12 ব্রাঞ্চ ককটেল যা আপনাকে দুপুরের মধ্যে ছিটকে দেবে না
ব্রাঞ্চ প্রাপ্তবয়স্ক পানীয় সম্পর্কে ঠিক যতটা এটি সম্পর্কে বেনেডিক্টস . মিমোসাস , যুদ্ধ এবং ব্লাডি মেরিস অনেক আগে থেকেই মানসম্মত গো-টস হয়েছে, কিন্তু নিয়ম মেনে চলার দরকার নেই। এই দিন, brunchtime পানীয় স্বরগ্রাম চালানো, থেকে বুদবুদ এবং সহজ পানীয় মদ ক্যাফেইনযুক্ত করা এসপ্রেসো মার্টিনিস এবং লাইটার-সাইড লিবেশন , মত spritzes এবং ওয়াইন মিশ্রিত ককটেল .
তুমিও পছন্দ করতে পার: ডিমের সাথে পেয়ার করার জন্য সেরা ওয়াইন
আপনি একটি উন্নত করতে খুঁজছেন কিনা ইস্টার সমাবেশ, মা দিবস উদযাপন, প্রারম্ভিক জন্মদিনের মিলনমেলা বা দিনের সময় উপযুক্ত পানীয় সহ যে কোনও রবিবারে, আমরা আপনাকে ব্রাঞ্চ পানীয়গুলির একটি ভালভাবে বেছে নেওয়ার সাথে আচ্ছাদিত করেছি।
নিম্নলিখিত ওয়াইন উত্সাহী-অনুমোদিত ককটেলগুলির মধ্যে রয়েছে স্পার্কলার-ইনফিউজড বিশেষত্বের একটি নির্বাচন, সেইসাথে পানীয়গুলির সাথে ফুলের এবং ভেষজ উপাদান এবং অন্যান্য রিফ্রেশিং স্বাদ। তারা সব বন্ধুদের মধ্যে বর্ধিত দিনের সময় মদ্যপান সেশনের জন্য আদর্শ।
সেন্ট জার্মেই স্প্রিটজ
একটি সহজ, মার্জিত বিবাহ প্রসেকো , সোডা পানি, সেন্ট-জার্মেইন এল্ডারফ্লাওয়ার লিকার এবং লেবু, এই তাজা লিবেশন বসন্তে ভোজ্য ফুলের মতো মৌসুমি সাজসজ্জার জন্য একটি চমৎকার প্ল্যাটফর্ম।
রেসিপি পান: সেন্ট জার্মেই স্প্রিটজ
একটি শীর্ষ টুপি খরগোশ
আপনি একটি প্রয়োজন কিনা NA ভিড়-আনন্দজনক যে অতিথিরা পান করেন না বা শুধুমাত্র মদ্যপান এবং হালকা কিছুর মধ্যে পরিবর্তন করার ক্ষমতা চান তাদের জন্য, এই প্রাণবন্ত রঙের ককটেল আপনার ঘাঁটিগুলিকে কভার করে৷ উদ্ভিজ্জ পানীয় এর মিশ্রণ থেকে তার জটিল স্বাদ পায় শূন্য-প্রমাণ টাকিলা এবং সুস্বাদু গাজর-কমলার রস।
রেসিপি পান: একটি শীর্ষ টুপি খরগোশ
কারাজিলো
1982 সালে লন্ডনের বারটেন্ডার ডিক ব্র্যাডসেল দ্বারা তৈরি, এই ক্যাফিনযুক্ত ককটেলটি মূলত চির-জনপ্রিয় এসপ্রেসো মার্টিনির পূর্বসূরি। আমাদের কাঁপানো, মেক্সিকান-স্টাইলের ক্যারাজিলোতে রয়েছে Licor 43, ভ্যানিলা এবং দারুচিনির মতো বেকিং-আইসল ফ্লেভার সহ একটি লো-প্রুফ স্প্যানিশ লিকার।
রেসিপি পান: কারাজিলো
হুগো স্প্রিটজ
যদিও এটি বেশ কিছুদিন ধরে চলছে, 2023 সালের গ্রীষ্মের পানীয় হিসাবে Hugo spritz-এর উত্থান একটি রহস্যের বিষয়। যাই হোক না কেন, আমরা আনন্দিত যে এটি যতটা জনপ্রিয় হয়েছে। সতেজ, কম-অ্যালকোহলযুক্ত স্পার্কলিং ওয়াইন ককটেল, যা একটি মৃদু, ফুলের গন্ধ এবং ভেষজ পুদিনার ইঙ্গিত দেয়, একটি আদর্শ মধ্য-সকালের লিবেশন।
রেসিপি পান: হুগো স্প্রিটজ
স্বপ্ন
এই উজ্জ্বল, গুল্মজাতীয় পানীয়, যার নাম 'স্বপ্ন দেখতে' এর একটি ফরাসি অনুবাদ অবশ্যই তার বসন্তকালীন স্বাদের প্রোফাইলের সাথে উত্সাহ দেয়। প্রধান উপাদান, ব্ল্যাঙ্ক ভার্মাউথ , গাঢ়, মিষ্টি এবং অক্সিডাইজড নোট ধার দেয়, যখন ক্যারাওয়ে-উচ্চারিত aquavit ব্যাকবোন এবং ভেষজ হলুদ যোগ করে চার্ট্রিউস একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি
রেসিপি পান: স্বপ্ন
ক্লারিকো
এই ফ্রুটি হোয়াইট ওয়াইন সাংরিয়া গ্রীষ্মকালীন বিস্ট্রোতে একটি প্রধান খাবার যা উরুগুয়ের প্রায় লাইন 250 মাইল উপকূলরেখা . ফ্রুটি ওয়াইন স্প্রিটজ, যা সস্তায় শুষ্ক সাদা ওয়াইন, মিষ্টি মদ এবং প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল মিশ্রিত করে, বিবাহ, ছুটির পার্টি এবং সমুদ্রের ধারে ছবি-নিখুঁত দিনগুলিতে উপভোগ করা হয়। আশ্চর্য, বিস্ময়—এটি ব্রাঞ্চের জন্যও উপযুক্ত।
রেসিপি পান: ক্লারিকো
লো-প্রুফ মিন্ট জুলেপ
চাই একটি জুলেপের মত যে আপনার অতিথিদের উপরে রাখা যাচ্ছে না? এই রেসিপি বৈশিষ্ট্য তাড়াতাড়ি, একজন ইতালীয় আমারো , পূর্ণ শক্তির পরিবর্তে বোরবন কেনটাকি ডার্বি ক্লাসিকে দক্ষিণ আমেরিকান রিফের জন্য।
রেসিপি পান: লো-প্রুফ মিন্ট জুলেপ রেসিপি
টোনিনো হাউস স্প্রিটজ
বোস্টনের টোনিনোর এই ইউজু সেক-বর্ধিত স্প্রিটজটি সাধারণ স্প্রিটজের চেয়ে কিছুটা বেশি শরীর সহ একটি আদর্শ রোদেলা পানীয়। Joto Yuzu Sake এবং Cappelletti Aperitivo উভয়েরই কিছু ওজন আছে, তাই-অনেক প্রতারণামূলক শক্তিশালী ককটেল-এর বিপরীতে-এই পানীয়টি তার চেয়ে ভারী মনে হয়।
রেসিপি পান: টোনিনো হাউস স্প্রিটজ
ল্যাভেন্ডার 75
এই ককটেল, সিয়াটল থেকে বইয়ের দোকান বার এবং ক্যাফে , ফরাসি 75-এর সাথে একটি হালকা গ্রহণ। এটিতে এখনও ঝকঝকে ওয়াইন রয়েছে, তবে জিনটি ল্যাভেন্ডার সিরাপ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়েছে, এটি বন্ধুদের সাথে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে চুমুক দেওয়ার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
রেসিপি পান: ল্যাভেন্ডার 75
সাংরিয়া স্লুশি
এই স্লুশি রেসিপি হিমায়িত ফলের বেস অদলবদল করে কাস্টমাইজেশনের অসীম সম্ভাবনা সহ সাংরিয়াকে একটি উষ্ণ-আবহাওয়া পরিবর্তন করে।
রেসিপি পান: সাংরিয়া স্লুশি
ঘরে তৈরি হার্ড সেল্টজার
RTD টিনজাত মল্ট পানীয় থেকে এর ইঙ্গিত নেওয়া, যেমন সাদা নখর এবং সত্যি , এই কম-ABV, ভদকা-ভিত্তিক পানীয়টি সতেজভাবে উজ্জ্বল এবং চিনি এবং ক্যালোরি উভয়ই কম। ফলের গন্ধ আসে ফলের সংরক্ষণের একটি পুতুল থেকে, যা একে প্রতিটি ঋতুতে মানিয়ে নিতে প্রস্তুত করে তোলে।
রেসিপি পান: ঘরে তৈরি হার্ড সেল্টজার
Mi Noni
ব্রুকলিন-ভিত্তিক বারটেন্ডার গ্রেগ ফ্লয়েড বলেছেন যে তিনি তার সকালের অ্যাপেল সাইডার ভিনেগার 'ব্রঞ্চের দৃশ্যে রুটিন' নিয়ে এসেছিলেন যখন তিনি এই কম-এবিভি মেজকাল কনকোশন তৈরি করেছিলেন। ভাল গোলাকার পানীয়টি ধোঁয়াটে স্পিরিট এবং জেস্টি ভিনেগারের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং লবঙ্গ-মিশ্রিত মধুর শরবত এবং ফুলের সুগন্ধযুক্ত সেন্ট-জার্মেইনের স্পর্শ। এবং, যদি আপনি কিছু শান্ত লোকের জন্যও খাবারের ব্যবস্থা করেন, তাহলে এই পানীয়টিকে স্পিরিট বাদ দিয়ে এবং বিখ্যাত লিকারের জন্য একটি নন-অ্যালকোহলযুক্ত এল্ডারফ্লাওয়ার সিরাপ অদলবদল করে NA তৈরি করা যেতে পারে।
রেসিপি পান: Mi Noni