Red আপনার লাল ওয়াইনগুলিতে হালকা ঠান্ডা লাগতে ভয় পাবেন না। পরিবেশন করার আগে 10-15 মিনিটের জন্য কেবল বোতলগুলিকে একটি বরফের বালতিতে পপ করুন।
Family আপনার পরিবারের মাংসাশীদের জন্য, আপনার হাতে অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ, আর্জেন্টিনা মালেক এবং ক্যালিফোর্নিয়া জিনফ্যান্ডেল এর মতো প্রচুর বারবিকিউ ওয়াইন রয়েছে বলে নিশ্চিত করুন। হালকা ভাড়া নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রোভেনাল রোসে এবং কিছু খাস্তা স্প্যানিশ সাদাগুলিতে স্টক আপ মনে রাখবেন।
M স্টেমমেড চশমা অসম উপরিভাগের উপর একটি নোংরা হতে পারে, তবে এটি ওয়াইন করার সময় প্লাস্টিকের উপরে ফ্ল্যাট বোতলযুক্ত কাঁচের টাম্পার বেছে নিন।
• কাপড়ের ন্যাপকিনগুলি পিকনিকের জন্য খুব বেশি বাড়াবাড়ি নয় এবং এগুলি ফুরিয়ে যাবে না। কাগজের প্লেটগুলি এড়িয়ে চলুন — এগুলিতে মাংস কাটাও কঠিন।
Hard হার্ড-টু-গ্রিল খাবার যেমন ফ্ল্যাঙ্ক ফিশ বা মুরগির ছোট ছোট টুকরাগুলির জন্য, একটি গ্রিলের ঝুড়ি অনিবার্য।
Fo শিখার উপরে শাকসবজি এবং পাশের খাবারগুলি বাষ্প করার জন্য ফয়েল ব্যাগ বা শক্তভাবে সিল করা ভারী শুল্ক ফয়েলগুলির কয়েকটি স্তর ব্যবহার করুন।
Time সময়ের আগে সালাদ তৈরি করুন এবং টাইট-ফিটিং idsাকনা দিয়ে বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। সোগি শাকগুলি এড়াতে পরিবেশন করার ঠিক আগে ড্রেসিং যুক্ত করুন।
Brown একটি কাঙ্ক্ষিত মেরিনেডে অ্যাসিড (ভাবেন ওয়াইন বা চুনের রস) বাদামি চিনি বা মধুর মতো মিষ্টি জাতীয় কিছু তৈরি করার জন্য বাইরের অংশটি সঙ্কুচিত করার জন্য এবং তেঁতুলের মতো গোলমরিচ বা জলপাইও রয়েছে।
Right সঠিক সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করুন। একটি দীর্ঘ-পরিচালনা করা বারবিকিউ সেট আপনাকে আগুন থেকে রক্ষা করে। ফাঁকা স্টেকের টুকরো টুকরো করার জন্য একটি দীর্ঘ, ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন এবং ন্যায়বিচারটি ধরতে রিমের চারপাশে একটি কূপ সহ কাঠের কাটিং বোর্ডে খোদাই করুন।
Gas যদি কোনও গ্রিল গ্রিল ব্যবহার করে থাকে তবে আপনি শুরু করার আগে প্রোপেন স্তরটি পরীক্ষা করে দেখুন। ব্যাকআপের জন্য অতিরিক্ত ট্যাঙ্ক রাখুন, সেক্ষেত্রেই।
The গ্রিল জ্বালানোর আগে, রান্নার গ্রেটগুলিকে জলপাই তেল দিয়ে হালকাভাবে ঘষুন এবং গ্রিলটি পছন্দসই তাপমাত্রায় না পৌঁছানো পর্যন্ত রান্না শুরু করবেন না।