'আমরা সেই ব্যক্তি যারা শিল্পে সবচেয়ে বড় প্রভাব ফেলতে পারে,' বলেছেন জেফ ও'নিল, বর্ষসেরা ব্যক্তি | ওয়াইন উত্সাহীদের 2022 ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ডস
জেফ ও'নিল বছরের সেরা ব্যক্তির জন্য ওয়াইন উত্সাহী 2022 ওয়াইন স্টার পুরস্কার জিতেছেন।
সিইও এবং প্রতিষ্ঠাতা, ও'নিল ভিন্টনারস এবং ডিস্টিলার
গোল্ডেন স্টেট ভিন্টনারসকে দেশের চতুর্থ বৃহত্তম ওয়াইনারিতে তৈরি করার পরে, এটিকে সর্বজনীন নিয়ে গিয়ে বিক্রি করার পরে, মেরিন কাউন্টির স্থানীয় জেফ ও'নিল প্রতিষ্ঠা করেন O'Neill Vintners & Distillers 2004 সালে। এটি ক্রমাগতভাবে 10তম বৃহত্তম ওয়াইনারিতে পরিণত হয়েছে আমেরিকা , 13টি জাতীয়ভাবে বিতরণ করা ব্র্যান্ড এবং দুই ডজন প্রাইভেট-লেবেল ওয়াইন-সবই বার্ষিক উৎপাদিত সাত মিলিয়নেরও বেশি কেস।
“আমরা মূলত উপকূলীয় ওয়াইনমেকিং কৌশল নিয়ে এসেছি সেন্ট্রাল ভ্যালি ,” ও'নিল বলেছেন যে মূল্যবোধসম্পন্ন ওয়াইন তিনি মূলত পার্লিয়ারে তৈরি করেন, ক্যালিফোর্নিয়া . 'আমরা কিছু উচ্চ বিলাসবহুল ভোক্তাদের পরিবর্তে অনেক ভোক্তাদের খুশি করার চেষ্টা করছি।'
'কোন নাটক নয়' দর্শনের প্রতিশ্রুতি দিয়ে তিনি মানুষের সাথে সঠিক আচরণ করার জন্য গর্বিত। এখনও শ্বেতাঙ্গ পুরুষদের দ্বারা প্রভাবিত একটি শিল্পে, O'Neill-এর 350 জন কর্মচারীর প্রায় অর্ধেক মহিলা, তাদের মধ্যে 40 জন নির্বাহী-স্তরের ভূমিকায়। প্রাক্তন এনএফএল তারকা (এবং ইন্টারসেপ্ট ভিন্টনার) চার্লস উডসনের পাশাপাশি, ও'নিল বিআইপিওসি শিক্ষার্থীদের জন্য চার বছরের বৃত্তি শুরু করেছিলেন ক্যাল পলি-সেন্ট এবং সোনোমা রাজ্য . এবং এই বছর, O'Neill Vintners একটি প্রত্যয়িত B কর্পোরেশনে পরিণত হয়েছে, স্বচ্ছতা, দাতব্য এবং ইক্যুইটিকে নীচের লাইনের উপরে রেখে।
O'Neill-এর স্থায়িত্বের উদ্যোগ সমগ্র শিল্পকে বদলে দিতে পারে। তিনি কোম্পানির বোতলজাতকরণ, সহযোগিতা এবং স্টোরেজ অপারেশনগুলিকে শক্তি দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত সৌর প্যানেল স্থাপন করেছিলেন এবং ওয়াইন শিল্পে দেশের বৃহত্তম কৃমি-চালিত বর্জ্য জল চিকিত্সা ব্যবস্থা তৈরি করেছিলেন। তিনি বড় আকারের প্রভাব পরীক্ষা করছেন পুনর্জন্মমূলক চাষ এ রবার্ট হল ওয়াইনারি ভিতরে স্টেপ ওকস , যা তিনি ছয় বছর আগে কিনেছিলেন এবং তার হারকেনে উপাদান-লেবেলিং চালু করেছেন চার্ডনে . 2024 সালের মধ্যে, 15,000 একর দ্রাক্ষাক্ষেত্র জুড়ে 200 টিরও বেশি কৃষকের কাছ থেকে তারা যে আঙ্গুর কিনবে তার 100% টেকসই হিসাবে প্রত্যয়িত হবে।
তিনি ইতিমধ্যে পরবর্তী চ্যালেঞ্জের দিকে নজর রেখেছেন: “উৎপাদকরা কি টেকসইভাবে আঙ্গুর চাষ করতে পারে এবং হতে পারে নিরপেক্ষ কার্বন ?' ও'নীলকে জিজ্ঞেস করে। 'আমি জানি না এটি পবিত্র গ্রিল কিনা, তবে এটি ভবিষ্যতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হবে। শিল্পটি পরবর্তী স্তরে যেতে পারে, তবে কাউকে দেখাতে হবে যে এটি সম্ভব।'
ও'নীলের রক্তে ওয়াইন চলে—তার আর্মেনিয়ান দাদা অবশিষ্ট সেন্ট্রাল ভ্যালি টেবিলের আঙ্গুরে পরিণত করেছিলেন ডেজার্ট ওয়াইন —কিন্তু অন্যদের সাহায্য করার প্রয়োজন একটি গভীর পারিবারিক বৈশিষ্ট্য হতে পারে। 'তিনি একজন বুদ্ধিমান লোক ছিলেন এবং তিনি চাষীদের সফল হতে সাহায্য করতে পছন্দ করতেন,' তার প্রয়াত দাদা ও'নিল বলেছেন। 'আজ, আমরা একই জিনিস করছি। দ্রুত এগিয়ে 50 বছর, এবং এটি সত্যিই আমাদের শিল্পের চারপাশে সম্প্রদায় তৈরি করার বিষয়ে। এটি প্রযুক্তিতে অগ্রগতি ভাগ করে নেওয়ার বিষয়ে। যদি আমরা 10 বছরের মধ্যে জেগে উঠতে পারি এবং দেখতে পারি যে আমরা কার্বন নিরপেক্ষ পরিবেশ তৈরি করতে আমাদের অংশ করেছি, তাহলে আমি মনে করি আমরা বেশ কিছুটা সম্পন্ন করেছি।'
তিনি আশা করেন অন্যান্য বড় কোম্পানিগুলো দেখছে। 'ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রায় আটটি ওয়াইনারি রয়েছে যা 80 শতাংশ ওয়াইন উত্পাদন করে - আমাদের নিশ্চিত করতে হবে যে এই সমস্ত লোকেরা এই বিষয়ে চিন্তা করছে,' তিনি বলেছেন। 'আমরা তারা যারা শিল্পে সবচেয়ে বড় প্রভাব ফেলতে পারি।'
এর জন্য, ওয়াইন উত্সাহী জেফ ও'নিলকে বছরের সেরা ব্যক্তির জন্য আমাদের ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ড দিয়ে সম্মানিত করছেন।
আপনাকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে: 2022 ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ড বিজয়ীদের ইউনিয়ন স্কয়ার, সান ফ্রান্সিসকো, CA-এর ওয়েস্টিন সেন্ট ফ্রান্সিস-এ ব্যক্তিগতভাবে সম্মানিত করা হবে
ইভেন্ট অনুসন্ধানের জন্য বা উপস্থিত হওয়ার জন্য, অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুন অ্যাবিগেল তুরিসি, ইভেন্ট এবং পিআর সমন্বয়কারী, aturrisi@wineenthusiast.net