হারলেম শেক অ্যান্ড সার্ভ
Orange 67 কমলা স্ট্রিট থেকে এই রিফ্রেশ গ্রীষ্মের চুমুকের সাথে আপটাউন এনওয়াইসি ককটেল নবজাগরণ পান করুন।
4 টাটকা তাজা সিলান্ট্রো
2 টুকরো শসা
1 কীলক চুন
টাটকা কাটা আদা কয়েক ছোট ছোট টুকরা
& frac34 আউন্স হালকা agave অমৃত
& frac12 আউন্স সদ্য কাটা চুনের রস
2 আউন্স ফসল জৈব শসা ভদকা
1 আউন্স লেবু প্যাটার্ন
আপেল সিডার ভিনেগার ১ চা চামচ
আগাছা ও চুনের রসের সাথে শেকারে ধনেপাতা, একটি শসার টুকরো, চুন এবং আদা জড়ান। বাকি উপাদান এবং বরফ যোগ করুন। Coverাকনা দিয়ে কাঁপুন। একটি শীতল মার্টিনি গ্লাসে টানুন এবং দ্বিতীয় শসা কাটা টুকরো দিয়ে সাজান।
বারটেন্ডার সম্পর্কে
কার্ল ফ্রাঞ্জ উইলিয়ামস কর্পোরেট সিড়িতে আরোহণ করছিলেন যখন 2000 এর শুরুর দিকে কিছু ব্র্যান্ডিং গবেষণা তাকে সমৃদ্ধ মিশ্রণ ব্যবসায়ের মাঝখানে রেখে দেয় square
বর্ধমান প্রবণতা এবং ককটেল এবং বারটেন্ডিংয়ের সমৃদ্ধ ইতিহাস উভয়ের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয়ে ইয়েল গ্রাজুয়েটের সত্যিকারের ডাকটি স্ফটিক স্পষ্ট হয়ে উঠল: তিনি ছিলেন মিশ্রণ বিশেষজ্ঞ।
কিউ ডিউক এলিংটনের একটি ট্রেন , পরবর্তী স্টপ: হারলেম, 67 67 অরেঞ্জ স্ট্রিটে, একসময় নিউ ইয়র্কের বিখ্যাত উলামাঞ্চলের ড্যান্স হল, নিউ ইয়র্কের উষ্ণতম জায়গা, 19 শতকের শেষের দিকে এবং 20 শতকের শুরুতে home
উইলিয়ামস বলেছেন, “আমি আলমা্যাকের রোম্যান্সটি পুনরায় তৈরি করতে চেয়েছিলাম। প্রকৃতপক্ষে. দরজা দিয়ে যাবার সময় যেমন স্থির থাকে: বারটি মোমবাতি এবং সার্ভারগুলি ডন রাগটাইম-যুগের সাসপেন্ডার। খোলার পর থেকে কয়েক বছরে, উইলিয়ামসের বারটি সমৃদ্ধ হচ্ছে, এবং তার ঘন দিনগুলি একটি দূর স্মৃতি।