Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন নিউজ,

অস্ট্রেলিয়ান পিনট নয়ার্স আপনি পান করা উচিত

অস্ট্রেলিয়ান লাল ওয়াইনগুলির সমস্ত নেতিবাচক স্টেরিওটাইপস এবং ক্যারিকেচারগুলিকে বিশাল আকারের, সর্বোপরি শীর্ষ ফল বোমা হিসাবে মোকাবেলা করতে চান? এই শীর্ষ পিনোট নয়ারগুলির মধ্যে একটির স্বাদ নিন।



যদিও দেশের বড় অংশগুলি পিনোট নয়ের বাড়তে খুব গরম, এই ওয়াইনগুলি মহাদেশের শীতলতম কোণগুলি থেকে আসে। একদিকে অ্যান্টার্কটিকার বরফের তাকের বিরুদ্ধে অপরদিকে অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে বিস্মৃত হওয়া, উত্তেজনাপূর্ণ গ্রেট দক্ষিণ সাগর মহাসাগরীয় বিশ্বের সবচেয়ে শুষ্কতম জনবহুল মহাদেশের দক্ষিণ প্রান্তে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে rates

এই তীরভূমিতে সমুদ্রীয় জলবায়ু উচ্চতা এবং গ্রেট দক্ষিণ মহাসাগর দ্বারা প্রভাবিত পিনোট নয়ারস যা আশ্চর্যজনক সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতা দেখায়। আমি ডেনমার্ক শহরের আশেপাশে ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়ার গ্রেট সাউদার্ন অঞ্চল থেকে এক বা দুটি দুর্দান্ত উদাহরণের স্বাদ গ্রহণ করেছি, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রে বহুল পরিমাণে পাওয়া ওয়াইনগুলি আরও চারটি অঞ্চল থেকে পূর্ব দিকে আসে।

ইয়ারা ভ্যালি

প্রথমদিকে ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীরা 19 ই শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে ইয়ারা উপত্যকাটিকে প্রধান দ্রাক্ষাক্ষেত্র হিসাবে চিহ্নিত করেছিল। মাঝারি আবহাওয়া এবং মেলবোর্নের সান্নিধ্যের ফলে ওয়াইনারিগুলির প্রসার ঘটেছে, যার মধ্যে অনেকগুলি সেন্ট হবার্টস, ইয়ারিং স্টেশন এবং ইয়ারিংবার্গের মতো পুনরুত্থিত হয়েছে। বিংশ শতাব্দীর শুরুতে, প্রায় এক হাজার একর লতা স্থাপন করা হয়েছিল।



তবে নব্য-নিষিদ্ধবাদী মনোভাব এবং অর্থনৈতিক হতাশা তাদের প্রভাব ফেলেছিল। 1937 সালের মধ্যে, শেষ ইয়ারার ওয়াইনারিগুলি তাদের দরজা বন্ধ করে দেয়। প্রায় 40 বছর ধরে, উপত্যকাগুলি সুপ্ত ছিল, যতক্ষণ না নতুন প্রজন্মের ওয়াইনারি মালিকদের আগমন ঘটে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এগুলি ছিল মেলবোর্ন ডাক্তার এবং আইনজীবী, প্রায়শই ইউরোপে শিক্ষিত এবং ভ্রমণ এবং ধনসম্পদ দ্বারা জীবনের সূক্ষ্ম জিনিসগুলির কাছে প্রকাশিত হয়েছিল wine ওয়াইন সহ। 1960 এর দশকের শেষের দিকে এবং ’70 এর দশকে ইয়ারা উপত্যকায় ওয়াইন শিল্পের পুনরুজ্জীবন ঘটেছিল, বর্তমানে ইয়ারা ইয়ারিং, মাউন্ট মেরি এবং ওয়ারমেট-এর মতো বিখ্যাত সম্পত্তি দৃশ্যটিতে হাজির হয়েছিল।

পরিমিত আবহাওয়ার কারণে, শুরু থেকেই পিনট নোয়ারের মতো শীতল-জলবায়ুর জাতগুলিতে মনোনিবেশ ছিল। অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন লেখক জেমস হলিডে 1986 সালে কোল্ডস্ট্রিম হিলস (বর্তমানে ট্রেজারি ওয়াইন এস্টেটগুলির অংশ) প্রতিষ্ঠা করে এই আন্দোলনে যোগ দিয়েছিলেন। ১৯৮6 সালে চ্যাম্পাগেনের বাড়ি মোত এট চান্ডন একটি ফাঁড়ি (ডোমাইন চাঁদন) প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের তুলনামূলকভাবে অল্প বয়স হওয়া সত্ত্বেও, অনেকে বার্গুন্ডির ডিজন ক্লোনগুলির অস্ট্রেলিয়ান আগমনকে পূর্বাভাস দেওয়ার মতো যথেষ্ট বয়স্ক, যার অর্থ তারা এমভি 6 হিসাবে পরিচিত ক্লোনটিতে রোপণ করেছিলেন। কথিত আছে যে এটি ক্লোস ভিউওট থেকে উত্সর্গ করা হয়েছিল এবং 19 শতকে অস্ট্রেলিয়ায় আনা হয়েছিল।

প্রোভান্স্যান্স সত্ত্বেও, এমভি 6 ইয়ারার মাটিযুক্ত, প্লামি ওয়াইনগুলি বীট (সবুজ এবং সবগুলি) এবং কখনও কখনও অন্যান্য মূলের শাকসব্জী বা টমেটো দিয়ে দেয় yield অল্প বয়স্ক গাছের গাছগুলির মধ্যে ডিজন ক্লোন রয়েছে, যা ভেষজ ঘনত্বগুলি এড়িয়ে চলে। সেরা ইয়ারার পিনোটগুলি তাদের পাতাল শিকড়কে আলিঙ্গন করে, চেরি এবং মশলা যোগ করে এবং নোট ট্যানিনগুলিতে সেই নোটগুলি মুড়িয়ে দেয়।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনস

জায়ান্ট স্টেপস 2014 সিক্স্টন ভাইনইয়ার্ড পিনোট নয়ার (ইয়ারা ভ্যালি) $ 42, 92 পয়েন্ট। জায়ান্ট স্টেপস লেবেলের অধীনে ফিল সেক্সটনের ওয়াইনগুলি আরও ধারাবাহিকভাবে পরিণত হচ্ছে এবং 2014 এর সেরাগুলি এখনও তার সেরা হতে পারে। এটি একটি মাঝারি থেকে সম্পূর্ণ দেহযুক্ত ওয়াইন, একটি কোমল, ক্রিমযুক্ত টেক্সচার এবং বসন্তের ফুল এবং কালো চেরির দীর্ঘকালীন নোটগুলির সাথে। সূক্ষ্ম ওকিং কর্কশ সমাপ্তিতে ব্রাউন সুগার এবং মোচা ছায়া যুক্ত করে। এখন পান 2022 ডলার। ওল্ড ব্রিজ সেলারস। সম্পাদকের পছন্দ.

ওয়ারমেট 2012 পিনট নয়ার (ইয়ারা ভ্যালি) $ 43, 91 পয়েন্ট। আধুনিক যুগের ওয়াইনারিগুলির মধ্যে ইয়ারার প্রথম তরঙ্গগুলির মধ্যে একটি, ওয়াররামেট ১৯ 1970০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার অর্থ এটি পিনোট নোয়ার লাইন থেকে আসে যা বৈধভাবে পুরানো বলা যেতে পারে। শৈলীটি দৃolute়ভাবে traditionalতিহ্যবাহী, খাস্তা অ্যাসিড এবং একটি ওয়াইরি ব্যাকবোন স্ট্যান্ডআউট বৈশিষ্ট্যগুলি সহ। সিডারি ওক আরও ফ্রেমগুলি টার্ট চেরি ফল, যা দীর্ঘ এবং খাস্তে শেষ করে। 2018–2025 পান করুন। এমএইচডাব্লু, লিমিটেড

রবার্ট ওটলি 2013 পিনট নয়ার (ইয়ারা ভ্যালি) $ 20, 90 পয়েন্ট। ওয়াইন মেকার ল্যারি চেরুবিনো একটি দুর্দান্ত এখনও সাশ্রয়ী মূল্যের পিনোট নোয়ার তৈরি করেছেন। সিডার এবং ভ্যানিলা ইঙ্গিতগুলি চেরি ফলের উচ্চারণ করে, যখন জমিনটি অতিরিক্তভাবে ছড়িয়ে না পড়ে উপযুক্তভাবে নমনীয় হয়। ওকটি বিশিষ্ট, তবে ওজন এবং জমিনটি চিহ্নকে আঘাত করে। এখনই পান করুন। প্রশান্ত মহাসড়ক ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা। সম্পাদকের পছন্দ.

মর্নিংটন উপদ্বীপ

মেলবোর্ন-ভিত্তিক পেশাদার যারা সার্ফিং বা নৌযানকে প্রাধান্য দিয়েছিলেন তারা অন্তর্দেশীয় ইয়ারার পরিবর্তে মর্নিংটন উপদ্বীপে দৃষ্টি সরিয়েছেন। এখানে, শহর থেকে দু'ঘন্টার গাড়ি চালানো সত্ত্বেও, বালু এবং জল প্রচুর। একটি আঙ্গুর দৃষ্টিকোণ থেকে নেতিবাচক দিকটি হ'ল এখানে শীতল ফ্রন্টগুলি থেকে কম সুরক্ষা পাওয়া যায় যা সমুদ্রের বাইরে এসে ভিনটেজেসকে এখানে যথেষ্ট পরিবর্তনশীল করে তোলে।

আমি যখন তার পরিবারের মদ, মুরডুক এস্টেটের কেট ম্যাকআইন্টির, এমডব্লিউয়ের সাথে প্রথম সাক্ষাত করেছিলাম তখন আমরা ২০১০ এবং ২০১১ সালের মদ খেয়েছিলাম, যা স্পষ্ট পার্থক্য দেখায়। ২০১১ এর দশকগুলি ধনী, মজাদার 2010 এর পাশে হালকা এবং সূক্ষ্ম বলে মনে হয়েছিল। ২০১২ সালের বাজারে এখন (এবং শীঘ্রই ‘13 এর দশক) হ'ল উষ্ণ, পাকা, ঘনীভূত বছরের পণ্য।

উপদ্বীপের বেশিরভাগ ওয়াইনারি ছোট, কেবলমাত্র বেসিক ঘরের দরজা ক্রিয়াকলাপের সাথে, তবে পোর্ট ফিলিপ এস্টেট (কোয়ংয়ের বাড়ি) উপসাগর উপেক্ষা করে এক অদ্ভুত দর্শন সহ মধ্যাহ্নভোজ ও মাঝে মাঝে ডিনার জন্য একটি বিশাল ডাইনিং রুম উন্মুক্ত করে। এর আকার সত্ত্বেও, দীর্ঘকালীন ওয়াইন মেকার স্যান্ড্রো মসেলের অধীনে কোয়ং ওয়াইনগুলির গুণমানটি দুর্দান্ত ছিল। মোসেল জুলাইয়ে রেখে গেছে, তাই কোয়েং ওয়াইনগুলি জ্বলতে থাকবে কিনা তা এখনও দেখা যায় ld এল্ড্রিজ এস্টেটটি আকারের বর্ণালিটির বিপরীত প্রান্তে অবস্থিত, কেবল আট একর লতাগুলিকে অহংকার করে, তবে আটটি আলাদা পিনোট নয়ার ক্লোনও রয়েছে। প্রশিক্ষক ও টেনিস ধর্মাবলম্বী একজন ফার্মাকোলজিস্ট প্রোপ্রাইটর ডেভিড লয়েড যিনি রসিকভাবে নিজেকে “ক্লোন রেঞ্জার” বলে ডেকেছিলেন, প্রায় সমস্ত কাজ নিজেই করেন।

ওয়াইনগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সিল্কি, স্টাইলিস্টিকালি গ্যাভেরির চেয়ে চাম্বল বেশি। লয়েড বলেন, “আমি বার্গুন্ডির দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিলাম। 'তবে এটাই আমি তৈরি করার আকাঙ্ক্ষা করি না” '

টড ডেক্সটার, যিনি এই অঞ্চলের অন্যতম প্রথম ওয়াইনারি (প্রতিষ্ঠিত 1978) স্টোনিয়ার ওয়াইনসে কাজ করতেন, তাঁর উপদ্বীপটি উপদ্বীপে রয়েছে, এটি উচ্চমানের পিনোট নয়ারের অন্য উত্স।

সামগ্রিকভাবে, মর্নিংটন ওয়াইনগুলি সম্পূর্ণতার জন্য আমার সাম্প্রতিক টেস্টিংয়ে দাঁড়িয়েছিল। এগুলি সুষম, সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন যা রেশমী টেক্সচার এবং অকাট্য আকর্ষণীয় possess

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনস

এল্ড্রিজ এস্টেট 2013 পিনোট নয়ার (মর্নিংটন উপদ্বীপ) $ 50, 93 পয়েন্ট। এই ডাকটিকিটের একটি অংশ (8 একর) পিনোট নয়েরে লাগানো হয়েছে, তাই এই রত্নটির পরিমাণ খুব ছোট iny এটি বলেছিল, এটি মর্নিংটনের আকর্ষণকে চিত্রায়িত করে ফুলের সুগন্ধি, উদার ফল এবং একটি কোমল, সিল্কি টেক্সচার সরবরাহ করে। শুকনো ফুল, কালো চেরি এবং ভ্যানিলা সহজেই মিশ্রিত হওয়ার ইঙ্গিতগুলি, একটি দীর্ঘ, ফল-চালিত সমাপ্তির মধ্য দিয়ে দীর্ঘায়িত হয়। এখন পান 2023 ডলার। এইচ। মার্সার ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট আমদানি। সম্পাদকের পছন্দ.

কোয়ং 2012 এস্টেট পিনোট নয়ার (মর্নিংটন উপদ্বীপ) $ 55, 93 পয়েন্ট। অনেক মর্নিংটন প্রযোজকের মতো, কোওংয়ের তুলনামূলকভাবে স্বল্প ট্র্যাক রেকর্ড রয়েছে (প্রতিষ্ঠিত 1996)। সেই সময়ের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ওয়াইন মেকিং সান্দ্রো মসিলের পরিচালনায় ছিল এই চমকপ্রদ ২০১২ সহ। এটি ধূমপান, চামড়া, মূলের উদ্ভিজ্জ এবং কালো চেরি নোটগুলির অ্যারেতে বুরগুন্ডিয়ার স্তরগুলির জটিলতার চিত্র দেখায়, তারপরে এটি দৃ firm়ভাবে প্রমাণিত হয় - এখনও-কোমল জমিন এবং অসাধারণ দৈর্ঘ্য। এখন পান 2022 ডলার। নেগোসিয়েন্টস ইউএসএ, ইনক। সম্পাদকের পছন্দ.

মুরূডুক 2012 রবিনসন ভিনইয়ার্ড পিনট নয়ার (মর্নিংটন উপদ্বীপ) $ 55, 93 পয়েন্ট। অনুসন্ধানের পক্ষে মূল্যবান, এই ওয়াইনটি প্রতিটি ক্ষেত্রেই ভয়ঙ্কর ভারসাম্য দেখায়। সূক্ষ্ম ওক এবং মশলা ফ্রেমের নাকের উপর পাকা চেরি ফল। সতেজ herষধি এবং মশালার উপাদানগুলি তালুতে চেরি এবং কোলা স্বাদে উত্সাহ যোগ করে, যেখানে ওয়াইন মোটেই ভারী না হয়ে les সমাপ্তিতে পাকা ট্যানিনগুলি এখন এই কাছে পৌঁছনোর জন্য যথেষ্ট নমনীয়, তবে এটি কমপক্ষে 5-8 বছর ধরেও মনোযোগ সহকারে বিকশিত হওয়া উচিত। ছোট ময়ূর আমদানিকারকরা। সম্পাদকের পছন্দ.

তাসমানিয়া

মর্নিংটন উপদ্বীপের চেয়ে আরও দক্ষিণে তাসমানিয়ার দ্বীপ। মার্লবরো এবং মার্টিনবারোতে নিউজিল্যান্ডের বিখ্যাত ওয়াইন অঞ্চলগুলির মতো প্রায় অক্ষাংশে, এটি অস্ট্রেলিয়ার সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল এবং সবচেয়ে লাভজনক ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি।

কারণটি হ'ল শীতল জলবায়ু, ঝলকানো ওয়াইনগুলির জন্য আদর্শ, তবে এখনও চারডননে, রিসলিং এবং বিশেষত, পিনোট নোয়ারের জন্য। দেউতজ এবং রৌডারারের চ্যাম্পে বাড়িগুলি এই অঞ্চলে সংক্ষিপ্ত বিনিয়োগকারী ছিল, তবে 1990 এর দশকের শেষের দিকে এটি সরিয়ে নেওয়া হয়েছিল।

যদিও পিনোট নয়ার সাধারণত তুলনামূলকভাবে উষ্ণ স্থানে লাগানো হয় তবে এটি প্রকৃতপক্ষে শীতল-জলবায়ু ভ্যাটিকালচার, যার অর্থ অ্যাসিডের মাত্রা বেশি এবং মদ যথেষ্ট পরিমাণে পরিবর্তিত হয়। শীতল বছরে, ফলের ফলন অভাব এবং ট্যানিন সবুজ হতে পারে যদি না ফসলের ফলন সাবধানে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

ধন্যবাদ, 2012 এবং 2013 উভয়ই দুর্দান্ত মদ ছিল, যথেষ্ট রঙ, পাকা এবং ঘনত্বের সাথে ওয়াইন উত্পাদন করেছিল। এটি ওয়াইনগুলি জ্যামি বা মোটেই সমৃদ্ধ নয় এমনটি বোঝানোর জন্য নয় - এগুলি সাধারণত ভারি পরিবর্তে চটজলদি, খাসক্তের চেয়ে ওয়্যার হয়। যদি তাদের কোনও খারাপ দিক থাকে, তবে এগুলি হ'ল তারা ব্যয়বহুল হয়ে প্রায় 30 ডলার শুরু করে starting

এখানে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনগুলি ছাড়াও, আপনি টলপডল, অ্যাডিলেড পাহাড়ের শ + স্মিথের মতো একই মালিকানা ও পরিচালনার অধীনে একটি বিলাসবহুল প্রকল্পও সন্ধান করতে পারেন।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনস

ডাল্রিম্পল 2013 পাইপার্স রিভার পিনোট নয়ার (তাসমানিয়া) $ 35, 91 পয়েন্ট। এটি 2012 এর চেয়ে আরও মার্জিত একটি স্পর্শ হতে পারে তবে অন্যথায় এটি উল্লেখযোগ্যভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এটি মাঝারি দেহযুক্ত, কোমল ট্যানিনস ফ্রেমযুক্ত চেরি ফলগুলি বিটরুট এবং গ্রাউন্ড মশালার ইঙ্গিত দ্বারা লবঙ্গ, জায়ফল এবং দারুচিনি দিয়ে under এখন পান করুন 2024 ডলার। নেগোসিয়েন্টস ইউএসএ, ইনক। সম্পাদকের পছন্দ.

জোসেফ ক্রোমি 2013 পিনট নয়ার (তাসমানিয়া) $ 39, 91 পয়েন্ট। কিছু গোটা গোছাতে নাকের উপর একটি উদ্ভিজ্জ ইঙ্গিত প্রতিফলিত হয়, তবে অন্যথায় এটি একটি ফল-চালিত যুবক, প্রাণবন্ত লাল বেরি দিয়ে ফেটে যায়। ফরাসি ওক থেকে টোস্টেড নারকেল, ভ্যানিলা এবং মোচার ইঙ্গিতগুলি এই মাঝারি দেহযুক্ত, কোমল ওয়াইনকে জটিলতা যুক্ত করে। ট্যানিনস শেষ হয়ে যায়, মধ্যমেয়াদী সেলারিং ড্রিংক 2017-22023 এর পরামর্শ দেয়। আমেরিকান এস্টেটস ওয়াইনস

গ্লিটজার-ডিকসন 2013 অ্যাডভান্সড পিনট নয়ার (তাসমানিয়া) $ 38, 90 পয়েন্ট। গোলাপের পাপড়িগুলির ঝাপটানো ইঙ্গিতগুলি কালো চেরি, কোলা এবং মশালার এই ওয়াইনটির সুগন্ধে আকৃষ্ট করে। কিছু তাসমানিয়ান পিনোটের বিপরীতে, এটি মুখের মধ্যে উদার এবং গোলাকার, গরম মশালার নোটগুলি সমাপ্তিতে বরই এবং কোলার সাথে একত্রিত। এখনই পান করুন। এপিকিউরিয়ান ওয়াইনস

অ্যাডিলেড পাহাড়

যদিও শ + স্মিথ অ্যাডিলেড হিলসে ওয়াইন তৈরি করা অবিরত করেছে, ফার্মের পিনোট নয়েরের বেশিরভাগ ফোকাস তাসমানিয়ায় স্থানান্তরিত হয়েছে। তবে দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেড শহর থেকে গাড়িতে করে মাত্র 20 মিনিটের মাথায় অ্যাডিলেড পাহাড়ে প্রচুর পিনট নয়ার লাগানো আছে।

এখানে, ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান উচ্চতা জলবায়ু পিনোট নয়ের বাড়ার পক্ষে যথেষ্ট শীতল হওয়ার জন্য দায়ী। একসময় এর বাগানের জন্য পরিচিত, ১৯ the০ এর দশক থেকে আঙ্গুর গাছগুলি অনেক ক্ষেত্রে আপেল গাছের সংক্রমণ ঘটায়। অন্যদের মধ্যে হেনস্কে এখানে পিনোট নয়ার বাড়ায় যেখানে গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের রাতের ফলে আঙ্গুর ধরে আঙ্গুর ধরে।

যদিও পাহাড়ের বিস্তৃতিতে স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং চারডননে সর্বাধিক বহুল পরিমাণে রোপিত জাত, পিনোট নয়ারের অবস্থান তৃতীয়, যার অর্থ দাম এবং প্রাপ্যতা যুক্তিসঙ্গত রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বেড়েছে। যদি এই মদগুলিতে তাসমানিয়ান সংস্করণগুলির বর্ণবাদী নাটক বা মর্নিংটনের উদাহরণগুলির রেশমি টেক্সচারের অভাব হয় তবে তাদের সাশ্রয়ী হওয়ার সুবিধা রয়েছে।

এমনকি 2013 জ্যাকব'স ক্রিক রিজার্ভ (চিত্র নয়) কেবল একটি শক্ত ওয়াইন, কেবলমাত্র 13 ডলারে উপলব্ধ। সাইডউডের 2013, ওয়েকফিল্ডের 2013 বা রিপোস্টের 2014 এর মতো আরও ভাল উদাহরণগুলি 20 ডলারে খুচরা হতে পারে, তবে পিনোট নয়েরের দামি বিশ্বে এটি এখনও ভাল মান।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনস

রিপোস্টে 2014 দি ডাগার পিনট নয়ার (অ্যাডিলেড হিলস) $ 20, 90 পয়েন্ট। অ্যাডিলেড পাহাড়ের উপরে ফোকাস দেওয়ার টিম কেনাপস্টিনের সিদ্ধান্তটি এই ভয়ঙ্কর-মান পিনোট নয়ের ফল দেয়। অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি হ'ল বিট, কালো চেরি এবং বেগুনি হেরলুম টমেটোগুলির রঙিন মেলানজ, সমৃদ্ধ টেক্সচার এবং একটি দীর্ঘ, মখমল সমাপ্তি দ্বারা সমর্থনযুক্ত। এখন পান 2020 ডলার। ছোট ময়ূর আমদানিকারকরা। সম্পাদকের পছন্দ.

ওয়েকফিল্ড এস্টেট 2014 পিনট নয়ার (অ্যাডিলেড পাহাড়) $ 17, 89 পয়েন্ট। এটি সিডর, ভ্যানিলা এবং কাঠ থেকে প্রাপ্ত ট্যানিন সহ লোডযুক্ত পিনোট নয়ারের একটি টোস্টি, ওকী সংস্করণ। তবুও পর্যাপ্ত সমর্থন সরবরাহ করার জন্য পর্যাপ্ত চেরি ফল রয়েছে এবং উজ্জ্বল, ঘন সমাপ্তিতে পেরেকের ভঙ্গুর ছায়ার পিয়ার রয়েছে। এখন পান 2020 ডলার। এডাব্লু ডাইরেক্ট (ওয়াইন ট্রি পোর্টফোলিও)।

সাইডউড 2013 পিনট নয়ার (অ্যাডিলেড হিলস) $ 20, 87 পয়েন্ট। সিডার এবং ভ্যানিলা নোটগুলি এই ওয়াইনটির নাক চিহ্নিত করে, যা যথেষ্ট পরিমাণে ওজন, পরিমিত ফল এবং একটি নরম, খোলা বোনা জমিনকে গর্বিত করে। এটি এর ওকীয় কবজটির জন্য আবেদন করে। ইউএসএ ওয়াইন ওয়েস্ট

ওভার বুদবুদ

পিনট নয়ার তাসমানিয়ায় খাস্তা, বর্ণবাদী ওয়াইন তৈরি করে, তাদের মধ্যে নিউ ওয়ার্ল্ডের সেরা কয়েকটি স্পার্ক্লার রয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রগুলিতে সর্বাধিক বহুল পরিমাণে ক্লোভার হিল এবং জাঞ্জ থেকে প্রাপ্ত, তবে অগ্রণী অ্যান্ড্রু পিরির কাছ থেকে মার্কিন প্রেসিডেন্টের কাছাকাছি সময়ে মার্কিন প্রেসিডেন্ট পদে পদার্পণ করার আশাবাদী একটি নতুন বিলাসবহুল স্পার্কলার, অপোগি expect

বিগ 4 ছাড়িয়ে

প্রতিবার এবং পরে, অস্ট্রেলিয়ান পিনট নয়ার্স দেশের অন্যান্য অংশ থেকে সরে গেছে। আমার কাছে ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়ার গ্রেট সাউদার্ন এবং মার্গারেট নদী এবং ভিক্টোরিয়ার জিলং এবং বিচওয়ার্থের দুর্দান্ত উদাহরণ রয়েছে। কেন্দ্রীয় ভিক্টোরিয়ার স্ট্র্যাথবোগি রেঞ্জের ফাউলস ওয়াইন থেকে সন্ধানের জন্য বর্তমান একটি রিলিজ এসেছে। এর 2013 বোতলজাতীয় 490 মিটার পিনোট নয়ার (দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উচ্চতার জন্য নামকরণ করা) একটি খাস্তা, ঝাঁঝরি নম্বর, উজ্জ্বল ফল এবং দীর্ঘ ফিনিস সহ।