আমাদের প্রিয় বোর্দো সাদাদের 10টি
আপনি যখন আমাদের গল্পে খুচরা লিঙ্ক ব্যবহার করে কিছু কিনবেন, আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন, বিয়ার, স্পিরিট বা অন্যান্য পণ্যের পর্যালোচনার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না। আমাদের অন্ধ স্বাদ এবং পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে পড়ুন এখানে . খুচরা বিক্রেতার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।
প্যারিসের প্রায় 3 ঘন্টা দক্ষিণে বিশ্বের সবচেয়ে সম্মানিত ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি। বোর্দো কয়েক শতাব্দী ধরে ওয়াইন জগতের অন্যতম কেন্দ্রস্থল। যদিও অনেক লোক তাদের লাল এবং ডেজার্ট ওয়াইন খোঁজে, তাদের সাদা ওয়াইনগুলি উপেক্ষা করার মতো কিছু নয়।
প্রাথমিকভাবে থেকে তৈরি Sauvignon Blanc এবং সেমিলন , এটি একটি ছোট শতাংশ থাকতে পারে Muscadelle . Sauvignon Blanc এর উচ্চতার জন্য পরিচিত অম্লতা এবং ভেষজ নোট, যখন সেমিলন শরীরকে মিশ্রণে ধার দেয় এবং ওয়াইনগুলিকে নরম করে। আঙ্গুরের শতাংশের উপর নির্ভর করে, সাইট্রাস এবং ঘাসযুক্ত নোট সহ ওয়াইন টার্ট অ্যাসিডিটি থেকে আরও সমৃদ্ধ হতে পারে মুখের অনুভূতি বেকড আপেল টোন সহ।
গ্রীষ্মকাল জোড়ার জন্য দুর্দান্ত বিকল্প সরবরাহ করে বোর্দো হোয়াইটস সঙ্গে. আরগুলা ভিত্তিক সালাদ, ভাজা সীফুড এবং পেস্টো পাস্তা
এখানে কিছু আমরা সুপারিশ করছি:
শ্যাটেউ ডি চ্যানটেগ্রিভ 2020 কুভি ক্যারোলিন (কবর); $45, 92 পয়েন্ট। কাঠের বয়সী, এই সুষম ওয়াইনটি পাকা সাইট্রাস এবং মশলার মধ্যে তৈরি হয়। এটি জীবন্ত অম্লতার সাথে আনারসের একটি ইঙ্গিত দেয়। সম্পাদকের পছন্দ - রজার ভস
ভিভিনোতে কিনুন
শ্যাটো লা গ্যাবারে 2021 বোর্দো হোয়াইট; $10, 88 পয়েন্ট। এটি কিউই এবং অম্লতা দ্বারা বৃত্তাকার সবুজ ফল দিয়ে প্যাক করা হয়। ওয়াইন মহান চূড়ান্ত তাজা সঙ্গে সুগন্ধি হয়. এখন পান করুন। ভাল কেনাকাটা - রজার ভস
ওয়াইন-সার্চারে কিনুন
শ্যাটো পিক ক্যালোউ 2020 পেসাক-লিওগনান; $45, 93 পয়েন্ট। যদিও এই ওয়াইনটি এখনও তরুণ, এটিতে বার্ধক্যের সম্ভাবনার সমস্ত উপাদান রয়েছে। উজ্জ্বল সবুজ এবং সাইট্রাস ফলগুলি কাঠের বার্ধক্য এবং একটি প্রাণবন্ত, টান জমিন দিয়ে মসলাযুক্ত। ওয়াইনটি 2024 সাল থেকে পান করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য নিশ্চিত। সেলার নির্বাচন - রজার ভস
ভিভিনোতে কিনুন
শ্যাটো রোকফোর্ট 2021 বোর্দো ব্ল্যাঙ্ক; $22, 90 পয়েন্ট। সুগন্ধিযুক্ত এবং সূক্ষ্ম ফলের সাথে, ওয়াইন বেকড আপেলের ফলে পূর্ণ। এর গোলাকার মশলাদার আফটারটেস্ট ওয়াইনকে জটিলতা এবং একটি সূক্ষ্ম ট্যাঞ্জি আফটারটেস্ট দেয়। এখন পান করুন। ভাল কেনাকাটা - রজার ভস
ভিভিনোতে কিনুন
Domaine de Chevalier 2019 Pessac-Léognan; $115, 97 পয়েন্ট। এই কিংবদন্তি সাদা ওয়াইনের সর্বশেষ রিলিজটি 165-একর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাত্র 17 একর থেকে আসে। কাঠের বয়স্ক এবং পাকা সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক সমৃদ্ধ, ওয়াইন শক্তি এবং সাদা ফল দিয়ে বিস্ফোরিত হয়, মশলা দ্বারা স্পর্শ করা হয় এবং এটির সামনে দীর্ঘ বার্ধক্য রয়েছে। 2025 থেকে এই ওয়াইন পান করুন। সেলার নির্বাচন - রজার ভস
আমরা সুপারিশ করুন: