আপনি একজন উত্সাহী ওয়াইন প্রেমী হোন যিনি varietals সম্পর্কে আরও শিখতে চান বা একজন ওয়াইন শিল্প পেশাদার যিনি তাদের কর্মজীবনকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে চান, আপনার ওয়াইন জ্ঞানের অগ্রগতি অনেকগুলি ব্যক্তিগত এবং পেশাদার সুবিধার দিকে নিয়ে যেতে পারে যা আপনি সবসময় উপভোগ করবেন৷ . একটি হিসাবে ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্ট (WSET®) এর সাথে অনুমোদিত প্রোগ্রাম প্রদানকারী , ওয়াইন এনথুসিয়াস্ট একাডেমি আপনার লক্ষ্য পূরণের জন্য WSET লেভেল 1 এবং লেভেল 2 সার্টিফিকেশন কোর্স অফার করে। এখানে আপনি কী শিখতে আশা করতে পারেন এবং এর মাধ্যমে আপনার ওয়াইন সার্টিফিকেশন পাওয়ার কিছু কারণ রয়েছে ওয়াইন উত্সাহী একাডেমীর অনলাইন ওয়াইন ক্লাস।

প্রথমত, WSET কি?

ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্ট হল একটি পুরস্কার প্রদানকারী সংস্থা এবং নিবন্ধিত দাতব্য সংস্থা যা ওয়াইন এবং স্পিরিটগুলিতে যোগ্যতা এবং কোর্সের বিকাশ এবং বিতরণের জন্য নিবেদিত। ইউ.কে. ওয়াইন বাণিজ্যের জন্য 1969 সালে প্রতিষ্ঠিত, WSET তখন থেকে বিশ্বব্যাপী শিল্পের নেতা হয়ে উঠেছে। WSET-এর সাথে আমাদের অংশীদারিত্ব আমাদেরকে ওয়াইন শিক্ষা প্রদান করতে দেয় যা সারা বিশ্বে মানসম্মত হয় যাতে আপনার প্রমাণপত্র সর্বজনীন হয়।

WSET লেভেল 1 এবং 2 ক্লাসে আমি কী শিখব?

WSET লেভেল 1 সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে, আপনি ওয়াইনের প্রাথমিক প্রকার এবং শৈলী, সেইসাথে সাধারণ ওয়াইন আঙ্গুরের বৈশিষ্ট্যগুলি শিখবেন। আপনিও শিখবেন কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় এবং পরিবেশন করা ওয়াইন এবং খাদ্য এবং ওয়াইন জোড়ার মৌলিক বিষয়গুলি। অবশেষে, আপনি বুঝতে পারবেন কিভাবে WSET লেভেল 1 সিস্টেম্যাটিক অ্যাপ্রোচ টু টেস্টিং ওয়াইন® (SAT) ব্যবহার করে ওয়াইন বর্ণনা করতে হয়।

ডব্লিউএসইটি লেভেল 2 সার্টিফিকেশন ওয়াইনের জগতে আরও এগিয়ে যায়। আপনি বিশ্বের প্রধান ওয়াইন অঞ্চলগুলির ইনস এবং আউটগুলির পাশাপাশি সমস্ত আঙ্গুরের জাত সম্পর্কে শিখবেন, সেইসাথে লেবেল এবং ওয়াইন পরিভাষার উপর ভিত্তি করে কীভাবে ওয়াইন শৈলী এবং গুণমানকে আলাদা করতে হয়। WSET লেভেল 1-এর মতো, আপনি ওয়াইন® (SAT) এর স্বাদ নেওয়ার পদ্ধতিগত পদ্ধতি ব্যবহার করে খাবার এবং ওয়াইন জোড়া এবং সঠিক টেস্টিং পদ্ধতি সম্পর্কে শিখবেন। আপনাকে ভিটিকালচার এবং ভিনিফিকেশনের সাথেও পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে, যা আঙ্গুর বৃদ্ধি এবং ওয়াইন তৈরির প্রক্রিয়া।

ভালভাবে শেখানো না হলে এগুলি কঠিন কোর্স হতে পারে, তাই এটি একটি সম্মানিত WSET-অনুমোদিত প্রদানকারীর কাছ থেকে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন ওয়াইন উত্সাহী একাডেমির অনলাইন ওয়াইন ক্লাসগুলি যাওয়ার উপায়।

তুমিও পছন্দ করতে পার: পেশাদারদের মতে নতুনদের জন্য 10টি সেরা ওয়াইন বই

---

#1: ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন জানেন

ওয়াইন উত্সাহী 40 বছরেরও বেশি সময় ধরে ওয়াইনের শীর্ষস্থানীয় কর্তৃপক্ষ, উচ্চ মানের ওয়াইন লাইফস্টাইল পণ্য, সামগ্রী এবং সরবরাহ করে ওয়াইন পর্যালোচনা ওয়াইন উত্সাহী মাধ্যমে. এক ডজনেরও বেশি সমালোচকের সাথে হাজার হাজার ওয়াইন অন্ধ স্বাদ প্রতি মাসে এবং WSET-প্রত্যয়িত সম্পাদক এবং বিক্রয় পরামর্শদাতা, আমরা মাটি থেকে গ্লাস পর্যন্ত ওয়াইন জানি।

কোর্সগুলো পরিচালনা করেন মার্শাল টিল্ডেন III , DWS, CSW, ওয়াইন উত্সাহী বাণিজ্যের প্রধান রাজস্ব এবং শিক্ষা কর্মকর্তা। তিনি ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্ট থেকে ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট-এ তার ডিপ্লোমা অর্জন করেছেন এবং সোসাইটি অফ ওয়াইন এডুকেটরসের সাথে ওয়াইনের একজন প্রত্যয়িত বিশেষজ্ঞ।

'আমি আমার সমস্ত ছাত্রদের বলি 'আপনি পান করার সময় চিন্তা করুন।' গ্লাসে কী আছে এবং কীভাবে এর গুণমান এবং চরিত্র নির্ধারণ করা যায় সে সম্পর্কে শেখা আপনাকে বুঝতে সাহায্য করে কেন আপনি অন্যদের থেকে নির্দিষ্ট শৈলীর ওয়াইন উপভোগ করেন,' টিল্ডেন বলেছেন।

#2: WSET আপনার ওয়াইন বোঝার উন্নতি করে (এবং ক্যারিয়ার!)

সবাই ওয়াইন শিক্ষা থেকে উপকৃত হয়, নৈমিত্তিক ওয়াইন পানকারী থেকে শুরু করে যারা বেসিক শিখতে চান বা যারা ওয়াইন শিল্পে কাজ করতে চান। প্রতিদিনের ওয়াইন পানকারীরা তাদের প্রিয় পানীয়ের জন্য একটি নতুন উপলব্ধি অর্জন করবে কারণ তারা কীভাবে আত্মবিশ্বাসের সাথে ওয়াইন নির্বাচন করতে হয় এবং অতিথিদের সাথে আলোচনা করতে হয় তা শিখবে। যারা ইতিমধ্যেই শিল্পের মধ্যে কাজ করছেন তারা যে পণ্যটি পরিবেশন, বিক্রয় এবং বাজারজাত করে সে সম্পর্কে গভীর ধারণা অর্জন করবে, যা তাদের কর্তৃত্ব এবং বিক্রয়কে বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করতে পারে।

#3: আপনি বাড়ি থেকে একজন ওয়াইন বিশেষজ্ঞ হতে পারেন

ক্লাস শুরু হয়ে গেলে এবং আপনি আপনার লগইন পেয়ে গেলে, আপনি নিজের গতিতে কোর্স মডিউলগুলি সম্পূর্ণ করতে পারেন। নির্ধারিত পরীক্ষার তারিখ এবং সময় এবং আপনার ওয়াইন স্যাম্পলার ক্রয়ের সাথে অন্তর্ভুক্ত ঐচ্ছিক গাইডেড টেস্টিং ছাড়া কোনো মিটিং নেই। এবং, যতক্ষণ আপনার ইন্টারনেট সংযোগ থাকে, আপনি যেখানে খুশি আপনার কাজ করতে পারেন!

---

কিভাবে WSET সার্টিফাই করা শুরু করবেন

প্রতিনিয়ত নতুন নতুন কোর্স হচ্ছে ক্যালেন্ডারে যোগ করা হয়েছে সুতরাং, আপনি এমন একটি ক্লাসের জন্য সাইন আপ করতে পারেন যা আপনার ব্যক্তিগত সময়সূচীর সাথে সবচেয়ে উপযুক্ত। ওয়াইন মজাদার এবং তাই এটি সম্পর্কে শিখছে. ওয়াইন উত্সাহীদের সাথে আপনার ওয়াইন শিক্ষার যাত্রা শুরু করুন এবং যখনই এবং যেখানে আপনি চান, আপনার নিজস্ব গতিতে শিখুন।

এখন নিবন্ধন করুন

এই সংক্ষিপ্ত সংক্ষিপ্ত বিবরণে ওয়াইন উত্সাহী একাডেমির মাধ্যমে প্রত্যয়িত হওয়ার বিষয়ে টিল্ডেন থেকে আরও শুনুন: