পর্যালোচনা:
অলিম্পিকগুলি হয়ত দমকা হতে পারে তবে ওকানাগান উপত্যকায় ঘুরে দেখার মরসুম এখনও কয়েক মাস বাকি। তাহো'কে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে এমন একটি হ্রদ সহ, উত্তর আমেরিকার এই স্বল্প-পরিচিত ওয়াইন গন্তব্য দৃশ্যগুলিতে বাদ যায় না। ওয়াইনগুলির সাথে একমাত্র সমস্যা হ'ল তারা নিজের বাড়িতে বিক্রি করে এবং খুব কমই এটিকে সীমান্তের দক্ষিণে তৈরি করে।

ওয়াইন অঞ্চল:
ওকানাগান উপত্যকা

প্রভিশন:
ব্রিটিশ কলম্বিয়া, কানাডা

স্থাপিত তারিখ:
১৯৯০, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার মধ্যে নাফা চুক্তির দু'বছর পরে, ব্রিটিশ কলম্বিয়া ভিন্টনার্স কোয়ালিটি অ্যালায়েন্স (ভিকিউএ) গঠিত হওয়ার পরে, ওকানাগান উপত্যকা, প্রদেশের পাঁচটি আপিলের মধ্যে একটি তৈরি করা হয়েছিল।

অবস্থান:
প্রশান্ত মহাসাগরের প্রায় 180 মাইল পূর্বে ওকানাগান ভ্যালি অ্যাপিলেশন কানাডা-মার্কিন সীমানা থেকে সেন্ট্রাল ওয়াশিংটন রাজ্যের ঠিক উপরে সলমন আর্মের দিকে 90 মাইল দূরে চলেছে।

গ্রাউন্ড:
চূড়ান্তভাবে বৈচিত্র্যময়, এই অঞ্চলে পাঁচটি উপ-অঞ্চল রয়েছে শুকনো, শুকনো মিষ্টান্ন থেকে শুরু করে দক্ষিণের উপ-অঞ্চল ওসাইওসের অবস্থার মতো, উত্তরদিকে মাঝারিভাবে শীতল জলবায়ু, আপিলের বৃহত্তম সম্প্রদায় el

ওকানাগান উপত্যকার নির্ধারিত বৈশিষ্ট্য হ'ল হ্রদগুলির ধারাবাহিকতা যা আপিলের দৈর্ঘ্য চালায়। বৃহত্তম, ওকানাগান হ্রদটি 70 মাইল দীর্ঘ এবং 700 ফুটের বেশি গভীর। হ্রদগুলি মাঝারি দিকের প্রভাব সরবরাহ করে, গ্রীষ্মে শীতল হওয়া, যা সাধারণত নাপা থেকে গরম এবং মাঝে মাঝে শীতকালে শীতকালে গরম থাকে। মাটি উত্তরে আগ্নেয় শিলা এবং চুনাপাথর থেকে শুরু করে দক্ষিণে নুড়ি এবং কাদামাটি এবং অবশেষে বেলে মাটি পর্যন্ত।

ওয়াইনারের সংখ্যা:
পেন্টিক্টন শহরের উত্তরে এবং সোনার মাইল নামে একটি উপ-অঞ্চলে পূর্ব দিকের নারমাতা বেঞ্চের পূর্বদিকে নৈমিত্তিক বেঞ্চের প্রচ্ছন্নতার সাথে ক্লাস্টার মিড-হ্রদ সহ আবেদনে ১২০। অলিভার শহরের দক্ষিণে

গ্রেপ বৈচিত্রের সংখ্যা:
প্রতি বছর আরও রোপণ করা হচ্ছে 60 এরও বেশি Over

কী ভিনিফেরা গ্র্যাপস:
শীতল উত্তরের উপ অঞ্চলে পিনোট নয়ার লাল আঙ্গুর উপর ক্যাবারনেট স্যাভিগননের সাথে প্রাধান্য পেয়েছে, এবং মের্লটও প্রচুর। সাদা অ্যারোমেটিক্স রিসলিং, গ্যুরজট্রিমিনার, পিনোট গ্রিস, পিনোট ব্লাঙ্ক এবং চারডননে ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়।

আরও দক্ষিণে বোর্দো ভেরিয়েটালস, মের্লট, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্কগুলি প্রচুর পরিমাণে রোপণ করা হয়েছে এবং সিরাহ আরও ব্যাপক আকার ধারণ করছে।

অন্যান্য গ্র্যাপ বৈচিত্রগুলি:
বিভিন্ন লাল ভেরিয়ালগুলির সাথে পরীক্ষাগুলির মধ্যে রয়েছে মালবেক, টেমরানিলো, পিনোটেজ, অস্ট্রিয়ান জুইগেল্ট, সানজিওভেস, মেরেচাল ফচ এবং, ক্ষুদ্র পরিমাণে জিনফ্যান্ডেল। এহরনফেলার, একটি সুগন্ধযুক্ত জার্মান সাদা পাওয়া যায় সুইস চ্যাসেলাস এবং রওসান এবং মার্শানির সাথে, স্বল্প পরিমাণেও।

গুরুত্বপূর্ণ ওয়াইন:
ইনিস্কিলিন ওকানাগান দ্রাক্ষাক্ষেত্র, জ্যাকসন-ট্রিগস ভিন্টনারস, মিশন হিল ফ্যামিলি এস্টেট, সিডারক্রিক এস্টেট ওয়াইনারি, স্যান্ডহিল ওয়াইনস
সুমাক রিজ এস্টেট ওয়াইনারি, কোয়েলের গেট, এনকে'মিপ সেলারস, ট্যান্টালাস ভাইনাইয়ার্ডস, ক্যালোনা আঙ্গিনা

জিত:
আইস ওয়াইন উত্পাদনের ফলে এই অঞ্চলের বেশিরভাগ গুঞ্জন তৈরি হয়েছে তবে জার্মান সুগন্ধযুক্ত সাদা সাদা উত্তেজনায় এবং বোর্দোর মিশ্রণগুলিতে এবং সিরাহ দক্ষিণের অনন্য প্রান্তকে প্রতিফলিত করে।

বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণ:
ওকানাগান অঞ্চল শৈশবকালে এখনও প্রায় প্রতিটি মদ সহ মান উন্নত দেখেছে। ভূখণ্ডের বৈচিত্র্য, মূলধন বিনিয়োগের পরিমাণ এবং এর জলবায়ু মিষ্টি স্পট এটিকে দেখার অঞ্চলকে পরিণত করে।