২০১১ সালের সেরা: মিলেনিয়াম রেস্তোঁরা (সান ফ্রান্সিসকো, সিএ)
শেফ এরিক টকার পশুর পণ্য ছাড়াই বিশ্বব্যাপী অনুপ্রাণিত মেনু তৈরি করতে স্থানীয়, মৌসুমী এবং জৈব উপাদান ব্যবহার করেন।
গন্তব্য বোতল:
গেমার ২০০৯ গ্রানার ভেল্টলাইনার (এডনা ভ্যালি)
ঘোড়া ও লাঙল 2010 রোস (মেনডোসিনো)
আরবান কিংবদন্তি ২০০৯ পেটিট ভারডট (মেনডোসিনো)
স্থানীয়ভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা ওয়াইন তালিকাটি বিশ্বব্যাপী অনুপ্রাণিত খাবার মেনুর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। স্বল্প উত্পাদনকারীদের অনন্য, খাদ্যবান্ধব ওয়াইন যা টেকসই কৃষিতে মনোনিবেশ করে। তালিকার অর্ধেকটি আসে ক্যালিফোর্নিয়া থেকে।
এই সান ফ্রান্সিসকো, সিএ, রেস্তোঁরা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন ।