একটি দুর্দান্ত নতুন সাদা খুঁজছেন? গ্রিলোর সাথে দেখা করুন (উচ্চারণে গ্রি-লো)। সিসিলি থেকে শিলাবৃষ্টি, গ্রিলো খাস্তা এবং সুস্বাদু ওয়াইন উত্পাদন করে — কিছু মাঝারি বৃদ্ধ বয়স সম্ভাবনার জন্য যথেষ্ট কাঠামোগত। হালকা শৈলীতে সাইট্রাস ব্লসম এবং পীচ ঘনত্ব রয়েছে, যখন আরও সুগন্ধযুক্ত সংস্করণগুলি আবেগ ফল, আঙ্গুর এবং ভেষজ সংবেদনগুলি Sauvignon ব্ল্যাঙ্কের স্মরণ করিয়ে দেয়। লেসের যোগাযোগ এবং ব্যারেল বার্ধক্য আরও জটিল, খনিজ-চালিত ওয়াইনগুলিকে আপেল এবং সিট্রাস স্বাদে বোঝা তৈরি করে। সমুদ্রের নিকটতম দ্রাক্ষাক্ষেত্র উচ্চারণযুক্ত স্যালাইন নোট সহ ওয়াইন উত্পাদন করে।

ক্যাটরারাতো এবং মোসাকাতো ডি আলেসান্দ্রিয়া (জিবিব্বো) আঙ্গুরের ক্রসিং, গ্রিলো একসময় মার্শালার উত্পাদনে একচেটিয়াভাবে ব্যবহৃত হত। প্রযোজকরা আরও জোরালো প্রজাতির পছন্দ করলে 1960-এর দশকে গাছ লাগানো হ্রাস পায়। গ্রিলো প্রায় পরিত্যক্ত ছিল। তবে, 1990 সালে কিংবদন্তি মার্সালার প্রযোজক মার্কো ডি বার্তোলি গ্রিলোকে একটি শুকনো সাদা ওয়াইন হিসাবে নিজেরাই ভিনিফাই করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।

'গ্রিলো হ'ল মার্সালার আশেপাশের উষ্ণ সমভূমির জন্য সেরা সাদা আঙ্গুর,' মার্কোয়ের ছেলে রেনাতো দে বার্তোলি বলেছেন, যিনি তার ভাই এবং বোনকে সাথে রেখে ওয়াইনারি চালান। 'এটি উত্তাপে সাফল্য লাভ করে এবং [কিছু] আন্তর্জাতিক আঙ্গুরের মতো রান্না ও জ্যামি হয়ে ওঠে না।' ডি বার্তোলির ২০১১ গ্র্যাপপোলি দেল গ্রিলো (৯১ পিটিএস) এর সাম্প্রতিক পুনরায় স্বাদগ্রহণ দেখিয়েছে যে এটি কেবলমাত্র তার আদর্শ পানীয়ের উইন্ডোটিকেই আঘাত করছে।

২০১৪ সালে গ্রিলো রোপণগুলি প্রায় ১,000,০০০ একর জমিতে পৌঁছেছিল - এটি ২০০৪ সালের তুলনায় ১৮০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

'গ্রিলো বিশেষত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যাত্রা শুরু করেছেন,' তিনি বলেছেন। 'এটি টাটকা এবং সহজেই মদ্যপান, তবে একটি স্বাদযুক্ত নোট যা এটি একটি স্বতন্ত্রভাবে সিসিলিয়ান ব্যক্তিত্ব দেয়” '

ডোনাফুগাটা 2015 প্রায় $ 19, 91 পয়েন্টে। প্রাণবন্ত এবং উদাসীন, এটি বসন্তের ফুল, সাইট্রাস, ভেষজ এবং সাদা পাথরের ফলের সুগন্ধযুক্ত খোলে। গোলাকার, সরস তালুতে তাজা অ্যাসিডিটির পাশাপাশি পাকা সাদা পীচ, সরস আঙ্গুর, আনারস এবং খনিজ সরবরাহ করা হয়। একটি স্যালাইন নোট সমাপ্তি ব্যাক আপ। সম্পাদকের পছন্দ.

কুসমানো 2015 শামারিস $ 20, 90 পয়েন্ট। আপেল, হলুদ ফুল এবং সমুদ্রের বাতাসের সুবাসগুলি নেতৃত্ব দেয়। উজ্জ্বল, মার্জিত তালু প্রাণবন্ত অম্লতার পাশাপাশি লেবু, চুন এবং আখরোট প্রদর্শন করে। একটি খনিজ শিরা মজাদার স্বাদগুলিকে আন্ডারস্কোর করে। আরও জটিলতার জন্য এখনই পান করুন বা আরও দুই বা তিন বছর ধরে রাখুন।

স্টেমমারী 2015 গ্রিলো $ 10, 89 পয়েন্ট। সাইট্রাস, সাদা ফুল এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের একটি ঝাঁকুনির লোভনীয় সুগন্ধি একসাথে এই নিয়ে আসে। বর্ণবাদী তালুতে প্রাণবন্ত অম্লতার পাশাপাশি লেবু জেস্ট, আমের, ageষি, স্যালাইন এবং একটি বাদামের নোট সরবরাহ করা হয়। ভাল কেনাকাটা.

তেনুটা র্যাপিটাল 2015 গ্রিলো $ 14, 89 পয়েন্ট। কাঁচ থেকে বসন্ত বন্য ফুল, খড় এবং বাগানের ফলের পশুর সুগন্ধিগুলি। প্রাণবন্ত তালুতে প্রাণবন্ত অম্লতায় লেবু জেস্ট, zষি, শুকনো bষধি এবং স্যালাইনের একটি ইঙ্গিত দেওয়া হয়। ভাল কেনাকাটা.

তাসকা ডি'আলেমারিটা 2015 পার্সির ঘোড়া $ 20 88 পয়েন্ট। এটি নাশপাতি এবং চাপা হলুদ ফুলের সুগন্ধযুক্ত খোলে। ট্যাঙ্গি তালুতে লেবুর উত্সাহ, অমৃত এবং ভূমধ্যসাগর একটি ইঙ্গিত দেখায় যখন একটি স্যালাইন নোট ব্যাকআপ সরবরাহ করে।