উত্তরাঞ্চলের জলবায়ুগুলির বারগুলি পৃষ্ঠপোষকদের ককটেলগুলির সাথে আরামদায়ক রাখার বিষয়ে সচেতন, যা গরম পরিবেশন করা গরম চকোলেট থেকে শুরু করে একটি গরম টডির নতুন ব্যাখ্যা পর্যন্ত সমস্ত কিছুকে স্লাইং করে।

মধ্যরাত্রি কাউবয় হাট চকোলেট এ স্থানীয়দের পছন্দ এজবার চার মৌসুমের ভিতরে, ডেনভার। হট কোকোতে আধুনিক এই আধুনিক পরিবেশনাটি জ্যাক ড্যানিয়েলের টেনেসি হুইস্কি এবং আমেরেটো দিয়ে তৈরি।

আরেকটি জনপ্রিয় স্কি গন্তব্য অ্যাস্পেন শীতকালে ডেথ বাই হট চকোলেট নামে একটি শীতল পানীয়ের সাথে উদযাপিত করে। এ পরিবেশিত 39 ডিগ্রি লাউঞ্জ স্কাই হোটেলের অভ্যন্তরে, একটি প্রগতিশীল ভিউ সহ একটি বুটিক সম্পত্তি এটি চকোলেট কেকের টুকরো হিসাবে মজাদার: পানীয়টি গডিভা ডার্ক চকোলেট লিকুর, বেইলিস আইরিশ ক্রিম এবং নাভান ভ্যানিলা কোগন্যাকের সাথে তৈরি করা হয়।

শিকাগোতে শীতের সময় মানে বেশ কয়েকটি বারে একটি নতুন ককটেল মেনু স্থানীয় , যেখানে একটি পোলিশ থিম প্রতিটি হট ড্রিঙ্কের সাথে আবদ্ধ থাকে যা প্রতিটি শরতে ঘূর্ণিত হয় এবং শীতকালে মেনুতে থাকে। রুম টা টা লব, দারুচিনি লাঠি এবং মধুর সাথে পুরোপুরি মিশে যায় rum

দ্য চার্লস হোটেল ম্যাসাচুসেটস এর কেমব্রিজে শীতের মাসগুলিতে মশলাদার লাল ভিন চাউড দিয়ে শীতের মাসগুলিকে গরম করে। নিউ ইয়র্ক সিটির বেশ কয়েকটি বার মিশ্রণ বিশেষজ্ঞদের গরম পানীয়গুলি বেত্রাঘাতের দক্ষতার সাথে হোস্ট করে, শীতকালীন রাতে শীতল শীতের বাইরে যেতে সহায়তা করে inoteca এবং liqueurs ক্লাসিক হট টডিতে বারের আধুনিক সুতা: দ্য বিয়েল এন্ড অল, যা প্রধান মিশ্রণবিদ চেইম ডৌরমন মিষ্টি, মশলাদার এবং সমৃদ্ধ হিসাবে চিহ্নিত। এবং ম্যানহাটন বারে 1534 , পৃষ্ঠপোষকরা এক কাপ হ্যাপি সুইলজ উপভোগ করতে পারেন, গোলাপের পাপড়ি, তাজা লেবুর রস এবং দিশারনোর সাথে মিশ্রিত একটি উদ্ভাবনী গরম কালো চা।

---

বিলে সব শেষ

সৌজন্যে চেইম দৌরম্যান অফ ইনোটেকা এবং লিকারগুলি , নিউ ইয়র্ক সিটি

2 আউন্স মশলাদার গুঞ্জন
1 আউন্স মন্টিনিগ্রো আমারো
½ আউন লেবুর রস
¼ আউন্স দেমরার চিনির সিরাপ
রেগানের অরেঞ্জ বিটারগুলির ড্যাশ
ফি ব্রাদার্সের ড্যাশ হুইস্কি ব্যারেল বিটারস
4 আউন্স গরম জল
সাজানোর জন্য কমলা খোসা

সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, একটি কফি মগ pourালা এবং কমলা খোসা দিয়ে সজ্জিত করুন।

