ট আয়রন গ্রিল গ্রেটগুলি পরিষ্কার করার জন্য এই কৌশলগুলি ব্যবহার করে দেখুন।
-
স্ক্রাব গ্রেটস
জলে ঢালাই লোহা ভিজিয়ে রাখা এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, গ্রেটগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা নাইলন পরিষ্কার করার ব্রাশ ব্যবহার করুন।
-
শুকনো এবং ঋতু grates
গ্রেটগুলি শুকানোর জন্য একটি নরম তোয়ালে ব্যবহার করুন। এই ধাপটি এড়িয়ে যাবেন না! এয়ার-ড্রাইং ঢালাই লোহা ক্যালসিয়াম জমা এবং মরিচা হতে পারে। গ্রেটগুলিকে লেপে দিয়ে সিজন করুন সব্জির তেল প্রতিটি ব্যবহারের পরে।
একটি কাস্ট-আয়রন স্কিললেট কীভাবে পরিষ্কার করবেন যাতে এটি চিরকাল স্থায়ী হয়
চীনামাটির বাসন আবরণ দিয়ে গ্রিল গ্রেটগুলি কীভাবে পরিষ্কার করবেন
সাধারণত, চীনামাটির বাসন-কোটেড গ্রিল গ্রেটগুলি পৃষ্ঠের নীচে লোহা বা ইস্পাত দিয়ে তৈরি হয়। চীনামাটির বাসন একটি মসৃণ, এমনকি বাইরের আবরণ রয়েছে, যা ডিশ সাবান দিয়ে স্ক্রাব করা সহজ করে তোলে। ফাটল এবং চিপস এড়াতে, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম স্পঞ্জ বা ব্রাশ দিয়ে পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাপ করবেন না। পরিবর্তে, এই সহজ পদক্ষেপগুলি ব্যবহার করুন।
-
গ্রেটস ভিজিয়ে ধুয়ে নিন
ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, চীনামাটির বাসন মুছে ফেলুন এবং প্রয়োজন অনুসারে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন; আপনি সম্ভবত প্রতিদিনের জঞ্জালের জন্য এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন। কুসুম গরম পানি দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন। সারফেস স্ক্রাব করতে ভিনেগার স্প্রে বা ডিশ সোপ ব্যবহার করুন। এমনকি সবচেয়ে মৃদু ধাতব পরিষ্কারের কাপড় নন-স্টিক আবরণের ক্ষতি করতে পারে, তাই আপনার গ্রেটগুলি পরিষ্কার করতে শুধুমাত্র একটি নরম ব্রাশ, স্পঞ্জ বা কাপড় ব্যবহার করুন।
-
শুকনো গ্রেটস
একটি পরিষ্কার তোয়ালে ব্যবহার করে গ্রেটগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন। দ্রুত-শুকনো এবং সুতি কাপড় এই কাজটি দ্রুত করতে পারে।
একজন গভীর পরিচ্ছন্ন, প্রাক্তন শেফ এবং গ্রিলিং উত্সাহীর জন্য মাইকেল ইস্ট বাষ্প-পরিষ্কার grates সুপারিশ. 'সাধারণভাবে গ্রিলটি 600 ডিগ্রিতে গরম করুন এবং তারপর তাপটি বন্ধ করুন। জলের তাপ-প্রতিরোধী পাত্রে গ্রেটের উপর রাখুন এবং তারপর ঢাকনা বন্ধ করুন এবং এটি 30 মিনিটের জন্য বাষ্প হতে দিন। সবশেষে, খাবার এবং গ্রীস জমাট দূর করতে সিলিকন স্পঞ্জ দিয়ে গ্রিল গ্রেট ঘষুন।'
একটি ঝকঝকে বাড়ির জন্য 20টি গ্রীষ্মকালীন পরিষ্কারের টিপস
গ্রিল গ্রেট পরিষ্কার করার জন্য টিপস অবশ্যই জানা উচিত
যখন আপনার গ্রিল পরিষ্কার করার কথা আসে, আপনি বারবিকিউ শেষ হওয়ার পরেই পরিষ্কার করতে চাইতে পারেন, তবে গ্রিল গ্রেটগুলিকে ঠান্ডা হতে সময় লাগে। ধৈর্য ধরুন এবং নিজেকে পোড়ানোর ঝুঁকি নেবেন না। পরিবর্তে, পরিষ্কারের উদ্দেশ্যে গ্রেটগুলিকে ঠান্ডা করতে কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করুন।
প্রতিবার ব্যবহারের পরে গ্রিল গ্রেটগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। এবং গ্রিল র্যাকে ভেজা grates স্থাপন করবেন না. জলের ফোঁটা গ্রেটগুলিতে মরিচা ধরতে পারে, সেইসাথে গ্রিলের আন্ডারক্যারেজও। আপনার সদ্য পরিষ্কার করা গ্রিলের ঢাকনা বন্ধ করার আগে তোয়ালেটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন।
