পিনোট নয়ার কুখ্যাতভাবে বেড়ে উঠা কঠিন হতে পারে তবে এটি এখনও সারা বিশ্বে শীতল আবহাওয়ায় সাফল্য অর্জন করতে পারে। সঠিক হয়ে গেলে, পিনোট নয়ার কমনীয়তা এবং জটিলতার হালকা-দেহযুক্ত ওয়াইন উত্পাদন করে।

কয়েকটি সেরা উদাহরণ থেকে প্রাপ্ত il ওরেগন , যা সম্ভবত 50 বছর আগে প্রথম উইলমেট ভ্যালি পিনোট নয়ার্স প্রকাশিত হয়েছিল তা বিবেচনা করে অবাক করা হতে পারে। আজ, রাজ্যে প্রায় 800 ওয়াইনারি রয়েছে, এবং এই লাল আঙ্গুরটি ওয়াইন দৃশ্যের তারকা হিসাবে অবিরত রয়েছে।

যেহেতু কেউ কল্পনা করতে পারেন, এতগুলি দুর্দান্ত বোতলগুলির তালিকা দিয়ে কাটানো সহজ ছিল না। তবে এখানে কয়েকটি শীর্ষে রয়েছে যা আপনি অবশ্যই নিজের তাকটিতে রাখতে চাইবেন।

দেখার জন্য ওরেগন পিনট নয়ার্স

প্যাট্রিসিয়া গ্রিন সেলারস 2017 কুখ্যাত পিনট নয়ার (উইলমেট ভ্যালি) $ 85, 97 পয়েন্ট । ওয়াইনারিগুলির বিশাল পোর্টফোলিওগুলির মধ্যে এটিই একমাত্র ওয়াইন যা 100% নতুন ফরাসী ওক-এর মধ্যে পুরানো। এর সবুজ লেবেল এটিকে বাকিগুলি থেকে আলাদা করে দেয় এবং এটি রিজার্ভ হিসাবে মূল্যবান হয় (এমন একটি ওয়াইনারি থেকে যার প্রতিটি বোতলকে বাজে ছাড়াই রিজার্ভ বলা যেতে পারে)। এটি একটি অত্যাশ্চর্য ওয়াইন, সমৃদ্ধ লাল এবং কালো বেরি ফল, চেরি, কমলা খোসা, রুট বিয়ার, টোস্ট, চকোলেট এবং এর সাথে স্পন্দিত। প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে কেবল একটি দুর্দান্ত বোতল। সম্পাদকের পছন্দ. -পল গ্রেগুট

অ্যাডেলহেম 2015 ব্রায়ান ক্রিক ভাইনইয়ার্ড পিনোট নয়ার (চেহালেম পর্বতমালা) $ 85, 94 পয়েন্ট । এই উচ্চ উচ্চতার সাইটটি এটি ২০১৫ সালে পার্কের বাইরে ছিটকেছে। এটি এক ধরণের ওয়াইন যা অবিলম্বে আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করে এবং একটি দীর্ঘকালীন সমাপ্তির মধ্য দিয়ে আপনাকে মোহিত করে তোলে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

বার্গস্ট্রম 2017 ওয়াইনারি ব্লক পিনোট নয়ার (চেহালেম পর্বতমালা) $ 85, 94 পয়েন্ট । একটি একক ফরাসি ওক ফৌদ্রে উত্পাদিত, এটি বিদেশী মশালার ঘ্রাণযুক্ত স্টিউ দিয়ে সুগন্ধযুক্ত। এটি ব্লুবেরি, বরই এবং সাসাফ্রেস হাইলাইটগুলির সাথে একটি সজ্জিত তালুতে নিয়ে যায়। ট্যানিনগুলি বেশ উত্সাহী, তবে সমানুপাতিক। এখন থেকে এবং পরবর্তী তিন থেকে পাঁচ বছরে পান করুন। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

ডোমেন ডিভিও 2017 পিনোট নয়ার (রিবন রিজ) $ 48, 94 পয়েন্ট । এটি একটি প্রাণবন্ত, শক্তিশালী, প্রায় বৈদ্যুতিক ওয়াইন, সমুদ্রের বাতাস এবং সীশেলের উচ্চারণের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে উজ্জ্বল রাস্পবেরি ফল। এটি 45% নতুন ফরাসি ওক এ 14 মাস ব্যয় করেছে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

ওয়াল্টার স্কট 2017 সজোনার ভাইনইয়ার্ড পিনোট নয়ার (ইওলা-অ্যামিটি পাহাড়) $ 55, 94 পয়েন্ট । এটি একটি ব্যারেল নির্বাচন 44 44 টির মধ্যে 18 তৈরি — এবং একক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের cuvées এর মধ্যে একটি স্ট্যান্ডআউট। গাark় এবং সরস, এটি কালো চেরিতে লোডযুক্ত এবং লেবুর কুঁচকিতে, কমলা খোসার এবং আঙ্গুরের হাইলাইটগুলিতে লেয়ারিংয়ের সময় একটি লৌহকের সারি বহন করে। এই মুহুর্তে, এটি সমস্ত উইনারির 2017 এর সেরাতম পানীয় খাচ্ছে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

স্টাইলিং 2015 সিগনেচার পিনট নয়ার (রিবন রিজ) $ 35, 93 পয়েন্ট । স্টায়রিং এর জন্য আরেকটি ভয়ঙ্কর মদ কালো ফলের এবং বেকিং মশলার দ্বারা চালিত ভাল দামের ওয়াইন দিয়ে শুরু হয়। এটি স্তরযুক্ত এবং মসৃণ, স্বাদগুলি পাকা এবং পালিশযুক্ত বাটরি ট্যানিনগুলিতে প্রবাহিত হয়। স্ট্যান্ডের একটি ইঙ্গিতটি চন্দনের কাঠের সমাপ্তি দিয়ে টেক্সচার এবং বিশদ যুক্ত করে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

দ্রোহিন ওরেগন রোজারক ২০১ Pin পিনট নয়ার (ইওলা-অ্যামিটি পাহাড়) $ 35, 92 পয়েন্ট । একটি দুর্দান্ত মান, এটি একটি অন্ধকার, কোমল, এমনকি ব্লুবেরি এবং ক্যাসিসের গভীর ফলের স্বাদের সাথে সংবেদনশীল ওয়াইন। শুকনো ভূমধ্যসাগর গাছের নোট এবং বেকারের চকোলেটের গা dark় ডুবগুলি স্বাদগুলির জটিল বুননে অবদান রাখে। এখানে বাস্তব পলিশ এবং শক্তি রয়েছে, যদিও এটি ওয়াইনারিদের সর্বনিম্ন দামের পিনটগুলির মধ্যে একটি। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

উপহার 2017 পিনোট নয়ার (উইলমেট ভ্যালি) $ 38, 91 পয়েন্ট । এই রেড লেবেল cuv estatee একচেটিয়াভাবে এস্টেট-ফলিত ফল থেকে তৈরি করা হয়। এটি ব্যতিক্রমী মানের অফার করে লে ক্যাডোর প্রিসিয়ার কুইসগুলির সাথে সাফল্যের সাথে প্রতিযোগিতা করে। স্ট্রবেরি জ্যাম, রাস্পবেরি পাই এবং গ্রাহাম ক্র্যাকারের হালকা পরামর্শ একটি স্বাদযুক্ত, পূর্ণ দেহের ওয়াইনগুলিতে একত্রিত হয়। ট্যানিনস সমাপ্তিতে কালো চায়ে একটি স্পর্শ যুক্ত করে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

লাচিনি 2015 দ্য গ্রেপ রিপাবলিক পিনোট নয়ার (উইলমেট ভ্যালি) $ 25, 91 পয়েন্ট । তাত্ক্ষণিক মদ্যপানের আনন্দের জন্য তৈরি, এই সুস্বাদু ওয়াইনটি ধূমপায়ী চা সম্পর্কিত আরও বিশদ সহ বেরি, রুট বিয়ার এবং চন্দন কাঠের জটিল স্বাদ সরবরাহ করে। এটি বার্ধক্যের বক্ররেখার সাথে আলতোভাবে এগিয়ে চলেছে এবং মদ্যপান জন্য ধূমপান এবং সমৃদ্ধ, বর্তমানে ফলটি সেকেন্ডারি স্বাদের দিকে ঝুঁকতে শুরু করে currently সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

ল্যাং 2016 ক্লাসিক পিনোট নয়ার (উইলমেট ভ্যালি) $ 25, 91 পয়েন্ট । এই দামে আরও ভাল ওরেগন পিনট নয়ার পাওয়া শক্ত হবে। একটি সুন্দর, সিল্কি মাউথফিল, এমনকি এত অল্প বয়সেও এটি পূর্ণ দেহের মিডপ্লেটে অভিব্যক্তিযুক্ত স্ট্রবেরি এবং চেরি ফলটি নিয়ে আসে। মশলা এবং পুদিনার বিবরণ আগ্রহ এবং জমিন যুক্ত করে এবং যদি আপনি এটি দ্বিগুণের চেয়ে বেশি দামের ওয়াইন দিয়ে অন্ধ স্বাদে রাখেন তবে এটি পছন্দ হিসাবে ভালভাবে ফুটে উঠতে পারে। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.

এ টু জেড 2016 পিনোট নয়ার (ওরেগন) $ 20, 90 পয়েন্ট । এটি চিত্তাকর্ষক ছাড়াই যে রাজ্য জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা 50 টি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে প্রাপ্ত ওয়াইন এটি ভাল হতে পারে। এটি সমস্ত ওরেগন একক বোতলে, অনুভূতিতে গোলাকৃতির, হালকা মশলাযুক্ত এবং তাজা ক্র্যানবেরি এবং চেরির স্বাদগুলি দেখায়। সম্পাদকের পছন্দ । - পি.জি.