মধ্যরাতের কাউবয় টপ চকোলেট

সৌজন্যে EDGE বার এ ফোর সিজনস ডেনভার , ডেনভার, সিও

¾ কাপ দুধ
1 টি হট চকোলেট পাউডার প্যাকেট (যে কোনও গুরমেট ব্র্যান্ডের আপনার পছন্দ)
1½ আউন্স জ্যাক ড্যানিয়েলের টেনেসি হুইস্কি
½ আউন্স আমিরেটো to
চাবুকযুক্ত ক্রিম
এক চিমটি অলস্পাইস
মার্শমেলোস, সাজানোর জন্য

একটি সসপ্যানে, দুধ গরম করুন, তারপরে গরম চকোলেট পাউডার যুক্ত করুন এবং চকোলেটটি ভালভাবে সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। হট চকোলেট মিশ্রণটিতে জ্যাক ড্যানিয়েলস এবং আমেরেটো যুক্ত করুন। একটি কফি মগ intoালা এবং শীর্ষে চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং একটি চিমটি allspice সঙ্গে .ালা। পাশের মার্শমেলো দিয়ে পরিবেশন করুন।

হট চকোলেট দ্বারা মৃত্যু

সৌজন্যে 39 ডিগ্রি এ স্কাই হোটেল , অ্যাস্পেন, সিও

Ounce আউন্স গডিভা ডার্ক চকোলেট লিকুর
Ounce আউন্স বেইলিস আইরিশ ক্রিম
Ounce আউন্স নাভান ভ্যানিলা কনগ্যাক
1 টি হট চকোলেট পাউডার প্যাকেট (যে কোনও গুরমেট ব্র্যান্ডের আপনার পছন্দ)
মার্শমেলোস, সাজানোর জন্য

লিকার, আইরিশ ক্রিম এবং কনগ্যাক একত্রিত করুন। গরম চকোলেট এর গুঁড়ো প্যাকেট যোগ করুন এবং মার্শমেলো দিয়ে সজ্জিত করুন।

গরম ওয়াইন

সৌজন্যে চার্লস হোটেলে নয়ার বার , কেমব্রিজ, এমএ

1 750 মিলি বোতল পিনোট নোয়ার
4 টেবিল চামচ চিনি
2 এলাচ শুঁটি
5 সম্পূর্ণ লবঙ্গ
১/৩ কাপ কনগ্যাক
4 দারুচিনি লাঠি
1 কমলা খোসা

একটি বড় সসপ্যানে ওয়াইন, চিনি, এলাচের পোদ এবং লবঙ্গগুলি একত্রিত করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে একটি আঁচে আনা হবে। পনিরের কাপড়ে মিশ্রণটি byেলে মশলা ছড়িয়ে দিন। কোগনাককে একটি মগে যুক্ত করুন এবং এটির উপরে মুলযুক্ত ওয়াইনটি কেটে দিন। একটি দারুচিনি কাঠি এবং কমলা টুইস্ট দিয়ে সজ্জিত করুন। 4 টি পানীয় পান করে।

শুভ গিলে

সৌজন্যে উইলির শাইন অফ 1534 , নিউ ইয়র্ক সিটি

5 আউন্স ব্ল্যাক টি, ব্রিওড
2 আউন্স দিশার্নো
Ounce আউন তাজা লেবুর রস
3 গোলাপের পাপড়ি

একটি চা মগ মধ্যে গরম চা, Disarrono এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। গোলাপের পাপড়ি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

রুম টা তা

সৌজন্যে স্থানীয় , শিকাগো

1 750 মিলি বোতল সাদা ওয়াইন (মিষ্টি সেরা কাজ করে)
10 লবঙ্গ
2 দারুচিনি লাঠি
2 চামচ মধু

একটি সসপ্যানে, ওয়াইনটি একটি সিদ্ধারে আনুন, প্রায় 10 মিনিট। উত্তপ্ত হয়ে এলে লবঙ্গ, দারুচিনি লাঠি ও মধু দিয়ে দিন। এটি আরও 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। পরিবেশন করার আগে 45 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।